秋冬季節是板栗大量上市的時候，吃板栗有什麼好處呢?中醫學認為板栗性味甘、溫、五毒，入脾、胃、腎，果肉中含有豐富的維生素，是秋冬季節滋補佳品。無論生吃還是熟吃都有著絕佳的養生保健作用。
盤點孕婦吃栗子有六大好處
健身壯骨，消除疲勞。外國人稱板栗為“人參果”，它含有豐富的營養以及大量的對準媽媽身體有益的礦物質。準媽媽常吃板栗不僅可以健身壯骨，有利於骨盆的發育成熟，還有消除疲勞的作用。
養胃健脾。板栗味甜性溫，有養胃健脾之功效。準媽媽常常胃口不佳，連平時自己喜歡的菜都不想吃，傢人可勸食板栗以幫助她們改善腸胃功能。
提高免疫力。板栗中含有豐富的優質蛋白質，並含有人體所需的多種氨基酸，有利於提高準媽媽的免疫力，有助於胎兒的發育。
治療腰腿酸軟、慢性腹瀉等病癥。栗子味甘性溫，生食或熟食栗子都有治療腰腿軟弱無力、尿頻以及因脾胃虛寒引起的慢性腹瀉等作用。另外，栗子還能幫助準媽媽緩解反胃癥狀。
消除水腫。板栗中含有豐富的鉀元素，鉀可以幫助平衡身體內的鈉，如果身體內的鉀元素太少，會造成身體內的鈉鉀平衡失調，多餘的鈉會把水分留住，造成細胞水腫。但是如果身體攝取鉀離子量足夠多，鈉離子就不會把多餘的水分留住。所以鉀離子可幫助身體多餘水分的代謝，消除水腫，對準媽媽經常出現的水腫癥狀有一定的幫助。
緩解情緒。板栗中含有的多種微量元素能緩和情緒、抑制疼痛，對於準媽媽經常性的情緒不穩有一定的緩解作用。
秋季吃板栗有哪些好處
吃板栗有什麼好處
生吃：每天早晚各吃生栗子一到兩枚，細嚼慢咽，長期堅持下去就有良好的滋補效果，適合於老年腎虧、小便平平頻數、腰腿無力的癥狀。但是註意生吃不能多吃，多瞭容易影響消化。
栗子中含有大量的淀粉、蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養素，一向都有“幹果之王”的美稱，有效防治高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏松等癥狀。板栗主要功效是養胃健脾、補腎強筋，對人體的滋補功能可以與人參、黃芪、當歸等媲美。
熟吃更有利於腸胃的吸收，避免瞭板栗燥熱不容易消化的弊端。給大傢推薦板栗燉雞湯的做法，雞肉益氣補血，治療脾胃虛弱，生薑有發汗散寒、止嘔解毒的作用，加上板栗的益氣補腎功效，搭配在一起有效治療大便稀軟、體乏氣短、腎虛腰痛等癥狀。
食譜名稱：板栗燉雞湯
材料：板栗300克、雞半隻、生薑片少許、食鹽適量。
做法：板栗剝去外殼和外衣，清洗幹凈，備用。雞肉去掉內臟、血污等臟東西，斬成大小適中的塊狀，放入沸水中汆燙片刻，將血水、血沫等臟東西清除幹凈。
湯鍋中一次性放入足夠的清水，將板栗和雞塊倒進去，放入生薑片，大火燒開之後，轉成小火，燉煮1.5-2小時左右，撇去湯面上的雞油，調入適量的食鹽即可關火。
註意事項：栗子的營養價值雖然豐富，但是食用的時候要註意一次不能大量食用，吃多瞭容易肚脹，影響消化，每天吃6-7粒左右，長期堅持下去即能達到良好的滋補效果。
最好是在兩餐之間將栗子當成瞭零食食用，或者添加在飯菜中，一起進食，不要在飯後大量的食用，栗子中含有較多的淀粉，飯後吃容易導致攝取過多的熱量，不利於保持體重。
板栗的功效
1、板栗主要用於養胃健脾、補腎強筋，在滋補方面，可與人參、黃芪、當歸等媲美。可以治療反胃、吐血、腰腳軟弱、便血等癥，是不可多得的一味“良藥”。
2、板栗中含有核黃素以及維生素B2，常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有顯著療效。可促使皮膚、指甲、毛發的正常生長，提高視力，減輕眼睛疲勞感。
3、板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質等，能防治冠心病、高血壓、動脈硬化、骨質疏等疾病。可增強機體免疫力、補腦健腦、減輕關節炎癥狀，是抗衰老、延年益壽的營養佳品。
4、板栗含有豐富的維生素C，能夠提高人體免疫力，保護牙齒和牙齦健康，預防癌癥、心臟病、中風等疾病。栗子可預防和治療骨質疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛，有著強筋健骨的功效。
5、板栗中富含較多的碳水化合物，可提供與人體較多熱能，幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補胃腸的顯著功效。
板栗的營養價值
1、板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品，素有“幹果之王”的美稱，與棗、柿子並稱為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”;
2、板栗含有核黃素，常吃板栗對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益;
3、板栗是碳水化合物含量較高的幹果品種，能供給人體較多的熱能，並能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用;
4、板栗含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和治療骨質疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。
栗子的介紹
栗子就是我們常說的毛栗子，板栗。栗子屬於殼鬥科栗屬，板栗屬於堅果類。板栗原產自我國，是我國最早種植的果樹之一，已經擁有瞭幾千年的悠久歷史。板栗與棗桃杏李被人們稱為中國古代五大名果之一，也是世界著名的幹果樹種。栗子樹的葉為披針形或長圓形，葉緣有鋸齒。花單性，雌雄同株;雄花為葇荑花序，成熟後總苞裂開，栗果脫落。堅果紫褐色，被黃褐色茸毛，或近光滑，果肉淡黃。果實含糖、淀粉、蛋白質、脂肪及多種維生素、礦物質。是很多人非常喜歡的佳品。
栗子喜光，光照不足引起枝條枯死或不結果。對土壤要求不嚴，喜肥沃溫潤、排水良好的砂質或磔質壤土，對有害氣體抗性強。忌積水，忌土壤粘重。深根性，根系發達，萌芽力強，耐修剪，蟲害較多。另外，其品種不同品種耐寒、耐旱，壽命長達300年以上。
在我國板栗多生於低山丘陵緩坡及河灘地帶，河北、山東、湖北(羅田麻城)、信陽羅山、陜南鎮安是板栗著名的產區。中國的板栗品種大體可分北方栗和南方栗兩大類：北方栗堅果較小，果肉糯性，適於炒食，著名的品種有明栗、尖頂油栗、明揀栗等。而南方栗堅果較大，果肉偏粳性，適宜於菜用，品種有九傢種、魁栗、淺刺大板栗等。樹性強健。根系發達，有菌根共生。較抗旱，耐瘠薄。
板栗的營養豐富，一般人群均可以食用，它適宜老人腎虛者食用，對中老年人腰酸腰痛，腿腳無力，小便頻多者尤宜。另外，栗子還適宜老年氣管炎咳喘，內寒泄瀉者食用。但是必須註意的是糖尿病人忌食;嬰幼兒、脾胃虛弱、消化不良者、患有風濕病的人也不宜多食。