秋季天氣幹燥,很容易就讓人出現咽喉上的問題,這時候,就需要養生潤肺茶來調理瞭。茶的功效很多,人們都喜歡用茶來做養生的飲品。秋季養生,最適合飲用的就是潤肺茶,不僅能夠起到潤肺滋陰的效果,還能起到很好的保健作用。下面小編就為大傢總結一下秋季養生最為適用的四種潤肺茶,絕對讓你在秋天也能健康養生。

常吃10種食物可潤肺止咳

石榴

有生津、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽幹者,可用石榴搗汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤肺止咳。

豆腐

豆腐含有的特殊成分使得豆腐具有清熱潤燥的作用。在《醫林纂要》裡有說到過豆腐清熱,止咳,消痰。因此隻要是那些咳嗽屬於風熱或肺熱者都適合食用。

白蘿卜

蘿卜為十字花科草本植物,性平微寒,具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中安臟等功效。

冬瓜

冬瓜性涼,能消痰、清熱。《滇南本草》中說:“冬瓜潤肺消熱痰,止咳嗽。”凡風熱咳嗽或肺熱咳嗽者,均宜選用冬瓜煨湯食用。

梨具有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效,不管是生食、榨汁還是燉煮著食用,對肺熱咳嗽、麻疹以及老年咳嗽、支氣管炎等癥都有較好的治療效果。如果和荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁一起服用的話,效果會更好。

杏仁

冬天易於被秋燥耗傷津液,引發口幹舌燥,咽喉疼痛。杏仁可潤肺、止咳,對幹咳無痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用。杏仁分甜杏仁與苦杏仁,其中,甜杏仁潤肺效果更勝一籌。

百合

中醫認為,百合能補益心肺。有肺虛咳嗽、幹咳無痰或者感受秋冬季節幹燥而感冒咳嗽者,都適宜吃百合。

吃百合的方法很多,可以當菜肴吃,如薺菜炒百合,先將薺菜切成末,與百合瓣共炒,稱得上是美味佳肴,特別適宜於肺病患者食用。

絲瓜

絲瓜具有清熱化痰的作用,那些咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者特別適合食用。這是因為在絲瓜的植物黏液裡,含有一種能夠除痰化痰的物質。隻要屬肺熱或風熱犯肺的咳嗽之人,常吐膿痰,宜用絲瓜煎湯服。

竹筍

性味甘寒,有清熱化痰作用。如《本草求原》中說:“竹筍,甘而微寒,清熱除痰。”《隨息居飲食譜》亦雲:“筍,甘涼,開胸消痰。”因此,風熱咳嗽或肺熱咳嗽之人,最宜食用。

花生

花生性平,味甘,善補肺氣,又能潤肺,適宜肺虛久咳之人食用。《滇南本草圖說》認為:“花生補中益氣,鹽水煮食養肺。”《本草備要》說它“補脾潤肺”。《藥性考》還說:“生研用下痰,幹咳者宜餐,滋燥降火。”

秋季潤肺喝什麼茶

薑蘇茶

生薑、蘇葉各3克,將生薑切成細絲,蘇葉洗凈,用開水沖泡10分鐘代茶飲用。每日2劑,上下午各溫服1劑。有疏風散寒、理氣和胃之功,適用於風寒感冒、頭痛發熱,或有惡心、嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不適型感冒。此方以藥代茶,味少而精,實用簡便。

蘿卜茶

白蘿卜100克、茶葉5克,加少量食鹽,先將白蘿卜洗凈切片煮爛,略加食鹽調味(勿放味精),再將茶葉沖泡5分鐘後倒入蘿卜汁內服用,每天2次不拘時限。有清熱化痰、理氣開胃之功,適用於咳嗽痰多、納食不香等。

白蘿卜營養豐富,含鈣且有藥用價值,可清熱化痰,配茶飲用能清肺熱、化痰濕,少加食鹽既可調味,又可清肺消炎。

銀耳茶

銀耳20克,茶葉5克,冰糖20克。先將銀耳洗凈加水與冰糖(勿用綿白糖)燉熟;再將茶葉泡5分鐘取汁和入銀耳湯,攪拌均勻服用。

有滋陰降火,潤肺止咳之功,適用於陰虛咳嗽。銀耳是食藥兩用滋補佳品,內含蛋白質約10%、碳水化合物65%、無機鹽4%;還含有維生素E以及磷、鐵、鈣、鎂、鉀、鈉等。藥用有滋陰潤肺、養胃生津之效。銀耳配冰糖可助滋養潤肺、止咳化痰之力,配茶葉取其消痰火於利濕之中,兼有消炎之功效。

橘紅茶

橘紅3克,綠茶5克。用開水沖泡再放鍋內隔水蒸20分鐘後服用。每日1劑隨時飲用,有潤肺消痰;理氣止咳之功,適用於秋令咳嗽痰多、黏而咳痰不爽之癥。此茶以橘紅宣中理氣,消痰止咳。茶葉有抗菌消炎作用,以此二味配制,對咳嗽痰多、粘而難以咯出者療效較好。

秋燥潤肺有良方

中醫認為秋燥易傷津,因此秋季應進補。首先應考慮滋陰潤肺,慎防秋燥傷肺。當然,進補要遵循“缺啥補啥,不虛不補”的基本原則,註意營養均衡。

一般來說人體虛,可分為氣虛、血虛、陰虛、陽虛。氣虛者主要以益氣養血,血虛者多以補血養血為主。陰虛應以滋陰為主。陽虛應以陽補為主,不宜滋陰,以免刺傷陽氣,反而不利臟腑功能。對於虛證患者不要一味求高熱量、高能量的溫補,應以甘溫之品為主。對於陰虛火旺,經常口幹舌燥,目赤腹脹者則應禁溫補;脾虛者也不適合大補,虛不受補;疾病的急性期不適合補。同樣,病後也不適。

合大補,應根據病人體質進行調補。

虛證有時不僅單獨出現,可相互影響,甚至可能由此虛轉成彼虛,常見的有氣血兩虛。因此最好在醫生的指導下選用適當的補品補藥。

下面針對秋燥傷肺介紹3個食療法:

雪梨汁、甘蔗汁、蜂蜜每天早晚各飲一杯。

雪梨2個、粳米100克,煮粥食之,潤肺滋陰。

蓮子25克、粳米100克、百合煮粥食之,有養心健脾,補腎強精的作用。

運動也是最好的“補藥”。秋季氣溫轉涼,氣血內藏,鍛煉還可使氣血經脈流動,增強機體抵抗力,而且對呼吸道疾病、肺心病、風濕病有預防作用。

活動方式可以多種多樣,老人則更適合慢步走、太極拳、八段錦等,重癥患者必須在醫生指導下進行適當的鍛煉。

潤肺的中藥

1、苦杏仁。止咳平喘,潤腸通便。主入肺經,是治療咳喘之要藥。配貝母、沙參等有清肺、潤燥、止咳的作用。

2、百部。潤肺止咳,殺蟲。性微溫不燥,潤肺止咳,對內傷咳嗽、久咳效果都較好。治風寒咳嗽,配荊芥、桔梗等藥物。

3、紫菀。用於咳嗽有痰。主入肺經,長於潤肺下氣,化痰濁而止咳。配合阿膠、貝母等有養陰潤肺、化痰止咳的作用。

4、款冬花。用於多種咳嗽,長於化痰,主治寒咳,肺熱咳嗽配合桑白皮、瓜蔞等藥物。《本經逢原》記載其:“潤肺消痰,止咳定喘。”

5、麥冬

麥冬性甘寒質潤,有滋陰之功,能養陰生津,潤肺清心,既善於清養肺胃之陰,又可清心經之熱,是一味滋清兼備的補益良藥。常用量為10~15克。亦可入丸、散,或熬膏,或泡茶飲服。傳統認為,養陰潤肺、益胃生津多用去心麥冬,清心除煩多用連心麥冬。

臨床上常用麥冬配伍人參、五味子,以增強滋陰潤燥的功效,用以治療因肺陰不足引起的喉癢、咳嗽無痰、口渴咽幹以及腸燥便秘等癥。

6、川貝

川貝具有清熱潤肺、化痰止咳、散結消腫的功效。《本草匯言》中論述認為:“貝母,開鬱、下氣、化痰之藥也,潤肺消痰,止咳定喘。”它多用於緩解燥咳。川貝味甘、苦、性微寒,治療陰虛燥咳效果較好。

若肺燥陰虛咳嗽,痰中帶血,可用川貝3克加適量冰糖和水,用小火燉1小時服用。很多人為瞭緩解苦味,常將其放在雪梨中蒸;或在煮稀飯時取米湯200毫升,放入川貝、冰糖隔水燉服。川貝還可和瘦肉煲湯,每天用量通常在10克以內。

7、款冬花

中醫認為,款冬花性味辛、溫,入肺經,有潤肺下氣、止咳化痰之功。本品辛散質潤,溫而不燥,為潤肺止咳化痰良藥,適用於多種咳嗽氣喘。無論外感、內傷咳嗽,寒性咳嗽,熱性咳嗽,均可選用,故有治療咳嗽要藥之稱,但其以溫而不熱、辛而不燥、甘而不滯為特點,因此對於肺虛久嗽、肺寒痰多之咳嗽最為適用。

潤肺喝什麼湯

一、胡蘿卜排骨湯

做法:

1、將胡蘿卜、排骨、陳皮分別洗凈,排骨斬塊,薑切塊,蒜剝好。

2、排骨焯熱水,去掉血沫子備用。

3、在鍋內加水,用猛火煲至水滾,然後加入上述全部材料,滴幾滴黃酒。

4、改用中火繼續煲2小時。

食療功效:

胡蘿卜素可刺激人體新陳代謝,促進血液循環,維持呼吸道黏膜的完整性,保護氣管、支氣管和肺臟。β-胡蘿卜素有強抗氧化能力,有間接防癌功效。內含大量的維生素A是修復肝臟的重要營養素,長期喝酒、熬夜、服藥的人尤其需要補充。排骨肥瘦適宜,不會攝入過多膽固醇,並且還具有滋陰壯陽、益精補血的功效,內含的大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等,為強身健體、補充鈣質的好材料。陳皮有和中治胃、消食補氣的功效,和大肉一起食用,平時怕吃油膩消化不良的人便也可享用瞭。

二、茯苓柚子飲

做法:

1、柚子外皮加肉切成小丁,茯苓6g,整理幹凈備用

2、鍋內加入冷水,把柚子丁和茯苓放入,用小火煎煮到出汁

3、濾去廢渣,倒入杯中,加冰糖調勻(糖尿病人不加),即可飲用。

食療功效:

現代藥理學分析,柚子皮中含有類黃酮成分,有抗炎殺菌作用。柚子肉中含有非常豐富的提高免疫力降低膽固醇的物質維生素C以及類胰島素成分鉻,能輔助降血糖、降血脂、減肥和美膚。還含有高血壓患者必須補充的微量元素鉀,由於幾乎不含鈉,因此也是患有心腦血管病及腎臟病患者(腎功能不全伴有高鉀血除外)最佳的水果。其中的葉酸成分,孕婦食用後會有預防貧血和促進胎兒發育的功效。茯苓具有利水祛濕、健運脾肺、寧心安神的功效。其中的茯苓多糖有明顯的抗腫瘤、增加免疫細胞活性及保肝臟作用。

三、翡翠南瓜湯

做法:

1、將嫩小南瓜去籽連皮切絲,越細越好。

2、雞蛋打成蛋液;肉碎加少許淀粉和少量的油鹽攪拌醃制15分鐘。

3、鍋中水燒開,放南瓜絲,5分鐘後湯呈淡黃色時,把肉碎放進湯中攪拌,隨後在熄火前把蛋液以畫弧形倒進湯中。

4、根據個人喜好加入適量的鹽花調味。

食療功效:

南瓜富含維生素B6和鐵,這兩種營養素能幫助身體所儲存的血糖轉變成葡萄糖,葡萄糖正是腦部運作惟一的燃料,能制造好心情。中醫講南瓜性溫味甘,潤肺益氣。現代醫學實驗表明,南瓜還有預防前列腺疾病,防治動脈硬化,保護胃黏膜的作用。南瓜皮含有果膠,可幫助皮膚保持水分。雞蛋和肉碎含有豐富的完全氨基酸,並且非常容易吸收。尤其是雞蛋,含有大量卵磷脂、腦磷脂和類固醇,是絕好的增強記憶力的健腦食品,並可提高人體血漿蛋白量,促進肝細胞再生。肉蛋中含有的維生素B6,也有助於清除體內的致癌物質。