在我們的生活裡面,有很多朋友都有過胃疼難受的時候,或者是因為一時的飲食不合適,或者是因為長期的因素影響的。那麼何為胃病?習慣上胃病主要是指慢性胃炎、胃潰瘍、胃功能失調和胃下垂。那麼,胃病要怎麼養呢?養胃護胃吃什麼?看看下面文章的介紹。

12款養生粥養胃護胃

1.桑椹粥

將煮好的大米白粥、小米粥、麥片粥等白味粥,調入桑椹粒和桑椹汁。通便養胃、消暑清熱。

2.沙參米粥

北沙參,粳米,冰糖,水;制法:每次取北沙參15克,搗碎,選用粳米50克,冰糖適量,同入沙鍋內,加水500毫升,煮至參爛米花,湯稠湯面有油為度。或用新鮮北沙在30克,洗凈切片,如法同煮為稠粥;若用南沙參煮粥、則先將南沙參碾成細粉,每次用粉15克,調入粥內,同煮為稠粥。早晚二次溫熱服食。3~5天為一療程。具有潤肺養胃、清熱養陰、祛痰止咳的功用。

3.養胃粥

粳米100克,糯米100克,紅棗10枚,熟牛肚200克,牛肉湯1000毫升,蔥薑末少許,文火煮成粥,加少量麻油、味精後,供一日4—5餐食用。有養胃、健脾、補中益氣的功效。

4.益氣粥

薏米仁50克,糯米100克,紅棗7枚,蓮子20克,冰糖20克,加水100克煮成粥,與補血粥同食或交替食用。有補中益氣,健脾開胃之功效。

5.消導粥

粳米100克,蘿卜絲200克,豬瘦肉末50克,加水1000克煮成粥,食前0D山植片5~10片,溶解後食用。適用於胃切除後,吻合口欠通暢,或有部分腸粘連的病人。長期食用,有保護機體,預防發生殘胃癌的功能。

6.蓮子百合糯米粥

蓮子,百合,糯米,白糖;制法:蓮子、百合少許,洗凈後在水中泡20分鐘;糯米洗凈在鍋中煮開,置小火約10分鐘後,下泡好的蓮子和百合;將蓮子、百合、糯米煮至稠,放入適量的白糖即可食用。

7.糯米麥粥

糯米500G小麥600G煮成稀粥,食時加白糖.補腸胃,強氣力,養心神,斂虛汗

8.麥皮牛奶粥

麥皮100G,牛奶300G,砂糖100G,黃油5G,鹽適量.麥皮煮粥(線以水浸泡約半小時)將熟時加牛奶,再煮約10分鐘,加白糖,黃油,鹽煮至麥皮已爛. 益氣健胃,可治經常胃脘疼痛,腹脹,噯氣吐酸等癥.也是胃或十二指潰瘍者的食療飲食.

9.牛肉粥

鮮牛肉50G加糯米100G砂鍋內煮成粥加薑蔥油鹽各少許,再煮2,3沸即可.補中益氣,滋養腸胃.不宜涼吃需趁熱食用.

10.羊肉粥

羊肉150-200G切丁, 粳米100G,蔥3枚,薑3片細鹽少許.砂鍋煮粥.趁熱服用,冬季為佳.益氣補虛,溫中暖下,壯胃健脾.

11.早晚養胃粥

粳米50克、大棗10個、蓮子20克。蓮子用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗幹凈,大棗洗凈。三者同入鍋內,加清水適量,旺火煮開後,文火熬煮成粥。根據個人口味調味後早晚食用。養胃健脾,還可防治缺鐵性貧血。

12.山藥百合大棗粥

將山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。每日2次服食。山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。本粥特別適合胃病中醫辨證屬胃陰不足者,患者常表現為胃脘隱痛、饑不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。

必知四個護胃小竅門

1、鮮而淡

食物一定要新鮮,不吃過期或放置過久的食物。烹飪食物要清淡,不吃油膩、重口味的食物,忌辛辣刺激性食物。

2、溫而潔

食物溫度要溫暖適宜,不吃不喝冷的、冰的飲食,盡管天氣寒冷,但是也應該不吃過燙的食物。食材一定要清洗幹凈,烹飪食物時也應該註意清潔衛生。

3、軟而緩

選擇的食物要容易消化的,烹飪時要蒸煮熟透,使食物松軟易消化,少吃烘焙、燒烤、質硬的食物,以免對胃黏膜造成不良刺激,加重胃腸負擔。進食速度要緩慢,細嚼慢咽有助消化,不可狼吞虎咽。

4、少而精

每餐飲食量要少,七八分飽即可,忌暴飲暴食。食物的品種和烹飪要精細易消化,粗糙的、含粗纖維的食物不易消化,還可能刺激胃黏膜,引發胃痛、飽脹等。

胃病不能吃什麼

少吃油炸食物:這類食物不容易消化,會加重消化道負擔,多吃會引起消化不良。

少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎癥。

規律飲食:有規律地進餐,可形成條件反射,有助於消化腺的分泌,更利於消化。

定時定量:要做到每餐食量適度,每日3餐定時,到瞭規定時間,不管肚子餓不餓,都應主動進食,避免過饑或過飽。

細嚼慢咽:以減輕胃腸負擔。對食物充分咀嚼次數愈多,隨之分泌的唾液也愈多,對胃黏膜有保護作用。

飲水擇時:餐後立即飲水會稀釋胃液,用湯泡飯也會影響食物的消化。

註意防寒:胃部受涼後會使胃的功能受損,故要註意胃部保暖不要受寒。

避免刺激:應少飲酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

中醫護理腸胃有哪些方法

1、正確準確服藥

如果得瞭腸胃類的疾病,中醫指出,在醫生開出藥後,一定要記得,正確而準確地吃藥,不能因為錯誤地吃藥或者是錯誤時間裡吃藥, 讓胃黏膜受到更大的刺激後,引起更大的腸胃不適等。因此,在這裡,如阿司匹林,佈洛芬等藥物,就是通常用來在秋天的時候治療腸胃不適的。

2、經常揉揉肚子

經常有事沒事的時候揉一下自己的肚子也是極好的治療的手段。相對來講,在揉肚子的時候,其實是達到瞭一個極好的分理陰理,去舊生新的手段,也會讓腹部的血液得到循環,從而增加瞭血流量,促進瞭食物的消化,吸收,以及排泄等。每天堅持用順時針來揉肚子有極好的良將。

3、秋天註意保暖

秋天雖然是可以凍一下的,但是因為天氣氣溫變化大,也不能過分地冷凍的。所以也要做好保暖的工作。建議外出時,要帶一件厚一些的衣物,如果在天氣變化時,可以及時穿上,避免瞭感冒等。晚上入睡,也要註意一下保暖。

4、保持心平氣和

秋天雖然不是什麼傷悲的季節,但是看到花凋謝,葉落的時候,也會有所難過。因此,人要保持一個極好的情緒,不要受到自然環境的影響,從而才能讓腸胃更舒服的。要知道,腸胃如果有肝氣鬱結,就會讓腸胃也出現不適現象。

5、註意飲食結構

秋天的飲食結構要註意一下,要多吃滋陰潤燥的食物,不能吃辛辣的,以及堿性的食物,多吃酸的食物是比較好的。而且易消化的食物也是極好的,那些冷的,燙的,硬的食物要少吃瞭。

6、秋天適當運動

秋天也要適當運動一下,雖然天氣燥熱,但也要到外面去活動一下,最好是早晨的時候爬山,晚上的時候再爬山一次,效果會更好的。讓腸胃得到更好的調理,才會更健康。

酒後吃什麼養胃

古人說,酒乃穿腸毒物,這話是有些誇張,但喝得多真的會變成毒物哦!胃是自己的,健康是自己的,喝瞭酒,吃什麼可以養胃呢?

1.牛奶:如果你在酒後經常感覺肚子脹,而且胃也不舒服,那麼可以喝點牛奶。這種情況一般出現於喝啤酒,當然也並不是每個人都會這樣。據說,蒙古人都很能飲酒,就是因為它們酒後都會喝點養胃的牛奶或者馬奶。

2.白菜:一般酒後養胃比較好的食物是白菜。將新鮮的白菜洗幹凈後切成細狀,然後加點白糖及醋,拌勻即可食用。酒前酒後均可。

3.綠豆:酒後喝綠豆湯對胃也比較好,而且也具有解酒的功能。做法就是將綠豆、糖、海帶放入鍋中,加入適量清水煮熟即可。

4.蜂蜜水:蜂蜜具有解酒、解毒的功效,它可以促進體內的酒精分解,六、柚子:李時珍在《本草綱目》裡記載有這個養胃醒酒的方法。吃點柚子可以起到酒後養胃之效,還可以消除口中的酒氣。也可以將柚子蘸白糖來吃。

5.生薑:如果是酒後想吐,那麼可以切一片生薑含在嘴裡。

6.葡萄:酒後吃點葡萄可以減輕酒清對腸胃的傷害,當然也具有解酒的目的,因為葡萄含有所謂的酒石酸,而酒石酸可以中和掉乙醇。

7.芹菜汁:如果酒後面紅耳赤,頭暈腦脹,那麼可以喝點芹菜汁。直接將芹菜放到榨汁機中榨成汁即可。不過這味道可能不太好,可以考慮加點糖。

還應註意,酒後喝茶是不利健康,也沒有任何養胃之效,因為茶水無法分解酒精,而且茶水具有興奮神經的作用,會加重心臟負擔。