飲食的問題一直都是要註意的，所以我們大傢也是要有所發現的，而對於糖尿病的出現很多的人也是要註意發現的，所以病人們也是要積極地來瞭解最為合理的飲食方法的，那麼，糖尿病人的五種超級控糖食物?下面具體的解答吧。
周末補覺有助防糖尿病
當一個人睡眠時間太短或睡眠不足時，很容易增加患糖尿病的風險。一項對纖瘦、健康年輕男性進行的研究顯示，如果他們能在周末補覺，睡得久一點，可以減少睡眠不足的影響，患糖尿病的風險就會下降。
發表在最近出版的《糖尿病護理》期刊上的這項研究稱，很多人在工作日的時候睡眠時間比較少，到瞭周末或節假日，就會拼命補充睡眠。事實上，即使隻是短時間睡眠不足，晚上隻睡4～5個小時，也會使患糖尿病的風險增加16%，與肥胖致病的風險不相上下。
美國科羅拉多大學的研究人員對19名健康的年輕男性進行瞭研究，測試這些人的胰島素敏感性。結果發現，當連續四晚睡眠不足，這些人的胰島素敏感性就會減少23%，糖尿病風險則會上升16%。不過，如果連續兩晚補眠，無論是胰島素敏感性或糖尿病風險，都可以恢復到正常水平。
控制糖尿病的超級食物
一、初榨橄欖油。
《內科學文獻》雜志刊登一項研究顯示，橄欖油富含單不飽和脂肪，有助於降低血糖和血壓。還含有抗氧化劑橄欖油刺激醛，能降低C反應蛋白，減少炎癥發生，進而緩解糖尿病病情。
二、野生三文魚。
美國加州大學研?咳嗽狽⑾鄭吧撓闃懈緩吶訪蹤?-3脂肪酸，可改善胰島素敏感性和減少炎癥。75%的糖尿病死亡病例，其實都是因為心臟病或中風導致的。《新英格蘭醫學雜志》刊登一項為期17年的研究發現，提高血液中歐米伽-3脂肪酸水平可以降低心臟病猝死危險。
三、豆類。
豆類富含纖維素和鎂，前者有助於提高血糖耐受力，而對於後者，哈佛大學一項涉及8.5萬參試者的研究發現，攝入鎂較多的人，其糖尿病患病風險降低30%。
四、洋蔥。
它是微量元素鉻的重要食物來源。研究發現，鉻有助於人體更有效地利用胰島素，保持血糖穩定。《生物化學》雜志刊登一項近期研究發現，鉻是胰島素增強劑。1杯生洋蔥或半杯熟洋蔥含24微克鉻(健康指南推薦日攝入量為25—35微克)。
五、堅果。
堅果中的單不飽和脂肪酸有助於逆轉胰島素抵抗。每天吃堅果還可使心臟病患病風險降低35%。《代謝》雜志載文稱，杏仁是堅果首選，因其富含蛋白質和抗氧化劑，常吃可降低升糖指數。另有研究發現，每周吃5次花生醬的婦女，罹患2型糖尿病和心血管疾病危險降低20%。
如何把糖尿病吃回去
豆類。豆類富含纖維素，增強飽感，穩定血糖，降低膽固醇。100克大豆含鈣190毫克，可滿足一天鈣攝入的20%。豆類還是優質蛋白質來源。各種豆類可變換著吃。
奶制品。奶制品是豐富的鈣和維生素D組合的最佳食物，有助於改善糖尿病病情。最新研究發現，女性每天攝入1200毫克鈣和800國際單位維生素D，罹患糖尿病風險降低33%。
三文魚。85克三文魚中含歐米伽3脂肪酸1800毫克。該脂肪酸有助於預防心臟病、減腰圍、緩解炎癥和改善胰島素抵抗。三文魚還是非奶類維生素D的最佳來源。
綠葉蔬菜。綠葉蔬菜富含纖維、鈣和大量的葉酸、維生素B，能降低心臟病危險。
扁豆。200克扁豆含纖維16克、葉酸360微克。此外還能提供多種維生素和微量元素。
亞麻籽。亞麻籽是纖維素和α亞麻酸的絕佳來源。α亞麻酸在體內會轉化成有益於健康的脂肪酸，能降低膽固醇和血糖，預防心腦血管病。
核桃。28克核桃含2克纖維和2.6克α亞麻酸及185卡路裡熱量。合同有助於控制血糖、預防糖尿病，同時也有益於心臟健康。但不要多吃，以免油脂超標。
花生醬。花生醬能降低糖尿病風險。花生醬含膳食纖維及單不飽和脂肪酸，有助於降低心臟病危險。但熱量較多，花生醬不宜多吃。
建議：“糖尿病患者”的早餐既要有主食，又要有肉類(或蛋類)、豆制品等副食，還要有蔬菜，這樣既能提供全面營養，還可以增加飽腹感，
還可以起到降低餐後血糖的作用。例如早餐假如隻吃饅頭，食物的血糖指數是80，但假如饅頭加兩片幹切牛肉，食物的血糖指數就會降到50以下。早餐種類和做法可以豐富一些，比如蔬菜，可以生吃，也可以涼拌，還可以下面條或燒湯。
主食的品種不要單一，要多元化。除瞭雜糧、細糧，還可以用土豆、芋頭、藕、胡蘿卜、山藥等根莖類、薯類，紅豆、綠豆、幹扁豆、幹豇豆等幹豆類和百合、蓮子等都作為交換份代替主食。
糖尿病推薦幾款食療偏方
一、紅薯葉燉冬瓜，降糖利尿
紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒等功效，含胰島素樣成分，對糖尿病患者有益。
材料：鮮紅薯葉、鮮冬瓜適量。
制作：紅薯葉洗凈。冬瓜削皮去瓤，切小塊。鍋置火上倒入適量清水，待水沸騰倒入冬瓜塊，煮至冬瓜塊軟爛放入紅薯葉，待湯鍋繼續沸騰時起鍋即可。
用法：每日1劑，時日不限。
適用范圍：糖尿病。
一般人群均可食用。腸胃積滯者，不宜多食。
還可以這樣做
可采新鮮紅薯葉榨汁，長期飲用，血糖會明顯下降。也可用幹薯葉煮水代茶飲，但功效明顯較差。
還可以用這些東西替代
用苦瓜代替冬瓜對糖尿病患者也有很好的療效。
二、豬胰淡菜湯，同氣相求
豬胰有健脾、助消化，養肺潤燥、潤顏面色的功效，用豬胰治療糖尿病屬於按中醫“同氣相求”的治療思路來治療糖尿病。
材料：豬胰1個，淡萊60克。
制作：將豬胰洗凈切條，淡菜洗凈用清水浸泡20分鐘，放入鍋中，加水煮湯，等煮開後再加入豬胰。熟後再加味精調味即可。
用法：不拘時食用。
適用范圍：糖尿病患者、身體虛弱者。
過多食用豬胰損陽，健康的男性不宜多服。
還可以這樣做
也可單用豬胰。將豬胰洗凈，焙幹研末，每次3-6克，溫開水送服。
三、兔肉山藥湯，益氣養陰止渴
“飛禽莫如鴣，走獸奠如兔。”兔肉屬於高蛋白質、低脂肪，少膽固醇的肉類，被稱為“益智肉”、“美容肉”，是糖尿病患者的理想肉食。適用於糖尿病口幹口渴、多飲多尿及消瘦者，有止渴養陰補益之功效。
免肉性寒，有畏寒、四肢怕冷、面色蒼白等明顯陽虛癥狀者不宜吃兔肉。
材料：兔1隻(約1500克)，山藥500克。
制作：將兔肉洗凈，切塊，與山藥下鍋，用中火同燉至兔肉熟爛即可。
用法：飲湯食兔肉，趁熱服之。
適用范圍：適用於糖尿病口渴，乏力，消瘦者。
還可以這樣做
兔肉，洗凈，切塊與山藥同炒，再加鹽、味精等調味即可。
還可以用這些東西替代
用枸杞代替山藥，療效也不錯。
四、苦瓜粉，植物胰島素
苦瓜合有類似胰島素的物質，故有明顯降糖作用。
材料：苦瓜數條。
制作：苦瓜曬幹、研粉。
用法：每次服7.5-25克。每日3次，飯前1小時服，2個月為1個療程。一般服1個療程後，糖尿病癥狀會明顯好轉。
適用范圍：各種類型的糖尿病患者均可。
還可以這樣做
用鮮苦瓜做菜吃，每餐不少於100 克，1日3次。
特別叮嚀
1型糖尿病患者在采用此方治療時，不可放棄胰島素治療。
上面為大傢介紹瞭糖尿病的四款食療偏方，糖尿病患者可以試一試這些食療偏方，另外，日常生活中要多喝水，適當的運動對治療疾病也有好處。
糖尿病患者的飲食制定原則
1、合理控制總能量，以能維持標準體重為宜。標準體重(kg)=身高(cm)-105，50歲以上者，標準體重(kg)=(身高 -100)×0.9±10%以內為正常體型;大於20%為肥胖;小於20%為消瘦。體重指數(BMI)=體重(kg)÷身高的平方(m2)18.5-23.9為正常體型;≧24為超重;≧ 28為肥胖。
2、糖類物質不要限制的過嚴，占到全天總能量的50%—60%，主食要選擇三分之一的粗糧、雜豆或薯類，這些富含膳食纖維有利於延緩餐後血糖。
3、控制脂肪和膽固醇的攝入。總脂肪供給量應限制在占總能量20%-30%;飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸的比例為1：1：1;膽固醇<300毫克/日。可以每天吃大豆或者豆制品，肉蛋類需要限制在200克以內。
4、蛋白質的供給量近似正常人標準，為1克/公斤或占總能量10-20%;動物蛋白質至少占1/3;
5、礦物質、維生素的供給量應滿足機體需要：豐富的維生素(B族、C)，可改善神經癥狀;含B族維生素較多的食物：粗糧、幹豆類、蛋類、綠葉蔬菜;含維生素C豐富的食物：新鮮綠色和黃紅色蔬菜;鈉鹽不宜攝入過多鈣、鉻、鋅供給量要充足，含鈣的豐富食物：牛奶、豆類及其制品、海產品;含鉻豐富的食物：酵母、牛肉、肝類、菌菇類;含鋅豐富的食物：粗糧、豆類及其制品、海產品、紅色瘦肉、肝類、菌菇類;
6、膳食纖維要充足，提倡從天然食物中多選用，如粗糧、海帶、魔芋、綠葉蔬菜等
7、合理安排餐次。定時定量定餐：按1/5 2/5 2/5分配，一日至少三餐;註射胰島素，口服降糖藥易低血糖者，可一日4-6餐。