早餐的科學性與否和我們一天的精力和體力都有關系，如何安排早餐成瞭關註養生保健的朋友們重視的問題，也因此，我們為大傢的早餐科學給出下面的飲食原則，早餐多吃這些讓女人變得健康又美麗。想瞭解的朋友們現在就一起學習一下吧。
早餐多吃這些讓女人變得健康又美麗
女性早餐怎麼吃才養生
早餐的科學性與否和我們一天的精力和體力都有關系，如何安排早餐成瞭關註養生保健的朋友們重視的問題，也因此，我們為大傢的早餐科學給出下面的飲食原則，想瞭解的朋友們現在就一起學習一下吧。
油脂要少，以蔥油餅、炒面等油脂過高的食物當早餐，容易給胃腸太大的負擔，且有增高血脂的危險。
新鮮水果代替果汁，果汁為瞭追求口味，往往在制作過程中加人大量糖甕，且維生素也被破壞瞭，其營養價值已不能跟水果相提並論。
熱量不多不少，早餐熱量過多不行，一般早餐熱量約400～500千卡是比較適當的，約占一天熱量需要量的1/4。
要有以下三類食物，糖類(如吐司、饅頭、稀飯)、蛋白質(如蛋、鱘魚、豆腐等奶類(如鮮奶、優酪乳、優格)，當然，有條件的話加上蔬菜和水果就更好瞭。奶類除瞭提供蛋白質，還是很重要的營養素——鈣質的主要來源，別的餐次較不容易攝取到鈣質。盡量多樣化，這樣既達到營養均衡，又不會影響食欲。
1、餅幹零食族
這類早餐是屬於幹食，缺乏水分和營養物質，加上早上起床本身就是經過瞭一夜的消化，身體處於半脫水狀態，非常不利於消化，而且餅幹等一些零食的原料主要是谷物，可以在短時間內補充能量，但是容易感到饑餓。所以不要用零食當做早餐，也不要吃太多的幹食，如果早餐太幹，可以吃一根黃瓜，不但補充營養，還補充水分。這類早餐是屬於幹食，缺乏水分和營養物質。
2、燒餅油條族
這類早餐的油脂非常高，一個燒餅的熱量大約是230-250卡，油條更是油炸食物，油脂高，難消化，營養物質少，還容易產生致癌物。所以吃這種早餐的人群最好在一星期最多一次，而且當天午餐，晚餐要清淡一些。還要多吃蔬菜，補充均衡營養。
3、面包牛奶族
這類早餐容易導致血糖上升快，容易疲倦。面包不論是甜的，咸的，含有的油脂都是非常多的，而且糖分太多，又是經過瞭精加工的，營養價值不高，但是會讓血糖上升很快，但是又容易降下去，導致疲倦，精神差。
常吃這這類早餐的人要註意，少吃夾餡兒的，熱量會更高，避免吃甜面包，可以適時稍微塗抹一些果醬，但是不要塗抹奶油，花生醬，這樣隻會攝入更多反式脂肪。可以將兩片面包之間加一片低脂乳酪，生菜，番茄等一起吃，一杯低脂牛奶或者優酪乳，這樣營養會更全面一些。
4、清粥小菜族
這類早餐比較缺乏蛋白質，咸菜當中的鈉含量比較高，比較咸，而且因為是加工食品，防腐劑比較多，常吃容易損傷肝，腎，所以吃這種早餐的時候需要搭配一些蛋白質豐富的食物。還可以選擇一些五谷雜糧粥，這樣比清粥營養更豐富，容易產生飽腹感。吃粥的時候不要單吃一些小菜，還可以搭配一個荷包蛋或者一份瘦肉，一些青菜，這樣可以防止蛋白質缺乏，還可以幫助排出身體當中多餘的鈉，非常健康。
吃這6種早餐會讓女人衰老
1、“牛奶加雞蛋”代替主食=典型錯誤
“牛奶加雞蛋”不少人早餐主要內容，但這樣早餐搭配並不科學，早晨人體急需靠含有豐富碳水化合物早餐來重新補充能量，而牛奶和雞蛋本身雖然富含高蛋白但它們提供優質蛋白主要供給身體結構不能給身體提供足夠能量，人進食後很快會感到饑餓對腸胃有一定影響並會間接影響人工作效率和學習效率，對兒童影響尤其大。
建議：早餐主食一定不能缺吃牛奶、雞蛋同時應搭配稀粥、面包、饅頭等主食補充能量這類谷物類食物可以使人體得到足夠碳水化合物並有利於牛奶吸收。
2、零食充當早餐=典型錯誤
但平時肚子餓瞭吃點餅幹、巧克力等零食可以但用零食充當每天三餐中最重要早餐那就非常不科學瞭。零食多數屬於幹食，對於早晨處於半脫水狀態人體來說不利於消化吸收，而且餅幹等零食主要原料谷物雖然能短時間內提供能量，但很快會使人體再次感到饑餓臨近中午時血糖水平會明顯下降，早餐吃零食容易導致營養不足導致體質下降容易引起各種疾病入侵。
建議：不宜以零食代替早餐尤其不要吃太多幹食早餐食物中應該含有足夠水分如果當天早餐太幹可以加上一根黃瓜。
3、純牛奶混淆“早餐奶”=典型錯誤
牛奶很多人早餐必備之選：純牛奶和早餐奶。雖然都有牛奶成分但配料和營養成分都不同。純牛奶就隻鮮牛奶，而早餐奶配料包括牛奶、水、麥精、花生、蛋粉、燕麥、穩定劑、鐵強化劑、鋅強化劑等;早餐奶蛋白質含量一般為2.3百分號以上，而純牛奶蛋白質含量通常2.9百分號—3.1百分號之間。
建議：相比而言早餐奶營養均衡更適於早餐飲用;純牛奶碳水化合物比例相對較低進食時最好能搭配一些淀粉類食物堅果類食品。
4、早餐吃得過於營養=典型錯誤
很多人因為意識到早餐重要性因此早餐食物重要性因此早餐食物選擇上盡量豐富大量攝入高蛋白、高熱量、高脂肪食品比如奶酪、漢堡、油炸雞翅、煎炸食品等但過於營養早餐隻會加重腸胃負擔對身體有害無益。
建議：早餐應該把握營養均衡原則選擇易消化吸收纖維質高、低脂低糖食物為主如粥、牛奶、豆漿、面條、餛飩等不宜進食油膩、煎炸、幹硬以及刺激性大食物、也不宜吃得過飽。
5、路邊餐當早餐=典型錯誤
路邊購買早餐邊走邊吃，手動腳動嘴動全身運動，上班一族早晨都匆忙中度過，尤其住處離單位遠早餐往往都路上解決，小區門口、公交車站附近賣包子、茶蛋、肉夾饃、煎餅果子等食品。
邊走邊吃對腸胃健康不利不利於消化和吸收;另外街頭食品往往存衛生隱患有可能病從口入。
建議：如果選擇街邊攤食品做早餐一要註意衛生二最好買回傢或者到單位吃盡量不要上班路上吃早餐以免損害健康。
6、剩飯菜當早餐=典型錯誤?
不少傢庭“媽媽”都會做晚飯時多做一些，第二天早上給孩子和傢人做炒飯或者把剩下飯菜熱一下，這樣早餐制作方便，內容豐富基本與正餐無異，通常被認為營養全面但其實剩飯菜隔夜後蔬菜可能產生亞硝酸鹽，吃進去會對人體健康產生危害。
建議：吃剩蔬菜盡量別再吃;把剩餘其食物做早餐一定要保存好以免變質。從冰箱裡拿出來食物要加熱透。
女性經期養生這樣吃早餐才健康
1、清淡易消化是首選
經期女士感到特別疲勞，消化功能減弱，胃口欠佳，因此，飲食上應註意食物的清淡及選用營養豐富、健脾開胃、易消化的食品，避免食用過酸和刺激性較大的食品，如山楂、蘋果汁(現榨)、食醋等，宜選用如大棗、粗糧面條、(炒)薏苡仁粥等食品。為保持營養平衡，應同時食用新鮮蔬菜和水果。食物以新鮮為主，不僅味道鮮美，易於吸收，且營養破壞較少。
2、防止缺鐵，葷素搭配
鐵是人體必需的微量元素。鐵不僅參與血紅蛋白及許多重要的酶的合成，而且對免疫、智力、衰老及能量代謝等都有重要作用。月經期由於鐵的丟失較多，進補含鐵豐富的食物非常重要。魚、瘦肉、動物肝、動物血等含鐵豐富，而且生物活性較大，容易被人體吸收利用。而大豆、菠菜中富含的植物鐵，吸收率較低。所以，月經期膳食中應註意葷素搭配，適當多吃些動物類食品，以滿足月經期對鐵的特殊需要。
3、多吃黑色食物
黑米，黑豆，黑芝麻，粳米糙米，燕麥米，這些粗糧是非常好的食物，可以做成米糊吃，也可以打成豆漿喝，補腎又營養。
4、水果的選擇有講究
月經期間經常食用水果，可以防治發生便秘，避免盆腔充血，一些屬性偏冷的水果卻不宜在月經期間食用。月經期間適宜吃的水果有平性的蘋果、無花果、草莓、西紅柿等，而橘子、桃子、櫻桃、棗、荔枝、龍眼、菠蘿、石榴、葡萄屬於溫性也適宜經期食用，需要註意的是不要一次吃得過多。月經期間避免食用的水果有梨、香蕉、柿子、芒果、西瓜、獼猴桃等寒性食品。
5、“經水之行”，溫補為主，兼顧健運脾胃。
在經期，還應補充一些有利於經水之行的食品，血得熱則行，得寒則滯。月經期食生冷，一則有礙消化，二則易傷人體陽氣，導致內寒產生，寒性凝滯，可使經血運行不暢，造成經血過少，甚至痛經。即使在酷暑盛夏季節，經期也不宜吃冷飲，而以溫補為宜，如選用羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮、蘋果、薏苡仁、牛奶、紅糖、益母草、當歸、桂圓等食品。
溫馨提示：女性經期養生要特別註重早餐吃法，飲食上選用要清淡易消化、健脾開胃的食物，在保證營養平衡的同時，又能減輕女性經期的痛苦。
女性不吃早餐易生女兒
女性不吃早餐易生女兒——科學依據
埃克塞特大學的科學傢菲昂納·馬修及其同事共對英國740名生瞭第一胎的媽媽進行研究。研究結果顯示，在受孕期間飲食攝入熱量最高的那組媽媽中，有56%的人生瞭男孩;而攝入熱量最少的那組隻有45%的人生瞭男孩。
女性不吃早餐易生女兒——孩子的性別與媽媽飲食有關
雖然說孩子的性別取決於父親，但是母親也會對其性別產生一定影響。如果受孕期間，女性攝入熱量較高，就會促進男性胚胎的生長和發育，並抑制女性胚胎的發育，生男孩的可能性更大。如果女性經常不吃早餐或在受孕期間飲食攝入熱量較低，生女孩的可能性當然就更大瞭。
女性不吃早餐易生女兒——不提倡孕婦不吃早餐
想必有不少姐妹是科學控的，為瞭生女兒會有不吃早餐的沖動。如果你打算為瞭生女孩而不吃早餐，還是勸準媽媽們三思，因為不吃早餐有風險，不利於身體健康，所以，就算不吃早餐更容易生女孩，也不能真不吃早餐。
不吃早餐的壞處
1、不吃早餐容易患消化道疾病
人經過一夜睡眠，早晨腸內食物已消化殆盡，急需補充。如果早餐吃不好，午飯必然大增，造成胃腸道負擔過重，導致胃潰瘍、胃炎、消化不良等疾病。
2、不吃早餐會降低大腦功能，影響大腦發育，影響智力
饑餓時血糖降低，會使大腦出現障礙，產生頭暈、註意力不集中，記憶力減退，易疲勞，甚至影響大腦功能，導致智力下降。專傢們發現，在智力水平相差無幾的情況下，吃早餐學生的學習成績明顯高於不吃或少吃早餐者。
因為不吃早餐的人，大腦就會因營養和能量不足，不能正常發育和運作，久而久之就會妨害記憶力和智能的發展。
3、不吃早餐體內膽固醇增高
不吃早飯的人比吃早餐者膽固醇高33%，而所有膽固醇高的兒童，血管中都有脂肪紋，它是動脈粥樣硬化的早期跡象。
4、長期不吃早餐還容易患膽結石
人在空腹時體內膽汁中膽固醇的濃度特別高。在正常吃早餐的情況下，膽囊收縮，膽固醇隨著膽汁排出。如果不吃早餐，膽囊不收縮，長期下去就容易生膽結石。
5、不吃早餐難減肥
有些人認為不吃早餐可減少熱量的攝取，可減輕體重而減肥。其實不吃早餐的人，常常到吃午餐時，因為饑餓就忘卻瞭減肥而情不自禁地吃得過飽，造成機體熱量過剩，從而不僅難以減肥，而且容易發胖。早餐是每個人一天中最不容易轉變成脂肪的一餐。不吃早餐隻會讓午餐吃得更多。日本的相撲選手，就是不吃早餐隻吃午餐和晚餐。所以早餐很重要，早餐、午餐和晚餐的比例最好是3∶2∶1，這樣子就能讓你在一天內所吃的精華在體力最旺盛的時間內消耗掉。
6、不吃早餐容易便秘
在三餐定時情況下，人體內會自然產生胃結腸反射現象，有利身體排毒;反之若不吃早餐成習慣，就可能造成胃結腸反射作用失調，產生便秘。身體排毒不暢，毒素在體內積累到一定程度就容易化作痘痘，通過這種激進的方式排毒。
7、不吃早餐老得快
不吃早餐，人體隻得動用體內貯存的糖元和蛋白質，久而久之，會導致皮膚幹躁、起皺和貧血等，加速人體的衰老。同時早餐提供的能量和營養素在全天能量和營養素的攝取中占有重要的地位，國外相關的實驗證明，早餐攝入的營養不足很難在其他餐次中得到補充，不吃早餐或早餐質量不好是引起全天的能量和營養素攝入不足的主要原因之一。嚴重時還會造成營養缺乏癥，如營養不良、缺鐵性貧血等。
8、不吃早餐影響壽命
人體的健康長壽靠人體生物鐘的支配，不吃早餐打亂瞭生物鐘的正常運轉，肌體所需營養不能得到及時的補充，生理機能就會減退，再加上不吃早餐帶來的種種疾病對機體的影響，都在影響人的健康長壽。