生活中很多行為習慣會使肝臟受傷，肝臟是我們人體最大的"代謝器官",它負責代謝我們身體裡的毒素，如果肝臟出現問題，代謝功能紊亂，則會造成體內毒素不能及時代謝出來，毒素越積越多，必然會使這個健康系統"崩潰"，產生嚴重的疾病。下面就看看小編為大傢總結的關於養生必知傷肝的壞習慣的相關知識吧!
肝臟最渴望的7大營養
脂肪不是肝臟的敵人。 看著身邊得脂肪肝的人越來越多，不少人都以為脂肪是肝臟的大敵。實際上，不管有沒有脂肪肝，脂肪都是肝臟必不可缺的營養，少瞭它，肝臟就沒法正常工作。劉士敬說：“有些患者查出脂肪肝後就開始隻吃蔬菜和水果，這是很大的誤區。”即使得瞭脂肪肝，也不用徹底與肉類告別。大連營養學會常務理事、大連醫科大學附屬二院營養科主任醫師王興國告訴《生命時報》記者，要養肝護肝，每天吃的食物中，脂肪和蛋白質的比例最好分別占20%，剩下的60%為碳水化合物，也就是主食等。肝臟需要脂肪，但不代表需要過多的脂肪，所以瘦肉、低脂牛奶、蝦等低脂食物是首選。
蛋白質能修復肝臟。 雞蛋、豆腐、牛奶、魚、雞肉、芝麻、松子等“高蛋白、低熱量”的食物，是肝臟的最愛。這些食物中豐富的蛋白質就像肝臟的“維修工”，能起到修復肝細胞、促進肝細胞再生的作用。劉士敬說，正常人每天攝取的優質蛋白應該多於90克，對於肝功能受到損害以及減弱的人來說，適當多吃高蛋白的食物更有利於肝臟恢復健康，防止它進一步受到傷害。患有急性肝炎的人每天攝入的蛋白質不能少於80克;患有肝硬化的病人則不能少於100克。
肝臟愛吃糖。 大部分人都不知道，糖是保護肝臟的重要物質。每克葡萄糖能提供人體所需要能量的70%左右，如果一個人長時間處於缺乏能量的狀態，就會影響肝臟功能。糖還能合成一種叫肝糖原的物質，儲存在肝臟中，可以防止攝入體內的毒素對肝細胞的損害。除糖尿病患者外，普通人可以按體重計算每天自己應該吃多少糖。每公斤體重攝取1克糖，60公斤重的成年人每天可攝取的糖不應超過60克。按照這樣的標準，不但不會減壽，還會對健康有益。一般來說，糖類的主要來源有米飯、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等。一大勺果醬約含糖15克，1罐可樂約含糖37克，3小塊巧克力約含糖9克，1隻蛋卷冰激凌約含糖10克。
維生素A可抗肝癌。 肝臟是人體儲存維生素的“倉庫”。當肝臟受損時，“倉庫”儲存維生素的能力也會下降。研究表明，維生素A能保護肝臟，阻止和抑制肝臟中癌細胞的增生。它能使正常組織恢復功能，還能幫助化療病人降低癌癥的復發率。王興國說，人體每天需要攝入的維生素A為：男性800微克，女性750微克，千萬不要超過3000微克，以免損害肝臟。每天食用一根胡蘿卜、65克雞肝、200克金槍魚罐頭或一杯牛奶就可以滿足。番茄、胡蘿卜、菠菜、動物肝臟、魚肝油及乳制品中也含有大量維生素A。
B族維生素是肝臟“加油站”。 B族維生素就像體內的“油庫”，它能加速物質代謝，讓它們轉化成能量，不僅能給肝臟“加油”，還能修復肝功能、防止肝脂肪變性，進而起到預防脂肪肝的作用。愛喝酒的人尤其要多補充點，因為有研究表明，B族維生素能增強肝臟對酒精的耐受性，從而起到護肝作用。由於B族維生素能溶解在水裡，在體內滯留的時間隻有幾個小時，因此必須每天補充。王興國說，已經患有肝病的人，每天的攝入量應該在10毫克—30毫克之間，最高不能超過30毫克。豬肉、黃豆、大米、香菇等食物中含有豐富的B族維生素，但若想全部攝取比較困難，可以適當選擇一些補充劑。
維生素E是護肝新武器。 西班牙索菲亞王後大學醫院的科學傢不久前表示，維生素E能起到阻止肝組織老化的作用。美國國傢糖尿病、消化系統疾病和腎病研究所高級顧問帕特麗夏·羅比克也指出：“維生素E將成為治療非酒精性脂肪肝的新武器。”麥芽、大豆、植物油、堅果類、綠葉蔬菜中，都富含維生素E。王興國建議，健康人每天攝入12毫克維E即可，相當於2匙葵花油，杏仁、核桃、花生等堅果共30—50克。如果患有肝病，每天則至少需要補充100毫克，才能以滿足肝臟需要。
肝臟喜歡綠色食物。 研究發現，綠色、白色、淺藍色有利於減輕肝病患者的心理緊張和對疾病的恐懼感。戶外綠色的樹蔭草坪、風平浪靜的湖水及幽雅的綠色環境，都能促進肝病患者康復。在辦公桌上擺放一盆綠色植物，裝修時選擇淡雅的墻面顏色，甚至多穿淡綠色的衣服，都有助於養肝。中醫說：“青色入肝經”，綠色食物能有益肝氣循環、代謝，還能消除疲勞、舒緩肝鬱，多吃些深色或綠色的食物能起到養肝護肝的作用，比如西蘭花、菠菜、青蘋果等。
立春養生重養肝飲食少酸多甘
春季飲食應以養陽為主，唐代著名醫學傢孫思邈在《千金方》中曾指出，春天飲食應“省酸增甘，以養脾氣”。就是說，春季應少吃酸味多吃甘淡性溫微辛食物，以養肝健脾和胃，抗禦外邪對人體侵襲。應增加黃綠色蔬菜與時令水果的攝取，補充維生素和無機鹽的不足。谷豆類的黑米、豆豉、大豆及其制品;禽魚類的鴿子、鵪鶉、鯽魚、泥鰍;蔬菜類的芥菜、菠菜、油菜、胡蘿卜、春筍;果品類的栗子、紅棗、枸杞、菠蘿、甘蔗、橄欖等。將這些食品加以科學搭配食用，就能從中攝取豐富的營養，尤其是蔬果中的多種維生素可充分滿足肝臟的需求。
值得註意的是，忌大辛大熱及海腥類的食物，不吃過膩過酸及煎炸食品，如辣椒、羊肉、海蝦、肥肉、烏梅等，以免“火”上澆油。此外，肝陽過盛體弱者，在春季容易引發“肝火”，患上熱感冒、熱咳嗽、熱哮喘，要防患於未然，就得盡量避開突熱暴暖熱風侵襲。若已感染成疾，熱感冒初起，應戒煙禁酒薄厚味，以杜絕生痰之源。
最後，中醫認為，閑散和緩地步行，是順應春季氣候變化特點的有效保健方式之一，散步宜緩不宜急，緩步而行，全身放松，手臂自然擺動，手腳合拍，呼吸和諧，心怡神悅。散步不拘形式，宜以個人體力而定速度快慢，時間之長短，隨其自然，不宜強為。應以勞而不倦，見微汗為度。
養生必知傷肝的壞習慣
傷肝壞習慣：過度喝酒
現在的社會，喝酒幾乎成瞭社交的一種主要手段，無論是談生意還是朋友聚會，似乎少瞭酒就少瞭一種意境，甚至還有人常用喝酒的多少來評定交情的深淺，於是你一杯我一杯，非得拼個“不醉不罷休”。
傷肝壞習慣：整天抑鬱，愛發怒
一切頑固的憂愁和焦慮，足以給疾病大開方便之門。然而，人生難免遭遇沮喪、不滿、怨恨、不平。但是雖心存沮喪，但也必須將這些情緒釋放出來。可以對著大海或無人的地區大吼一聲，或者聽著輕松的音樂，以調整心態。
傷肝壞習慣：胡亂吃藥
“是藥三分毒”，吃藥不僅傷腎，還傷肝。沒人敢說自己一輩子從不吃藥，從預防保健到小感冒，沒病吃保健品，有病吃藥，藥店熙熙攘攘的人群，特價的藥品廣告牌，忙碌的藥品銷售員……這些無不說明，藥在充斥著我們生活的每個角落;而我們的肝臟，也正在飽受這些藥的“煎熬”!
傷肝壞習慣：睡眠不足
睡眠不足，除瞭身體疲倦外，還易對傷帶來傷害。如今，夜生活越來越豐富，尤其在城市，到瞭凌晨一二點各種娛樂場所依舊熱鬧非凡;即使不出去玩，很多人在傢上網、打牌也會玩到忘記睡覺時間。這些壞習慣，恐怕太多人存在
傷肝壞習慣：愛吃油膩食品
油，是生活中不可缺少的;脂肪，是人體必需的營養物質之一。適當地攝入含脂肪的食物可以供給我們人體以能量，維持人體的正常生理功能。但是，吃太多 脂肪含量高的油膩食品則是健康飲食的禁忌!因此，您少吃些油炸食品和外餐吧!自己在傢做些清淡食品，“慰勞”一下自己的肝和胃。
傷肝壞習慣：愛吃宵夜
豐富的夜生活，自然少不瞭宵夜。尤其在城市，吃宵夜的習慣非常普遍，從稍微還算健康一點的喝甜湯，到完全不健康的路邊攤吃燒烤，似乎已經成瞭現代生活的一大特點。然而，吃宵夜，爽快瞭嘴巴卻傷害瞭肝!
傷肝壞習慣：染上吸毒
吸毒是明令禁止的。肝臟是人體的“化工廠”，人體吸收的各種物質的轉化、合成都是由肝臟來完成的;肝臟也是人體最大的解毒器官，負責分解人體吸收的有毒物質。前面講的酒精、藥物都有可能對肝臟造成一定損傷，更何況是我們聞之變色的“毒品”呢!
傷肝壞習慣：抽煙
“吸煙有害健康”，每盒香煙上都會註明。抽煙的危害首先在於煙草產生的煙霧中含有上千種有害物質，被吸入人體後，對多種內臟器官包括肝臟都有不同程度的損害，是導致疾病、誘發癌癥的主要危險因素之一。因此，想保護你的肝臟，趕快戒煙吧!
蔬果中的護肝大將
大蒜：屬百合科植物，性辛、溫，味辣。肝病病人宜熟用，含維生素A、維生素B1、維生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。
空心菜：又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、無機鹽、煙酸、胡蘿卜素等，具有解毒、清熱涼血等作用。
薺菜：為十字花科植物，性平、味甘，含維生素B、維生素C、胡蘿卜素、煙酸及無機鹽。動物實驗表明，可縮短凝血時間，具有止血功效，適合於慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等癥。
包菜：即圓白菜、卷心菜、甘藍，性平、味甘，富含維生素C、維生素B1、維生素B2,還含有胡蘿卜素、維生素E，生用對胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。
蘑菇：種類較多，現多為人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同為蕈類。性平、味甘，含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無機鹽等。實驗證明其多糖有調節免疫、抗腫瘤的作用，肝病病人宜常食用之。
原標題：養生護肝：蔬果中的“護肝大將”
木耳：有黑色與白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白質、多糖。可益胃養血，具有滋養作用。
海藻：性寒、味咸，含大量碘、藻酸、維生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散結之功效。據研究其提取物能較好地抑制血小板凝集和脂質氧化以及抗潰瘍。
百合：性平、味甘，含蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙堿。具有益氣補中、益肺止咳的作用，並可軟堅安神。秋水仙堿具有抗肝纖維化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。
胡蘿卜：性微溫，味甘、辛，富含維生素A原(胡蘿卜素)，亦含揮發油。本品富有營養，健胃消食，生熟均可食，對於提高肝病病人維生素A水平，間接預防癌變的發生具有較好作用。
西紅柿：茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白質、脂肪、無機鹽、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿卜素。具有清熱解毒、涼血平肝之功效，生熟食用均可。
冬瓜：性微寒，味甘，含蛋白質、維生素、腺嘌呤、煙酸，瓜皮可利水消腫;瓜子可消癰腫，化痰止咳;瓜肉可清熱止渴，並可解魚蟹毒。
黃瓜：性寒、味甘，含戊糖、維生素B1、維生素B2、煙酸、蛋白質。其細纖維具有促進腸道毒素排泄和降膽固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑制糖類物質轉化為脂肪，尤其適合脂肪肝的防治。
清明養生必知的3大養肝穴位
大敦穴
大敦穴是肝經的第一個穴位，它在大腳趾內側的趾甲縫旁邊。“敦”是厚的意思，“大敦”就是特別厚。大敦穴又是一個井穴，“井”是源頭的意思。在腳拇趾趾甲邊際最靠第二趾之外有“大敦”穴。“大敦穴”可以按摩，也可以艾炙，能達到清肝明目之功效，可使您頭腦清晰，神清氣爽。
行間穴
“行間穴”在大腳趾和二腳趾縫上。它是一個火穴，肝屬木，木生火，如果您肝火太旺，就瀉其心火。而“行間穴”就是一個瀉心火的穴位。春天肝火盛，會導致牙痛、腮幫子腫、口腔潰瘍、鼻出血、舌尖長泡等癥，這表明火已經從肝經進入到心經，多揉“行間穴”，就可以把心火從這裡散出去瞭。
太沖穴
“太沖穴”在大腳趾縫往腳背上4厘米處，堪稱人體第一大要穴。有人把“太沖穴”比作人體的出氣筒，因為它是肝經的原穴和腧穴，是肝經的火穴，能夠把肝氣肝火消散掉。所以通過按揉“太沖穴”，可以把人體鬱結的氣最大限度地沖出去。“太沖穴”很好找，在腳背上大腳趾與二腳趾結合的地方向腳腕脖子方向推，推到兩個骨頭連接的盡頭就是太沖穴，按揉方法就是仔細找到最痛的點，然後從“太沖穴”向揉到“行間穴”方向推揉，就可以把有助於將肝火基本上泄發出去瞭。