先天性色覺障礙通常稱為色盲，它不能分辯自然光譜中的各種顏色或某種顏色;而對顏色的辨別能力差的則稱色弱，色弱者，雖然能看到正常人所看到的顏色，但辨認顏色的能力遲緩或很差，在光線較暗時，有的幾乎和色盲差不多或表現為色覺疲勞，它與色盲的界限一般不易嚴格區分。
胡蘿卜對色盲的幫助
胡蘿卜的作用：
1、益肝明目：胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，這種胡蘿卜素的分子結構相當於2個分子的維生素A，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補肝明目的作用，可治療夜盲癥;
2、寬腸通便：胡蘿卜含有植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的“充盈物質”，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便防癌;
3、促進發育：維生素A是骨骼正常生長發育的必需物質，有助於細胞增殖與生長，是機體生長的要素，對促進嬰幼兒的生長發育具有重要意義;
4、增抗癌抑癌：胡蘿卜素轉變成維生素A，有助於增強機體的免疫軾能，在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿卜中的木質素也能提高，間接消滅癌細胞;
5、降糖降脂：胡蘿卜還含有降糖物質，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山標酚能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素的合成，還有降壓，強心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
色盲和色弱的區別有哪些
1、色盲是完全不能分辨一些顏色的區別
色盲有很多種，比如說紅綠色盲，就是紅綠兩色完全分不清楚
2、色弱可以分辨，但是不能很快地分辨清楚，但是如果兩種顏色放在一起還是可以區分的。
色盲和色弱都是色覺異常的表現。
色盲是指不能分辨顏色，其中最常見的是紅色盲和綠色盲。有紅色盲的人，眼睛裡 的視網膜上缺少含有紅每視色素的感紅細胞，對紅色光線不敏感。有綠色盲的人，眼睛裡的視網膜上缺少含有綠敏視色素的感綠細胞，對綠色光線不敏感。這兩種色盲，都不能正確分辨紅色和綠色，他們所能看到的顏色，隻有藍色和黃色的區別。因缺少含有藍敏視色素的感藍細胞而不能正確分辨藍色和黃色的色盲，也是有的， 但非常少見。
此外，還有一種比較少見的色盲，叫做全色盲。這樣的人，眼睛裡的視網膜上缺少感色細胞，不能分辨任何色彩的顏色，他們所看到的世界，就像黑白電視一樣，隻有白色、灰色和黑色的區別。
色弱是指分辨顏色的能力差，其中最常見的是紅色弱和綠色弱。有紅色弱的人，眼睛裡視網膜上感紅細胞中所含有紅敏視紅色素有些異常，對紅色光線不 夠敏感。有綠色弱的人，眼睛裡視網膜上感綠細胞中所含的綠敏視色素有些異常，對綠色光線不夠敏感。這兩種色弱，對紅色和綠色的分辨能力都比較差。色弱的程度，有輕有重。重度的紅、綠色弱，和紅、綠色盲差不多，分辨紅、綠色，有很大困難。輕度的紅、綠色弱，能分辨紅、綠兩色，但略有困難。
遺傳性的色盲可以治好嗎
先天性色盲或色弱是遺傳性疾病，且與性別有關。臨床調查顯示，男性色盲占4.9%，女性色盲僅占0.18%，男性患者人數大大超過女性，這是因為色盲遺傳基因存在於性染色體的X染色體上，而且采取伴性隱性遺傳方式。通常男性表現為色盲，而女性卻為外表正常的色盲基因攜帶者，因此色盲患者男性多於女性。
先天性色覺障礙終生不變，目前尚缺乏特效治療，可以針對性地戴用紅或綠色軟接觸眼鏡來矯正。有人試用針灸或中藥治療，據稱有一定效果，但仍處於臨床研究階段。由於色盲和色弱是遺傳性疾病，可傳給後代，因此避免近親結婚和婚前調查對方傢族遺傳病史，及采取措施，減低色盲後代的出生率，不失為一有效的預防手段。
少數色覺異常亦見於後天性者，如某些眼底病、青光眼等，這類眼病引起的色覺障礙程度較輕，且隨著原發性眼病的恢復而消失，所以多未引起患者的註意。
色盲有哪些遺傳方式
1、父親色盲，母親正常，所生男孩正常，女孩全為基因攜帶者。
2、父親正常，母親為基因攜帶者，所生男孩一半色盲，女孩一半為基因攜帶者。如果僅一男一女則可能都正常，也可能男色盲，女為基因攜帶者。
3、父親正常，母親色盲，所生男孩全部色盲，女孩全為基因攜帶者。
4、父親色盲，母親為基因攜帶者，所生男孩一半色盲，女孩一半色盲，一半基因攜帶者。
5、父親、母親都色盲，所生子女全部色盲。
色盲應該做哪些檢查
色盲(弱)患者生來就沒有正確的辨色能力，並且以為別人也和自己一樣，故不能自覺有病，許多色盲患者眼部檢查也無異常發現。
如何確定色盲和色弱?色盲和色弱的檢查大多采用主覺檢查，一般在較明亮的自然光線下進行，常用檢查方法如下。
假同色圖：通常稱為色盲本，它是利用色調深淺程度相同而顏色不同的點組成數字或圖形，在自然光線下距離0.5m處識讀。檢查時色盲本應放正，每一圖不得超過5秒。色覺障礙者辨認困難，讀錯或不能讀出，可按照色盲表規定確認屬於何種色覺異常。
色線束試驗：是把顏色不同，深淺不同的毛線束混在一起，令被檢者挑出與標準線束相同顏色的線束。此法頗費時間，且僅能大概定性不能定量，不適合於大面積的篩選檢查。
色盲有類型
1.全色盲
屬於完全性視錐細胞功能障礙，與夜盲(視桿細胞功能障礙)恰好相反，患者尤喜暗、畏光，表現為晝盲。七彩世界在其眼中是一片灰暗，如同觀黑白電視一般，僅有明暗之分，而無顏色差別。而且所見紅色發暗、藍色光亮、此外還有視力差、弱視、中心性暗點、擺動性眼球震顫等癥狀。它是色覺障礙中最嚴重的一種，患者較少見。
2.紅色盲
又稱第一色盲。患者主要是不能分辨紅色，對紅色與深綠色、藍色與紫紅色以及紫色不能分辨。常把綠色視為黃色，紫色看成藍色，將綠色和藍色相混為白色。曾有一老成持重的中年男子買瞭件灰色羊毛衫，穿上後招來嘲笑，原來他是位紅色盲患者，誤紅色為灰色。早年還有過報道，一紅色盲患者當瞭火車司機，因看錯瞭信號而造成火車相撞。
3.綠色盲
又稱第二色盲，患者不能分辨淡綠色與深紅色、紫色與青藍色、紫紅色與灰色，把綠色視為灰色或暗黑色。一美術訓練班上有位畫畫得很好的小朋友，總是把太陽繪成綠色，樹冠、草地繪成棕色，原來他是綠色盲患者。臨床上把紅色盲與綠色盲統稱為紅綠色盲，患者較常見。我們平常說的色盲一般就是指紅綠色盲。
4.藍黃色盲
又稱第三色盲。患者藍黃色混淆不清，對紅、綠色可辨，較少見。
5.全色弱
又稱紅綠藍黃色弱。其色覺障礙比全色盲程度要低，視力無任何異常，也無全色盲的其它並發癥。在物體顏色深且鮮明時，則能夠分辨;若顏色淺而不飽和時，則分辨困難。患者也少見。
6.部分色弱
有紅色弱(第一色弱)、綠色弱(第二色弱)和藍黃色弱(第三色弱)等，其中紅綠色弱較多見，患者對紅、綠色感受力差，照明不良時，其辨色能力近於紅綠色盲;但物質色深、鮮明且照明度佳時，其辨色能力接近正常。