糖果、奶油蛋糕、餅幹……很多傢長都知道,這些漂亮甜蜜的食物會傷害寶寶的牙齒。殊不知,甜食吃多瞭,對寶寶全身健康都會造成不良影響。下面根據國內外相關研究總結出甜食的六宗罪,來一起看一下吧。

寶寶吃甜食有6大傷害

1.易得齲齒。甜食中的蔗糖會促進口腔中的細菌大量繁殖,使牙齒脫鈣、軟化,產生齲齒。專傢支招:從嬰兒期開始,就不要給孩子喝甜水、飲料,要多喝白水;盡量不吃糖果、蛋糕等加工零食;做到早晚刷牙、飯後漱口,吃過甜食後,更要及時清潔口腔。

2.肥胖和營養不良。甜食吃太多,會造成寶寶肥胖,甚至引發糖尿病等代謝疾病。甜食還可消耗體內的維生素,使唾液、消化腺的分泌減少,胃酸增多,引起消化不良。孩子吃多瞭甜食還會挑食偏食,造成營養不良。專傢支招:飯前飯後都不要給孩子吃甜食,可在兩餐間適當吃些水果。不過水果也不能吃得過量。

3.影響情緒和睡眠。過多的糖分進入血液,會刺激孩子的中樞神經系統,使其出現煩躁、精力不集中等癥狀。睡前吃甜食則會影響寶寶睡眠,對生長發育、智力發展造成不良影響。專傢支招:睡前兩小時不能吃甜食,如果寶寶因為想吃東西而哭鬧,可在睡前喝一小杯牛奶,有利於睡眠。

4.影響視覺發育。糖吃得多會增加寶寶體內血糖量,相應地降低體液的滲透壓,使晶狀體凸出變形,屈光度增高,容易導致近視。此外,吃糖過多會導致孩子體內鈣含量減少,使正在發育的眼球外壁鞏膜的彈力降低,如果再加上不註意用眼衛生,易形成兒童近視眼。專傢支招:要想寶寶視力好,要少吃甜食,多吃一些富含B族維生素的食物,如蛋黃、胡蘿卜、動物肝臟等。

5.降低免疫力,容易過敏。美國威爾科內爾大學的最新研究指出,甜食會影響白細胞功能和血管壁的改變,降低身體抗病能力,更容易出現炎癥、過敏等問題。專傢支招:一定要給孩子提供多樣化的飲食,保證營養均衡。多吃一些番茄、蘑菇、菠菜等綠色蔬菜,有助於提高免疫力。

6.影響味覺發育。甜食吃太多,孩子的味覺會發生改變,對口味清淡的食物失去興趣。專傢支招:讓孩子享受食物天然的味道,不要過早用過甜、過鮮或者過咸的食物刺激味覺,讓他們學會接受營養豐富但口味清淡的食物。

寶寶吃甜食容易患上5種病

寶寶吃甜食的壞處

壞處1:“甜食依賴”

由於孩子甜食吃得太多,讓他的味覺發生改變,一般的食物,如口味比較清淡的食物就不再能滿足他的需要瞭。

他必須吃那些口味濃烈的食物,如巧克力、很甜的糖果等才會有感覺。這就會導致孩子越來越離不開甜食,甜食也越吃越多,而對其他食物則缺乏興趣。

壞處2:精神煩躁

因為葡萄糖的氧化反應需要含有維生素B1的酶來催化。如果一直吃含糖分過多的食物,機體就會加速糖的氧化,同時消耗大量的維生素B1,使它供不應求。因為人體自身是不能合成維生素B1的,完全依靠從食物中吸收。孩子吃瞭過量的甜食就會影響他的食欲,造成含維生素B1的食物供應不足,最終使葡萄糖氧化不全,產生乳酸等代謝產物。這類中間產物在孩子的腦組織中蓄積,就會影響孩子中樞神經的活動,使孩子精神煩躁,出現精力不集中、情緒不穩定、愛哭鬧、好發脾氣等癥狀。它不僅對孩子的生長發育、生活學習不利,嚴重的還會影響孩子智力的開發。

壞處3:加重鈣負荷

孩子吃瞭過多的糖和碳水化合物,人體內的代謝過程中就會產生大量的中間產物如丙銅酸,它們會使機體呈酸中毒狀態。為瞭維持人體酸堿平衡,體內的堿性物質鈣、鎂、鈉就要參加中和作用,使孩子體內的鈣質減少。而大量的鈣被中和,會使孩子的骨骼因為脫鈣而出現骨質疏松。此外,如果體內的鈣不足,孩子就可能出現肌肉硬化、血管平滑肌收縮、調節血壓的機制紊亂等癥狀。

壞處4:降低免疫力、影響睡眠

最近的一項研究發現,甜食會降低人體的免疫力。在正常情況下,人體血液中的一個白血球的平均吞噬病菌的能力為14,吃瞭一個甜饅頭後會變成10,吃瞭一塊含糖的點心後,會變成5,吃瞭一塊奶油巧克力後會變成2。可見,甜食對免疫力是有一定影響的。

此外,吃過多的甜食對睡眠也有不良的影響。研究人員曾對1000例睡眠障礙者進行調查,發現87%以上的病人愛吃甜食。

壞處5:內分泌疾病

如果孩子一直過多地食用含糖量很高的甜食,就會引發許多潛在的內分泌疾病。比如,孩子過多食用甜食,糖分攝入過多,血糖濃度提高,就會加重孩子體內代謝中胰島的負擔,從而誘發糖尿病。

從以上的癥狀,爸爸媽媽們知道愛吃甜食對孩子的身體是有多大的危害瞭吧!甜食是害蟲,所以爸爸媽媽們一定要克制寶寶吃甜食的數量,讓寶寶有一個健康的身體。

寶寶吃太多甜食影響性格

似乎沒有什麼寶寶不會受到糖果的誘惑的,但是大量吃糖果等甜食會給寶寶帶來很多的危害,諸如肥胖、蛀牙等。除瞭這些常見的危害,還有其他不為人知的危害。

寶寶經常吃甜食的危害

引發內分泌疾病

如果孩子一直過多地食用含糖量很高的甜食,就會引發許多潛在的內分泌疾病。比如,孩子過多食用甜食,糖分攝入過多,血糖濃度提高,就會加重孩子體內代謝中胰島的負擔,從而誘發糖尿病。

影響睡眠

最近的一項研究發現,甜食會降低人體的免疫力。在正常情況下,人體血液中的一個白血球的平均吞噬病菌的能力為14,吃瞭一個甜饅頭後會變成10,吃瞭一塊含糖的點心後,會變成5,吃瞭一塊奶油巧克力後會變成2。可見,甜食對免疫力是有一定影響的。此外,吃過多的甜食對睡眠也有不良的影響。研究人員曾對 1000例睡眠障礙者進行調查,發現87%以上的病人愛吃甜食。

加重鈣負荷

孩子吃瞭過多的糖和碳水化合物,人體內的代謝過程中就會產生大量的中間產物如丙銅酸,它們會使機體呈酸中毒狀態。為瞭維持人體酸堿平衡,體內的堿性物質鈣、鎂、鈉就要參加中和作用,使孩子體內的鈣質減少。而大量的鈣被中和,會使孩子的骨骼因為脫鈣而出現骨質疏松。此外,如果體內的鈣不足,孩子就可能出現肌肉硬化、血管平滑肌收縮、調節血壓的機制紊亂等癥狀。

助長近視眼的發生

甜食中的糖分在人體內代謝時,需要大量維生素B1幫忙,並降低體內鈣的含量。維生素B1對視神經有養護作用,其含量的高低會影響到視神經的狀態。而鈣是眼部組織的 “保護器”,體內鈣缺乏,不僅會造成視網膜的彈力減退,晶狀體內壓力上升,眼球前後徑拉長,還可使角膜睫狀肌發生退行性病變,從而使眼球壁彈力減弱,助長近視。

要預防或避免近視加深,首先就是要幫助孩子養成良好的飲食習慣。1歲前,寶寶的食物不要加任何糖;1歲後,可適當吃些含糖低的酸奶、餅幹。巧克力類的食物,要到3歲以後才能吃。根據《中國兒童青少年零食消費指南》,食用巧克力的頻率以每周1—2次為宜,每次就一小塊,且盡量選擇可可脂含量超過50%的黑巧克力。像各種蜜制類的食物,如果脯、話梅、蜜棗等,不建議給孩子吃。

夏天要多給孩子喝些中國傳統的茶飲料,以代替含糖量高的飲料,如枸杞菊花茶、大麥茶等,不僅解渴解暑,更能明目去火。多吃富含維生素、鈣的食物。此外,人有六條眼外肌,而咀嚼對整個眼眶發育,特別是對眼肌發育大有益處。咀嚼的同時,眼外肌都處於連動狀態,能得到充分鍛煉。因此,咀嚼就是一個非常好的眼保健操。

吃過多的甜食寶寶易孤僻

有些孩子不但性格古怪,而且好動,註意力不集中,學習成績也不好。有調查發現,出現類似癥狀的孩子有相當一部分是與過量攝入甜食有關。

從醫學的角度分析,如果體內糖分過多,丙酮酸和乳酸等代謝物就會明顯增多,這時就需要消耗大量的維生素B1來加速這些代謝產物的排泄,而維生素B1在體內是不能自然合成的,全賴於從食物中攝取,但偏食的兒童卻難以攝取更多的含有維生素B1的食物。當體內維生素B1缺乏時,糖類代謝物丙酮酸等就會在腦中大量蓄積,同時造成兒童性格的異常。

控制寶寶吃甜食的對策

對策1:從小培養寶寶多種口味

嬰兒期:不要給寶寶喂過於濃甜的糖水,控制好寶寶每天吃甜食的量,每天攝入的量不宜超過每公斤體重0.5克糖。

輔食期:要讓寶寶常吃些不同味道的天然食物,以刺激味覺發育。這樣寶寶長大後就會喜歡吃各類食物,也避免瞭偏食挑食等不良行為。

幼兒時:教育寶寶吃甜食要有節制。寶寶愛吃糖或甜食,與你的行為密切相關,所以你應以身作責,不要隨意亂吃零食;要讓寶寶明白光喝飲料、吃糖果、不吃飯的危害,自覺養成有節制性吃甜食的良好習慣。

對策2:掌握好寶寶吃甜食的時間和量

在飯前2小時內、飯後以及睡覺前,不宜讓寶寶吃糖果、糕點、飲料等,其他時間可適量吃點甜食。飲料最好是自制鮮 蘋果汁、梨汁、甘蔗汁、橘子汁等。周歲以內的寶寶每天可喝30毫升,兩歲寶寶喝50毫升,三歲則不超過100毫升。

對策3:保證寶寶膳食均衡

無論是在平時還是節假日,都不要改變寶寶的飲食習慣,更不能讓寶寶吃過多的甜食傷瞭身體。在日常膳食中,讓寶寶常吃些糙米、粗糧、豆類、蘋果、蔬菜、魚蝦、動物肝臟、瘦肉等食品,並烹飪出色香味俱全的飯菜,提高寶寶食欲,促進寶寶的生長發育。

怎樣為寶寶選擇合適甜食

面包、餅幹、點心、糖果

有哪一個寶寶能抵擋得住這些甜蜜的誘惑呢?

然而,我們都知道,精加工的食品吃多瞭沒好處,

糖果又損害牙齒,

怎樣才能讓寶寶健康地選擇甜食呢?

甜食完全沒有好處嗎?當然不是。含糖的甜食對健康其實也有很多好處,而且其作用還不小呢。甜食中的糖除瞭能為寶寶提供身體所需要的熱能以外,還參與寶寶身體細胞內的多種代謝活動、負責維持神經系統的正常功能、促進蛋白質的合成等多項任務。同時,糖幾乎是大腦唯一的燃料,寶寶的大腦能持續、穩定地工作也全靠有它提供能源。適當地給寶寶吃些糖能提高他們的註意力、反應能力、記憶力以及理解能力。

吃甜食一定會得牙病嗎?

很多寶寶有蛀牙都是因為愛吃糖又不註意牙齒衛生所造成的。口腔裡的細菌與殘留食物形成牙菌斑附著在牙齒上,食物中的蔗糖,經細菌分解產生酸,時間一長,殘留在牙菌斑上的酸慢慢侵蝕牙齒上的保護層--琺瑯質。琺瑯質受酸長期侵蝕而遭破壞,形成齲洞,就形成瞭蛀牙。

但是,也並非常給寶寶吃甜食、或愛吃甜食的寶寶牙齒就一定不好。隻要傢長幫助加強對寶寶牙齒的保護,就可以減少甚至完全避免"糖蜜蜜"給牙齒帶來的麻煩。要做到吃完糖就立即刷牙,那麼寶寶患蛀牙的機率就可以降低許多。另外,定期帶寶寶去口腔科檢查牙齒,發現問題及時處置,也是保護孩子牙齒免受糖的侵害的步驟。一般來說,兩歲以上的寶寶應該每年至少檢查兩次牙齒,想想看,您的寶寶做到瞭嗎?

吃甜食一定會成為營養不良的小胖子嗎?

蔗糖在體內吸收速度快,很容易轉化成脂肪貯存起來,所以吃糖過多,又不願意運動的話,自然容易變成小胖子瞭。而且科學傢還發現,糖除瞭提供熱能以外,並不是什麼很好的營養品,營養學上稱糖為"空能量"食物。吃太多會影響寶寶正常的食欲,導致蛋白質等其他營養物質攝取不足,從而出現營養不良,影響寶寶的生長發育。

但是,如果傢長能夠幫助寶寶糾正偏食習慣,從小有意識地培養寶寶均衡的飲食習慣,盡量少在兩餐之間吃過量甜食和零食,控制寶寶單次對糖的攝取量,盡量減少吃糖次數,就可以很好地掌控寶寶的甜食食譜,幫助寶寶建立健康的甜食觀。

什麼是"甜食綜合征"?

科學傢發現:甜食攝取過多的寶寶常會註意力不集中、情緒不穩定、愛哭鬧、好發脾氣。究其原因還是因為糖攝取過多,葡萄糖的氧化不完全,產生瞭較多氧化不全的中間產物。這類物質影響瞭大腦中樞神經系統的活動。專傢們將這種癥狀稱為"甜食綜合征"。

要避免"甜食綜合征",關鍵是要控制寶寶對甜食的攝取量,除瞭糖果,包括糕點、飲料等含糖多的食品也一樣要控制食量。

寶寶從多大開始可以吃甜食?

從4個月以後,寶寶就開始添輔食。但是在寶寶1歲前,所有加糖或加人工甘味的食物都要盡量避免少吃。因為過度加工過的糖類,不含維他命、礦物質或蛋白質,會使寶寶的胃口受到影響,吃瞭糖,什麼也不想吃瞭,妨礙到吃健康的食物。玉米糖漿、葡萄糖、蔗糖也屬於糖,經常使用於加工食物中,要避免給寶寶喂食標示中有此添加物的食物。糖在母乳裡或天然的食物內,也含有一些,這些就足夠6個月前的小寶寶所需瞭。