茶療方簡便，既可養生又能治病，近年來茶葉中的營養成分和藥理作用，不斷被人們發現，其保健功能和防治疾病功效得到肯定。在秋季，如能根據自身體質，選用適宜茶療方，對增進健康、增強體質定會有益。現在小編就為大傢介紹下初秋養生離不開9種潤肺茶的相關知識，一起往下看吧!
進入初秋這12個養生小常識你必須要知道哦
1 早睡早起
進入秋季後，人體出汗減少，人的機體進入一個生理休整階段，水鹽代謝開始恢復原來的平衡，心血管和神經系統負擔緩解，腸道功能日漸正常。由此，身體就會出現各種不適應，一些在夏季時潛伏的癥狀就會出現，機體也會產生一種莫名的疲憊感，如不少人清晨醒來還想再睡，這種狀況就是“秋乏”。
眼下正處在由熱轉涼的交替時期，自然界的陽氣由疏瀉趨向收斂，人體內陰陽之氣的盛衰也隨之轉換。此時，人的起居應相應調整，尤其是睡眠要充足，最好比平常多睡一個小時，因為隻有這樣，才能適應“秋乏”。
2 益腎養肝多吃咸
炎熱的夏天即將過去，氣溫逐漸下降，日夜溫差逐漸增大，但白天氣溫仍較高。此時，飲食調養方面宜益腎養肝，潤肺養胃;宜多吃咸味食物，如荸薺、沙葛、粉葛等。
3 多喝水去秋燥
想去秋燥必須養陰，而養陰的重點在於留住水分。除瞭多吃平潤的食物外，水分的攝取也不可少。建議早上起床後喝一杯溫水，可以讓整個消化系統蘇醒過來，腸子開始蠕動，就會想上廁所，當然也就不會便秘瞭。但是千萬不要喝冷水，因為人的脾胃喜溫忌寒，低於室溫的水多喝反而有害健康。
4 吃粥補充水分與潤燥
秋天的早餐若能吃些溫熱粥或藥膳粥，可說是養生一大良方，尤其是脾胃虛、消化吸收功能比較差的人，吃粥有助健脾胃、補中氣。百合粥、銀耳粥、杏仁粥、蓮子粥、堅果粥與芝麻糊等，都是很好的養生早餐。中醫提醒，老年人、體質較虛弱者，或是每年冬天都會明顯感覺不舒服的人，應該從秋天就開始調理保養身體，多喝水、多吃滋陰潤燥的食物，以增強人體的抵抗力。
5 多喝蜂蜜水少吃薑
營養學傢說，季節進入秋天，要多喝蜜，少吃薑。因為秋天氣候幹燥，燥氣傷肺，再吃辛辣的生薑，更容易傷害肺部，加劇人體失水、幹燥。所以，多喝水也就成瞭我們對付“秋燥”的一種必要手段。
專傢建議，白天喝點鹽水，晚上則喝點蜜水，既是補充人體水分的好方法，又是秋季養生、抗拒衰老的飲食良方，同時還可以防止因秋燥而引起的便秘。蜂蜜所含的營養成分特別豐富，主要成分是葡萄糖和果糖，此外，還含有蛋白質、氨基酸、維生素A、維生素C、維生素D等。蜂蜜具有強健體魄、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌等作用，在秋天經常服用蜂蜜，不僅有利於這些疾病的康復，還可以防止“秋燥”對於人體的傷害，起到潤肺、養肺的作用。
6 通風透氣，早晚添衣
初秋，暑熱尚未退盡，此時不宜過多過早地添加衣服，以自身感覺不過寒為準，以提高機體對低溫環境的適應能力。當然，“秋凍”還要因人而異，老人和孩子的抵抗力弱，代謝功能下降，血液循環減慢，既怕冷又怕熱，對天氣變化非常敏感，則應及時增減衣服。
一定要確保室內通風，白天隻要室內溫度不高就不宜開空調，可開窗使空氣流動，讓秋風滌蕩暑期熱潮留在房內的濕濁之氣。睡覺時，腹部蓋薄被，以防脾胃受涼。同時，室內可養些植物，如盆栽柑橘、吊蘭、文竹等，可以調節室內空氣，增加含氧量。可在床頭擺放散發香氣的水果，能起到促進睡眠的效果。需要註意的是，入睡之前莫貪涼，最好把窗戶關上，以防寒濕之邪侵入人體。
7 護腸養胃
對於消化功能低下的人來說，除瞭及時治療、盡量不喝酒、避免冷飲冷食、避免過度刺激的辣椒等調味品，少吃傷害消化系統的藥物之外，還要消除不利於消化吸收的各種不良習慣。
按時吃飯。胃腸喜歡有規律的工作，到點就分泌消化液。
少吃壞油。烹調方法盡量采用蒸、煮、燉等，不要過於擔心加熱到軟會破壞營養素，因為即便損失一點維生素，也比吃瞭不消化要好。維生素可以用豐富食物品種的方法來彌補。
食物柔軟。胃腸負擔最小的食物是富含淀粉、各種抗營養因素又比較少的細膩食物，比如山藥泥、芋頭泥、土豆泥、大米粥、小米粥等。渣子太多的老玉米不適合消化不良者常用。對於那些不太好煮但是營養價值高的食物，可以用打漿、打粉、煮爛等方式來減少胃腸的消化負擔，保證其中豐富的營養成分能更好地被人體吸收。
8 精神調養
進入秋季，人們容易產生悲傷的情緒，因此在精神調養上，要註重收斂神氣，使神志安寧，使情緒安靜，切忌情緒大起大落。平常可多聽音樂、練習書法、釣魚等，以安神定志。
9 輕松運動
飯後散步，或者飯後做點輕松傢務，對於秋季養生是個好習慣。剛吃完飯並不適合劇烈運動，不適合快走，但不意味著連慢悠悠的散步也不可以。出門散步的好處，很大程度上在於讓人精神放松。如果不散步，可能會看電視、看電腦、看雜志等，而腦力活動更不利於消化吸收。在飯後兩小時，可以做些不太累的運動，快走、慢跑、跳操、瑜伽等都可以。適度的運動有利於改善血液循環，對消化吸收能力也有幫助。
10 多睡一小時
專傢表示，增加睡眠一小時，並且保證有質量的午覺，可以讓人保持精神，也可在冬天來臨之前保存能量、養精蓄銳。尤其是對於老年人，隨著年齡的增加，老年人的氣血陰陽俱虧，會出現晝不精、夜不瞑的少寐現象，因此可以在晚上提早入睡，並且堅持午睡，即使睡不著，閉目養神也是對身體有好處的。
11 多吃清熱安神食物
從養生的角度來看，初秋適宜進食清熱安神的食物，如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚、幹貝、海帶、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類及奶類，但這些食物一次進食不可太多，做到少食多餐。另外，隨著氣侯漸漸幹燥，身體裡肺經當值，這時可多吃滋陰潤燥的食物，防止燥邪損傷。如梨、冰糖、銀耳、沙參、鴨子等養陰生津的食物，或黃芪、黨參、烏賊、甲魚等能益氣保健的食物。
12 避免過早添加衣物
“春捂秋凍”之意，是讓體溫在秋時勿高，以利於收斂陽氣。因為熱往外走之時，必有寒交換進去。但是，夜裡外出要增加衣服，以保護陽氣。同時，早晚比較涼瞭，要註意增加衣服。
初秋養生離不開9種潤肺茶
蘿卜茶
白蘿卜100克、茶葉5克，加少量食鹽，先將白蘿卜洗凈切片煮爛，略加食鹽調味(勿放味精)，再將茶葉沖泡5分鐘後倒入蘿卜汁內服用，每天2次不拘時限。有清熱化痰、理氣開胃之功，適用於咳嗽痰多、納食不香等。
白蘿卜營養豐富，含鈣且有藥用價值，可清熱化痰，配茶飲用能清肺熱、化痰濕，少加食鹽既可調味，又可清肺消炎。
薑蘇茶
生薑、蘇葉各3克，將生薑切成細絲，蘇葉洗凈，用開水沖泡10分鐘代茶飲用。每日2劑，上下午各溫服1劑。有疏風散寒、理氣和胃之功，適用於風寒感冒、頭痛發熱，或有惡心、嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不適型感冒。此方以藥代茶，味少而精，實用簡便。
銀耳茶
銀耳20克，茶葉5克，冰糖20克。先將銀耳洗凈加水與冰糖(勿用綿白糖)燉熟;再將茶葉泡5分鐘取汁和入銀耳湯，攪拌均勻服用。
有滋陰降火，潤肺止咳之功，適用於陰虛咳嗽。銀耳是食藥兩用滋補佳品，內含蛋白質約10%、碳水化合物65%、無機鹽4%;還含有維生素E以及磷、鐵、鈣、鎂、鉀、鈉等。藥用有滋陰潤肺、養胃生津之效。銀耳配冰糖可助滋養潤肺、止咳化痰之力，配茶葉取其消痰火於利濕之中，兼有消炎之功效。
橘紅茶
橘紅3克，綠茶5克。用開水沖泡再放鍋內隔水蒸20分鐘後服用。每日1劑隨時飲用，有潤肺消痰;理氣止咳之功，適用於秋令咳嗽痰多、黏而咳痰不爽之癥。此茶以橘紅宣中理氣，消痰止咳。茶葉有抗菌消炎作用，以此二味配制，對咳嗽痰多、粘而難以咯出者療效較好。
黃精茶
取新鮮黃精30克切成薄片放入大杯中，先加入100毫升溫開水浸泡，再加入熱開水400毫升，繼續浸泡3分鐘即可服用，有生津、養陰、潤肺之功。
天麥冬茶
取天冬、麥冬各12克，加入熱開水300毫升浸泡10分鐘，棄渣喝茶，有養陰生津、清肺降火之功。
沙參大棗茶
取沙參15克、大棗5枚，加入沸開水適量加蓋浸泡15分鐘飲用，有養陰生津之功。
玉竹冰糖茶
取玉竹15克，加冰糖適量，加入沸開水適量加蓋浸泡15分鐘，並用筷子和勻後再飲用，有養陰生津、潤喉益肺之功。
蘆根蜜糖茶
取鮮蘆根25克，加蜂蜜適量，加入適量熱開水加蓋浸泡10分鐘，並用筷子和勻後再飲用，有生津清熱、潤肺利咽之功。
適合初秋養生吃的六大食物
第一菜：蓮藕
秋令時節，正是鮮藕應市之時。此時天氣幹燥，吃些藕，能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時，蓮藕性溫，有收縮血管的功能，多吃可以補肺養血。鮮藕除瞭含有大量的碳水化合物外，蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富，還含有豐富的膳食纖維，對治療便秘、促使有害物質排出十分有益。
最佳吃法：七孔藕淀粉含量較高，水分少，糯而不脆，適宜做湯;九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，涼拌或清炒最為合適。
第一果：花生
花生仁中含蛋白質高達26%左右，相當於小麥的兩倍;含脂肪達40%，其中不飽和脂肪酸占80%以上。營養價值可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。
最佳吃法：新鮮花生最好連殼煮著吃，煮熟後的花生不僅容易消化吸收，而且花生殼和內層紅衣有很好的醫療保健作用。
第一補：山藥
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收;山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預防心血管疾病，有延年益壽的功效。中醫也認為，秋吃山藥有健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳的功效。
最佳吃法：蒸著吃、做湯喝、炒菜均可。蒸著吃，營養損失最小。
第一飲：黃酒
黃酒含人體必需的氨基酸和較高的功能性低聚糖，能提高免疫力和抗病力。有通經絡、行血脈、溫脾胃、潤皮膚、散濕氣等治療作用。
最佳飲用方法：黃酒溫飲，暖胃驅寒。放在熱水中燙熱，以35℃-45℃為佳。
第一肉：墨魚
墨魚味道鮮美，營養豐富，每百克含蛋白質13克，脂肪僅0.7克，還含有碳水化合物和A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質，是一種高蛋白低脂肪滋補食品。
最佳吃法：紅燒、爆炒、熘、燉、涼拌、做湯均可，但為防秋燥，墨魚做湯是比較合適的。
第一水果：梨
梨鮮嫩多汁，酸甜適口，含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等，能緩解秋燥，生津潤肺。
最佳吃法：吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者出現的咽喉幹、癢、痛、聲音啞以及便秘、尿赤等癥狀;冰糖蒸梨可以滋陰潤肺、止咳祛痰，對治療肺熱咳嗽和喉嚨痛等效果更佳。
初秋飲食養生4大準則4項註意
第一，多吃深色蔬菜，尤其是綠葉菜和橙黃色蔬菜
在夏天，為瞭祛暑降溫，人們所吃的果蔬一般以瓜類為主，比如冬瓜、黃瓜、西瓜、甜瓜等，然而這類果蔬中的胡蘿卜素(它在人體內能轉化為維生素A)含量較低，這樣容易導致人體內的維生素A儲備較少。維生素A為上皮組織的合成和修復所必需，如果它嚴重不足，皮膚和黏膜的抵抗力就會降低，表面所分泌的黏液和皮脂減少，黏膜免疫功能也會下降。維生素A缺乏表現為表皮幹燥，毛囊突起，皮膚摸起來比較粗糙，甚至眼睛也會發幹。橙黃色蔬菜和綠葉菜中富含胡蘿卜素，比如胡蘿卜、菠菜、芥藍、西蘭花、小白菜等，秋季應該多吃。
第二，常吃有助養胃的食物，比如南瓜、小米等
秋季是消化道疾病的高發期，頻繁吃肥甘厚味之物會讓脆弱的腸胃“雪上加霜”，此時應該吃一些有助養胃的食物，比如南瓜、小米、圓白菜、薑、木瓜等。另外，酸奶、豆豉等發酵食物營養豐富且易於消化，也非常適合秋天食用。
第三，用薯類來代替部分精白米面
秋季正是薯類出產的旺季，經常吃一些山藥、芋頭、土豆、紅薯等，用來替代精白米面，是非常好的選擇。一方面，薯類食物中富含B族維生素和鉀、鎂等礦物質，膳食纖維也比較豐富，有助於人們獲取更多的營養。另一方面，現代研究表明，它們作為主食食用有利於預防高血壓等慢性病。
第四，每天吃一小把堅果
俗話說，“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根。”秋季正是食用花生、核桃、榛子、杏仁等堅果的好時候。常吃堅果有助心臟健康，並且堅果還能提供維生素E和多種微量元素。入秋後氣候會日益幹燥，多吃炒幹的堅果嗓子會不舒服。建議用原味生食、五香煮和輕烤的方式，比如沒烤過的核桃仁、榛子、松子等，五香煮花生，輕烤的巴旦木、開心果和腰果。
秋季飲食需註意，有些東西不宜隨便吃
1、防止進補過量
中醫講“虛則補之，實則瀉之”，要遵循“不虛不補”、“缺什麼補什麼”的原則，對於體內缺少的，可以補，但必須補之有度，否則也會造成人體的陰陽失衡。同時應懂得藥補不如食補，是藥三分毒，能用食補的不要用藥補。
2、防止熱能過剩
有的人一到秋季就食欲大開，往往造成熱量攝入過剩，脂肪堆積，開始“貼秋膘”。因肥胖會帶來很多疾病，故在秋季飲食中不能放縱食欲，要註意適量。
3、註意營養均衡
《中國居民膳食指南》指出，食物應多樣，以谷類為主，同時粗細搭配。單一食品不可能供給人體全面的營養，如谷類主要供給熱能和維生素B1;豆類及豆制品主要供給植物蛋白質;蔬菜水果主要供給維生素C、無機鹽和食物纖維;動物性食物主要供給優質蛋白、脂肪、維生素等。
4、避免消化道疾病
秋季天氣由熱轉涼，人體為瞭適應這種變化，生理代謝也發生變化。我國古代醫生就提出“秋宜溫”的主張，也就是說秋天應當避免吃性寒涼的食物，應當多吃一些溫性食物，這樣有利於保護胃腸，防止出現腹瀉、下痢、溏便等胃腸道疾病。秋季要補充因夏季氣候炎熱、食欲下降導致的營養不足，更應該註意飲食中食物的多樣及營養的平衡。
秋季喝養生茶有哪些註意事項
冠心病患者謹慎喝茶
對於心率過快、早搏或心房纖顫的冠心病者，因茶中的咖啡堿、茶堿都是**，能增強心臟的機能，大量喝濃茶會使心跳加快，往往會導致其發病或加重病情，因此這類人隻能喝一些淡茶;與此相反，心率一般在60次/分鐘以下的患者，應該多喝一些茶，不僅無害，反而能提高心率，有配合藥物治療的作用。
老年人不宜飲生茶
所謂生茶是指殺青後不經揉捻而直接烘幹的烘青綠茶。這種茶的外形自然綠翠，內含成分與鮮葉所含的化合物基本相同，低沸點的醛醇化合物轉化與揮發不多，香味帶嚴重的生青氣。老年人飲瞭這種綠茶，對胃粘膜的刺激性很強，飲後易產生胃痛;青年人飲後也會覺得胃部不適，即通常所說的“刮胃”。誤購買瞭這種生茶，最好不要直接泡飲，可放在無油膩的鐵鍋中，用文火慢慢地炒，烤去生青氣，待產生輕度栗香後即可飲用。
神經衰弱慎飲茶
茶葉中的咖啡堿有興奮神經中樞的作用，神經衰弱飲濃茶，尤其是下午和晚上，就會引起失眠，加重病情，可以在白天的上午及午後各飲一次茶，在上午不妨飲花茶，午後飲綠茶，晚上不飲茶。這樣，患者會白天精神振奮，夜間靜氣舒心，可以早點入睡。
高血壓患者不宜飲濃茶
頭泡茶每克用沸水量少於50毫升的為“濃茶”。高血壓患者若飲過多過濃的茶，由於咖啡堿的興奮作用會引發血壓升高，不利於健康。
尿結石患者忌飲茶
尿路結石通常是草酸鈣結石，由於茶含有草酸，會隨尿液排泄的鈣質而形成結石，若尿結石患者再大量飲茶，會加重病情。
潰瘍病患者慎飲茶
茶是一種胃酸分泌刺激劑，飲茶可引起胃酸分泌量加大，增加對潰瘍面的刺激，常飲濃茶會促使病情惡化。但對輕微患者，可以在服藥2小時後飲些淡茶，加糖紅茶、加奶紅茶有助於消炎和胃粘膜的保護，對潰瘍也有一定的作用。飲茶也可以阻斷體內的亞硝基化合物的合成，防止癌前突變。