我們常說的三高指的是高血壓、高血糖和高血脂，這三種疾病往往相輔相成，同時出現，三高患者者在日常飲食中多註意攝取降三高的食物就能不再讓三高纏身。下面我們一起來看看有問必答網的專傢是怎麼說的吧，希望對你們有所幫助。
痛風最主要的誘因是三高飲食
痛風又稱“高尿酸血癥”，嘌呤代謝障礙，屬於關節炎一種。痛風是人體內嘌呤的物質的新陳代謝發生紊亂，尿酸的合成增加或排出減少，造成高尿酸血癥，血尿酸濃度過高時，尿酸以鈉鹽的形式沉積在關節、軟骨和腎臟中，引起組織異物炎性反應，即痛風。
痛風(gout)是嘌呤代謝障礙引起的代謝性疾病，但發病有明顯的異質性，除高尿酸血癥外可表現為急性關節炎、痛風石、慢性關節炎、關節畸形、慢性間質性腎炎和尿酸性尿路結石。臨床上分為原發性和繼發性兩大類，原發性痛風多由先天性嘌呤代謝異常引起，常與肥胖、糖類脂類代謝紊亂、高血壓、動脈硬化和冠心病等聚集發生，繼發性痛風則由某些系統性疾病或者藥物引起
在現今這個時代，有不少人都患上瞭痛風這種“帝王病”，為何會有這麼多人患上痛風呢?其實痛風的誘因蠻多的。
痛風誘因都有哪些
其中痛風最主要的誘因是“三高”飲食(特別是含嘌呤高的食物)、膽固醇、酒精等，冬季寒冷也是直接誘因。所以痛風患者不要吃高嘌呤食物，像動物腦、肝、腎等內臟，肥肉，淡水魚，大多數海魚(如鮑魚、鯧魚、魷魚、墨魚、沙丁魚和鱈魚)等，以及蟹，龍蝦等都屬於高嘌呤食物。
專傢還提醒痛風患者，天氣轉冷，一定要加強保暖，同時在飲食方面一定要註意，這樣才能保證痛風不發作。
怎樣飲食可降三高
1、豌豆：豆類都是又便宜、又安全有效的降血脂食物，每天中午隻要吃半碗豆類，就可以在8周內使“壞膽固醇”濃度降低20%。豆類食品含有多種降膽固醇的有效成分，其中最主要的是豆類中的可溶性及不可溶性纖維。
2、三文魚：三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，並能升高高密度脂蛋白膽固醇，增強血管彈性。在淡水魚中，鯉魚是非常值得推薦的降脂食物。
3、大蒜：大蒜、生薑等食物一直都是防癌的最佳食物，但除瞭這個功效以外，大蒜中含有的揮發性辣味素，可清除積存在血管中的脂肪，有明顯的降低膽固醇的作用。
4、菜花：其脂肪含量低、膳食纖維含量高，非常適合高血脂人群食用。此外它還含有多種微量營養素，對抵禦癌癥發揮瞭強效作用。需要註意的是，菜花含有的維生素是水溶性的，所以為瞭避免營養成分流失，最佳的烹飪方法是：避免用刀切改用手撕;避免長時間燉煮，而要用旺火煸炒、或蒸熟。
5、胡蘿卜：現代研究發現，胡蘿卜中含有大量的生物鉀，鉀進入血液後，能將血液中的油脂乳化，同時能有效地溶解沉積在血管壁上的“膽固醇硬化斑塊”，並將這些體內垃圾排出體外。達到降血脂、降低血黏度、凈化血液、“清潔”血管、增加血管彈性、改善微循環的效果。
6、燕麥：含有極豐富的亞油酸，占全部不飽和脂肪酸的35%-52%;維生素E含量也很豐富，而且燕麥中含有皂甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。
7、向天果：生長在所羅群島自然野生的向天果富含皂角苷、黃酮和異黃酮這三大活性成分，擁有高效地改善高血壓和高血糖水平的功能。《馬來西亞草藥目錄》也將向天果記載在其中：向天果味苦、澀、性涼，解熱、收斂、種仁強壯!其種子主治：糖尿病、高血壓。
8、毛豆：毛豆中的脂肪含量明顯高於其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，它們可以改善脂肪代謝，有助於降低人體中甘油三酯和膽固醇毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，從而起到降血脂和降低血液中膽固醇的作用。
9、綠豆芽：綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物，而在它發芽過程中，維生素C可達到綠豆原含量的六七倍之多。大量維生素C可促進膽固醇排泄，防止其在動脈內壁沉積。綠豆芽的膳食纖維，能幫助清除體內垃圾，還可以與食物中的膽固醇相結合，並將其轉化為膽酸排出體外，從而降低膽固醇水平。
10、茄子：含有多種維生素，特別是紫茄中含有較多的維生素P，能增強細胞黏著性，提高微血管彈性。醫學研究表明，茄子能降低膽固醇，還能防止高脂血癥引起的血管損害，可輔助治療高血壓、高脂血癥、動脈硬化等病癥。
11、雞蛋：過去認為雞蛋含膽固醇量高，多吃易致冠心病。現已證實雞蛋含有卵磷脂，能使人體血中膽固醇和脂肪保持懸浮狀態而不在血管壁沉積，從而有效降低血脂水平。建議每天吃一個雞蛋為宜。
12、花生：花生中含有豐富的植物固醇，這是一類在幹果中普遍存在的一類固醇化合物，可以與膽固醇產生競爭作用，從而抑制人體對膽固醇的吸收，降低血液膽固醇水平。此外，花生還富含不飽和脂肪酸、膽堿、卵磷脂等營養成分，可使人體內的膽固醇分解為膽汁酸排出體外。
13、綠豆：夏季清暑佳品，具有降低血脂、保護心臟、防治冠心病的作用。動物實驗證明，綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明顯減輕冠狀動脈粥樣硬化病變。臨床實踐也證明，高脂血癥患者每日適量食用綠豆有明顯降膽固醇作用。
14、葡萄：葡萄皮中含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇，具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫力等作用。葡萄皮還含有豐富的膳食纖維、果膠和鐵等。建議葡萄清洗幹凈後帶皮食用。
15、洋蔥：很多人都不喜歡洋蔥的味道，但血脂高的患者一定要多吃，因為在洋蔥裡面含有三烯丙基二硫化物及硫氨基酸，有良好的降血脂作用。
16、芹菜：含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分，也有降血脂、降血糖作用。另外，芹菜葉中含的胡蘿卜素和維生素C較多，吃芹菜時不要把嫩葉扔掉。
17、牛奶：含有羥基、甲基戊二酸，能抑制人體內膽固醇合成酶的活性，從而抑制膽固醇的合成，降低血中膽固醇的含量。此外，牛奶中含有較多的鈣，也可降低人體對膽固醇的吸收。
18、蘋果：蘋果含有豐富的果膠，有降膽固醇的功效。國外有項研究表明，一天吃一個蘋果，可使冠心病死亡的危險性下降一半，這歸功於蘋果中所含的類黃酮。類黃酮是一種天然抗氧化劑，通過抑制低密度脂蛋白氧化而發揮抗動脈粥樣硬化的作用。此外，蘋果中的果膠也可以降低膽固醇水平，因此有利於預防動脈粥樣硬化。
19、海藻：海帶等竭藻，含有豐富的膠體纖維，能顯著降低血清膽固醇，海藻還含有許多獨特的活性物質，具有降壓、降脂、降糖、抗癌等作用。
20、黃瓜：黃瓜一直以來都是降壓、降脂的首選，在黃瓜中含有細纖維，可促進腸道腐敗物質排泄和降低膽固醇。同時在黃瓜中，含有較多的丙醇二酸，這種物質更是有著明顯的降血脂作用。
21、燕麥：能夠降低膽固醇和降低血脂，這是因為其富含膳食纖維，尤其可貴的是，這種可溶性的纖維，是在在其他谷物中找不到的。
22、玉米：含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等，還富含膳食纖維。常食玉米油，可降低膽固醇並軟化血管。煮玉米，是最簡單的做法。
23、山藥：山藥有“神仙之食”的美譽，其含有的黏液蛋白對於預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化有積極作用。同時，山藥的瘦身功效也是不可忽略的。
24、銀耳：銀耳滋而不膩，為滋補良藥，其富含膳食纖維，可加強胃腸蠕動，減少脂肪吸收。銀耳多糖屬植物多糖，有降低膽固醇、增強免疫力、抗腫瘤、抗衰老和美容潤膚等作用。
25、山楂：山楂中所含的果膠是可溶性膳食纖維，有降低膽固醇，預防動脈粥樣硬化的作用。常吃山楂可除油解膩，促進消化。
常打乒乓球可降三高
退休前的沈伯體態臃腫且受“三高”困擾多年。一年多來，不服老的他通過打乒乓球不但成功“拯救瞭自己的形象”，變得身體結實、神采奕奕，甚至連多年來一直跟著他的“三高”也意外地被“打走”瞭。專傢解釋說，這是因為打乒乓球消耗能量多，長期堅持減肥效果明顯，並能間接使身體各項超高的指標下降。此外，乒乓球運動還能護目、健腦、助消化、益四肢，甚至可預防老年癡呆癥，是最適合老年人的運動之一。但將看似簡單的乒乓球選作長期的健身運動，也要講究心態和打法，特別要因人而異、量力而行，切莫“搏過頭”反傷瞭身體。
退休老人打乒乓球成功降“三高”
62歲的沈伯退休前是個經常需要到處“陪吃”應酬的大忙人，常年煙、酒加上大魚大肉，令他在不到50歲時就加入“三高”的行列。退休才兩三個月，有一天，沈伯站在全身鏡前突然被自己的“老態”嚇瞭一跳：隻見自己不但體態臃腫、大腹便便，動起來肚皮上的肉還一晃一晃的，年輕時的瀟灑已蕩然無存，隻剩下一副“老殘”的樣子。
這一照“嚇醒”瞭沈伯，也嚇出瞭他“拯救自己形象”的決心。反正退瞭休也不忙，他決定選擇年少時比較擅長的乒乓球運動，每天練習兩三個小時。一年多下來，沈伯不但身體結實瞭，而且神采奕奕，聲音更加洪亮。而更讓他驚喜的是，原來困擾他多年的“三高”也意外地被“打走”瞭。
專傢點評
乒乓球是最適合老人的運動之一
“其實，乒乓球是最適合老年人的運動之一。”廣州中醫藥大學第一附屬醫院莊禮興教授解釋說，別看乒乓球又小又輕，打起來卻一點也不輕松。乒乓球運動所需要的力量是爆發力，即快速運動的力量。打球時不僅要靠手臂的力量，還要有腰、腿的全身配合，手臂要不斷地揮拍擊球，不斷地隨對方來球落點的變化迅速移動腳步。據統計，在一場激烈的乒乓球比賽中，運動員揮拍達一千次以上，腳步移動達1000至3000米左右。
“如此大的運動量，長期堅持下去當然能有效地消耗體內積聚的脂肪，減輕體重，最終達到降血脂、降血壓、降血糖的目的。”莊禮興還特別強調說，乒乓球運動具有一定的競技性和趣味性，不像跑步等運動項目那樣單調乏味，不容易長期堅持下去半途而廢。更重要的是，它又不像其他球類一樣要受年齡的限制，老年人不妨多試試。
蕎麥和燕麥降三高的功效
如今，高血脂、高膽固醇、高血壓、高血糖、脂肪肝等成瞭常見的流行病，降血脂、降血壓也因此成為一個熱門話題。
如何降“三高”?降“三高”一定要吃保健品或藥品嗎?其實，很多價廉物美的食品也具有降脂、降壓作用，比如下面我們將要介紹的兩種食品——蕎麥和燕麥，就是降血壓、降血脂、降血糖效果較好的低脂低糖食物。您不妨根據自己的愛好，制訂一些相應食譜，輪流更換，吃出滋味、吃出健康。
【營養價值】
蕎麥的賴氨酸含量高而蛋氨酸的含量低，氨基酸模式可以與主要的谷物(如小麥、玉米、大米的賴氨酸含量較低)互補。
蕎麥的碳水化合物主要是淀粉。因為顆粒較細小，所以和其他谷類相比，具有易煮熟，容易消化、容易加工的特點。
蕎麥含有豐富的膳食纖維，是一般精制大米的10倍;含有的鐵、錳、鋅等微量元素比一般谷物豐富。
【對疾病、健康的影響】
含有豐富的維生素E、可溶性膳食纖維、煙酸和蘆丁。蘆丁有降低人體血脂、軟化血管、保護視力和預防腦血管出血的作用;煙酸能促進機體的新陳代謝，增強解毒能力，還具有擴張小血管和降低血液膽固醇的作用。
含有豐富的鎂，能促進人體纖維蛋白溶解，使血管擴張，抑制凝血塊的形成，具有抗栓塞的作用，也有利於降低血清膽固醇。
含有某些黃酮成分，具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰和降血糖的作用。
【飲食宜忌】
蕎麥一次不可食用太多，否則易造成消化不良。
脾胃虛寒、消化功能不佳、經常腹瀉的人不宜食用。
【相關食譜、食物搭配】
蕎麥面疙瘩湯
在湯汁裡加上胡蘿卜小丁、牛蒡、大蔥和南瓜一起煮，快要煮開的時候加上酒和醬油調味。把蕎麥粉加上水後調成如蛋糕一樣的軟硬度後，用匙舀到湯中，蕎麥粉煮開之後即做好。蕎麥粉煮開的時間宜短，要做得松軟易食用。湯汁裡因為溶有蘆丁和蛋白質，所以最好把湯也喝幹凈。
蕎麥南瓜餅
將南瓜先蒸熟，碾碎後，與蕎麥粉和在一起。面和得稀一些，然後將不粘鍋加熱，倒在鍋裡，攤成碗口大小，兩面翻熟即可。該餅香甜可口，有潤腸通便的作用。
【營養價值】
燕麥片可口，並富含碳水化合物，但麥片煮熟膨脹後，其熱量很低，每碗粥(以240毫升計)僅含130千卡熱量。
燕麥內含有豐富的維生素B1和維生素E。
【對疾病、健康的影響】
可能降低人體中的膽固醇，經常食用可對心腦血管病起到一定的預防作用。有研究證實，每日進食50克燕麥片，長期堅持，可使每100毫升血中的膽固醇平均下降39毫克，三酰甘油下降76毫克。
經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的作用。
燕麥粥有通大便的作用。
可以改善血液循環，緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏松、促進傷口愈合、防治貧血的作用。
【飲食宜忌】
吃燕麥一次不宜太多，推薦量每次25克，每日不超過50克。具體應根據個體情況決定。大量進食燕麥可能造成胃痙攣或脹氣。
【相關食譜、食物搭配】
水果麥片粥
將麥片煮熟，再放入水果丁攪拌即可。水果中富含維生素C、K等，而燕麥不含這些營養素，食物互補，營養更豐富。
玉米燕麥粥
將燕麥仁去雜質洗凈，放入鍋內，加水適量煮至熟而開花。用冷水調成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麥仁鍋內，用勺不停攪勻，燒沸後改用小火稍煮，即可出鍋。特點：米爛粥稠，清香味濃。玉米含維生素B1、維生素B6較多。
【適合人群】
一般人都可食用，尤更適合於中老年人。
三高人群預防心肌缺血的6個方法
1、合理飲食：粗細糧合理搭配，應以低脂飲食為主，攝取過量高脂肪食物可使血脂濃度突然上升，使血黏稠度增加，血小板聚集性增高，加重心肌缺血癥狀。
三高人群預防心肌缺血的6個方法
2、勞逸適度：體力消耗後應躺著或稍微抬起雙腿坐著休息幾次，每次15-20分鐘，上班久坐的人應該從桌旁站起來數次，每次3-5分鐘。
3、睡眠充足：一天的睡眠不應少於7-8小時。血壓正常或偏高的人要在睡眠時把腿部的床稍墊高7-10厘米，使雙腿和下肢稍高於心臟的水平線，有助於迅速入睡。
4、註意氣候變化：天氣炎熱人的代謝水平較高，加之大量出汗，血液黏稠，容易導致心肌缺血的發生，要特別註意補充足夠的水分，冬季則應適時增添衣物，註意保暖。
5、積極治療原有疾病：高血壓、高血脂、糖尿病是導致心肌缺血的主要原因，已確診的患者應在醫生指導下合理選用有效的降壓、降脂、降糖藥物。
6、定期檢查身體：三高患者應定期測量血壓、血脂、血糖，有條件者應定期做心電圖或24小時動態心電圖、運動試驗、超聲心動圖檢查，發現異常及早治療。
綜上所述就是關於三高人群預防心肌缺血的方法，希望可以幫助大傢預防疾病，祝大傢身體健康，工作順利。