薏苡仁為禾本科植物薏苡的成熟種仁，味甘、淡，性微寒，具有健脾滲濕、利水排膿的功效。薏苡仁的一些提取物對實驗動物的艾氏腹水癌、肉瘤180等多種腫瘤均有直接抑制作用，一些成分可以使腫瘤細胞漿變性，或使核分裂停止於中期。下面就為大傢介紹薏苡仁神奇養生功效，希望能夠有所幫助。
薏苡仁的抗癌功效有哪些
薏苡仁為禾本科植物薏苡的成熟種仁，味甘、淡，性微寒，具有健脾滲濕、利水排膿的功效。薏苡仁的一些提取物對實驗動物的艾氏腹水癌、肉瘤180等多種腫瘤均有直接抑制作用，一些成分可以使腫瘤細胞漿變性，或使核分裂停止於中期。此外，薏苡仁還有鎮靜、鎮痛、降溫、解熱、抑制骨骼肌收縮、誘發排卵、降血糖、抗炎、增強腎上腺皮質功能、細胞免疫功能、體液免疫功能的作用。
【用法用量】內服：煎湯：10~30g。本品力緩，用量須大，宜久服。健脾炒用，其餘生用。除入湯劑、丸散外，亦可作羹或與粳米煮粥、飯食用，為食療佳品。
【治癌驗方】臨床上常用於治療肺癌、腸癌、胃癌、肝癌、絨毛膜上皮癌等屬脾虛濕盛、濕熱內蘊、風濕痹阻或熱毒內結類的癌瘤。
1.肺癌
薏苡仁20g，金蕎麥30g，桃仁12g，臭殼蟲6g，通關藤15g，水煎3次，每次20分鐘，合並藥液，分3次服，每日一劑，半月為1療程。(《抗腫瘤中藥的治癌效驗》)
2.肝癌
生薏苡仁、敗醬草、紫丹參、白毛藤、生牡蠣、重樓、紅藤各30g，黨參、地鱉蟲各9g，炮山甲12g，海藻、皂刺、夏枯草各15g，水煎服，每日一劑。(《抗腫瘤中藥的治癌效驗》)
3.胃癌
薏苡仁、白屈菜、刺五加、軟棗根各30g，三棱、莪術各9g，水煎服，每日一劑。(《抗腫瘤中藥的治癌效驗》)
4.絨毛膜上皮癌
薏苡仁、紅豆、冬瓜仁、魚腥草各30g，黃芪、敗醬草、白芷各15g，茜草、阿膠珠、當歸、黨參各9g，甘草6g，水煎服。腹內結塊加蒲黃、五靈脂;腔內出血加貫眾灰;腹脹加厚樸花;胸痛加鬱金、陳皮;咳血加白及、茜草。(《腫瘤的診斷與防治》)
5.其他
從薏苡仁提取的抗腫瘤中藥註射液康萊特可供靜脈註射和動脈灌註，廣泛用於治療肺癌、肝癌、腸癌等。
薏苡仁神奇養生功效
薏苡仁又名薏米，是藥食兩用的常用藥材之一。薏苡仁藥用最早記載在《神農本草經》，認為薏苡仁擅長治療風濕痹痛，能夠下氣除濕，長期服用還可以輕身益氣。中醫認為，薏苡仁味甘、淡，性涼，歸脾胃肺經，具有利水滲濕、健脾除痹、清熱排膿的功效。所以，老廣傢裡都會有薏米，用來煮粥、煲湯，健脾利濕。
薏苡仁淡滲甘補，既能利水消腫，又能健脾補中，最宜用於脾虛的腹瀉、水腫、腳氣浮腫等病證，可以單用熬粥、煮飯，也可以與黨參、白術、黃芪、茯苓等藥物一同配合制作藥膳食用，比如薏苡仁茯苓粥、薏苡仁參苓瘦肉湯等。同時，薏苡仁藥性偏涼，能清熱利濕，是夏季暑濕的食療佳品，可以配合冬瓜、陳皮、荷葉等一同調配藥膳食用，如薏苡仁冬瓜湯等。薏苡仁能清肺熱及大腸熱，對於咳嗽伴有黃痰、膿痰的患者，可以使用薏苡仁與冬瓜、杏仁等搭配食用;若腹瀉伴有肛門灼熱、腹痛、心煩、口渴等癥狀，可以將薏苡仁與扁豆、木棉花、車前草等一同調配藥膳食用。
此外，薏苡仁還具有舒筋脈、除痹痛的功效，是治療關節炎的常用藥物及食療佳品，可以單用，也可與蒼術、木瓜等一同調配藥膳食用，如薏仁木瓜飲等。
值得註意的是，脾虛腹瀉的人群可把薏苡仁先炒熟後再食用，其效果更佳。由於薏苡仁擅長利濕，因此，熱病後津液耗損，或者平素陰虛、陰虛火旺的人群慎用。
米仁和薏米仁的區別是什麼
米仁和薏米仁是不一樣的，這是兩種不同的食材，功效也是不一樣的，你人具有利尿消腫的功效，還能夠健脾祛濕，清熱解毒的功效，一是用來補身體的好東西，而且還能夠美容，是很受人們的歡迎的，而薏米仁是用來減肥和排毒的，有很好的消暑健身的功效，經常吃薏米仁是能夠達到減肥的功效，而且對於調整內分泌失調也有一定的幫助，所以這是兩種不同的食材，對身體都是有好處的，夏天的時候是可以適當多吃一些。
米仁是薏苡的一種種仁，所以也叫作薏苡仁，是一種很好的東西，能夠作為食物吃，也能夠當做藥材使用，米仁是一種滑利的東西，米仁的用途是很廣泛的，米仁能夠治療小便不利，水腫，腹瀉，腸痛等等疾病，米仁還有清熱解毒，消暑的功效，一般都是可以吃的，但是米仁對孕婦是很不好的，米仁對子宮有收縮的影響，所以是很容易引起流產，所以懷孕不能吃，夏天的時候吃一些米仁能夠預防中暑。
薏米仁也叫做薏仁，是比較容易普通常見的中藥，薏米仁也是比較常吃的一種食材，薏米仁是性平，甘寒的一種食材，薏米仁對身體的健康是很好，薏米仁是有清熱排膿，健脾祛濕，舒筋除痹等作用，一般是作為利水滲濕藥物使用，薏米仁還有美容的功能經常吃的話是可以抗衰老，消除粉刺，妊娠斑，老年斑，痤瘡，皮膚粗糙等治療的功效是特別的好，所以在日常生活中吃一個炒薏米仁對身體是很好的。
產婦吃薏米有什麼好處
1、產婦食用薏米，有利於子宮的恢復。
產婦用薏米蒸豬肚吃，有利於產後子宮恢復和身體的康復。薏米每百克中含有12.8克的蛋白質，蛋白質是構成細胞生長的主要原料，能修復生孩子時損傷的組織，有利於子宮的恢復。
2、產婦食用薏米，可以避免身材臃腫。
薏米是五谷類中纖維質最高的，低脂、低熱量，是減肥的最佳主食。因此，產婦常吃薏米，能使身體輕捷，避免身材臃腫。
3、產婦食用薏米，有利於促進新陳代謝。
薏米因含有多種維生素和礦物質，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，可作為產婦的補益食品，幫助傷口的恢復。
4、產婦食用薏米，可以起到美白肌膚的作用。
薏米因富含維生素E，可以協助消除斑點，使肌膚較白皙，若長期飲用，還可以達到滋潤肌膚的功效。
紅豆薏米快速減肥法
消腫減肥
關於薏米和紅豆的“消腫”作用，也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人，十個裡面起碼有五六個身體發福，這也是腫，叫做體態臃腫。
在中醫看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內有濕。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細胞之間，使人體迅速膨脹起來。
水腫如此，肥胖也是如此，隻不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。
治療水腫用紅豆的效果是很好的，實踐證明，薏米紅豆粥是有很好的減肥效果的，而且在減肥的同時也不會傷害身體，效果很好。
一把薏米，一把紅豆。不需按嚴格的比例比例，每次一樣抓一把，洗幹凈後放在鍋裡面加水熬，熬好後就是祛濕健脾的佳品薏米紅豆粥瞭。
早餐或者晚餐喝，對瘦臉瘦腿都非常有效果。但是要註意日常飲食配合，如果你邊喝薏米粥，還邊吃大魚大肉、高鹽高熱量食品，自然是會看不到效果瞭。
紅豆薏米粥趕走便秘
患上便秘實在讓人心煩，吃藥就拉肚子，不吃藥幾天不上廁所。
因脾虛生濕，濕滯腸腑，導致大腸傳導阻滯而出現便秘並非少見，主要表現為大便困難，腹脹脘悶，困乏無力、肛門灼熱等，采用健脾化濕法可有效治療。
紅豆和薏米含有大量的粗纖維，可以促進腸蠕動，有助於排便。
紅豆性平味甘，有利水除濕健脾解毒之功效。
薏米性平味甘，能健脾滲濕止瀉排膿。二味合用，具有健脾化濕、調達氣機功效。
但腸胃燥熱、熱盛傷津導致的便秘，或者脾虛無濕，以及孕婦，則應慎服上方。
治療慢性疾病
濕邪是造成現代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。
適合上班族
腸胃最忌濕寒，喜溫，對於上班族白領，用最低的成本，最方便的方法來實現養胃，無疑是最受歡迎的。
而且紅豆薏米粥不僅可以養胃，還有減肥保健的功能，可以讓自己變得美麗的同時又能保持健康，這種方法不可多得，效果也是很好的。
紅豆薏米快速減肥法
紅豆消腫減肥特效
紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。多吃可預防及治療腳腫，有減肥之效。
其石堿成分可增加腸胃蠕動，減少便秘促進排尿，消除心臟或腎病所引起的浮腫。
食用紅豆減肥可以讓你的大腿和腰有非常明顯的曲線窈窕的特效。
薏米解毒瘦身又養顏
薏米又稱薏仁米、苡米。薏米的營養價值很高，被譽為“世界禾本植物之王”。
薏仁米營養豐富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營養成分、具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的功效。
中醫認為，如果是濕氣重造成代謝不良引起的發胖，薏米紅豆確實有祛濕、健脾、減肥的功效，對濕熱引起的皮膚問題也很有幫助。不過如果你是脂肪型肥胖，效果就不太理想瞭。
因為薏米紅豆粥中，含有一些礦物質，和一些維生素, 膳食纖維，能夠促進腸蠕動，潤腸通便，胃腸不僅能吸收到營養，還能把其他雜物排除體內，能夠很好的解決便秘，促進減肥效果。
另外，薏米紅豆粥作為一種飲食，一種夏季的飲食，算是稀飯的一種，食用這些食物，會讓我們的肚子很快地感到飽，進而減少我們的飲食。
薏米紅豆粥能夠刺激我們的腸胃，腸胃在刺激之下，加快細胞的蠕動，達到很好的消化。
健康小貼士
在食用薏米紅豆粥的時候，我們應該很好地控制，不能夠過多地食用，因為食用過多會對我們的身體帶來一些不好的影響。
薏米紅豆粥是屬於寒性的，吃多瞭對我們的胃不好，因此在食用的時候，應該適量，不能夠因為它有減肥的功效，或者因為它好喝酒可以無限制的食用。
營養成分單一，也就是薏米紅豆粥中的營養成分比較單一，尤其是對孕婦，小孩之類的那些需要營養物質的人，不能夠過多地食用。
減肥是需要結合每個人的體質等等因素的。減肥主要還應該節食，多運動很重要，養成良好的飲食習慣。
紅豆薏米粥做法
熬薏米紅豆粥是有很多技巧和講究的。
薏米很硬，紅豆也很硬，如果放在鍋裡一直熬，大概熬一個多小時還不爛，很浪費火或者電，而且搞不好還會把水燒幹，造成糊底。
第一種方法是在鍋裡加進去足夠的水，燒開後熄火，讓薏米和紅豆在鍋裡悶半個小時，再開火，燒開後再悶半個小時，紅豆粥就煮成瞭。
第二種方法更簡單，就是把現在傢裡不常用的保溫瓶洗幹凈，把薏米和紅豆放在裡面，再倒進去開水，塞緊瓶頭悶著，每天晚上這樣弄好，早晨起來就是粥瞭，正好當早餐喝。
薏米紅豆粥的副作用
薏米紅豆粥的副作用就是就是吃多瞭對胃不好，尤其是空腹不宜吃。
因為薏米是屬於寒性的，在水中長時間的煮瞭之後，我們就會發現，煮出來的粥是不能夠粘稠在一起的，因為這樣食用起來可能不那麼香甜。
薏米紅豆粥的味道挺好的，但是我們在食用的時候，一定要明白，這和一般的小米稀飯是不一樣的，這可以算是一種保健湯藥，所以不能過量食用，可能導致腹瀉、腹痛。
薏米紅豆粥應該是在早飯後，午飯之前食用，上午這個時段是胃、脾經相繼開始工作的時段，補脾胃的東西，這個時候吃，事半功倍。
如果選擇的時間不恰當，就會對人的的身體早成很大的傷害，影響胃對食物的吸收。