早餐對於身體健康的重要性不言而喻,節食減肥的女生往往把早餐作為自己一天能量的主要來源。可是,你吃對早餐瞭嗎?錯誤的早餐吃法或是搭配,這一天你再怎麼節食也是枉然。幾點吃早餐不會胖?早餐這樣吃永遠都不會胖?一起來看下。

早餐這樣吃永遠都不會胖

一、豆漿餐

材料:豆漿

豆漿配油條等其他主食,都是不錯的選擇。

做法:其實自己做豆漿很簡單的,買個豆漿機,前一天晚上把豆漿浸泡好,早上起來把大豆放到豆漿機中,隻需要15分鐘,一碗熱騰騰的豆漿就好瞭,除瞭黃豆還可以加入黑豆、紅豆,這樣營養又美顏。

Tips:這款早餐最具中國特色瞭,女人喝豆漿好處多,可以預防婦科疾病,豆漿是植物蛋白,碳水化合物和蛋白質類的食物都有瞭,營養豐富。

二、玉米減肥早餐

材料:玉米粉2匙、牛奶1匙、麥片1匙

這款早餐以玉米為主的健康營養餐,玉米羹做法方便簡單。

做法:將材料用開水沖飲即可,如果覺得不夠飽,可以前一天晚上煮好一根鮮玉米,第二天早上微波一下,配玉米羹。

Tips:玉米含有大量膳食纖維,是粗糧中的保健佳品,對促進人體消化頗為有利。玉米更是瘦身主食,營養豐富,有身體比較不容易吸收的糖原,很利於減肥。

三、果蔬餐

材料:蔬菜水果汁,煎蛋三明治

簡單的一頓蔬果早餐,就能滿足一天維生素需求。

做法:用不粘鍋煎蛋(無須放食用油),再取兩片全麥切片面包,還可按個人口味加火腿,生菜和脫脂沙拉醬,用時令水果調配果汁。

Tips:鮮橙胡蘿卜汁、甜瓜蘋果汁、純獼猴桃汁、純黃瓜汁都會是很好的選擇,有助於排出體內毒素,增強新陳代謝。

四、牛奶餐

材料:牛奶,蘇打餅幹

這款早餐以牛奶為主比較西式,西方人吃早餐都不忘喝杯牛奶,牛奶中含有豐富的鈣、維生素D等,包括人體生長發育所需的全部氨基酸,消化率可高達98%,是其他食物無法比擬的。

做法:超市購買的牛奶可以直接冷飲,加熱也十分方便。鮮牛奶則需要煮沸五分鐘,才能保證細菌被殺死。吃早餐的正確順序是先吃蘇打餅幹,再喝牛奶,牛奶不要空腹喝。

幾點吃早餐不會胖

一個大學二年級的日本男孩兒。他每天早晨起床很晚,然後什麼都不吃就去上課。到瞭 學校之後買一個面包、一瓶飲料就成瞭他一成不變的早餐。如果他第一堂課早,那吃早飯的時間就早,晚的話,甚至到中午11點多。到瞭晚上,有時看書學習到深 夜12點左右感到餓瞭,就再吃點甜食去睡覺。結果,他不僅很胖,就連減肥的時候也很難見效。在日本,像上條均這樣的人很多,特別是年輕人。日本醫學專傢最 近提出,早上吃飯晚不僅不利健康,還容易導致肥胖。

據《朝日新聞》近日報道,神奈川縣保健福祉大學中村丁教授的研究小組發現,習慣 “早食”的人 比習慣“晚食”的人更容易躲避肥胖“侵襲”。這個結論是經過對吃飯時間與能量消費的關系進行調查後得出的。研究人員將受試者分為兩組,一組人吃飯早,早中 晚飯時間分別是早上7點,中午1點,晚上7點;而另一組則為中午1點吃早飯,中飯時間為晚上7點,晚餐則在深夜1點吃。結果發現,雖然是同樣時隔六個小時 吃早、午、晚餐,但是深夜吃飯的人消費的能量少,因此容易肥胖;而早上吃飯的人消費能量的功能更“強大”,就不容易肥胖。早飯吃得早的人一公斤體重平均消 費能量為0.905千卡路裡,而夜晚吃飯型的人則平均消耗0.595千克卡路裡。這一結果令中村丁教授十分震驚。因此他猜想,人體消耗能量的多少可能與調 整內臟功能的自律神經密切相關。

專傢認為,隨著電視、遊戲等娛樂生活的發達,人們的生活習慣越來越傾向於晚上活動,特別是在東京等大都市,這種現象更為明顯。太晚吃飯不僅會導致肥胖,還會引發諸如糖尿病、慢性胃炎等一系列“衍生疾病”。所以,要想保持健康的體魄,還是按照自然規律,早起早吃飯為好。

六大減壽早餐習慣

1、早餐吃太快,患癌風險高

專傢指出,狼吞虎咽最直接的影響是消化不良,肥胖的幾率翻倍,咀嚼不細,胃腸負擔加重,患上胃食管反流的幾率大大增加,而且吃飯太快無法激發腦 神經活動,人會變笨。而且,多數人不顧食物太燙就匆忙吃完,長期高溫飲食可能會誘發癌癥。越來越多的研究顯示,飲食過熱和食道癌等多種消化道疾病息息相 關。

TIPS:細嚼慢咽,不僅能夠使食物很好的消化,而且營養也會被很好的吸收,“心急”也得慢慢吃“熱豆腐”嘛!

2、早餐吃太早,有損胃功能

有人習慣早上五六點鐘起床後就吃早餐,認為這樣能及時補充身體所需,但事實上,早餐吃得太早,不但對健康無益,還可能誤傷腸胃。專傢指出,人在 夜間的睡眠過程中,身體大部分器官都得到瞭休息,但消化器官因為需要消化吸收晚餐食物,通常到凌晨才真正進入休息狀態,如果早餐吃得過早,就會影響胃腸道 的休息。

TIPS:早餐最好安排在6:30-8:30之間,用15-20分鐘的時間吃完,養成健康、規律的作息習慣。表要用沒時間、沒胃口、控制體重等做借口啦,吃飽瞭才有力氣減肥哦。

3、早餐營養不均衡,後果很嚴重

早餐不僅要吃,怎樣吃更關鍵:吃的內容較單一,僅選牛奶、零食、水果餐等可能造成血糖水平相對較低,不能及時為大腦提供充足能量,易出現心慌、 乏力、註意力不集中等問題,大大降低工作和學習效率,營養單一導致機體缺乏必需的維生素、礦物質等,早餐吃得豐盛,血糖、血脂控制得越好,減肥效果也越顯 著;但過於營養的早餐富含高蛋白、高熱量、高脂肪的食品如漢堡、油炸食品隻會加重腸胃負擔,增加肥胖率。

TIPS:早餐攝入的能量應占到全天總能量的25%-30%。專傢建議,高質量的早餐營養搭配應該做到“四有兩不要”,即有淀粉類主食;有富含蛋白質的奶類、蛋類、豆類;有蔬果;有一勺堅果;不要油炸食品;不要燒烤或熏制品。

4、就餐環境差,安全隱患大。

不少年輕上班族習慣邊走邊吃,但實際上是為“病從口入”提供瞭機會,而且,會讓胃很不舒服,影響到它的正常消化,最終導致胃炎,甚至出現胃下垂。消化不良還會增加肥胖風險。早餐街上買,衛生也難保證,各種灰塵、汽車尾氣以及塑料袋中有害成分。

TIPS:早餐最好自己做,在傢裡或其他固定場所食用。如果實在沒有條件,一定要到正規、可靠的餐飲店購買。

5、豆漿加油條,“最佳合夥人”也不健康

"油條加豆漿"恐怕是很多人的早餐選擇,但油條在高溫油炸過程中,營養素被破壞,對人體健康不利,油脂、熱量也偏高,早上進食不易消化。再加上豆漿屬於中脂性食品,這種早餐組合的油脂量明顯超標,不宜長期食用。

TIPS:早餐最好少吃豆漿加油條,一星期不宜超過2次;進食當天的午、晚餐應該盡量清淡,並註意多補充蔬菜。

6、吃剩菜早餐,“方便餐”實則不“方便”

不少人為瞭省事,將第二天早餐提前做好。但剩飯菜經過隔夜之後,蔬菜可能會產生亞硝酸(一種致癌物質),會對人體健康產生極大的危害。

TIPS:早餐要盡量吃新鮮的食物,對於剩餘的其他食物,一定要保存好,以免變質,從冰箱裡拿出來的食物要熱透。頭天晚上可以先把食物做成半成品,早上在也很方便。

早餐選擇不能盲目迷信傳統最佳搭配,吃的健康,營養均衡很重要啦,珍愛繩命,從早餐開始吧!

早餐吃的越多減肥效果越好

據英國媒體報道,早餐對於那些想要減肥的人來說,通常是一天中最重要的一頓飯。委內瑞拉科學傢近日的研究再度證實此言不假。研究人員發現,女性早餐吃得越多,那麼減少的重量就越多。

委內瑞拉進行的研究表明,從長期來看,如果女性早餐攝入的卡路裡占一天總量的一半,那麼她們比那些早餐吃得少的人能減掉更多的重量,而且體重更不容易反彈。研究人員認為,這是由於早餐攝入足夠多的蛋白質和碳水化合物能夠抑制身體對甜食或淀粉類食物的欲望,而且能夠促進新陳代謝。

早餐最好有谷類,有奶制品,蔬菜,和水果。

專傢說油吃多對身體不好,所以為瞭減少油的射入,早餐盡量不要吃油的(蔥油餅,油條之類的)。

早餐食品:燕麥片,低脂或脫脂奶(牛奶或酸奶),水煮蛋,豆漿,豆腐腦,全麥面包,水煮玉米,土豆之類有淀粉的主食,雜糧饅頭(最好都沒加糖的)~~也可以喝粥配些蔬菜~~~半小時後可以吃瞭水果~~健康的早餐就出來拉~~

哪些早餐吃飯讓你爆肥

吃法一:“回味早餐”

早餐內容:剩飯菜,或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮面條等等

受歡迎原因:不少傢庭的“媽媽”都會在做晚飯時多做一些,第二天早上給孩子和傢人做炒飯,或者把剩下的飯菜熱一下。這樣的早餐制作方便,內容豐富,基本與正餐無異,通常被認為營養全面。

專傢評點:剩飯菜隔夜後,蔬菜可能產生亞硝酸(一種致癌物質),吃進去會對人體健康產生危害。

建議:吃剩的蔬菜盡量別再吃;把剩餘的其他食物做早餐,一定要保存好,以免變質;從冰箱裡拿出來的食物要加熱透。

吃法二:速食早餐

早餐內容:各種西式快餐

受歡迎原因:西式快餐如漢堡包、油炸雞翅等,一向是時尚人群的飲食偏好。而且現在不少快餐店也提供門的早餐,如漢堡包加咖啡或 牛奶 、紅茶,方便快捷而且味道也不錯。

專傢評點:這種高熱量的早餐容易導致肥胖,油炸食品長期使用也會對身體有危害。用西式快餐當早餐,午餐和晚餐必須食用低熱量的食物。另外,這種西式早餐存在營養不均衡的問題,熱量比較高,但卻往往缺乏維生素、礦物質、纖維素等營養。

建議:選擇西式快餐做早餐,應該再加上水果或蔬菜湯等,以維持營養均衡,保證各種營養素的攝入。另外最好不要長期食用。

吃法三:傳統風味早餐

早餐內容:油條、豆漿

受歡迎原因:很多人都是從小就在爺爺奶奶的帶領下,習慣瞭早上吃油條加豆漿的,不但口味上習慣瞭這種吃法,而且感情(感情博客,感情說吧)上也有多年的“積蓄”。

專傢評點:油條是高溫油炸食品,跟燒餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。食物經過高溫油炸之後,營養素會被破壞,還會產生致癌物質;而且油條的熱量也比較高,油脂也難消化,再加上豆漿也屬於中脂性食品,這種早餐組合的油脂量明顯超標,不宜長期使用。

建議:早餐一定要有蔬菜或者水果,豆漿加油條的吃法最好少吃,一星期不宜超過一次,而且當天的午、晚餐必須盡量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,並多補充蔬菜。

吃法四:零食早餐

早餐內容:各種零食,如雪餅、餅幹、巧克力等。

受歡迎原因:很多人都在傢裡放一些零食儲備,以備不時之需。而早上起來後,時間不是很充裕,就往往順手拿起零食做早餐瞭,方便快捷。

專傢評點:平時肚子餓瞭吃點餅幹、巧克力等零食是可以的,但是用零食充當每天三餐中最重要的早餐,那就是非常不科學的瞭。零食多數屬於幹食,對於早晨處於 半脫水狀態的人體來說,是不利於消化吸收的。而且餅幹等零食主要原料是谷物,雖然能在短時間內提供能量,但很快會使人體再次感到饑餓,臨近中午時血糖水平 會明顯下降,早餐吃零食容易導致營養不足,導致體質下降,容易引起各種疾病入侵。

建議:不宜以零食代替早餐,尤其不要吃太多的幹食,早餐食物中應該含有足夠的水分。如果當天的早餐太幹可以加上一根黃瓜。