現在的減肥方法是很多的,關於減肥的產品也已經是各種各樣的瞭,不同的減肥方法都會有不同的效果,很多人在減肥上遇到的困難都已經很多瞭,有很多的減肥方法取得的效果並不是很好的,現在一些人就想瞭解一些簡單的減肥的方法例如飲食減肥,那麼黑胡椒粉能減肥嗎?

孕婦可以吃黑胡椒嗎

孕婦可以吃黑胡椒嗎?

孕婦慎吃黑胡椒。

孕婦慎吃黑胡椒的原因:黑胡椒是人們最早使用的香料之一,具有強烈、刺激的味道,其果味辛辣。在醫藥上也用作驅風藥和用於刺激胃分泌,即民間流傳的“黑胡椒養胃”。準媽媽在孕期慎吃黑胡椒。辛辣的食物,如辣椒、胡椒和花椒等調味品刺激性強,多食用容易引起便秘,尤其是對於已經懷孕的準媽媽來說,因孕期身體結構發生變化,或多或少有消化不適的癥狀,而辛辣性的食物容易造成腸道幹燥便秘,因此準媽媽更應少吃。

孕婦正確吃黑胡椒的方法:有些菜是會放入黑胡椒進行調味,如黑椒牛排,這類食物是無礙的,準媽媽可以適當少量吃點黑胡椒。不過要少吃。孕婦當盡可能的選擇自己喜歡的食物。為保證蛋白質的攝入量,孕婦可適當補充奶類、蛋類、豆類平日應該多註意營養;最好多食用富含蛋白質的食物,進食適量的液體,並註意營養是否均衡。

黑胡椒有助於減肥

近來,韓國的一項新研討證明,黑胡椒中能致使人打噴嚏的辛辣物質——胡椒堿,具有阻撓體內脂肪囤積的效果。該研討的作者,韓國首爾世宗大學樸銀鉉在其發表於《農業與食物化學雜志》的論文中寫道:“研討標明,黑胡椒粉中的首要成分胡椒堿,具有按捺脂肪細胞分解的效果,因而很有也許被用於醫治與肥壯有關的疾病。”

黑胡椒作為香料和藥物,有著悠長的運用前史,是全世界運用最廣泛的香料之一,其共同的香味來自於胡椒堿。自古以來,黑胡椒就因其在調味與醫學上的兩層價值而備受註重。

公元5世紀的《敘利亞醫書》曾指出,黑胡椒可醫治便秘、拉肚子、耳痛、壞疽、心臟病、疝氣、聲嘶、消化不良、昆蟲吸食、失眠、關節痛、口腔膿腫、曬傷、齲齒與牙痛。並不是所有人都適宜食用黑胡椒。醫學專傢提示咱們,因為胡椒類的調味品對腸道有必定影響效果,做過腹部手術或有消化道潰瘍的患者食譜中必定不能有黑胡椒。黑胡椒雖對減肥有所協助,可是僅憑吃黑胡椒就能減肥的主意是不切實際的。

筆者向喜歡吃黑胡椒的人引薦一道經典菜肴——黑椒牛柳。

主料牛裡脊肉200克,洋蔥1個,青椒1個,黑胡椒粉、蠔油、料酒、水淀粉、鹽、白糖、雞精各適當。

做法牛肉切成厚片,用刀背拍松切成牛柳,參與料酒、油及水淀粉,拌勻後醃漬15分鐘。洋蔥和青椒洗凈,切成片。鍋內倒3勺油燒熱,放入牛柳炒至七老練,參與黑胡椒粉、蠔油及白糖、鹽、味精炒勻,放入洋蔥和青椒炒熟即可。

留意事項切牛肉千萬不要順絲切,不然肉炒出來不簡略嚼爛。做黑椒牛柳,最好用整顆的黑胡椒碾碎,滋味才濃鬱,袋裝黑胡椒粉的滋味就稍感差勁。對初學者來說,在醃漬牛肉時放一點嫩肉粉,可使炒出來的牛柳口感更軟嫩。嫩肉粉必定不要放太多,不然牛肉就爛在鍋裡瞭。

黑胡椒牛排的做法

黑胡椒牛排是很多人的最愛,特別喜歡那種辛辣的口感,可以讓牛肉的香味刺激你的味蕾。

將牛肉洗凈,切片,然後用刀背將肉輕輕的拍,(為瞭將肉裡的水分拍出和醃制時好入味)把切好的牛排逐片放入用紅酒、鹽、胡椒、檸檬汁和少許蒜末等調成的鹵汁裡進行醃制1小時。

洗三個西紅柿,一個洋蔥。(鍋裡燒少許開水將西紅柿去皮),洋蔥切末下鍋炒出香味,把西紅柿壓爛,倒入鍋中和洋蔥一起熬制,熬成糊狀即可出鍋。

鍋內放油或黃油將牛排兩面煎至金黃。就可以出鍋裝盤。

鍋中放少許油,配以蔥絲、檸檬絲,翻炒紅甜椒、木耳菜(或紅辣椒和洋蔥也可以一起在不粘鍋裡煎烤到熟),盛盤。

將切好的黃瓜和手撕紫甘藍用沙拉醬攪拌,裝碗(盤)。

把意大利空心粉下鍋煮熟,盛盤。

根據個人喜愛可加煎蛋。

黑白胡椒功效有不同

從總體上來說,胡椒大部分都生長於高溫和長期濕潤地區,性味辛熱,因此溫中散寒止痛的作用比較強。生長地點越偏南方的胡椒,性越溫熱,因為充分吸收瞭南方的陽熱之氣。所以,海南胡椒溫熱力最強。

白胡椒的藥用價值稍高一些,調味作用稍次。它的味道相對黑胡椒來說更為辛辣,因此散寒、健胃功能更強。肺寒痰多的人可將白胡椒加入羊肉湯,以溫肺化痰。有些人容易肚子痛,是由於腸胃虛寒造成的,可在燉肉時加入人參、白術,再放點白胡椒調味,除瞭散寒以外,還能起到溫補脾胃的作用。平時吃涼拌菜,最好也加點白胡椒面,以去涼防寒。

中醫認為,顏色黑的食物入腎,因此,黑胡椒溫補脾腎的作用明顯,可以治療由脾腎虛寒造成的“雞鳴瀉”(指經常在早晨拉肚子),方法是在頭天晚上喝用黑胡椒調味的肉湯。用黑胡椒做菜時要註意兩點:一是與肉食同煮的時間不宜太長,因為黑胡椒中含揮發油,受熱時間太久會使它獨特的香辣味揮發掉;二是熱度高可讓黑胡椒的味道更濃鬱,因此做鐵板類的菜肴效果更好。

由於胡椒的熱性高,吃瞭很容易讓人體內陽氣生發,所以每次最好別多吃,在0.3克至1克左右比較適宜。另外,發炎和上火的人要暫時禁吃胡椒,否則更容易動火傷氣。

胡椒能升血壓能暖胃

胡椒作為一種調味品,人們都很熟悉,但將它砸碎後泡紅糖水口服可祛除胃寒,恐怕就鮮為人知瞭。

中醫認為,胡椒有排氣作用,可治療胸膈脹滿、溫化寒痰及受涼引起的腹痛腹瀉、食欲不振等。治療這類疾病時,可把胡椒0.6~1.5克研末伴水加紅糖吞服,也可用胡椒泡酒抹到胸口處,可治療因受涼引起的胃痛。此外,把胡椒粒砸碎後,用開水沖,然後與紅糖水一起泡2~3天,口服可治胃寒引起的胃痛。

胡椒能升高血壓,血壓偏低的患者可多服用胡椒。但是,由於血壓高而導致眼底動脈出血、痙攣的患者則最好不要服用胡椒。

胡椒還可治療因受風寒引起的感冒,即將胡椒加紅糖、薑絲,與可樂一起煮開後服用,對於預防感冒效果很好,口味也佳。