有很多人並不知道心臟健康和飲食的關系,其實日常的飲食對心臟有很大的影響,所以想要保護心臟就要多註重日常飲食哦。今天,小編為大傢介紹的就是保護心臟的藥膳食療方。跟隨小編一起來學習下,吃什麼可以保護我們的心臟健康。

六大水果保護心臟健康

1、草莓

草莓的維生素含量很高,是一種有益心臟健康的漿果。它們還是葉酸的很好來源,葉酸是一種被認為可以保護心臟的營養素(雖然這種說法尚未被研究證實)。同藍莓一樣,它們含有的化學物質能擴張動脈,防止血小板凝結。

2、黑莓

這些美味的漿果富含多酚,有助預防心血管疾病,甚至癌癥。它們所含的纖維量比其他類型的水果要高:一杯黑莓大約含7g纖維。(推薦纖維日攝入量是25~35g。)另外,它們還富含維生素C和微量的鐵、鈣以及維生素A。吃黑莓的方法有很多,烤派的時候可以加一些,或者在全谷物土司上灑一些,還可以抓一把直接吃。

3、藍莓

吃藍莓有助記憶力,它們含有豐富的化學物質有助擴張動脈,這有助血液流暢。富含抗氧化物的藍莓低脂、不含飽和脂肪酸,是纖維和維生素C的很好來源。難怪研究發現,多吃藍莓能降低心臟病發作的風險。

4、覆盆子

這些甜美的漿果富含有益心臟的纖維,隻需半杯就能收獲4g纖維。同時還能補充維生素C每日推薦攝入量的25%,還能補充錳。覆盆子含脂量低,且含有高水平的多酚,這有助於減少患心臟病的風險。試試在膳食中加入這些美味吧。

5、小紅莓

這些小酸梅在暑期很流行,但是它們能為健康帶來很多益處(尤其對女性),所以最好一整年都吃。除瞭其他上述漿果的好處,小紅莓還能增加HDL(好膽固醇),且有助預防尿路感染,所以是一種雙贏的水果。

6、巴西紫莓

說到抗氧化物的含量,巴西水果可就要擊敗黑莓、草莓,以及藍莓瞭。這些漿果都是纖維的很好來源,但它們都太酸。把它們加入冰沙、燕麥,以及酸奶中,都可以很好地調和味道。

保護心臟的藥膳食療

1、冠心三和泥

玉米500克,黃豆250克,芝麻200克,白糖100克。玉米、黃豆、芝麻分別炒香(熟),研成細末,混入白糖拌勻,用沸水沖服,每次50~80克,1日1~2次。此方有養心神、降血脂、補肝腎、健脾胃之功效,適用於治療冠心病、高血壓、神經官能癥以及脾胃不和、肝腎不足之食欲減弱、腰膝酸軟、短氣乏力、倦怠疲勞、夜臥不安、心慌煩悶等癥。

2、蓮心神飲

蓮心3克,茯神5克,桂枝3克,白術5克,生甘草3克。上藥切碎開水浸泡代茶飲用,每劑泡20分鐘後徐徐飲用,次數不拘。此方有清心安神、降壓利水之功效,適用於治療心悸怔忡、頭暈目眩、心胸煩悶、氣短乏力、胸脘痞滿、呼吸困難、形寒腹冷、小便短少、上肢浮腫、渴不欲飲、惡心嘔吐、食欲不佳等癥。中老年人可作為養生保健茶飲用。

3、洋參五味茶

西洋參3克,五味子5克,丹參5克,田七2克,鬱金5克。上藥搗爛切細,用開水沖泡2分鐘後即可代茶飲服,每日上午和晚上各服1劑。此方有定心神、止心痛、益氣除煩之功效,適用於氣血兩虛之心煩失眠、健忘多夢、夜間盜汗、心悸氣短、倦怠懶言、面色蒼白、頭暈目眩、心胸悶痛、心律不齊等癥。

4、參苓雞蛋羹

人參10克,茯苓30克,生薑3片,酸棗仁10克,雞蛋2隻。人參、生薑切成薄片,茯苓研粉。鍋內放清水,加人參、生薑、酸棗仁,水煎20分鐘後,濾去藥渣留汁,加入茯苓和水適量攪勻,再將雞蛋打入稍煮一會即可食用。此羹具有安心神、益氣血、補虛弱之功效,適用於心血不足、氣血虛弱、四肢酸軟、神經衰弱、失眠多夢、記憶力下降以及缺血性心臟病、更年期綜合征等。

5、香蕈玉米粥

香蕈30克,玉米粉50克,粳米90克,白糖適量。香蕈洗凈切細,粳米洗凈,放入鍋中加清水煮粥,待粥煮至濃稠時,再放玉米粉、香蕈和白糖稍煮片刻即可食用,每日2次,早晚服。此方有養心神、益氣血、降脂、抗癌之功效,適用於治療冠心病、高血壓、高脂血癥、冠狀動脈粥樣硬化、心肌炎、糖尿病、腫瘤、神經官能癥及更年期綜合征等。

6、葛根養心粥

新鮮葛根切片磨粉,加水攪拌,沉淀取粉。粳米100克入鍋內,加清水適量煮粥,待粥煮至濃稠時,將葛根粉調入粥內,再放適量冰糖調味食用,早晚作點心服食。近代藥理實踐證實,葛根有效成分是黃酮苷,能擴張心臟血管,增加冠狀動脈血量,對緩解心絞痛有較好效果。

預防心臟疾病的飲食習慣

1、減少肉食

心臟病飲食最關鍵的一點是減少肉食攝入量。動物食品與飽和脂肪總是相伴而行。心臟病患者應盡量少吃肉類(特別是肥肉)食品及動物內臟等高脂肪高膽固醇食物。脂肪攝入過多容易導致肥胖癥、高血脂和動脈硬化。而膽固醇攝入過多會增加冠心病、脂肪肝和高血脂等疾病。建議:少吃肥肉、奶油、黃油等高脂食物,少吃動物肝臟、腦和魚子等高膽固醇食物;多吃豆類食品,黃豆中富含的卵磷脂和無機鹽有助於防治冠心病。

2、保持健康體重

一項涉及近3000名男性的研究發現,身體質量指數(BMI)在25-29之間(體重超標)的男性,三年內罹患心臟病危險比BMI在23以下的男性高出72%。肥胖男性心臟病危險更大,BMI大於33的男性,心臟病危險增加244%。因此,控制飲食,積極鍛煉,適當減肥,保持健康體重,有利於降低心臟病危險。

3、限制有害脂肪

心臟病患者在購買食物前應認真閱讀食品標簽。如果一份食物飽和脂肪超過2克,那麼就會有害心臟健康。另外,應避免每100可熱量中反式脂肪超過1克的食物。很多包裝零食都不達標,其中包括烘焙零食、曲奇餅幹和薯片等。

4、多吃素食

心臟病患者的一大共性是,很多人多年來飽和脂肪攝入過多,而蔬菜水果攝入不足。新鮮果蔬及豆類富含多種維生素、微量元素、抗氧化劑和膳食纖維,有助於降低高血壓,保護心血管。膳食纖維有助於減少體內膽固醇生成,降低冠心病危險。富含纖維素的素食很多,比如,芹菜、韭菜、梅幹菜、竹筍、黃豆、燕麥等等。研究發現,每天攝入26克纖維素可降低女性心臟病危險,同時心肌梗塞的危險也相對降低。

5、用其他蛋白質替代紅肉

紅肉中飽和脂肪含量尤其高。為瞭減少飽和脂肪攝入量,應少吃牛排等紅肉,或者以雞肉或魚肉取代紅肉,從長計議更有助於保護心臟。

六大穴位按摩法助你的心臟更強健

1.內關穴:手掌朝上,位於前臂正中,腕橫紋上兩寸,約兩個半橫指處。按內關可寧心安神、寬胸理氣、調補陰陽氣血、疏通經脈,是防治心腦血管疾病的特效穴位,經常按揉內關可使瘀阻的血管疏通。

2.神門穴:手腕內側,小指邊的腕橫紋上。神門穴專治心病,出現心臟早搏、房顫時,趕緊按摩按摩神門穴,可及時緩解癥狀。此穴可補益心經元氣,濡養心臟。

3.中沖穴:位於雙手中指指尖端中央,常用於疼痛、昏迷、痛經時的急救,有調節心率的作用,主治心絞痛、心肌炎等,可用拇指指甲按切。

4.天泉穴:腋下橫紋兩寸處。此穴專治由於心血瘀阻而致的胸悶、氣短、胸痛。心跳加快,或胸悶時,可用手指用力按壓天泉穴3~5秒,停1~2秒後再繼續按壓,連續按2~3分鐘,對心跳過速、胸口疼痛、心悸不安效果非常好。

5.伏兔穴:位於大腿前面,正坐屈膝成90度,對方以手腕掌第一橫紋抵其膝上中點,手指並攏壓在大腿上,中指到達的地方就是此穴。有緩解心慌和心跳過速,補養心血的功效。按揉時不要點揉和強刺激它,要用掌跟仔細按揉。

6.曲澤穴:肘微屈,在肘橫紋中,肱二頭肌的內側緣,常按此穴有清心瀉火、除煩安神的作用。如出現心胸煩熱、頭暈腦漲,或有高血壓、冠心病等癥狀都可以通過按摩曲澤穴來進行調節。

在按壓手法上,心率過慢的人手法宜快些,心率過速的人手法宜慢些。按摩頻率一般為每分鐘按壓60~80次,每天早晚各1次,每次每穴按壓3~5分鐘。通過以上穴位的按壓和保健,能夠讓自己處於輕松的狀態,保持心臟的健康,也是給自己身體的健康。

對於心臟的保護除瞭上述的按摩方法外,平時要註意自己的生活起居飲食。

5個小習慣最傷心臟

1,打鼾。

很多人認為打鼾不是大問題,而實際上經常打鼾說明心臟不好,更是阻塞性睡眠呼吸暫停的標志。這種狀態極易危及血壓和心臟。

2,不按時刷牙。

英國佈裡斯托大學學者進行一項大型試驗,調查每日衛生狀況對壽命的影響,調查結果顯示,每天刷兩次牙能將壽命延長10年以上,而不註意牙齒衛生則會影響健康。

3,過於熱愛運動。

散步和遊泳是鍛煉心臟的最好的運動方式,但是過量的運動則會產生反作用,心率的急劇變化對健康是十分危險的。很多人為瞭快速減肥而做大量運動,隨後去蒸桑拿,這種急速的變化對人的整個機體和心血管系統都會構成很大壓力。

4,飲食過量。

即便天生身材好,不怕胖,也不要吃得太多。因為飲食過量會增加血管及心臟的負荷量。

5,食肉過多且不吃水果。

牛肉、豬肉、羊肉等肉類脂肪含量高,會增加心臟疾病和血管動脈硬化的風險。專傢建議,每一餐中的肉類含量不能超過10%。此外,老年病醫生也指出,肉類食品容易使人變老,因為其色素會加快人體機能的氧化過程。

專傢同時指出,每天吃30%的新鮮蔬菜和水果可降低20%患心臟疾病的風險,因為它們除瞭富含人體需要的維生素C和K外,還含有大量“清理”血管的纖維和果膠。