肝癌常癥狀無特異性，中晚期肝癌的癥狀則較多，常見的臨床表現有肝區疼痛、腹脹、納差、乏力、消瘦，進行性肝大或上腹部包塊等;部分患者有低熱、黃疸、腹瀉、上消化道出血;肝癌破裂後出現急腹癥表現等。也有癥狀不明顯或僅表現為轉移灶的癥狀。那麼遠離肝癌別吃這些食物，我們一起來看一下。
引起肝癌的八大原因是什麼
1.慢性肝病：特別是病毒性肝炎與肝癌的發病較為密切，被醫學界稱為肝癌的“催化劑”，其中以乙型肝炎(HBV)、丙型肝炎(HCV)為重中之重，有數據顯示肝癌患者中約有30%以上的患者有慢性肝炎病史，且澳抗(HbsAg)陽性者占半數以上，所以乙型肝炎病毒和丙型肝炎病毒被視為促癌因素之一，此為導致肝癌的病因。
2.長期食用醃制、煎炸、熏烤的食物也可誘發肝癌：醃制食品中都含有的亞硝胺，煎炸、熏烤食物中含有的3，4-苯並芘，都可誘發癌癥，所以大傢日常生活中應盡量減少食用醃肉、烤肉、烤腸、咸魚、咸菜等醃制、煎炸、熏烤食物。3..肝硬化：醫學觀察發現肝癌患者中約有50%～90%的患者合並有不同程度的肝硬化，所以肝硬化也被視為促癌因素，因此肝硬化患者應做好定期復查工作，以防止肝癌的發生。
4.食用變質食物也可誘發肝癌：研究發現黴變食物在其黴箘中會產生一種有毒代謝產物-黃曲黴素，而黃曲黴毒素是現今發現的最強生物致癌物，所以對於發黴的花生、玉米、大米、薯幹、蘿卜幹、奶制品、豆制品等黴變食物，大傢應避免食用。
5.水源污染：飲用水質的嚴重污染，是肝癌發生的重要誘因之一，尤其是污染的溝水，其次為河水，井水最低。故在沒有自來水設施的鄉村，應提倡飲用井水。
6.免疫狀態：有人認為肝癌患者血漿中含有一種封閉因子，能抑制細胞免疫並保護肝癌細胞不受免疫細胞殺傷。現已證明，甲胎蛋白(AFP)就能抑制淋巴細胞和巨噬細胞的吞噬作用。
7.基因突變：近年來，還有人認為，環境中的突變原和病毒作用激發肝細胞分裂反應途徑的活化，引起細胞的點突變和基因易位，是加速癌細胞增殖的可能因素。
8.其他因素：營養過剩(大量營養素)或營養缺乏(如維生素A、B1缺乏)、血色病、寄生蟲感染及遺傳等，也是誘發肝癌的危險因素。
遠離肝癌別吃這些食物
1、甜飲料
實質：香精、色素、糖和水加上一大堆的食品添加劑，無論它的廣告宣稱多麼好。
危害：肥胖、齲齒、缺鈣、兒童白血病等。
勸誡：絕對不要再拿甜飲料當水給孩子喝。
2、超市裡花花綠綠的零食
實質：面粉、糖、脂肪和一大串食品添加劑，特別是那些重口味，根本看不出原材料的食品
危害：肥胖、重口味、拒絕吃飯，其中的反式脂肪酸還會威脅到兒童神經系統和影響身體發育。
勸誡：上超市除瞭奶、水果、好品質的堅果幹果外，其它都不是孩子零食的選擇。
3、街邊攤
實質：無證經營、衛生差、貨源質量無保證、炸和烤的不良制作方式。
危害：輕者拉肚子，重者喪命。
4、洋快餐
實質：高脂肪、高蛋白、高能量、低營養
危害：肥胖，易得肝癌
肝癌的早期癥狀有什麼
肝癌通常沒有特異的臨床癥狀，要區分癥狀來自肝癌抑或肝炎或肝硬化十分困難。亞臨床肝癌由於無任何肝癌癥狀，有些病人因此懷疑肝癌的診斷，從而耽擱瞭仍有希望根治的時機。即使有癥狀，也常為合並的肝炎、肝硬化所引起。肝癌由小變大，可出現肝區痛、納差、腹脹、乏力、消瘦、腹部包塊、發熱、黃疸等，但這些大多已屬中晚期癥狀，肝癌結節破裂可出現急性腹痛(內出血)。
1)肝區痛：最常見。間歇或持續性，鈍痛或脹痛，由癌腫迅速生長使包膜繃緊所致。腫瘤侵犯膈肌，疼痛可放射至右肩或右背。向右後下方生長的腫瘤可致右腰疼痛。突然發生的劇烈肝區疼痛或腹痛提示有癌結節的破裂出血，如有腹水、腹膜刺激征和休克的體征則提示向腹腔破潰。
2)消化道癥狀：包括納差、腹脹、腹瀉、惡心等。常見者為腹脹和納差。納差常因合並的肝功能損害、腫瘤壓迫胃腸道、腹水而引起腹脹或腫瘤產生的毒素等所致。這些癥狀同樣可在肝炎、肝硬化時出現，故沒有特異性。腹瀉常因門靜脈高壓腸道黏膜水腫所引起。門靜脈癌栓可加重已有的門靜脈高壓，這種腹瀉常難以緩解，而且次數多。此外，由於機體抵抗力下降、肝病等而容易並發腸道感染。
3)乏力、消瘦：可由惡性腫瘤的代謝產物與進食少等引起，嚴重者可出現惡病質。
肝癌傢庭護理要註意哪些
1、從心理上給病人安慰，肝癌病人急躁易怒，傢屬應諒解忍讓。
2、居住環境保持清潔舒適，房間對流通風。
3、基礎護理應做到“六潔”(口腔、臉、頭發、手足皮膚、會陰、床單位清潔)、“五防”(防褥瘡、防直立性低血壓、防呼吸系統感染、防交叉感染、防泌尿系感染〕、“三無”(無糞、無墜床、無燙傷)、“一管理”(膳食管理)。
4、用藥安全。遵醫囑按時、按量用藥，做好藥品保管。
5、健康教育，指導病人自我護理，糾正不良的生活習慣，不吸煙，不喝酒，提高自我護理能力，避免有害的應激源造成的不良影響，協助其維持心身平衡。
6、鼓勵患者參與正常人的生活，參加輕松的工作，適量的學習，在工作和學習中重新確立自己的生存價值。
肝癌給患者造成那些嚴重危害
1.抵抗能力下降：肝癌會導致患者出現一系列的消化系統癥狀，患者會出現厭食納差、消化不良、身體消瘦、體能下降、抵抗能力與免疫能力下降等嚴重問題，這很容易導致患者出現各種形式的感染，從而使得其治療變得更加麻煩。
2.引起腹痛：肝癌會導致患者出現程度不同的腹痛，肝癌患者會出現持續性或者間歇性的肝區疼痛，其性質一般都表現為鈍痛、脹痛，而一旦出現癌結節破裂則經常會引起急性腹痛，並且還會出現比較明顯的腹膜刺激癥狀，這會導致患者血壓降低，甚至出現休克，導致死亡。
3.下肢水腫：肝癌會導致患者出現嚴重的腹水癥狀，而患者的腹水又會壓迫下肢靜脈與淋巴，導致下肢靜脈與淋巴回流不暢，從而出現下肢水腫。其中比較輕者一般都表現為踝部的水腫，而比較嚴重者則會蔓延到整個下肢。
4.出血傾向：肝癌還會導致患者表現出比較明顯的出血傾向，患者會出現牙齦出血、皮下瘀斑等問題，而比較嚴重還會導致出現消化道出血，消化道出血是肝癌患者病發身亡的一個十分重要的原因。
5、血性胸腹水膈面肝癌可直接浸潤或經血流或淋巴轉移引起血性胸水，常見於右側。