誰是首選的海鮮海鮮能夠增強腎腎功能衰竭,腎的才能,有用果。男性精液中含有許多的鋅。當身體缺鋅可影響精子的數量和質量。海鮮中的鋅含量的扇貝,蝦,蟹,非常豐富。腎是吃海鮮嗎?能夠腎有許多海鮮,如牡蠣、海馬、蝦、鱸魚等。腎的詳細吃海鮮嗎?下面為你介紹10腎小系列有用的海鮮!

教你安全吃海鮮

1.海鮮生吃先冷凍、澆點淡鹽水。牡蠣及一些水生貝類常存在一種“致傷弧菌”細菌。對腸道免疫功能差的人來說,生吃海鮮具有潛在的致命危害。美國研究人員發現,將牡蠣等先放在冰上,再澆上一些淡鹽水,能有效殺死這種細菌,這樣生吃起來就更安全。

2.海鮮不宜下啤酒。食用海鮮時飲用大量啤酒會產生過多的尿酸從而引發痛風。尿酸過多便會沉積在關節和軟組織中,進而引起關節和組織發。

3.關節炎患者少吃海鮮。因海參、海魚、海帶、海菜等含有較多的尿酸,被人體吸收後可在關節中形成尿酸結晶,使關節炎癥狀加重。

4.海鮮忌與某些水果同食。魚蝦含有豐富蛋白質和鈣等營養物質,如果與含有較多鞣酸的水果同吃,會降低蛋白質的營養價值,而且容易使海味中的鈣質與鞣酸結合,形成一種新的不易消化的物質。含有鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。

5.蝦類忌與維生素C同食。美國科學傢發現,食用蝦類等水生甲殼類動物同時服用大量的維生素C能夠致人死,因為一種通常被認為對人體無害的砷類在維生素C的作用下能夠轉化為有毒的砷。

十種美味海鮮是首選

1、牡蠣

牡蠣又稱蠣蛤、蠔子。含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優質蛋白質、糖類等多種維生素。其味咸,性微寒,有滋陰潛陽、補腎澀精功效。男子常食牡蠣可提高性功能及精子的質量。對男子遺精、虛勞乏損、腎虛陽痿等有較好的效果。

在吃牡蠣的時候,應當盡量避免生吃,以避免生牡蠣肉中含有的致病菌危害健康。

2、海馬

海馬味甘、性溫,歸肝、腎經,具有補腎壯陽,調氣活血的功效。常用於治療腎陽虛引起的陽痿、遺尿、跌打損傷等。

海馬可以單用或聯合其他藥物配合使用,比如對於腎陽虛損的陽痿、夜尿頻多等癥,可取海馬一對,白酒一斤制成海馬酒飲用;也可以與人參、熟地、枸杞子等配合制作成為藥膳。如果是腎陽不足引起的腰膝酸冷、畏寒怕冷等癥狀的人群,則可以將海馬與核桃、黨參、北杏等一起配合做成藥膳食用,如海馬蛤蚧瘦肉湯等。

3、蝦子

很多人都喜歡吃蝦,但是我們在品嘗蝦的美味的同時,並不知道它其實還有非常不錯的補腎壯陽的功能。保健專傢建議,吃蝦能夠補腎,尤以淡水活蝦的壯陽益精作用最強。

吃蝦時要註意安全衛生。蝦可能帶有耐低溫的細菌、寄生蟲,即使蘸醋、芥末也不能完全殺死它們,因此建議熟透後食用。吃不完的蝦要放進冰箱冷藏,再次食用前需加熱。

4、鱸魚

鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫認為鱸魚性溫味甘,有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。冬天,鱸魚肥腴可人,肉白如雪,魚肉細膩,是最好的品鱸魚季節。

鱸魚的肌肉脂肪中的DHA含量很高,為瞭避免讓魚肉中寶貴的DHA在食用時減少流失,還要註意合理的烹飪方法。DHA不耐高熱,因此對於富含DHA的魚類,建議采用清蒸或燉的方法,不建議油炸,因為油炸溫度過高會大大破壞寶貴的DHA。

5、海參

《本草綱目》記載,海參,味甘咸,補腎,益精髓,壯陽療痿,其性溫補。海參精氨酸最為豐富,號稱“精氨酸大富翁”。眾所周知,精氨酸是構成男性精細胞的主要成分,又是合成人體膠原蛋白的主要原料,可促進肌體細胞的再生和肌體受損後的修復,還可以提高人體的免疫功能,延年益壽。

進補海參方法越簡單越好。海參發好,一般建議配蜂蜜或者米粥食用可以做到均衡進補。而在米粥裡放入香菇等調味料,也可以讓海參更加美味。如果是煲湯,建議使用雞肉或者瘦肉,等湯燒好,再將發好的海參下鍋(一般熱湯悶十分鐘)加熱殺菌即可。

6、海蛇

海蛇能補腎壯陽,治腎虛陽痿,並有祛風通絡、活血養膚之功效。蛇肉含人體必需的多種氨基酸,其中有增強腦細胞活力的谷氨酸,還有能夠解除人體疲勞的天門冬氨酸等營養成分,是腦力勞動者的良好食物。

需要註意蛇肉一定要孰透才可以安全食用。蛇肉在烹制前不要放在水裡浸泡,否叫會老韌而不易熟爛。生飲蛇血、生吞蛇膽是非常不衛生

7、淡菜

淡菜有補肝腎、益精血的功效。《隨宜居飲食譜》中說它“補腎,益血填精”。《本草匯言》亦雲:“淡菜,補虛養腎之藥也,此物本屬介類,氣味甘美而淡,性本清涼,善治腎虛有熱。”所以,凡腎虛羸瘦、勞熱骨蒸、眩暈盜汗、腰痛陽痿之人,食之最宜。

淡菜吃法也很多,如淡菜紫菜瘦肉湯、淡菜芹菜湯、淡菜炒韭菜、松花蛋蘸淡菜末等。若消化功能不太好的話,可加入山藥一起煲食。

8、幹貝

珧柱又名幹貝,是一種廣東民間十分熟悉又常用的高蛋白低脂肪的美味又營養的食品,還富含多種維生素及鈣、磷等礦物質。中醫認為它性平味甘咸,滋陰、調中。如《隨息居飲食譜》說它“補腎”,“鮮脆勝之,為海味之冠。”

幹貝在烹調入菜前需泡發,但方法比較簡單,可提前8小時左右用少量的熱水浸泡,當用手指輕捏即開時,便是發好,與原湯一起入菜。也可用冷水洗一遍,盛於碗中,加入適量的蔥、薑、料酒和鮮湯,上籠屜蒸約2小時左右,用手輕捏即散成絲狀即可,原湯一起入菜。

9、泥鰍

泥鰍有補中益氣、養腎生精的功效,對調節性功能有較好作用。泥鰍中含有的一種特殊蛋白質,能夠促進精子的形成,對男性不育有一定效果。成年男士常食泥鰍可滋補強身。

建議采用清蒸或燉煮的方式烹調泥鰍,這樣能夠較好地保存其營養價值,如果能搭配豆腐一起吃,補鈣效果會更好。

10、帶魚

帶魚有壯陽益精、補臟腑氣血不足的影響,食物,和更少的乏力、肌膚枯燥、陽痿、有醫治作用。也可作為拖延性肝炎、慢性肝炎的飲食;經常吃帶魚能夠潤澤肌膚,堅持肌膚彈性。帶魚屬動風揮發物,患有疥瘡,濕疹和其他肌膚疾病或過敏,飲食;癌癥病人及系統性紅斑狼瘡的醫治的人的飲食;癰煮沸的毒藥和淋巴結核,支氣管哮喘,也妒忌的。應特別註意不要使用油、帶魚、羊油煎炸,不行與甘草、荊芥同食。

愛吃海鮮易致不育

海產水銀削弱精子活動能力,長期堆積在體內損健康,男子嗜吃海鮮易不育。

醫院轄下的香港體外受孕中心一項不育男士頭發含水銀測試發現,一周吃四次或以上海鮮餐的不育男士,頭發的水銀含量較能正常生育男士高近四成,較吃素者高出逾14倍。

研究收集瞭117名有不育問題的男士的頭發樣本,以及67名生育功能正常和45名吃素者的頭發樣本,進行水銀含量分析,結果發現不育男士頭發的水銀含量明顯較高。

該研究發現,不育男士若每周進食四次或以上,以魚、蝦及蟹等為主菜的海鮮餐,頭發的水銀含量達5.38ppm,較正常生育的男士高近四成,研究又發現參與測試的男士,頭發的水銀含量較女士高六成,吃素者的頭發水銀含量平均隻有0.38ppm,約一半吃素人士的頭發更測不出有含水銀。

醫學會會長梁傢康醫生指出,水銀可影響精子的活動能力及令精子數量降低,故建議有不育問題的男士少吃魚及水銀含量高的海鮮。

梁傢康也表示,雖然暫時未有證據顯示水銀同樣會影響女性的生育能力,但不少醫學研究發現女性身體的水銀含量過高,會影響胎兒的健康,嚴重更會誕下畸胎。

海鮮對牛皮癬的危害

海鮮對牛皮癬患者的影響:

海鮮是一種發物,食用海鮮很容易導致患者出現蛋白質過敏,是由於海鮮中含有太多的嘌呤,對關節型牛皮癬的病情影響最大,嚴重者還導致患者的關節腫疼,活動受到阻礙等癥狀。

醫生建議對海鮮過敏的患者日常生活中一定要調整食譜,避免誤食海鮮,使得肌膚出現瘙癢,脫皮等過敏現象。如果繼續加重還容易引發過敏性休克甚至是死亡,一般較為嚴重,還需正確認識和對待。

如今海水污染較重,很多魚類受到各種元素的污染出現變異,因此,過量的吃這類的海鮮容易出現毒素的蓄積和導致基因的突變。久而久之,損傷脾胃功能,累及身體各大系統,帶來很大的麻煩。

海鮮這一食物影響牛皮癬患者的病情,患者在生活中要避免食用海鮮,很多事物患者食用之後會導致肌膚過敏反應的出現,患者要多瞭解一些牛皮癬患者忌食哪些食物,遠離這些食物

吃海鮮3禁忌

1、不能與大量維生素C同食:蝦、蟹等甲殼類海鮮品中含有一定的高濃度“五價砷”,其本身對人體無害,但同時服用大量維生素C時,“五價砷”會轉化成“三價砷” (即三氧化二砷,俗稱砒霜),會導致急性砷中毒;嚴重者還會危及生命。

2、不能與寒涼食物同食:海鮮本性寒涼,最好在食用時避免與一些寒涼的食物共同食用,比如空心菜、黃瓜等蔬菜,飯後也不應該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮飲品,還要註意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免導致身體不適。

3、不能與啤酒、紅葡萄酒同食:食用海鮮飲用大量啤酒,會產生過多的尿酸,從而引發痛風。尿酸過多,會沉積在關節或軟組織中,從而引起關節和軟組織發炎。