冬天來瞭，也就意味著天氣會越來越寒冷。而寒冷的天氣會讓人很容易導致貧血，所以吃什麼補血就成瞭大傢互相討論的熱門話題。冬季補血補氣吃什麼好?想知道補血的食物有哪些以及補血補氣的食物嗎?那就一起來看看吧。
補氣補血擁有好氣色
第一招：氣血雙補吃出紅潤
從飲食調養開始，用補氣又補血的食物改善氣血虧虛，常用的食材有豬肉、豬肚、雞肉等，相配上合適的中藥材，例如黨參、黃芪、當歸、熟地等等，用充足的營養滋養自己，促進血液循環，臉色自然紅潤有光澤。
氣血雙補營養原則：
1、宜多吃營養豐富、容易消化的平補類食物。
2、宜多吃具有補血、補氣作用的食物。
3、宜多吃性平、味甘的溫熱食物。
4、食用補血、補氣的食物、藥物需要慢慢調養，切不可操之過急。
5、多吃些富含“造血原料”的優質蛋白質、必需的微量元素(鐵、銅等)、葉酸和維生素B12等營養食物。
6、蔬菜中鐵的含量低，人體吸收差，但是新鮮綠色蔬菜中含有豐富的葉酸。葉酸參與血紅蛋白的生成，葉酸缺乏可能造成細胞貧血，也會引起混合性貧血，因此補氣養血也要配合著多吃蔬菜。
第二招：面部按摩改善循環
我們的面部分佈著很多的淋巴組織和毛細血管，采用按摩手法可以改善淋巴循環，同時延緩肌膚衰老，越顯年輕。在進行淋巴按摩的時候，最好配合使用適合自己的乳液或者面霜，讓手指比較滑潤，按摩時要以感覺到微微地酸痛的力度為宜。
為你介紹兩種有效的促進血液循環按摩法，今天開始就練起來!
改善膚色的激活細胞按摩法
第1步：頭部按摩用手指從額頭中部向兩旁做螺旋式按摩。
第2步：臉頰按摩由上至下，以螺旋式方法按摩臉頰。
第3步：下頜按摩以同樣方式，輕輕按摩下頜部位。
延緩衰老的放松面部按摩法
第1步：雙手中指、無名指和小指並攏，從嘴角稍微偏下的地方開始把臉頰的肉推到鼻子的下方，重復3次。
第2步：用中指和食指按摩，從下巴的中央開始沿著臉部的輪廓直到耳朵後面的淋巴結處，在耳根處按一下。
第3步：用食指和拇指夾住眉毛，從眉頭開始按至眉尾。這對於緩解眼部疲勞和浮腫也有效果。
第4步：按摩脖子到鎖骨的部位。這裡同樣是身體進行新陳代謝的重要路徑，如果不進行按摩的話，會造成血液以及淋巴的循環不暢，進而引起浮腫和暗斑。
看完這兩招，是不是覺得想漂亮也很簡單呢?隻要你按照上面的方法，每天吃的有營養，有充足的睡眠，再加上正確的按摩方法，堅持下去，好氣色好容顏一定會常伴你左右，讓你做個最美麗的女人的。
冬天補氣養血吃什麼
一、大棗
民間素有“一日吃仨棗，一生不顯老”的說法。中醫認為，大棗性味甘溫，能補中益氣、養血安神，是冬季上佳的滋補品。
它富含鐵元素，可促進血液循環，病後體弱、貧血患者以及冬季手腳冰涼的女性都適合用大棗調理身體。
建議把紅棗在鐵鍋裡炒黑後泡水喝，可改善胃寒、胃痛。紅棗水裡加入桂圓，可作為茶飲，有補血、補氣的功效。
紅棗雖好，但棗皮纖維含量很高，不易被消化，一次吃太多容易胃脹，建議適量食用。
二、紅糖
紅糖能化瘀散寒，體寒虛弱、造血功能下降者，可以適量使用紅糖。
紅糖是未經精煉的粗糖，保留較多維生素和鐵、鋅、錳等礦物質，營養價值較高。
除瞭上面說的這兩種補血養血的食物，其實還有很多食物有同樣的補血效果，下面就來仔細的介紹下它們。
豆類食物
豆類對女性的荷爾蒙有神奇的穩定功效。就如同牛奶，豆類及豆類所含的大量的蛋白質可以幫助機體吸收大量水分，有助於保養皮膚。
同時，它們所包含的大量的氨基酸，對肌肉的修復和再生，皮膚、頭發、指甲的生長都有好處。
相關研究表明，在治療和預防乳癌方面，豆類食物也扮演著重要的角色。
所以每天食用適量的豆類或者豆制品，如豆漿、豆腐，長期堅持，能起到調理雌激素平衡的作用。
番茄
番茄含有豐富的微量元素。其中，胡蘿卜素、維生素c和茄紅素，可以對抗陽光和皮膚癌。
營養學傢研究顯示，每人每天食用50克-100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要，並且可以起到降低心臟病的風險和抗衰老的作用。從而為你帶來紅潤健康的好膚色。
葡萄
葡萄是一種可以幫助抗衰老的水果。它富含豐富的維生素、礦物質和類黃酮。
其中類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，並可清除體內自由基。此外，葡萄還含有一種抗癌微量元素白藜蘆醇，它可防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。而且不僅是葡萄肉，葡萄皮和葡萄籽也都對女性非常有益。
一個小要點就是葡萄的一大部分營養來自葡萄皮，所以連皮是最好的。
醋
醋有調節腸胃的功能。它的酸味可加速唾液分泌，加速消化。醋酸及檸檬酸則能滲透食物，有很強的殺菌能力。
有效幫助抑制人體老化，預防各種老年疾病。日常生活中，適量地食用醋及醋制品，可以使你的皮膚光滑，皺紋減少，容顏滋美。用加醋的水洗臉或洗澡，還能能起到松軟皮膚、增強皮膚活力的作用。
紅酒
紅酒含有200多種對人體有益的營養成分，它所含的糖、有機酸、氨基酸、維生素、多酚、無機鹽等都對人體非常有益。
紅酒中含有的抗氧化成分，可抗癌、抗衰老及預防血小板凝結成血管阻塞。所以對女性來說，睡前小飲一杯紅酒可以促進血液流通，讓整個人的氣色好起來。而對有輕微貧血的女性，紅酒可養氣活血、養顏美容，使皮膚變得有彈性。
冬季女性吃什麼補氣血
1、北芪黨參燉羊肉
材料：羊腿肉500克，北芪、黨參、薑片各25克，黑棗10顆。
做法：羊腿肉切成五大塊，放入沸水鍋焯一下，撈起用清水沖一下，放入燉器，生薑片鋪在羊肉上。黑棗洗凈去核，與北芪、黨參同入燉器內，加沸水250克，加蓋隔水文火燉1小時，食用時用精鹽調味即可。
功效：羊肉溫補，北芪、黨參有補氣血，驅風寒，暢血流之功效，是怕冷體弱的女性朋友最合適的補品。
2、銀耳雪梨燉瘦肉湯
材料：銀耳，雪梨，瘦肉，蜜棗。
做法：將瘦肉洗凈，沸水略煮後切;再與洗凈的銀耳和切塊的雪梨、蜜棗放入燉盅內，加水300毫升，隔水燉1小時即可。
功效：養陰潤肺，生津潤腸，降火清心。這也是一道冬季女人美容湯。
3、黃豆煮豬排骨
材料：豬排500克，黃豆一把，大棗10枚，通草20克，生薑片、鹽等各適量。
做法：首先將豬排骨頭洗凈，剁成塊，黃豆、大棗、生薑洗凈，通草洗凈用紗佈包好，做成藥包。在鍋內加水，用中火燒開，放入排骨、黃豆、大棗、生薑和藥包。用文火煮2小時，拿掉藥包，加鹽調味就可以瞭。
功效：這道菜有益氣、養血、通絡的功效，適用於氣血虛弱的女性，同時還可以增加女性皮膚的彈性。
4、黑糯米補血粥
材料：黑糯米，桂圓，紅棗，山藥，紅糖適量。
做法：桂圓、山藥去皮和黑糯米、紅棗放入鍋中，加水至3000毫升左右，熬粥，服用前放入適量紅塘。
功效：黑糯米可補腎，桂圓、紅棗可補血，山藥可健脾益氣，此粥是一款益氣養血的佳品，適合冬季女性養生食用。
5、天麻燉烏雞
材料：烏雞1隻(約750克)，天麻25克，川芎、白茯苓各10克，薑片5克，料酒10克，精鹽適量，香菜段少許。
做法：烏雞放入冷水中，燒開，焯去血沫;中藥洗凈，放入雞腹中，用線縫好口。把烏雞放人砂鍋內，加入薑片、料酒和適量水，燒開後用小火燉約1小時，放精鹽再燉約20分鐘至材料熟爛，撒上香菜段即可。
功效：烏雞舒經活血、調節內分泌等功效，對老年女性大有益處。天麻、川芎、茯苓對神經衰弱的頭昏、頭痛、失眠等，均有輔助治療之效。
6、胡椒豬肚湯
材料：白胡椒30至50粒，豬肚1個，食鹽、料酒、味精各少許。
做法：先將豬肚洗凈(可加鹽、醋並用開水燙洗)，鍋內註水，豬肚塊(或絲)下鍋，加入白胡椒，煲兩個小時左右，湯稠肚爛時，加入食鹽、料酒、味精即可食用。此湯可在飯前飲用。
功效：胡椒性溫熱，有溫中散寒作用;豬肚有健胃養胃的功效。這道湯適合冬季女人養胃食用。
補氣血的中藥
1、血虛證的表現
血虛證主要表現為面色蒼白或暗黃、唇色淡白、頭暈眼花、心悸失眠、手足發麻、婦女行經量少、延期甚至經閉等。可采用補血的藥物治療。一般的血虛證，可選用阿膠制劑、當歸制劑、雞血藤片、何首烏片、歸脾丸等。
常用的補血藥物有：當歸、熟地、阿膠、何首烏、雞血藤、白芍等。
常用的補血食品有：動物血、動物肝臟、動物脊骨、黑芝麻、黑木耳、紅糖等。
2、氣虛證的表現
氣虛證主要表現為少氣乏力、語音低微、呼吸微弱、食欲不振、食後腹脹、腹瀉或便溏、易出汗、怕風寒、易感冒、脈虛或無力等癥狀。可采用補氣的藥物治療。註意：補氣藥物多為溫性，凡陰虛火旺者不宜用。
常用的補氣藥物有：人參、黨參、太子參、黃芪、山藥、刺五加、白術、蓮子、白扁豆、大棗、甘草等。
常用的補陽藥物有：附子、鹿茸、海馬、海狗腎、鹿鞭、狗鞭、蛤蚧、巴戟、肉桂、冬蟲夏草、九香蟲、杜仲、續斷、狗脊、骨碎補、補骨脂、肉蓯蓉、鎖陽、淫羊藿、菟絲子、枸杞子、韭菜子等。
吃中藥的禁忌：補益中藥並非人人適合
補益中藥是能補充人體氣血陰陽不足，改善臟腑功能，增強體質，提高抵抗疾病能力的藥物，也叫補虛藥或補養藥。補益中藥用於中老年人的養生保健，應該是在身體非常虛弱，或已患有慢性疾病的情況下采取的養生保健方法。其實，補益中藥主要適用中老年人中體質偏於虛弱的人群，身體強壯的青年人沒有必要服用補益中藥。
補益中藥並非適用於各類人群。兒童及青少年人群應盡量避免服用補益中藥。中醫學認為，兒童正處於生長發育時期，應該按照人體的正常規律成長。如果兒童服用過多的補益藥，就像拔苗助長一樣，不僅無益反而有害。
有些兒童服用過多的補益藥，結果出現性早熟及發育異常。青壯年時期血氣方剛，身體強壯也沒有必要服用補益中藥。青壯年人如果因為某些原因而引起身體虛弱，可以在醫師的指導下酌情服用補益中藥。所以，補益中藥主要適用於體質虛弱的中老年人。
吃補氣血中藥的禁忌
1、對癥用藥
氣血虛，是一種常見病，但是它還可以分為氣虛和血虛兩種，如果不同氣血同虧的話，在用藥上也有很大的區別，像氣虛患者適合服用人參、黃芪和黨參等中藥材，在食用這些中藥時，山楂、大蒜和胡椒等就是禁止服用的食材。如果身體是血虛則需要食用一些當歸和陳膠以及熟地等中藥材，在食時這些中藥時是禁止食用海藻、荷葉和白蘿卜的。
2、吃補氣血的中藥忌亂補
在中醫中一直有一個理論，那就是虛則補，不虛則不勿補，也就是說在吃補氣血的中藥以前，一定要讓專業的醫師給把脈，看看是不是真的氣血虧損，並對癥用藥，如果自己在傢用中藥調理，也要分清中藥滋補的功效是什麼，它主要作用於人體什麼部位，隻有正確服用補氣血中藥，才能取得良好的滋補效果。
3、吃補氣血的中藥忌食油膩
大傢在吃一些補氣血的中藥時，飲食也要多加註意，一定不能食用油膩和難以消化的食物，最好多食用一些清淡的粥類，因為補氣血的中藥本身就有些膩，會影響脾胃，再與油膩食物一起食用，會影響身體對它成分的吸收，會讓滋補功效大打折扣。