每天早晨在醒來以後，相信大傢都會思考一件事，那就是早晨吃點啥?很多人在早上都是處於一種非常困乏和疲累的狀態，很難自己動手做出美味的早餐，所以很多人就選擇瞭在路邊攤上湊合湊合，路邊攤上的小吃美味又方便，現在不僅成為瞭上班族的首選，也漸漸的成為瞭傢庭的首選，很多人還會專門去小攤子上買回傢來吃。
早餐不能太隨便
1豆漿油條
說到常見的早餐搭配，很多人都會想到豆漿油條，這算得上是中國人早餐的標配。無論是男女老少，他們在早上肯定都吃過豆漿和油條。豆漿油條雖然美味，但是會損害我們的身體健康。
油條算得上是我國的特色小吃瞭，其實油條並不能多吃。因為制作油條時會添加明礬，而明礬中含有大量的鋁元素，鋁元素很難被排出體外，這樣就會損害我們的大腦和神經細胞。經常食用油條會引發老年性癡呆癥，對老年人和兒童的傷害更大。
另外，油條屬於高溫油炸的食物，油炸這種烹飪方式會破壞食物中的營養元素，長期食用會引發癌癥。同時油條也屬於高熱量高油脂的食物，豆漿的脂肪含量也不低，油條和豆漿的搭配會給身體帶來更多的熱量和脂肪，經常食用容易變胖。
大傢應該註意到瞭，豆漿和油條的組合中沒有蔬菜和水果，健康的早餐應該包括蛋白質、維生素和礦物質等營養物質，所以說，我們在早上要多吃一些新鮮的瓜果蔬菜。
白粥咸菜
很多人在早上會選擇白粥和咸菜來當早餐，尤其是一些中老年朋友，他們早上會喝些小米粥，然後再吃點醬菜或者是豆腐乳。這樣的早餐搭配在生活中很常見，但是卻會影響我們的身體健康。
白粥搭配咸菜最明顯的特點就是高鈉少脂肪，因為這些咸菜的口味很咸，鈉的含量比較高。而且醃制品一般都會添加防腐劑，經常吃咸菜會傷害我們的肝臟和腎臟。
另外，白米粥或者是小米粥比較清淡，缺乏脂肪等營養物質。早餐是我們每天吃的最早的一頓飯，如果早飯吃不飽的話，我們上午就很會容易餓，進而會影響到正常的工作和學習。
我們早餐可以喝粥，但是最好選擇五谷雜糧粥，這樣比較有營養，而且會讓我們產生飽腹感。喝粥的同時，我們可以吃個荷包蛋，或者吃點炒肉絲，這樣能夠補充充足的蛋白質。
早餐這樣吃讓你胖成肥團子
但是，很多食物在早晨起來是不能吃的，不僅會破壞我們的身體健康，而且還可以讓我們的身體發胖，我們在早餐攤上吃的很多東西都是比較容易發胖的食物。
很多人都說瞭早餐不吃飯會發胖，但是在早餐吃以下的這些食物，是又會發胖又會傷身體的。
很多人為瞭自己的身材，都會果斷的拒絕那些非常高熱量的食物。
然而針對於那些高熱量的食物，在聽說瞭早餐吃什麼都不會發胖的言論之後，很多吃貨減肥者會趁機在早晨把那些一直都讓自己嘴饞的高熱量食物都給吃完，覺得在早晨吃這些就不會發胖瞭。
也就是因為這樣，我們的味蕾上面得到瞭滿足，早餐更是吃的像一個皇帝瞭。
然而，我們在沾沾自喜的滿足瞭自己的味蕾之後，殊不知自己吃的卻是“地雷早餐”，這些食物在我們的身體當中危害我們的健康，還會促使自己發胖。
那麼，到底是哪些食物當作早餐會把我們的身體變胖呢?
早餐吃什麼會發胖
水煎包與煎餃
相信很多女孩子在早晨起來都會比較青睞於煎包和煎餃這兩種食物，因為這兩種食物都是外酥裡嫩，吃起來味道非常好，但是水煎包和煎餃，都是標準的地雷早餐。
水煎包和煎餃的油脂是非常多的，造成肥胖的功力也是非常強大的，我們空腹就吃進瞭這麼油膩的食物，還是長期性質的，那麼我們的身體就會在短時間之內血糖快速的飆升，也就會影響我們一整天的精神狀態。
而且在早晨起來就吃這麼油膩的食物，對我們的腸胃消化是非常不好的，還會影響我們一整天的胃口。
我們的身體經過一夜的睡眠，所以第一吸收的東西就是我們的早餐，試想一下，如果我們在清晨吃這些油膩膩的食物，那麼我們的身體肯定毫不保留的全部吸收，肥胖的身材距離你還遠嗎?
漢堡快餐和快餐面
早餐店裡面的快餐面與漢堡總是讓我們食指大動，看著賣相很好的食物我們總是忍不住流口水，一不小心就會吃多瞭，每次都忍不住想吃一份。
吃早餐的5個典型誤區
不少習慣早起的人，在清早五六點鐘起床後就馬上進食早餐，認為這樣能及時補充身體所需，也利於身體吸收。但事實上，早餐吃得太早，不但對健康無益，還可能誤傷腸胃。保健專傢指出，人在夜間的睡眠過程中，身體大部分器官都得到瞭休息，但消化器官因為需要消化吸收晚餐食物，通常到凌晨才真正進入休息狀態，如果早餐吃得過早，就會影響胃腸道的休息，長此以往將有損胃腸功能。
起床後宜先喝水，補充睡眠時消耗的水分，活動20至30分鐘後，再吃早餐比較合適。
早餐吃得過於營養
很多人因為意識到早餐的重要性，因此在早餐食物的選擇上盡量豐富，大量攝入高蛋白、高熱量、高脂肪的食品，比如奶酪、漢堡、油炸雞翅、煎炸食品等。但過於營養的早餐隻會加重腸胃負擔，對身體有害無益。在清晨，人體的脾臟困頓呆滯，飲食營養過量會超過胃腸的消化能力，食物不宜被消化吸收，久而久之，會使消化功能下降，導致胃腸疾病，並引起肥胖。
早餐應把握營養均衡的原則，選擇易消化吸收，纖維質高、低脂低糖的食物為主，如粥、牛奶、豆漿、面條、餛飩等，不宜進食油膩、煎炸、幹硬以及刺激性大的食物，也不宜吃得過飽。
“純牛奶”混淆“早餐奶”
牛奶是很多人早餐的必備之選，不少人在選擇時經常把“純牛奶”和“早餐奶”混為一談，但二者其實是有區別的。純牛奶和早餐奶雖然都有牛奶成分，但配料和營養成分都不同。純牛奶就隻是鮮牛奶，而早餐奶的配料包括牛奶、水、麥精、花生、蛋粉、燕麥、穩定劑、鐵強化劑、鋅強化劑等;早餐奶的蛋白質含量一般為2.3%以上，而純牛奶的蛋白質含量通常在2.9%-3.1%之間。個人在進食時應註意區別選擇，並調整相應的食物搭配，才更有利健康。
“牛奶加雞蛋”代替主食
“牛奶加雞蛋”是不少人早餐的主要內容，但這樣的早餐搭配並不科學。早晨的人體急需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補充能量，而牛奶和雞蛋本身雖然富含高蛋白，但它們提供的優質蛋白主要是供給身體結構的，不能給身體提供足夠的能量，人在進食後很快會感到饑餓，對腸胃有一定的影響，並會間接影響人的工作效率和學習效率，對兒童的影響尤其大。
早餐時主食一定不能缺，在吃牛奶、雞蛋的同時，應搭配主食。
吃早餐的重要性
早餐是最美好的童年回憶
記得小時候最幸福的事情就是爺爺帶著自己去早點鋪吃早點，炒肝包子、豆汁兒焦圈、豆漿油條、餛飩燒餅、炒面切糕……各種各樣，有時候都挑花瞭眼，吃上一大碗炒肝、兩個肉包子會特別滿足。如今的早餐是在擠地鐵、回Email、看文件中見縫插針的胡亂填進嘴裡的，有時候甚至都不記得吃瞭些什麼，想想會感到悲哀……放下手中的工作，哪怕就一天，去尋找童年的記憶吧，走一走最古老的北京胡同，聽一聽最地道的那句北京話：“吃瞭麼您內~”。
早餐是能量加油站
一頓營養的早餐是一天生活的開始。對將近10個小時不停消耗能量卻沒有補充的身體來說，早餐格外重要。早餐喚醒瞭身體，開啟瞭身體高效的新陳代謝;早餐能把能量最先供給到大腦，以便讓我們有清晰的思路和判斷力進行一天的工作、學習。不吃早餐，不僅會營養失衡、引起胃腸疾病，還會出現身體不適、容易衰老、精神無法集中等各種問題哦!
早餐讓我們精神愉悅
早餐不僅能作為身體能量的補給，更是心靈精神的慰藉。一項研究表明，不吃早餐或不認真吃早餐的人幸福感和愉悅感都要降低很多，連一頓早餐都無法安安穩穩的吃完，這樣的生活哪來品質、哪來的幸福可言。慢餐是一種態度，我們需要的是有改變的勇氣。
早餐帶來傢的歸屬感
在北歐，工作再忙父母也至少要有一個人陪孩子吃早餐，這和中國傢長給孩子塞上幾塊錢到外面買早點完全不一樣。對於一個傢庭來說，一頓豐盛的早餐背後所蘊含的意味遠遠多於其本身的價值，一傢人其樂融融的享受一頓母親精心搭配的營養早餐，對於傢中的每個成員都有不同的意義和心靈滿足。
早餐吃什麼最有營養
一、面包牛奶族
營養陷阱
血糖上升快，易疲倦面包不論咸或甜，油脂含量都不少，而且糖分太多，又經過精致加工，營養價值不高。
早餐吃什麼最有營養?含糖量太高的早餐會讓血糖很快升上來，又很快降下去，容易導致疲倦、精神不濟等癥狀。
早餐吃什麼最有營養
1.少吃夾餡面包，其熱量、油脂量比起白面包更高。
2.想吃甜面包，不妨選擇全麥吐司抹1小匙果醬，但要避免每天塗抹奶油、花生醬等，否則會增加反式脂肪的攝入。
3.兩片烤面包夾一片低脂乳酪，再喝一瓶低脂牛奶或優酪乳，是比較適當的選擇。如將生菜、番茄、小黃瓜夾著吃，營養會更均衡。
二、燒餅油條族
營養陷阱
油脂過高，易發胖一個燒餅的熱量約為230~250卡，其中約25%的熱量來自於脂肪。
而油條是高溫油炸食品，不僅油脂偏高，較難消化，而且食物經過高溫油炸之後，營養素會被破壞，還會產生致癌物質。
早餐吃什麼最有營養
1.一星期食用不宜超過1次，而且當天的午、晚餐必須盡量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物。
2.由於早餐缺乏蔬菜，另兩餐要多補充。不妨選擇夾青菜的燒餅。
3.建議搭配喝不加糖的清豆漿，或隻加少量的糖，以免吃進過多的糖。
三、清粥小菜族
營養陷阱
缺乏蛋白質，鈉含量偏高清粥小菜雖沒有油脂高的問題，但配粥的醬菜、豆腐乳等往往太咸，鈉含量太高，且加工食品添加防腐劑，常吃容易傷害肝、腎。
而且此種搭配缺乏蛋白質。
1.早餐吃什麼最有營養?選擇五谷雜糧粥，比清粥更營養，也較有飽足感。
2.吃粥時，不要隻配醬菜，還可搭配一個荷包蛋或是一份瘦肉，才能補充足夠的蛋白質;最好加盤炒青菜，營養就會很均衡，而且蔬菜中的鉀，能幫助身體把鈉排出體外。