關節炎其實是一種關節疾病，一般表現為老年性關節炎以及關節肥大等等問題，其實引起這種疾病的因素有很多種，先天性的關節畸形，或者後天因為一些損傷不能夠急需治療，同樣也可能會導致關節炎，那麼關節炎患者在平時的飲食上需要註意哪些問題呢?
患骨關節炎的飲食宜忌
1、多食含硫的食物，如蘆筍、雞蛋、大蒜、洋蔥。因為骨骼、軟骨和結締組織的修補與重建都要以硫為原料，同時硫也有助於鈣的吸收。
2、多食含組氨酸的食物，如稻米、小麥和黑麥。組氨酸有利於清除機體過剩的金屬。多食用富含胡蘿卜素、黃酮類、維生素C和E以及含硫化合物的食物。也可多食含硫食物如大蒜、洋蔥、芽甘藍及卷心菜。
3、經常吃新鮮的菠蘿，可減少患部的感染。
4、保證每天都吃一些富含維生素的食物，如亞麻籽、稻米麩、燕麥麩等。
5、禁服鐵或含鐵的復合維生素。因為鐵與疼痛、腫脹和關節損傷有關。茄屬蔬菜，如西紅柿、土豆、茄子、辣椒等及煙草中的生物堿能使關節炎癥狀加重。
6、關節炎患者不要經常使用鐵鍋烹飪。習慣用鐵鍋炒菜和類風濕風性關節炎病很容易舊病復發，發病後血清中的鐵含量下降。
7、生活要規律，飲食要適度，大便不宜幹結。
骨關節炎的出現就如同人的衰老一樣，是個不可抗逆的過程，我們應該把保健工作滲入到日常的細節中，願每一位老年人都能擁有一個幸福安康的晚年。
骨關節炎的檢查有哪些
想要發現骨關節炎我們必須瞭解一些骨關節炎的癥狀才行，當然我們也可以采用儀器檢查的方法來檢查是不是患上瞭骨關節炎，那麼骨關節炎的檢查有哪些?
骨關節炎為一種退行性病變，系由於增齡、肥胖、勞損、創傷、關節先天性異常、關節畸形等諸多因素引起的關節軟骨退化損傷、關節邊緣和軟骨下骨反應性增生，又稱骨關節病、退行性關節炎、老年性關節炎、肥大性關節炎等。臨床表現為緩慢發展的關節疼痛、壓痛、僵硬、關節腫脹、活動受限和關節畸形等。
主要癥狀為關節疼痛，常發生於晨間，活動後疼痛反而減輕，但如活動過多，疼痛又可加重。另一癥狀是關節僵硬，常出現在早晨起床時或白天關節長時間保持一定體位後。檢查受累關節可見關節腫脹、壓痛，活動時有摩擦感或“咔嗒”聲，病情嚴重者可有肌肉萎縮及關節畸形。
1.實驗室檢查
血細胞沉降率、血象均無異常變化，關節液常為清晰、微黃黏稠度高，白細胞計數常在1.0×109/L以內，主要為單核細胞。黏蛋白凝塊堅實。
2.其他輔助檢查
X線平片於早期並無明顯異常，約數年後方逐漸出現關節間隙狹窄，此表明關節軟骨已開始變薄。開始時，關節間隙在不負重時正常，承重後出現狹窄。病變後期，關節間隙有顯著狹窄，軟骨下可有顯微骨折征，而後出現骨質硬化，最後關節邊緣變尖，有骨贅形成負重處軟骨下可有骨性囊腔形成典型的骨關節病征象。CT及MRI檢查可在早期發現關節軟骨及軟骨下骨質的異常改變。
骨關節炎的註意事項
控制體重:因肥胖者關節不堪身體的重壓,加速關節間軟組織磨損,使關節過早退化。
適當鍛煉:要多做關節無負荷運動,減輕對骨關節的壓力,增強關節周圍肌肉的力量,以增加對關節的保護功能。遊泳是最好的預防方式,騎車、走平路也都很好,不要做長跑、打球、爬山等劇烈運動。
註意姿勢:經常變換,避免久坐、久站,避免某個部位關節長期處於負重狀態。減少上下樓梯,少走上下坡路,避免反復下蹲。
註意保暖:不要讓關節接觸涼風,冷天可帶護膝等。
飲食治療:多吃海參、海蜇皮等富含膠質的食物保護關節。牛筋、鹿筋、魚膠、鯊魚骨、烏蛇煲瘦肉或老鴨湯,有以形補形、驅風祛濕的功效。綠茶中含多種化合物有保護軟骨功效,可減緩關節腫痛。
食醋療法:將食醋加溫浸飽紗佈墊敷患處,再用電療機或暖水袋局部加溫20—30分鐘,使醋離子導入,效果更好。陳醋不僅有消炎止痛,還能軟化骨刺,但不宜與其它中藥混合使用。或者用黑木耳50克浸泡於適量醋中,一周後開始每日吃木耳飲醋,分數次吃,註意應生吃。
骨關節炎的4個治療誤區解讀
關節炎的4個治療誤區解讀
誤區之一：確診類風濕關節炎，關鍵檢查類風濕因子。
這是一些非專業的誤導。類風濕因子檢測隻是類風關診斷中的參考指標之一，醫生需結合實驗室結果、臨床癥狀、體檢等多方結果才可作出正確的診斷。類風濕因子陽性並非類風關結炎特有，其他疾病如幹燥綜合征、系統性紅斑狼瘡、亞急性細菌性心內膜炎等同樣會出現陽性反應。因為類風濕關節炎患者中85%左右類風濕因子是陽性，15%患者的類風濕因子始終可為陰性。
誤區之二：西藥副作用大，中藥副作用小，中藥比西藥好。
這種認識是錯誤的，如果在正規醫院醫生的指導下按照療程服藥，定期檢查，其安全性是有保障的。需要提示的是，某些江湖遊醫就是利用這種心理，以所謂的祖傳秘方、偏方來迷惑患者，不僅花瞭冤枉錢，還耽誤瞭疾病的治療。
誤區之三：激素不能服用，吃瞭要上癮。
以前類風濕關節炎多采用激素治療，但近年來隨著醫學科技的發展已較少將激素作為首選治療藥物。但是，當關節癥狀嚴重，服用非甾體類抗炎藥仍不能緩解、有明顯全身癥狀、內臟器官受累時，仍需使用激素治療，現口服劑量已有所降低。因此是否使用激素還應由專科醫生診斷後決定。
誤區之四：經常服用同樣的藥，自己到藥房買就行，不必經常去醫院。
到醫院隨訪或檢查，並不僅僅為取藥。醫生要觀察患者病情的近期改變、有無藥物不良反應，必要時要做一些化驗檢查，並根據結果調整藥物的劑量和種類。
得瞭骨性關節炎能自愈嗎
得瞭骨性關節炎是比較難治愈的但是患者千萬不要灰心喪氣，為瞭能夠盡快的使病情得到改善，一定要謹遵醫囑堅持有效的治療方法，病情才會好得更快，那麼在飲食上應該註意哪些事項呢?接下來就隨小編一起來認真的學習一下吧!
骨性關節炎患者的飲食註意事項。
(1)飲食禁忌
①高脂肪食物：忌食高脂肪食物(如牛肉、豬肥肉等)以及過於酸、堿、咸的食物和人工合成的食物、醃漬類食物、油煎油炸食物。食鹽每天限6克為佳。
②甜味食品：忌食或少食甜味食品，如甜餅、甜點心、糖果、冰激凌、巧克力等。
③刺激性食品：忌食或少食胡椒、棘椒，並忌食或少食西紅柿、菠菜、莧菜、茭白、茄子、土豆等，忌飲酒類和碳酸性飲料，少飲濃茶及咖啡，忌食貝殼類、幹果、有味精添加劑和防腐劑的食品。
這裡要提及的是，對於超重者，減肥是治療骨性關節炎的方法之一，應適量運動，調節飲食結構，控制飲食量。患者可改變一日三餐的飲食習慣，采用少食多餐減肥法，在感覺餓前吃東西，可以是一個蘋果，一碗水煮菜，主要以蔬果為主。但減肥不可急於求成，一般以每周減輕250～500克為宜。體重控制在正常范圍後，仍需堅持半年以上。
(2)宜進的飲食
①營養豐富：飲食應富含營養，尤其要補充身體對蛋白質的需要，可適量進食魚、蝦、肉、蛋等。飲食宜清淡。每天飲用牛奶或豆漿250毫升以上。
②補充鈣：宜多吃含鈣豐富的綠葉蔬菜及新鮮水果，如豆制品、薺菜、雪裡蕻、油菜、生菜、芹菜、胡蘿卜、青菜、南瓜、水芹、甜菜，適當吃些檸檬、柑橘、梅子、蘋果等水果以及小魚、蝦皮、海帶等。
③多喝水：每天應喝l 500毫升(6～8杯)水。
得瞭骨性關節炎該如何飲食呢?在上述文章中已經為大傢做出瞭詳細的介紹希望能幫助到患者，骨性關節炎是一種病發率很高的疾病，而且治愈率是非常低的但是患者一定要珍惜自己的健康，並且還要積極的治療，病情才會有助於改善。