年輕人總覺得養生是老年人的事情，自己年輕力壯的，就該肆意揮霍。其實，現在很多年輕人的生活習慣特別糟糕，特別是夏季的時候，年輕人火力旺，又喜歡吹空調、喝冷飲、洗冷水澡，這些都會直接影響身體健康。那麼夏季吃什麼好?夏季養生需要註意什麼?一起來看下。
夏季如何養生
1、少吃冰涼食物
夏季我們以為冰涼食物就可以降溫，卻忽略瞭體內溫度更高(有時高達37度)，突然喝下冰水往體內澆，五臟六腑可受不瞭。要消暑又鎮定神經，不妨喝菊花茶、金銀花茶、綠豆湯或含水量多的水果。不過，胃寒者少喝，可以多喝開水。體質屬熱而虛的人，不妨食用銀耳、蓮子或百合等涼補，祛熱補氣。
2、飲食宜清淡
夏季養生吃什麼好呢?炎夏的飲食應以清淡、質軟，易於消化為主，少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補液，還能增進食欲。多乏新鮮蔬菜瓜果，既可滿足所需營養，又可預防中暑。
主食以稀為宜，如綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等。可適當飲些清涼飲料，如酸梅湯、菊花茶等。但，冷飲要適度，不可偏嗜寒涼之品，否則會傷陰而損身。另外，吃些醋，既能生津開胃，又能抑制、殺滅病菌，預防胃腸道疾病。
3、該睡不睡肝火旺
中醫大師認為，作息經常顛倒和長期熬夜的人，往往情緒也不會很穩定。因為在11點至凌晨1點的時候，是臟腑氣血流動的時間。要是在這段時間內，血回流到肝臟即將儲存精氣的時候，如果人不睡覺，等於強迫自己的肝繼續分解工作，精氣無法被貯藏，肝盛陰虛，陰陽失和。解毒、儲存和分解膽汁是肝臟主要工作，長期虐待肝不給休息，肝火上升，易疲倦、氣虛體弱。
中醫藥古籍《內經》提到人體三寶，“精、氣、神”,精足則氣充，氣充則神旺。反之，氣弱則神傷，精神容易不濟，情緒也大受影響。養精蓄銳，就是這個道理。別總熬夜，適當午睡利健康。良好的睡眠質量，對解除“苦夏”十分重要。
4、先“氣和”再“心平”
中醫養生很註重“氣和”,氣順瞭，轉化為足夠的活動能量，身心獲得舒展放松，心自然而然平靜下來。
5、運動量別太大
盡量從事溫和運動，太激烈的運動造成大量流汗，運動消耗性大，流失大量體液等於流失大量體力，心情也易煩躁不安。打太極、氣功或元極舞都是不錯的靜心運動。選擇和緩的運動，保持呼吸平緩從容不迫，身體內極細微的血管或經絡，才有機會得到足夠養分。聽音樂散步。要保持恬靜的心理狀態，不要過於激動，更不要發怒急躁。煩躁、心境不佳時可通過散步、聽輕快的音樂等方式來舒緩負性情緒。
6、養身也修性
養生專傢都強調“身心要雙修”,當身體不好易影響心理，心理一急躁，身體就慢慢衰弱。培養好的生活習慣，逐步調節自己的脾氣、習氣和個性，情緒比較能穩定。從情緒養生的觀點來看，真正的修行，不是不要七情六欲，而是要能完美駕馭大起大落的情緒。
7、住房宜清涼
早晚室內氣溫低，應將門窗打開，通風換氣。中午，室外氣溫大大高於室內，必須把門窗緊閉，拉好窗簾，或再加上_層紙紗，拒熱於室外。這樣，陰涼的室內環境，會使人心靜神安，午睡、休息就會舒服。
8、遊樂宜清幽
炎夏不可遠途跋涉，應該就近尋幽。早晨，曙光初照，三氣清新，可到草木繁茂的園林散步鍛煉，吐故納新。傍晚，當太陽下山之後，可漫步徜徉於江邊、湖畔，那習習的涼風，會使你心靜似水，消除一天的疲勞。
夏季吃什麼好
1、食醋是最佳調味品。
營養專傢認為，盛夏出汗多，多吃點醋能提高胃酸濃度，增進食欲並促進消化液的分泌。此外，夏天人易疲勞，醋酸具有促進新陳代謝功效，可以幫助人們恢復精力，預防動脈硬化、高血壓。醋還有很強的抑制細菌能力，對傷寒、痢疾等腸道傳染病有預防作用。
專傢建議，食用醋的方式很多，既可以蘸著吃，也可以在平時做蔬菜炒鍋快達到最高溫時，適當放點醋。在燉煮肉、骨、皮類的食物時，也可添加一點醋，這樣不僅能使這些食物快速熟透，還能促進其中蛋白質充分分解。
2、苦瓜是最佳蔬菜。
專傢表示，夏季高溫吃點苦瓜等苦味菜大有裨益。有研究表明，苦瓜含有降低血糖的物質，能夠預防和改善糖尿病的並發癥，且能提高食欲，可以說是夏季餐桌上的佳肴。
其他苦味蔬菜如萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都含有豐富的生物堿、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質，具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能。
3、鴨肉是最佳肉食。
營養專傢認為，夏季天氣燥熱，宜吃清淡的食物。鴨肉具有高蛋白低脂肪的優點，鴨肉中蛋白質含量為16%-20%，比豬肉(13.3%)高，而脂肪含量(19.7%)比豬肉(37%)低。此外，鴨肉是含B族維生素和維生素E比較多的肉類，且鉀、鐵、銅、鋅等元素都較豐富，民間有“大暑老鴨勝補藥”的說法。
夏季如何睡眠
保持床鋪整潔
夏天炎熱，易生菌，保持床鋪整潔不但可使人有個良好的睡眠環境而且還可以有份好的睡眠心情。
夏季睡眠註意寢室的溫度、濕度
一般舒適的溫度為20-23℃，相對濕度50%-70%為佳。20℃以下會使人有寒冷的感覺，而超過23℃，會使人有熱的感覺，表現為難以入睡，甚至掀開被子。另外寢室的通風要好。
註意選用臥具
臥具對睡眠質量的影響特別大，床和被子要軟硬適當。在所有臥具中，枕頭、涼席的作用舉足輕重。枕頭不宜太高，在炎熱的夏天再使用佈棉枕頭會使頭頸長痱子，汗水浸濕枕頭沒有及時洗凈晾曬，汗臭黴臭味會使人昏頭昏腦。夏天睡宜用天然草木植物精細編織而成的草席或以中國特有的瓷竹、毛竹為原料制成的竹席，用竹子等材料制作的涼枕。
午睡
對很多晚上睡不好的人來說，適時的午睡可以作為一種補償。但午睡時間最好在1個小時左右，不要過長。
夏季要預防哪些疾病
熱感冒
天熱流汗使我們消耗瞭大量的能量，加上夏季一般人的胃口都比較差，如果沒有足夠的營養及時補充，人體的抵抗力就會隨之下降，很容易感冒。
另外，一些人為瞭貪圖涼爽，在熱得滿頭大汗時喜歡用冷水沖頭或洗冷水澡;睡覺時對著電扇吹個不停;房間裡長時間開著空調，導致室內外溫差較大，這些都可以引起夏季感冒的發生。
高溫會消耗大量的體液，註意多喝白開水，飲水要少量多次，一般每次以300毫升至500毫升為宜，必要時可以喝點淡鹽開水。
再有，睡眠對治療夏季感冒也頗有幫助，起碼要保證8小時的睡眠時間，晚上洗個溫水澡可以幫助入眠。如果晚上睡得不好，可以在中午小睡一會兒。
此外，膳食一定要合理，可以多吃一些像番茄、黃瓜等維生素含量較高的食物，多吃一些瘦肉，以增加蛋白質的攝入量。
細菌性痢疾
腸道疾病是夏季的高發病，而細菌性痢疾是最常見的腸道傳染病之一，它除瞭與蒼蠅繁殖活動有關外，還和天熱人們喜歡吃生冷食品引起腸胃功能紊亂有關。蚊蟲傳染也是夏季發生腸道感染的一個重要途徑，如瘧疾就是通過蚊子叮咬帶菌而傳染的。
所以在夏天，當天的食物最好不要放到第二天再吃，因為天熱很容易使食物變質，細菌極易生長。打開的水果，如西瓜盡量要一次吃完或者用保鮮膜將其封好後，再放到冰箱裡保存，即使放到冰箱裡保存，時間最好也不要超過24小時。
還有，鹵菜是夏天較受人歡迎的菜品，但是，做鹵菜的人如果不註意衛生，吃的人也很容易感染病菌，所以最好少吃為妙。
細菌性食物中毒
每年夏季，特別是的七八月份都是食物中毒的高發期，今年各地出現的食物中毒事件更是引起瞭廣泛關註。夏季發生的食物中毒中，細菌性食物中毒比較多。這主要是因為氣候炎熱，細菌易繁殖，人們吃進瞭被細菌污染的食物就很容易發病。引發食物中毒的病菌有很多，如大腸桿菌、弧菌等。
細菌性食物中毒的癥狀多表現為畏寒、發熱、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，可集體發病。嚴重者還會引起脫水、血壓下降、酸中毒，甚至休克。
應對措施：嚴格做好炊具、食具及食物的清潔衛生，生、熟食物要分開;涼拌菜裡可以多加入生蒜殺菌;盡量不吃腐敗變質的剩飯、剩菜，食物應充分加熱，放置過久的就不宜再吃。一旦發現中毒癥狀，應立即停止食用可能引起中毒的食物，並向急救中心呼救，同時保存食物，以便提供給衛生部門進行檢疫。
熱中風
炎熱的夏季，人體出汗較多，而老年人體內水分比年輕人要少，加之生理反應遲鈍，所以在夏季最容易脫水”。
脫水”會使血液黏稠，這對患有高血壓、高血脂癥或心腦血管病的老年人來說無異於火上澆油”，輸向大腦的血液會受阻變緩，發生中風的概率自然會增高。在預防方面，首先是要註意補充水分。老年人要做到不渴時也要常飲水”。有過中風史的病人，其傢屬要時時註意病人癥狀。一般來說，頭昏頭痛、半身麻木酸軟、頻頻打哈欠等都是中風前兆，這些癥狀明顯時，一定要去醫院就診，切不可視作一般的感冒或疲勞。
防暑降溫要適時、適中，飲食結構要科學合理，多吃一些涼性食物，如苦瓜、皮蛋、蓮子等。保駕”藥物更要有備無患。
夏季養生常犯的5大禁忌
一、睡覺地點不宜太涼
人睡著以後身體的各部分活動會減慢下來，血液循環的速度也變慢瞭，體溫也比醒的時候低，而且身體對冷熱也不如醒的時候敏感，同時夜晚氣溫較低，所以睡覺貪涼很容易引起感冒、腸炎等疾病。這就要適宜把握不要著涼。
二、滿身汗水時不宜冷水沖洗
人們在戶外活動後，為盡快消汗除熱，往往喜歡沖冷水浴來“快速冷卻”。這樣身體驟然沖冷水，會使開放的汗毛孔立即收縮，使汗毛孔關閉，使熱量不能散發而滯留體內，引起高燒，還會因腦部毛細血管迅速收縮而引起供血不足，使人頭暈目眩，重者還可引起休克，而且可使人體抵抗力降低，感冒“趁涼而入”。
三、午睡時間不宜過長
午睡時間過久，大腦中樞神經會加深抑制，促使腦細胞毛細血管關閉時間過長，使大腦的血流量相對減少。有時睡的時間越長，越是感到疲倦，不利於醒後很快進入工作狀態，甚至醒後有不舒服的感覺。因此，午睡時間不宜過長，以半小時至一小時左右為宜。
四、不宜戴過深或過淺的太陽鏡
太陽鏡能避免紫外線對眼睛的損害，但如果鏡片顏色過深，會因視物不清而影響視力;如果鏡片顏色過錢，紫外線仍可透過鏡片損害視力。因此，夏季太陽鏡應選允許5%~30%之間的光線穿過的綠色鏡片，不但可以抵禦紫外線，而且視覺清晰度最佳，透視外界物體顏色變化也最小。
五、不宜穿深色外衣
在直射的陽光下面最好身著淺顏色的服裝和戴遮陽帽，貼身內衣應選擇吸汗性能好的純棉佈及其他天然纖維。深色衣服吸熱，不利於人體散熱。