我國50歲以上的人群中骨質疏松的總患病率為15.7%。70%～80%的中老年骨折是因骨質疏松引起的，而每年新發椎體骨折約有181萬人。因此，應重視預防骨質疏松。防骨折每天要喝多少牛奶?骨折要如何護理?下面一起來看一下。
骨折病因
發生骨折的主要原因主要有三種情況：
(1)直接暴力
暴力直接作用於骨骼某一部位而致該部骨折，則往往使受傷部位發生骨折，常伴有不同程度軟組織破壞。如車輪撞擊小腿，於撞擊處發生脛腓骨骨幹骨折。
(2)間接暴力
間接暴力作用時通過縱向傳導、杠桿作用或扭轉作用使遠處發生骨折，如從高處跌下足部著地時，軀幹因重力關系急劇向前屈曲，胸腰脊柱交界處椎體受折刀力的作用而發生壓縮性骨折(傳導作用)。
(3)積累性勞損
長期、反復、輕微的直接或間接損傷可致使肢體某一特定部位骨折，如遠距離行軍易致第二、三蹠骨及腓骨下1/3骨幹骨折。
防骨折每天要喝多少奶
我國50歲以上的人群中骨質疏松的總患病率為15.7%。70%~80%的中老年骨折是因骨質疏松引起的，而每年新發椎體骨折約有181萬人。由此推算，我國有近7000萬人患有骨質疏松癥，另有2.1億人為低骨量，存在骨質疏松癥的風險。因此，如何有效治療及預防骨質疏松已成為當下人們關註的話題。
骨質疏松癥給人帶來的一大危害是骨質疏松性骨折，此病又稱為脆性骨折。人體內骨密度是由骨量決定的，而骨量則是由成骨細胞和破骨細胞所決定的。更年期女性和老年人最容易出現骨質疏松，原因在於他們的破骨細胞相對於成骨細胞活躍，其功能較強，造成破骨細胞流失量比成骨細胞流失量多，致骨量總體處於失衡狀態，從而導致人體骨密度降低。如果人已經出現瞭骨質疏松，身體隻要受到輕微的外力，如平地跌倒、不經意磕碰等就會造成骨折。而骨折又會給人，特別是老年人帶來很多並發癥。調查顯示，老年髖部骨折1年內病死率達20%~25%，幸存者中50%以上會留下殘疾，導致生活不能自理。
中老年人如果懷疑自己有骨質疏松，就應該到醫院的骨質疏松專病門診進行檢測，看看是否應該治療。對因骨質疏松而導致脊柱壓縮性骨折、髖關節骨折的患者，可采用微創經皮椎體膨脹成形手術、多根釘固定及髖關節置換手術等進行補救性治療。
骨質疏松是可以預防的。除合理膳食，均衡營養，多食豆制品、海鮮、蔬菜、水果等食物外，還要保證每天至少飲用400毫升牛奶，多曬太陽，堅持進行戶外運動，定期進行骨密度檢測。
骨折檢查診斷
X線檢查對骨折的診斷和治療具有重要價值：
凡疑為骨折者應常規進行X線拍片檢查，可顯臨床上難以發現的不完全性骨折、深部的骨折、關節內骨折和小的撕脫性骨折等，即使臨床上已表現為明顯骨折者，X線拍片檢查也是必要的，可以幫助瞭解骨折的類型和具體情況，對治療具有指導意義。
X線攝片應包括正、側位，井須包括鄰近關節，有時須加攝斜位、切線位或健側相應部位的x光片。仔細閱讀x光片後應辨明以下幾點：
(1)骨折是損傷性或病理性。
(2)骨折是否移位，如何移位。
(3)骨折對位對線是否滿意，是否需要整復。
(4)骨折是新鮮的還是陳舊的。
(5)有否臨近關節或骨傷損傷。
骨折後吃什麼恢復快
有句話叫：傷筋動骨一百天。說的是骨折之後恢復的時間是比較長的，因為，骨折的病人在較長的恢復期間，病人的傢屬和病人都要註意飲食上的調養。那麼，骨折後吃什麼恢復快?骨頭的生長需要：膠原、鈣、磷以及維生素C、D，這些都是是成骨要素，所以骨折瞭以後要重點補充這些物質，尤其是老年人。
1、高能量、高蛋白膳食：有助於恢復元氣。但宜在骨折2周後食用。骨折初期還應以清淡飲食為宜。
2、維生素D：骨折後若一直在室內休養，曬不到太陽，容易缺乏致維生素D。因此骨折後要多吃富含維生素D的食物(如魚、肝臟、蛋黃等)，並盡可能多曬些太陽。
3、維C:富含維生素c的水果有山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等，蔬菜則有黃花苜蓿(草頭)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘藍(湯菜)、苦瓜、豆瓣菜、綠花菜、青莧菜等。
4、水：骨折後由於久坐不動，容易引發便秘，此時應多喝些水來保證腸道暢通。
骨折後2周，可補充的飲食有骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類，以補給更多的維生素a、d，鈣及蛋白質。骨折5周以上，食譜可再配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等，能飲酒者可選用杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。
骨折手術後不能吃什麼
1、骨頭湯：很多人認為骨頭湯可以補鈣，其實骨頭裡的鈣質並不能直接被人吸收。骨頭湯裡面的主要營養是膠原，多吃膠原對骨折病人是有益的，但在骨折後的1-2周內不宜多吃，因為太過於肥膩瞭，可能會使得瘀血積滯，影響恢復。
2、補鈣：雖然鈣是骨頭的重要成分，但補鈣對治療骨折並無好處，反而可能引起血鈣增高。骨折病人如本身並不缺鈣，隻要加強功能鍛煉就能促進身體對鈣的吸收，加速斷骨的愈合，不應盲目補鈣。
3、不消化之物：骨折病人由於長期在傢休養，加上傷處腫痛，因此食欲往往不振。如吃太多有營養、滋膩的食物，不但會更倒胃口，還會引發便秘。故骨折後應多吃利於消化通便的食物，忌食山芋、芋艿、糯米等易脹氣或不消化食物。
4、糖：骨折後如過量食用糖類，可導致鈣被大量損耗，不利於骨折患者的康復。過多的白糖還會使體內維生素B1的含量減少，維生素B1不足，將大大降低神經和肌肉的活動能力，影響功能的恢復。
5、三七片：骨折初期服用三七片能收縮局部血管，治療骨折出血。但骨折恢復一周後，出血已停，傷骨處需要有新鮮的血液供應方能快速復原，如此時還服用三七片會導致血管一直處於收縮狀態，血液運行不暢，對骨折愈合不利。
可見，骨折病人吃什麼好、不能吃什麼，還需要根據骨折恢復的程度來劃分。在此提醒骨折病人，骨折愈合需要的時間較長，應註重營養的補充、安心靜養，才能讓骨折好得更快。