冬季到瞭,各式各樣的水果也紛紛上市瞭,天氣越來越冷,很多人都閉門不出,為瞭能給身體補充更多的營養,我們往往選擇吃水果。那麼冬季適合吃什麼水果呢?小編為大傢列出以下幾種,吃對水果能讓你身體更健康,輕松愉快的度過寒冷冬季。

強烈推薦的水果排行榜

蘋果

上榜理由:被稱為“大夫第一藥”

營養速查:有句話說得好:“一天一個蘋果,疾病遠離我。”而中醫也認為,蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑等功效。

其實,早在古埃及,人們就不隻把蘋果當成一種食品,更把它當做一種藥材。加拿大人的研究表明,在試管中蘋果汁有強大的殺滅傳染性病毒的作用,吃較多蘋果的人比不吃或少吃的人得感冒的機會要低得多。所以,有的科學傢和醫師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或“全科醫生”。

香蕉

上榜理由:被稱為“快樂水果”&“智慧之果”

營養速查:香蕉是著名的熱帶和亞熱帶水果。歐洲人因為它能解除憂愁而稱它為“快樂水果”,因為香蕉所含的泛酸等成分是人體的“開心激素”,能夠減輕壓力,解除憂愁。

同時,香蕉還被稱為“智慧之果”,傳說是因為佛祖釋迦牟尼吃瞭香蕉而獲得智慧。香蕉含有稱為“智慧之鹽”的磷,豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和維生素C,以及多種纖維素。因此,荷蘭科學傢研究認為:最符合營養標準又能讓人臉上增添笑容的水果是香蕉!

櫻桃

上榜理由:有“鮮果第一枝”的稱號

營養速查:之所以得此美名,是因為它成熟季節之早,在百果中占瞭首位。在櫻桃上市後,其他水果才接踵而至。

另外,櫻桃不僅僅因為其艷麗、可人的外表才得到大傢的喜愛,它所含的營養也非常豐富:既含有碳水化合物、蛋白質,也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量,每100克高達6-8毫克,比蘋果、橘子、梨高20-30倍,維生素A的含量比蘋果、橘子、葡萄高4-5倍!

草莓

上榜理由:“秀外慧中”

營養速查:草莓的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味濃鬱。草莓營養豐富,富含多種有效成分,每100克鮮果肉中含維生素C60毫克,比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。

此外,草莓還含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素B3以及鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。

山竹

上榜理由:享有“果中皇後”的美譽

營養速查:山竹原產於東南亞,一般要種植10年才開始結果,對環境要求非常嚴格,因此它也非常名貴。山竹具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴蓮之燥熱。

在泰國,人們將榴蓮(被譽為熱帶水果之王)、山竹視為“夫妻果”。如果吃瞭過多榴蓮上火瞭,吃上幾個山竹就能緩解。此外,山竹還含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用。

獼猴桃

上榜理由:Vc之王!

營養速查:美國某食品研究中心在對全球27種常見水果的29種營養素(包括9種礦物質、10種維生素、蛋白質、碳水化合物、纖維、脂肪和膽固醇)進行分析之後,發現獼猴桃所含的營養成分最豐富、最全面!

當然,獼猴桃的王牌還是它的維生素C含量:每100克的維生素C含量為420毫克,比柑橘、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍。

橙子

上榜理由:半個橙子就可以滿足你一天對維生素C的需要!

營養速查:橙子幾乎已經成為瞭維生素C的代名詞。事實上,它的維生素C和維生素P的含量都很豐富,能增強機體抵抗力。

橙子所含的纖維素和果膠物質,可促進腸道蠕動,有利於清腸通便,排除體內有害物質。

上榜理由:含鐵量在水果中高居榜首

營養速查:桃是一種營養價值很高的水果,含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C等成分。桃中含鐵量較高,在水果中幾乎位居首位。此外桃還富含果膠,經常食用可預防便秘。

葡萄

上榜理由:很好的能量來源

營養速查:葡萄的含糖量達8%-10%。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快被人體吸收。此外它還含有多種無機鹽、維生素以及鉀等。

上榜理由:含有84%的水分

營養速查:梨是令人生機勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含多種維生素和微量元素碘,能維持細胞組織的健康狀態,幫助器官排毒、凈化,還能軟化血管,促使血液將更多的鈣質運送到骨骼。

冬季養生適合吃哪些水果

石榴:

石榴對於我們來說是最熟悉不過瞭。吃起來美味甘甜,有生津止渴、殺蟲止痢的作用。我們也常見有關石榴的飲料,酸石榴對防治腹瀉很有效,甜石榴可防治咽燥口渴,並可殺蟲抑菌。如果患有口腔潰瘍,每天早晨用石榴汁含漱幾次,可以緩解口腔潰瘍。

橘子:

橘子含有大量維生素C,是冬季水果中的佳品。橘子具有止咳、化痰、潤肺、健脾的藥效。常見的老年人急慢性支氣管炎以及心血管病患者,可以多吃橘子補充維生素C。堅持每天吃1個橘子對口腔病、喉嚨病、胃病還有著預防的作用。

蘋果:

蘋果是我們常見的水果,蘋果甘涼可口,吃蘋果對心血管的健康有著保護作用。還可以改善呼吸系統及肺的功能。其實很多人都不知道,蘋果加熱後食用,功效更為顯著。因為加熱後的蘋果,膳食纖維和果膠變得軟化,這樣更容易被人體吸收。

馬蹄:

冬季是馬蹄成熟的季節,此時吃馬蹄是最為新鮮甘甜的。馬蹄有清熱解毒的功效,吃馬蹄可以預防咳嗽、喉嚨疼痛等效果。可以將馬蹄切碎,加冰糖煮著吃,有退燒的功效。可見,馬蹄是冬節的時令水果。

獼猴桃:

獼猴桃也是秋冬季上市。獼猴桃的維生素C含量極高。同時還含有血清促進素,對穩定情緒、鎮靜心情有著顯著效果,果中還還有膳食纖維能夠促進心臟健康、利於消化。獼猴桃性酸,味甘寒,還具有清熱解毒的功效,是冬季水果的佳品。

木瓜:

吃木瓜美白豐臀,這是民間流傳的一個寓言。木瓜可以鮮吃,美味可口。還可以入湯,會使肉質更加鮮嫩,有很好的潤燥效果。在飯後吃些木瓜可以幫助消化,促進脂肪的分解,防治肥胖,讓你變得更加美麗。

吃什麼水果養胃

1、吃一些黃色水果:黃色水果中類胡蘿卜素含量較高,具有抗氧化的生理活性,如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡蘿卜素,木瓜、西瓜、紅柚中含有番茄紅素。

2、天然維生素C水果:紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素C,不僅具有正常的營養功能,防止敗血癥,而且是天然抗氧化劑。

3、幹果不能少:幹果中(如核桃)含有大量不飽和脂肪酸和維生素E,能補充人體必須的不飽和脂肪酸,維生素E還是一種抗氧化劑。

4、紅色水果好:葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素,這些都是抗氧化劑,可以清除人體內的自由基,延緩衰老和抗癌。

5、果仁要慎吃:許多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷,食用後在人體內水解產生有毒物質氫氰酸,氫氰酸被吸收後,使人體不能正常呼吸,易導致窒息、死亡。

6、澀水果要註意:空腹或吃蛋白質食物時,應避免吃酸澀水果,如柿子、山楂、香蕉等,這些水果單寧含量較高,空腹時會刺激腸胃,引起不適,同時使蛋白質變性,不容易消化,降低蛋白質營養價值。

冬季不能吃的四大水果

反季水果一:香蕉

為瞭讓香蕉表皮變得嫩黃好看,有的不法商販用二氧化硫來催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一點也不甜。二氧化硫及其衍生物不僅對人的呼吸系統產生危害,還會引起腦、肝、脾、腎病變,甚至對生殖系統也有危害。

反季水果二:葡萄

一些不法商販和果農使用催熟劑—乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋後,將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕,過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。此藥雖毒性較低,但長期食用對人體有害。

反季水果三:草莓

中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓,一般是激素過量所致。草莓用瞭催熟劑或其他激素類藥後生長期變短,顏色也新鮮瞭,但果味卻變淡瞭。這一類草莓必須慎食,如果食量較多,則會影響人的正常生長發育,如導致小孩早熟等。

反季水果四:西瓜

超標準地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農藥,從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻,切開後瓜瓤特別鮮艷,可瓜子卻是白色的,吃完嘴裡有異味。

7種水果幫你快速消脂

第一種減肥水果:香蕉

香蕉卡路裡很低,含有大量膳食纖維,淀粉很高,因此吃起來很容易飽腹,加上淀粉在體內要轉變成糖類需要一些時間,因此不會產生過多的能量堆積。是減肥首選的優良食品。

溫馨提醒:如果什麼都不吃,隻吃香蕉沾蜂蜜,熱量遠比正餐低,自然也就瘦下來瞭。但是,這樣地急速減重,身體往往因為沒做好調適而產生不良的反應。若是長期靠香蕉為生,身體缺乏蛋白質、礦物質等各項營養成份,慢慢地你的身體就會發出危險警報。

第二種減肥水果:橙子

橙子含有豐富的維生素c、鈣、磷、鉀、胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質。橙子多纖維又低卡,含有天然糖分,是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳選擇,嗜甜而又要減肥者可以吃橙子來滿足對甜食的欲望。加之橙子富含纖維,多食有助排便,能減少體內積聚毒素。

溫馨提醒:橙子忌與檳榔同食,吃橙子前後一個小時內不要喝牛奶,因為蛋白質遇到果酸會凝固,影響消化吸收。

第三種減肥水果:檸檬

檸檬所含的大量果酸能促進胃中蛋白質分解酶的分泌,增加胃腸蠕動,有助消化吸收和減肥。另外,檸檬還具有美容的功效,有助防止和消除皮膚色素的沉淀,讓你的肌膚更加光滑柔嫩。因此可以試下泡檸檬水或者檸檬茶水喝來發揮其減肥功效。

溫馨提醒:檸檬與醋同樣具有分解脂肪的效果,飯後小喝一杯確實能讓自己更美麗窈窕。但檸檬與醋的酸度都很高,空腹喝或喝太多都會傷胃。

第四種減肥水果:酪梨

酪梨含大量的不飽和脂肪酸,容易讓人產生飽足感,短期用來減肥,的確有瘦身的作用,隻是之後不能一下子恢復正常飲食,否則暢胃會產生不適應的狀況。

溫馨提醒:雖然酪梨中含的是植物性脂肪,如果吃得太多,累積的熱量也很可觀。

第五種減肥水果:蘋果

飯前吃一個蘋果不僅能幫助你減少食量,也是瘦腰收腹的好方法。蘋果含有大量的膳食纖維,而膳食纖維能促進腸胃的蠕動,對排毒瘦身起瞭非常重要的作用。另外,蘋果所含的果酸能代謝體內的多餘熱量,是減少體內脂肪的理想減肥食品。愛減肥的美眉們還可以有事沒事喝喝蘋果醋,減肥效果會更佳。

溫馨提醒:但長此以往,營養的不均衡會讓身體吃不消的,而且一旦停下來,體重也會慢慢地回升。

第六種減肥水果:葡萄柚

葡萄柚所含的酸性物質可以促進消化,是排毒減肥的理想水果之一。而葡萄柚所含的大量纖維素除瞭能幫助你潤腸通便之外,還能增加飽腹感,從而有助減少你對其他食物的攝取,是減少卡路裡攝入的佳品。另外,葡萄柚所含的大量維他命C還能幫助你美化肌膚,是當之無愧的美容美體水果哦!

溫馨提醒:不過如果你的體質較弱,最好先吃幾片高纖蘇打餅幹,防止因為空腹可能受不瞭的酸度引發的腸胃疼痛。

第七種減肥水果:枇杷

枇杷富含粗纖維及礦物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質、6.6克碳水化合物,並且含有維生素b1和維生素c,是很有效的減肥果品。中醫理論認為,減肥應以健脾,利水,化痰為本,而枇杷具備瞭這些功效,故為很好的減肥果品。枇杷的吃法可以是枇杷膏或是枇杷粥。

枇杷膏制法:將冰糖入沸水中煮熬至化,加入批把肉繼續煮至濃稠的膏狀即成。

枇杷粥制法:以水煮冰糖,隨後入淘幹凈的粳米,煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉,加煮10分鐘即成。