民間用板栗補養、治病的方法很多，但多數人都是熟吃，殊不知，生食板栗補腎的效果大大超過瞭熟食。早在唐代，醫藥學傢孫思邈就說板栗是“腎之果也，腎病宜食之”。什麼值得註意?值得註意的是，他在《千金方·食治》中補充介紹說:“生食之，甚治腰腳不遂。”強調瞭“生吃”這一用法。
日常補腎養腎的十個方法
一、飲食補腎：補腎的食物有很多，像是很多黑色的食物，還有就是韭菜、核桃、杏仁、大蝦等都是有補腎養腎的作用的。
二、睡眠養腎：睡眠和腎臟好像沒有什麼關系，但是睡眠充足瞭身體的氣血就是更充足，同時睡眠充足瞭對腎精有保養作用。很多腎病患者都有過度疲勞、睡眠質量不好、睡眠時間不夠的問題。
三、房事有度：過度的體力勞動、腦力勞動和房事都會傷精的。所以無論做什麼一定量力而行，房事也是一樣的。
四、定時飲水：中醫提醒汝倫生活多麼忙碌都要記得喝水，因為如果身體的水不足可能引起濁毒的留滯，加重腎的負擔。因此，定時飲水是很重要的養腎方法。
五、運動養腎：生命在於運動。通過運動養腎糾虛，是值得提倡的積極措施。這裡向您介紹有助於養腎糾虛又簡單易學的運動方法：兩手掌對搓至手心熱後，分別放至腰部，手掌向皮膚，上下按摩腰部，至有熱感為止。可早晚各一遍，每遍約200次。此運動可補腎納氣。
六、吞津養腎：口腔中的唾液分為兩部分：清稀的為涎，由脾所主;稠厚的為唾，由腎所主。你可以做一個實驗，口裡一有唾液就把它吐出來，不到一天時間，就會感到腰部酸軟，身體疲勞。這反過來證明，吞咽津液可以滋養腎精，起到保腎作用。
七、護好雙腳：足部保暖是養腎的一種方法。這是因為腎經起於足底，而足部很容易受到寒氣的侵襲。因此，足部要特別註意保暖，睡覺時不要將雙腳正對空調或電扇;不要赤腳在潮濕的地方長期行走。
八、大便暢通：大便不暢，宿便停積，濁氣上攻，不僅使人心煩氣躁，胸悶氣促，而且會傷及腎臟，導致腰酸疲憊，惡心嘔吐。因此，保持大便通暢，也是養腎的方法。大便難解時，可用雙手手背貼住雙腎區，用力按揉，可激發腎氣，加速排便;行走時，用雙手背按揉腎區，可緩解腰酸癥狀。
九、有尿不忍：膀胱中貯存的尿液達到一定程度，就會刺激神經，產生排尿反射。這時一定要及時如廁，將小便排幹凈。否則，積存的小便會成為水濁之氣，侵害腎臟。因此，有尿時就要及時排出，也是養腎的最好的方法之一。
十、警惕藥物：無論是廣告裡說的藥物是多健康，如果是真的藥物都是會有副作用的，所以在吃藥之前一定要看清楚自己是不是應該吃，如果真的不知道就去醫院問醫生好瞭。
補腎益氣12種食材
黑米：滋陰補腎，滑濕益精，補肺緩筋;
黑豆：祛風除熱、調中下氣、解毒利尿;
葡萄：補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨;
黑芝麻：滋補腎肝、養血明目;
黑木耳：化解結石;
黑棗：補腎養胃、補中益氣、補血;
韭菜，又名“起陽草”，溫補腎陽;
山藥：益腎氣，健脾胃;
豬腎：壯腰補腎;
羊肉：補腎助陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾;
海參：補腎益精、除濕壯陽、養血潤燥、通便利尿;
枸杞子：滋補肝腎、補益精氣、強腎健骨。
腎臟最害怕六件事
腎臟一怕：隻重補腎，忽視腎臟健康
補腎是許多人崇尚的養生理念，不少人以為，補腎就是補腎臟。“這是一個誤區”，廣東省人民醫院腎內科主任史偉說，中醫學所指的“腎”，是一個功能學概念，包括瞭現代醫學的生殖系統功能、內分泌功能和泌尿系統功能的綜合功能。而現代醫學所指的“腎”，是指實實在在的腎臟。腎臟擔負著清除體內毒素、廢物及過多的水分的重任。此外，它還協助機體控制血壓、調節電解質濃度、產生紅細胞等。一旦腎功能受損，大多數是不可逆的。
腎臟二怕：大魚大肉，蛋白太多
蛋白質是人體必需的營養素，重視蛋白質的攝取是應該的，但這不代表“高蛋白食物吃得越多越好”。健康人群通過均衡飲食，就足以補充每日所需的蛋白質。但現在很多職場人士經常應酬，大魚大肉，導致蛋白質攝入量超標。史偉主任提醒，長期的高蛋白攝入會增加腎臟負擔，甚至使腎臟長期處於“超負荷”狀態。已有腎功能損傷的人群，蛋白質的攝入更要嚴格控制，一定要咨詢腎臟科醫生，並在營養科醫生的指導下制定食譜。
此外，提醒大傢一句：蛋白質並不僅限於雞蛋、牛奶，各種肉類、海鮮以及豆類都含有較高的蛋白質。當你熱衷於食用高蛋白食物，又或盲目補充高蛋白營養品時，當心，別累壞瞭腎臟。
腎臟三怕：天天老火湯，嘌呤多多
廣東人“無湯不歡”，吃飯時多愛喝碗老火靚湯。老火靚湯一般都加入不少肉類，且煲上兩三個小時。長時間熬制，大量的嘌呤會溶解到肉湯中。經常喝嘌呤過高的老火湯，會造成尿酸在血液中堆積，尿酸含量升高，既容易導致痛風，也會損害腎臟。
另一種“傷腎”的飲食習慣是大量海鮮啤酒，因海鮮中富含的一些成分在啤酒作用下，會大大提高人體血液中的尿酸含量，誘發痛風以及痛風性腎病。
腎臟四怕：經常憋尿，喝水不足
不少人因為工作太忙常常憋尿，殊不知，憋尿過久容易導致膀胱壓力升高、膀胱壓力反射紊亂和逼尿肌功能下降，或者影響輸尿管-膀胱抗反流機制，導致尿液反流，容易並發腎盂腎炎、腎功能損害。因此，即使工作再忙，也不要忘瞭按時如廁。
另外，工作忙起來，很多人也顧不上喝水。喝水不足，尿量自然會減少，尿液中攜帶的廢物和毒素的濃度就會增加。臨床常見的腎結石和長時間喝水不足密切相關。專傢強調，要養成多喝水的習慣，每天至少保證8大杯開水(註意：不要以飲料代替)。多喝水可以沖淡尿液，讓尿液快速排出，有助預防結石。
腎臟五怕：飲食偏咸，水分不易排出
我們飲食中的鹽分95%是由腎臟代謝的，吃得過咸，腎臟的負擔自然加重。
再加上鹽中的鈉會令人體的水分不易排出，又進一步加重腎臟的負擔，從而導致腎臟功能的減退。同時，飲食過咸會導致血壓升高，腎臟血液不能維持正常流量，從而誘發腎病。建議每天攝鹽量控制在6克以內。
腎臟六怕：濫用藥物，毒翻腎臟
20歲的大衛兩個月前因為牙痛，自己覺得是“上火”瞭，就在一傢診所開瞭幾包中藥。然而，服藥一周後，他出現瞭惡心、嘔吐和無尿等癥狀，被傢人急送到廣東省人民醫院。
後來大衛被確診為腎功能衰竭(尿毒癥)，需要終身透析治療或換腎。
男人冬季補腎可生吃板栗
唐宋八大傢之一的蘇轍，曾作詩一首說明自己按照“舊傳方”食用板栗，醫治腰膝酸軟:“老去自添腰腿病，山翁服栗舊傳方，客來為說晨興晚，三咽徐妝白玉漿。”蘇轍正是告訴老人們如何食用板栗補腎的科學方法:每天早晨和晚上，把新鮮的栗子放在口中細細咀嚼，直到滿口白漿，然後再一次又一次地慢慢吞咽下去，就能收到更好的補益治病效果。中老年人若是養成每日早晚各吃風幹的生板栗5~10枚的習慣，可以達到有效預防和治療腎虛、腰酸腿疼的目的。需要說明的是，脾胃不好的人生食不宜超過5枚。
此外，生食板栗有止血的功效，可治吐血、衄血、便血等常見出血癥。將生板栗去殼，搗爛如泥，塗於患處可以治跌打損傷、淤血腫痛等，中醫臨床證明有一定療效。
板栗味甜性溫，可炒可煮，有和胃健脾的功效。現在由於生活條件改善，傢長對小兒的營養照料往往過於精細，強食、偏食均可導致臨床多見的小兒脾虛證，所謂“脾虛”即指小兒面色無華，體倦乏力，形體偏瘦，厭食或拒食。
此時可將板栗仁蒸煮熟，磨粉制成糕餅，適用於飲食少、身體瘦弱、經常腹瀉的小兒，以增加其食欲，收澀瀉泄，調理腸胃。用板栗和粳米熬制的板栗粥老少咸宜，既可用於脾胃虛寒導致的慢性腹瀉患者的恢復，也適合長期治療老年人由於機能退化所致的胃納不佳，氣虛乏力。
食療方： 板栗燉烏骨雞
秋末冬初，提供大傢一個以板栗和烏骨雞為原料的肺腎雙補食療方: 板栗燉烏骨雞。
原料:鮮板栗10枚，烏骨母雞一隻。
做法:鮮板栗去殼取栗仁備用，烏骨雞褪毛，去除內臟，洗凈晾幹。將烏骨雞、板栗仁同入砂罐中，加清水沒過雞與栗，放一塊生薑入水中，加蓋文火燜2小時。起鍋加少量食鹽，最好不要放味精，即可食用。
功效：烏骨雞，甘平，入肺腎，滋陰益氣，能雙補肺腎。板栗，補腎強筋。
從手掌看出腎臟的健康狀況
有時候，手上的各種線紋並不一定是專門算命的，它也能反應你的健康狀況。
腎是女人美麗與健康的發源地，當你卸完妝後，面對你的依然是暗黃無光的臉，早起後浮腫的眼睛，日漸脫落的秀發……
不想讓這些情形出現在自己身上的話，就一定要有防微杜漸的意識。
現在，趕緊看看你的手上是否有這些蛛絲馬跡吧!
腎虛手掌表層高低不平表明腎陽虛
1、整個掌面通常是紅白相間的，細看還會發現皮膚表層高低不平，這個時候說明你可能腎陽虛瞭。
小指外側出現青筋說明先天腎氣不足
2、小指外側隱隱出現青筋，說明你可能先天腎氣不足。
越長說明病情越嚴重，腎臟方面的毛病，比如腰腿沒勁、酸軟經常會找上你。