大傢知不知道有些時候當我們出現一些口腔疾病的時候是不能隨便吃一些食物的，對於口腔潰瘍疾病的出現大傢並不是特別的少見瞭吧，口腔潰瘍疾病的出現嚴重的影響瞭患者朋友們的正常飲食，為此我們平時的日常生活當中對於口腔潰瘍一定要及時的去治療，那麼，哪些食物能治好口腔潰瘍?一起來看看下面的介紹吧。
口腔潰瘍的病因有哪些
免疫系統異常：當身體免疫系統異常時，一些存在於口腔內部的病毒或細菌會特別活躍，會導致潰瘍的明顯惡化。
荷爾蒙變化：有些女性患者往往在月經期前後發生，更年期婦女也有病損增多的現象。而懷孕後，有些女性的復發性口腔潰瘍就會好轉。這很可能與體內荷爾蒙下降有關。
消化系統疾病：如腹脹、腹瀉或便秘等情況，這些也都是導致口腔潰瘍的原因。
精神因素：如長期感到壓力大，精神緊張、波動，經常有疲勞感、睡眠不足。這是臨床上最常見的誘因。口腔潰瘍患者有許多是在過度疲勞後發病的。因為身體的疲勞、精神不佳等都可導致人體內環境失衡，會激活潛伏在體內的病毒，導致潰瘍發生。
營養缺乏：如缺乏微量元素鋅、鐵、葉酸、維生素B12等，都會容易引起口腔潰瘍;愛吃辛辣、刺激性食物，愛吃酸或偏食的人，也更容易被潰瘍纏上。
另外，口腔潰瘍發作還會和遺傳因素有關，父母中一方曾患此病，其子女得病的幾率是35%—40%。遺傳是突出誘因。
社會壓力：口腔潰瘍患者很多是由於精神壓力過大，工作太過勞累而引發的。它有一種非常好聽的名字--“白領病”，特別是白領要承受超負荷的工作，在巨大的精神壓力下，內分沁失調、精神過度緊張、睡眠狀況不佳，這些都是引發口腔潰瘍最主要的因素。
身體免疫力差：復發性口腔潰瘍與免疫有著很密切的關系。有的患者免疫力缺陷;而有的患者飲食不當、偏食挑食等不良習性，使身體正常的免疫系統下降，對自身組織抗原，產生免疫反應，引起組織的破壞而發生口腔潰瘍。
腸胃功能紊亂：消化系統“運營”不好常會導致胃炎、腸胃炎、腹脹、消化不良等眾多病狀，這些都有可能引起口腔潰瘍等口腔疾病。
這些食物竟能治好口腔潰瘍
栗子
栗子是一種味道香美，味性溫甘，具有健脾、壯腰、強筋、補腎、活血、消腫等功效的綠色食品。栗子中含有豐富的維生素B2和核黃素，能有效治療兒童口舌不適和成年人的口腔潰瘍，能補充缺乏的維生素。栗子還含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素、礦物質，能預防高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏松等癥，並可作為延緩衰老、延年益壽的滋補良品。
食用方法：每晚吃一點，剛開始吃熟的，後來吃生的，效果最佳。
烏梅生地綠豆糕
生地有清熱涼血，滋陰涼心火的功效，烏梅具有滋陰養血，善補肝體的作用，綠豆能消除炎癥，降火滋陰，解毒斂瘡。三者結合做成的小糕點，不僅味道可口，是一道開胃的小零食，還能有效治療由肝膽鬱熱，脾胃積滯引起的口腔潰瘍。
材料：烏梅50克，生地30克，綠豆500克，豆沙250克。
做法：將烏梅用沸水浸泡3分鐘左右，取出切成小丁或片。生地切細，與烏梅拌勻。綠豆用沸水燙後，放在淘籮裡擦去外皮，並用清水漂去。將綠豆放在缽內，加清水上蒸籠蒸3小時，待酥透後取出，除去水分，在篩上擦成綠豆沙。將特制的木框放在案板上，襯以白紙一張，先放一半綠豆沙，鋪均勻，撤上烏梅、生地，中間鋪一層豆沙，再將其餘的綠豆沙鋪上，撳結實，最後把白糖撒在表面。把糕切成小方塊。
西紅柿菠菜汁
西紅柿含有番茄堿，可以明顯降低組織胺所致毛細血管通透性升高，具有抗炎作用。加之西紅柿中還含有豐富的核黃素、抗壞血酸、維生素A、維生素K等，對防治牙齦出血、口腔潰瘍是有好處的。菠菜中豐富的核黃素是有效預防口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的重要營養素。針對治療因血熱、毒火或頭頸部放療引起的口腔潰瘍、牙齦腫痛、黏膜出血。
食用方法：西紅柿菠菜汁含口中，每次含數分鐘，一日多次。
蜂蜜蓮藕片
蓮藕含有大量的維生素，有涼血清熱的功效，藕中還含有豐富的維生素K，具有收縮血管和血的作用，幫助防止口腔潰瘍出學，蜂蜜具有能消炎、止痛、促進細胞再生的作用。
材料：蓮藕(1000克)、蜂蜜(50克)。
做法：蓮藕洗凈，一端切去蒂頭，倒置瀝幹水分;入籠用旺火蒸40至50分鐘，取出用冷水激涼;刮去外皮，切成1厘米的片;淋上蜂蜜即可。
生地青梅飲
飲料中含有甘草，生地等消炎抗炎的中藥，在保證療效的作用下，加入青梅和蜜糖，增加美味，使得口腔潰瘍患者愛上飲用。具有養陰清熱，降火斂瘡的作用。
材料：生地15克，石斛10克，甘草2克，青梅30克。
做法：將生地、石斛、甘草、青梅加水適量，同煮20分鐘，去渣取汁。每日1劑，分2～3次飲服，可連用數日。
全脂奶粉
全脂奶粉還有較多的維生素C和維生素B2，能有效治療口腔潰瘍，另外全脂奶粉營養成分齊全，蛋白質吸收快，為細胞修復提供足夠原料，加快細胞的修復，幫助口腔創傷口的復合。
食用方法：選用全脂奶粉，每日2至3次，每次一湯匙，加少許白糖，開水沖服，晚間休息前沖服效果更佳。一般2天潰瘍癥狀即可消失。
口腔潰瘍患者要少吃哪些食物
1.少食用刺激性食物：如果在日常飲食中經常食用過於粗糙、堅硬和過於辛辣等刺激性的食物會對口腔粘膜造成嚴重的刺激導致潰瘍癥狀的發生，在疾病發生過程中受這些因素的影響還會使癥狀加重。所以在口腔潰瘍患者的相關飲食註意中需要少食用刺激性食物，飲食應以清淡為主。
2.避免煙對口腔的不良刺激：有吸煙習慣的人如果口腔粘膜發生破損，會使煙堿中的多種有害物質附著在破損的口腔粘膜上，並嚴重幹擾和破壞口腔黏膜的自我修復，最終導致口腔潰瘍癥狀的發生。對於已經出現潰瘍癥狀的患者，吸煙還會導致癥狀的加重。因此應避免煙對口腔的不良刺激。
3.少吃醃制食物：醃制食物中含有大量的亞硝胺類化合物，對潰瘍的愈合非常不利，所以患者在治療期間要少吃醃制食物，尤其好似醃制時間很長的老咸菜或老咸肉。
4.少吃筍和筍制品：各種各樣的筍都口腔潰瘍的愈合不但沒有幫助作用，反而會加重口腔潰瘍的面積，推遲身體康復的時間。
5.少吃煙熏油炸食品：煙熏油炸類的食品一般都比較堅硬粗糙，造成潰瘍面的摩擦和刺激，所以建議患者少吃炸雞、炸排骨或煙熏魚等食物。
6.少吃炒果：各種炒果，比如花生和瓜子等容易使人體上火，所以潰瘍患者最好少吃，防止碎末對潰瘍的感染。
7.少吃粗糙堅硬的食物：如炸排骨、炸雞腿、堅果之類。因為這些堅硬的食物容易在潰面產生摩擦，加重病情。
8.少吃研磨後的食物：如面包末、玉米或土豆片等，因為研磨後的食物，容易粘附在潰面，影響潰面的愈合。
9.少吃過燙的食物：開水或滾燙的湯並不能殺滅潰瘍面的細菌，反而會造成刺激。因此，待食物冷卻到室溫後再進食是最好的選擇。
口腔潰瘍的預防方法
一、註意口腔的衛生健康
有一個良好的口腔衛生環境，可以減少口腔內細菌的滋生，防止食物殘渣的堆積，造成口腔的感染。因此，在日常生活中要養成早晚刷牙、飯後漱口的習慣，而且每次刷牙不得少於三分鐘，同事，還可用鹽開水或者生理鹽水漱口，來清潔口腔衛生。
二、減少對口腔黏膜的刺激和摩擦
眾所周知的是上火很容易引發口腔潰瘍，因此，在日常生活中應該不要過度攝入辛辣、香燥、溫熱、動火食物，如蔥、薑、韭、蒜、辣椒、胡椒等，同時，也要減少煙、酒、咖啡以及一些刺激性飲料的食用，過酸、過咸、過辣和油炸、火烤的食物也應該盡量少吃。
三、註意維生素的攝入
據統計有胃腸道疾病的朋友比普通人更容易引發口腔潰瘍，這是因為胃腸道是影響人體對維生素吸收的關鍵器官，而維生素可以有效預防和減少口腔潰瘍的發作。所以，大傢應該盡量吃多一些蔬菜水果這些富含纖維素的實物，保持大便的通暢，這對於口腔潰瘍的預防是非常重要的。
四、註意營養的搭配
營養均衡對於口腔的健康來說是尤為重要的，可以有效預防口腔潰瘍的出現。日常生活建議大傢多吃一些含鋅的食物，它不但可以預防口腔潰瘍，還能夠有效促進口腔潰瘍創面的愈合，牡蠣、動物肝臟、瘦肉、蛋類、花生、核桃等這些都是富含鋅的食物。同時，還應該註意多吃一些新鮮的水果和蔬菜，比如番茄、茄子、胡蘿卜、白蘿卜、白菜、菠菜等富含維生素B1、維生素B2、維生素C的食物都是不錯的選擇，可以有效預防口腔潰瘍。
五、保持平穩樂觀的心態
平穩樂觀的心態不但對於為人處世是相當有幫助，而且保持心情舒適、樂觀開朗可以有效避免因為煩躁而引起的上火。對於情緒易波動的朋友，應該學會自我調節煩惱，寬容待人，與人和睦共處，保持樂觀的生活態度。同時，養成良好的生活規律，保證充足的睡眠，避免過度操勞。
哪些人易感染口腔潰瘍
一是胃腸不好的人。慢性胃炎、胃十二指腸潰瘍、便秘、痔瘡等胃腸道疾病患者，復發性口腔潰瘍的發病率會明顯增高。這是因為，人體全身黏膜結構是相似的，慢性胃炎、胃十二指腸潰瘍等疾病的主要病損在消化道黏膜，與此同時，他們的口腔黏膜也較為“脆弱”。胃腸道疾病患者易發口腔潰瘍的另一重要原因是，它影響人體對維生素的吸收。同樣的道理，不愛吃蔬菜水果的偏食者也易得口腔潰瘍。
二是月經前的女性。有些女性月經前經常長口腔潰瘍，懷孕後就消失瞭，而在分娩後孩子快一歲時，潰瘍又開始出現。這主要是因為，女性體內的黃體酮等性激素對口腔黏膜具有保護作用，懷孕時黃體酮水平升高，口腔潰瘍就少發或不發。分娩後，性激素水平逐漸恢復到孕前，保護作用減弱，潰瘍就會復發。
三是營養缺乏或貧血的人。尤其是缺乏鐵和B族維生素的人，口腔黏膜很容易受損破潰。
四是免疫紊亂患者。任何會引起免疫功能紊亂的因素，都可能誘發口腔潰瘍。
五是糖尿病、血液病、結核病等慢性病患者，由於黏膜的營養供應不良，也容易出現口腔潰瘍。