隨著醫學科普宣傳的深入人心,人們逐步知道瞭限鹽的重要性。於是,很多人用上瞭低鈉鹽。但是,低鈉鹽並非人人適用。低鈉鹽是以鉀來代替鈉,所以不是所有人都適合食用,特別是腎臟功能有問題的人,請看下面介紹。

低鈉鹽並非人人適用

隨著醫學科普宣傳的深入人心,人們逐步知道瞭限鹽的重要性。於是,很多人用上瞭低鈉鹽。但是,低鈉鹽並非人人適用。來 自

低鈉鹽是以鉀來代替鈉,所以不是所有人都適合食用,特別是腎臟功能有問題的人,排泄鉀的能力受損,要特別註意其攝取量。而且血液中含鉀過高,易引起心律不齊,會有生命危險。因此患有腎臟病,尤其是腎衰竭的病人選擇食用鹽需相當謹慎。

如果要選擇低鈉鹽,一定要先瞭解自己的身體狀況。比如,對於高血壓病人和老年人來說,低鈉鹽是很好的選擇,可以減少鈉鹽的攝取,有控制血壓的作用。無論食用普通精鹽還是低鈉鹽,都是為瞭減少鹽分的攝取。正常人一天所需的鹽為5~10克,千萬別多食而影響身體健康。

特別需要註意的是,很多人炒菜時喜歡放味精,能使原本平淡無奇的菜肴搖身一變成為可口佳肴。但是,吃過放瞭味精的菜肴後,有些人容易口渴。這是因為味精的主要成分是谷氨酸鈉,其鈉的含量大約是鹽的1/3,吃瞭放瞭味精的菜等於多吃瞭1/3的鹽,隻不過咸味被遮蓋瞭而已。經常在外面下館子的人也會吃進大量的鹽和味精,應該多加註意。

低鈉鹽適合患有高血壓嗎

低鈉鹽是一種健康食鹽。以加碘食鹽為基礎,添加一定量氯化鉀(含量約30%)。與普通鈉鹽相比含鈉低(氯化鈉70%左右),富含鉀(氯化鉀30%左右),有助人體鈉鉀平衡,降低高血壓、心血管疾病的風險。

低鈉鹽的兩大功能:減鹽不減咸,幫助人體鈉鉀平衡;重要功效:防控高血壓。

適用人群:最適合中老年人和患有高血壓,以及身懷六甲的孕婦長期服用。但高鉀藥物服用者和腎功能不全、高血鉀患者須遵醫囑。

不適人群:不適合心臟有疾病的人群,K+易增加心臟負擔,如濫用可能引起猝死。

鉀在人體細胞內大量存在,主要由腎臟排出,如存在急慢性腎功能衰竭、腎上腺皮質功能減退癥、低腎素性低醛固酮癥、腎小管性酸中毒等疾病,腎臟排鉀能力下降;或長期使用心臟病常用藥β受體阻斷藥、血管緊張素轉換酶抑制劑及保鉀性利尿藥,腎臟排鉀減少;或者因劇烈運動、感染、大面積燒傷、創傷、酸中毒、腫瘤接受大劑量化療,癲癇持續狀態,細胞內鉀大量釋放入血,此時如果再攝入過多的鉀鹽,很可能會導致或加重高鉀血癥。

2013年1月31日,世界衛生組織發佈新的食鹽攝取指南,明確指出鈉攝入過量或鉀攝入不足都是導致高血壓的風險因素。從飲食結構來看,中國人主要的鈉攝入源自食鹽,而低鈉鹽是能實現減鈉補鉀的最佳選擇。

以上的內容就是對於這個高血壓患者到底適不適合選擇低鈉鹽,看到瞭相關介紹後,相信我們患有高血壓的患者在選擇鹽的時候就有瞭明智的判斷,知道什麼鹽適合自己,選擇一些對我們疾病有幫助的鹽,從而避免瞭鹽對我們身體的傷害,但是註意瞭,在用鹽的時候一定要適度,不要過多,也不能過少。

低鈉鹽的壞處都有哪些

市面兒上有一種叫低鈉鹽的,看看說明書,大傢便會知道這種鹽對於高血壓和心腦血管疾病很有好處。專傢告訴我們,這低鈉鹽裡隻含有65%的氯化鈉,同時還有25%的氯化鉀和10%的硫酸鎂。

氯化鉀是臨床常用的電解質平衡調節藥,臨床療效確切,廣泛用於臨床各科。用於治療和預防各種原因(進食不足、嘔吐、嚴重腹瀉、應用排鉀利尿藥或長期應用糖皮質刺激素和腎上腺皮質刺激素、失鉀性腎病、Bartter綜合癥等)引起的低鉀血癥,亦可用於心、腎性水腫以及洋地黃等強心甙中毒引起的頻發性、多源性早搏或快速心率失常。

硫酸鎂-藥用

【藥理作用】

口服不易被腸道吸收,停留於腸腔內,使腸內容物的滲透壓升高,使腸腔內保有大量水分,容積增大,刺激腸壁增加腸蠕動而致瀉。為峻瀉劑,主要用於清除腸道內毒物,亦用於某些驅腸蟲藥後的導瀉,及治療便秘。

註射給藥可抑制中樞神經系統,阻斷外周神經肌肉接頭而產生鎮靜、鎮痙、松弛骨賂肌作用,也可降低顱內壓。對心血管系統的作用,過量的鎂離子可直接舒張周圍血管平滑肌,使血管擴張,血壓下降。

1、吃低鈉鹽的口味差,時間長瞭可出現厭食癥。

2、低鈉鹽中的氯化鉀是要經過腎臟排棄的,會增加腎臟負擔,所以腎功能不全者不適用,尤其是尿毒癥患者。

3、低鈉鹽中的硫酸鎂,可使腸腔內保水量增加,對於脾胃功能差、消化功能差的人群,容易造成腹瀉。

4、氯化鈉能夠加強消化功能,其攝入量不足時,人的消化能力會降低和出現心跳異常。

低鈉鹽對身體的害處還是比較多的,以上就做瞭具體的介紹,專傢說鹽是我們日常生活中必不可少的一種微量元素,而且鹽吃多瞭不好,吃少瞭也不利於身體的健康,所以要通過對以上內容的瞭解,合理的食用鹽,這樣才能使我們的身體更加的健康。

大部分人可放心食用低鈉鹽

謠言澄清:絕大部分人群可放心食用低鈉鹽

據專傢介紹,目前食用的低鈉鹽是在精制食鹽中加入10%—35%氯化鉀鹽。用氯化鉀替換氯化鈉,使氯化鈉含量降至65%—80%,符合國傢對低鈉鹽標準要求的同時,減少鈉離子、增加鉀離子的攝入有助於減少高血壓發病危險。而低鈉鹽飲食是非常經濟的預防高血壓等心血管病的有效措施,在普通百姓中容易長期堅持。

關於網上流傳“食用低鈉鹽導致高鉀血癥”的說法,專傢認為,腎臟具有良好的調節鉀的機制,即多吃多排,少吃少排,從而維持血鉀濃度的穩定。也就是說,腎臟功能良好的人群無需擔心食用低鈉鹽患高鉀血癥的問題。

什麼群體對低鈉鹽需要註意呢?專傢們提醒,三類特殊人群需遵醫囑,包括:急、慢性腎臟病的部分特殊人群;正在服用保鉀利尿劑如螺內酯、氨苯喋定的病人;各種原因導致的高鉀血癥病人。

尿毒癥患者應慎用低鈉鹽

目前,許多超市都在倡導市民改食低鈉鹽。那麼,低鈉鹽對人們的健康到底有哪些好處?食用時又該註意什麼呢?

北京友誼醫院營養科主任洪忠新介紹說,低鈉鹽,是以氯化鈉(NaCl),碘酸鉀(KIO3)或碘化鉀(KI)為原料,再添加瞭一定量的氯化鉀和硫酸鎂,從而改善體內鈉(Na+)、鉀(K+)、鎂(Mg2+)的平衡狀態,可預防高血壓。因此,低鈉鹽最適合中老年人和患有高血壓、心臟病的患者長期服用。普及和推廣食用低鈉鹽,是防控高血壓最簡單有效的方法之一。為瞭遏制越來越多的居民由於吃鹽多而引發高血壓等慢性病,本市自2007年起就已經發起瞭“限鹽行動”。高鹽飲食是高血壓的重要危險因素,普通食鹽(氯化鈉)中的鈉是導致高血壓的主要成分。食用低鈉鹽不單可以幫助高血壓患者控制血壓,還可幫助普通人群預防高血壓,不管是健康人還是高血壓患者,幾乎每一個人或傢庭都宜選用低鈉鹽。

但是專傢提醒,食用低鈉鹽雖可降低高血壓、心血管疾病的風險,但低鈉鹽是高鉀低鈉,鉀離子的攝取量相對增加。因此,患有腎臟病、腎功能不佳者不宜多用。腎病患者,尤其是排尿功能出現障礙(例如尿毒癥)的患者,不宜吃低鈉鹽。因為低鈉鹽中鉀含量較高,而腎功能不全者不能將鉀有效排出體外,易造成高血鉀,出現心律不齊等副作用,嚴重時可出現心力衰竭。此外,因低鈉鹽與普通鹽在口感上稍有差異,有些市民認為反正是低鈉,多用點也無妨。洪主任說,這一做法是錯誤的。即便食用低鈉鹽也要有量的限制,若烹飪時用瞭太多的低鈉鹽,不僅鈉的總攝入量沒減低,同時還增加瞭鉀和鎂的攝入量。這樣,既增加瞭腎臟的負擔又失去瞭減鹽(低鈉)的意義瞭。

專傢還特別提醒,有多項基礎病的老年患者,最好在醫生的指導下選用食鹽種類和用量。