骨折是一種對身體傷害很大的疾病，對於骨折病人的飲食一定要特別的註意，骨折病人的飲食一定要科學合理，不要讓骨折病人不然飲食的誤區，適度的運動一方面可以強化骨骼強度，另一方面也可以保持肌力和良好的平衡感，減少跌倒發生的機會。下面就介紹一下骨折後的飲食要科學合理，一起來看看下面的介紹吧。
骨折後的功能鍛煉很重要
臨床上根據骨折的術後恢復情況可將骨折的鍛煉分為早、中、晚三個階段。早期階段在骨折後1-2周內，功能鍛煉以患肢肌主動舒縮為主，骨折上、下關節暫不活動。目的是促進患肢血液循環，消除腫脹，防止肌萎縮。中期階段在骨折2周以後，此期比開始進行骨折上、下關節活動。目的是防止肌萎縮和關節僵硬。晚期骨折已達到臨床愈合標淮，外因定已拆除。此期繼續加強骨折周圍及全身關節的活動，促進關節活動范圍和肌力的恢復。
骨折後鍛煉非常重要，骨折的治療並不是簡單的復位、固定、等待康復就可以的，鍛煉在骨折的治療中也是有著不小的作用，因此骨折治療又有“三分治療，七分鍛煉”的說法。鍛煉的好處很多，不但可以幫助康復，還能夠讓患者更快地恢復健康。骨折後鍛煉有三大好處：
第一，促進消腫、防止關節粘連和僵硬。骨折後，骨折處的軟組織一般都有不同程度的出血和水腫，傷肢會出現腫塊。腫塊如果不及時消除，就會導致相應軟組織粘連，甚至變硬。這種粘連還會發生在肌肉與肌腱內、肌腱與滑膜間以及關節內，從而影響肌肉收縮的功能。所以骨折後有很多人都會覺得骨折周圍的關節活動得不如以前，有的甚至腫脹出現畸形。而通過功能鍛煉就可以避免這種情況的發生。
第二，促進骨折愈合。通過功能鍛煉，傷肢肌肉進行反復舒縮活動，可使骨折縱向擠壓力加強，骨折縫隙變小，骨折部更為穩定，可以改善骨折部的營養，促進骨折的愈合。功能練習還可以矯正微小的骨折錯位，也有利於骨折的愈合。
第三，預防血栓形成。長期臥床的骨折病人，肌肉由於沒有舒縮運動，血循環會變慢，血液在受損的血管內緩慢流動時易形成血栓。小的血栓可自行溶解，如果血栓較大，從血管壁脫落下來，隨血液進入全身循環，可導致心、腦、肺等重要器官梗塞，甚至引起猝死。而通過功能鍛煉，可以使傷處周圍血管壁的彈性增強，使血液循環通暢，預防血栓形成。
骨折後的飲食要科學合理
1、盲目補充鈣質
鈣是構成骨骼的重要原料，有人以為骨折以後多補充鈣質能加速斷骨的愈合。但科學研究發現，增加鈣的攝入量並不能加速斷骨的愈合，而對於長期臥床的骨折病人，還有引起血鈣增高的潛在危險，而同時伴有血磷降低。由於長期臥床，一方面抑制對鈣的吸收利用，一方面腎小管對鈣的重吸收增加的結果。所以，對於骨折病人來說，身體中並不缺乏鈣質，隻要根據病情和按醫生囑咐，加強功能鍛煉和盡早活動，就能促進骨對鈣的吸收利用，加速骨折的愈合。尤其對於骨折後臥床期間的病人，盲目地補充鈣質，並無益處，還可能有害。
2、多吃肉喝骨頭湯
有些人認為，骨折後多吃肉骨頭，多喝骨頭湯，可使骨折早期愈合。其實不然，現代醫學經過多次實踐證明，骨折病人多吃肉骨頭，非但不能早期愈合，反而會使骨折愈合時間推遲。究其原因，是因為受損傷後骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓隻有在增加骨膠原的條件下，才能更好地發揮作用，而肉骨頭的成分主要是磷和鈣。若骨折後大量攝入，就會促使骨質內無機質成分增高，導致骨質內有機質的比例失調，所以，就會對骨折的早期愈合產生阻礙作用。
3、忌偏食
骨折病人常伴有局部水腫、充血、出血、肌肉組織損傷等情況，機體本身對這些有抵抗修復能力，而機體修復組織，長骨生肌，骨痂形成，化瘀消腫的原料就是靠各種營養素，由此可知保證骨折順利愈合的關鍵就是營養。在飲食上要做到營養豐富，色、香、味俱佳，能刺激食欲。適當多吃一些西紅柿、莧菜、青菜、包菜、蘿卜等維生素C含量豐富的蔬菜，以促進骨痂生長和傷口愈合。
4、不易消化食物
骨折病人因固定而活動限制，加上傷痛，精神憂慮，因此食欲往往不振，時有便秘，臥床病人更多見。所以，食物既要營養豐富，又要容易消化及通便，宜多食含纖維素多的蔬菜，吃些香蕉、蜂蜜等促進胃腸消化排便的食物。
骨折後的處理方法
骨折通常分為閉合性和開放性兩大類。閉合性骨折指皮膚軟組織相對完整，骨折端尚未和外界連通;開放性骨折則是指骨折處有傷口，骨折端已與外界連通。全身各個部位都可發生骨折，但最常見的還是四肢骨折。一旦懷疑有骨折，應盡量減少患處的活動，轉送時盡量用硬板床。下面是骨折後急救的5個原則。
搶救生命
嚴重創傷現場急救的首要原則是搶救生命。如發現傷員心跳、呼吸已經停止或瀕於停止，應立即進行胸外心臟按壓和人工呼吸;昏迷病人應保持其呼吸道通暢，及時清除其口咽部異物;病人有意識障礙者可針刺其人中、百會等穴位;開放性骨折傷員傷口處可有大量出血，一般可用敷料加壓包紮止血。嚴重出血者若使用止血帶止血，一定要記錄開始使用止血帶的時間，每隔30分鐘應放松1次(每次30至60秒鐘)，以防肢體缺血壞死。如遇以上有生命危險的骨折病人，應快速運往醫院救治。
傷口處理
開放性傷口的處理除應及時恰當地止血外，還應立即用消毒紗佈或幹凈佈包紮傷口，以防傷口繼續被污染。傷口表面的異物要取掉，外露的骨折端切勿推入傷口，以免污染深層組織。有條件者最好用高錳酸鉀等消毒液沖洗傷口後再包紮、固定。
簡單固定
現場急救時及時正確地固定斷肢，可減少傷員的疼痛及周圍組織繼續損傷，同時也便於傷員的搬運和轉送。但急救時的固定是暫時的。因此，應力求簡單而有效，不要求對骨折準確復位;開放性骨折有骨端外露者更不宜復位，而應原位固定。急救現場可就地取材，如木棍、板條、樹枝、手杖或硬紙板等都可作為固定器材，其長短以固定住骨折處上下兩個關節為準。如找不到固定的硬物，也可用佈帶直接將傷肢綁在身上，骨折的上肢可固定在胸壁上，使前臂懸於胸前;骨折的下肢可同健肢固定在一起。
必要止痛
嚴重外傷後，強烈的疼痛刺激可引起休克，因此應給予必要的止痛藥。如口服止痛片，也可註射止痛劑，如嗎啡10毫克或杜冷丁50毫克。但有腦、胸部損傷者不可註射嗎啡，以免抑制呼吸中樞。
安全轉運
經以上現場救護後，應將傷員迅速、安全地轉運到醫院救治。轉運途中要註意動作輕穩，防止震動和碰壞傷肢，以減少傷員的疼痛;註意其保暖和適當的活動。
處理方法細節
1.迅速使用夾板固定患處，固定不應過緊;木板和肢體之間墊松軟物品，再用帶子綁好，木板長出骨折部位上下兩個關節，如果沒有木板可用樹枝、搟面杖、雨傘、報紙卷等物品代替。
2.有破口出血的開放性骨折，可用幹凈消毒紗佈壓迫，壓迫止不住血時，可用止血帶環紮傷口的上方(近心端)止血。
3.大腿骨折時，內出血可達1000毫升(人體總血量大約4000毫升)。包紮固定過緊也能引起神經麻痹，須密切註意患者狀況。
專傢指出現場骨折的處理比較多樣性，要根據具體情況采取不同的處理方法，如為輕度無傷口骨折，尚未腫脹時，有條件的情況下，應先進行冷敷處理，使用冰水、冰塊或者冷凍劑敷住骨折部位防止腫脹，冰凍的礦泉水和純凈水也可，但不建議使用自來水，固定後送醫院處理。
如有傷口則不宜冷敷，用消毒紗佈壓迫止血，如遇出血嚴重不便或不能壓迫止血的(一般指大腿開放性骨折或者其他部位嚴重出血的)應用止血帶或者佈條等環紮該部位近心臟的一側，立即送往醫院，且不斷與傷者交流，註意其情況，防止其失血過多引起昏迷、休克甚至死亡。止血可采用壓迫止血方法。要記住的是一旦采用佈帶、繩子捆紮止血時，必須記錄紮帶的時間，一般不宜超過1小時，以免時間過長導致肢體缺血壞死。一般每1小時需放松止血帶至少5分鐘。出血如果是暗紅色且出血速度比較慢為靜脈血，在傷口的遠心端做包紮。如果出血顏色鮮紅且呈快速湧處狀，是動脈血，應在傷口近心端包紮。如遇骨折端外露，不要嘗試將骨折端放回原處，應繼續保持外露，以免將細菌帶入傷口深部引起深部感染。如將骨折端或脫位的關節復位瞭，應給予註明，並在送醫院時向醫生交待清楚。
固定方面方面一般采用比骨折部位稍長的夾板，如無條件，幹凈的木板、木條等其他物品亦可，期間墊至些松軟幹凈的物品，捆綁時以剛好固定為宜，不能過緊，此外上肢骨科可扶傷者到醫院就診，脊柱，腰部及下肢骨折則必須用擔架運送，而且搬動傷者前需確認傷者情況，不能搬動或者挪動傷者肢體，以免造成二次傷害。
最後專傢特別強調，如果是頸椎部位的骨折，不當急救操作可使頸部脊髓受損，發生高位截癱，嚴重時導致呼吸抑制危及生命。胸腰部脊柱骨折時，不恰當的搬運也可能損傷胸腰椎脊髓神經，發生下肢癱瘓。正確的方法應該是，如果懷疑有脊柱骨折，應就地取材固定傷處，合理搬運傷者。四肢骨折處出現局部迅速腫脹，提示可能是骨折斷端刺破血管引起內出血，可臨時找些木棒等固定骨折處並可對局部用毛巾等壓迫止血;千萬不要隨意搬動傷肢以免造成骨折端刺破局部血管導致出血。
閉合性骨折的處理方法
閉合性骨折的軟組織損傷較輕，骨折愈合也較快。閉合性骨折即骨的完整性和連續性中斷。閉合性骨折可由創傷和骨骼病所致，後者如骨髓炎，骨腫瘤所致骨質破壞，受輕微外力即發生的骨折，成為病理性骨折。閉合性骨折可由創傷和骨骼病所致，後者如骨髓炎，骨腫瘤所致骨質破壞，受輕微外力即發生的骨折，成為病理性骨折，以創傷性骨折占多數。
閉合性骨折的急救措施如下：
1.一般處理：凡有骨折可疑的病人，均應按骨折處理。首先搶救生命。閉合性骨閉合性骨折有穿破皮膚，損傷血管、神經的危險時，應盡量消除顯著的移位，然後用夾板固定。
2.創口包紮：若骨折端已戳出創口，並已污染，但未壓迫血管神經時，不應立即復位，以免將污物帶進創口深處。若在包紮創口時骨折端已自行滑回創口內，須向負責醫師說明，促其註意。
3.妥善固定：骨折急救處理時最重要的一項。急救固定的目的有三：
1)避免骨折端在搬運時移動而更多地損傷軟組織、血管、神經或內臟;
2)骨折固定後即可止痛，有利於防止休克;
3)便於運輸。
4.迅速運輸：治療骨折的原則：復位、固定和功能鍛煉。
骨折應該做哪些檢查
X線檢查對骨折的診斷和治療具有重要價值：
凡疑為骨折者應常規進行X線拍片檢查，可顯臨床上難以發現的不完全性骨折、深部的骨折、關節內骨折和小的撕脫性骨折等，即使臨床上已表現為明顯骨折者，X線拍片檢查也是必要的，可以幫助瞭解骨折的類型和具體情況，對治療具有指導意義。
X線攝片應包括正、側位，井須包括鄰近關節，有時須加攝斜位、切線位或健側相應部位的x光片。仔細閱讀x光片後應辨明以下幾點：
(1)骨折是損傷性或病理性。
(2)骨折是否移位，如何移位。
(3)骨折對位對線是否滿意，是否需要整復。
(4)骨折是新鮮的還是陳舊的。
(5)有否臨近關節或骨傷損傷。
腳背骨折需要多久才能愈合
骨折愈合是一個連續不斷的過程。一般來說可分為三期。第一期稱為血腫機化期。骨折後6-8小時內血腫開始形成凝血塊，毛細血管增生，各種纖維細胞侵入，血腫發生機化，肉芽組織變為纖維結締組織，使骨折斷端初步連接在一起，這一時期約在骨折後2-3周完成。第二期稱為原始骨痂形成期。骨折斷端的纖維結締組織，經過軟骨細胞的增生、變性、鈣化而骨化，這是軟骨內骨化，這一時期一般需要4-8周。第三期稱為骨痂改造期。原始骨痂進行改造，成骨細胞增生，新生骨小梁也逐步增加，並逐漸排列成規則致密的骨小梁，使骨折斷端形成骨性連接，這一時期需要8-12周。這樣從骨折開始到骨性連接一般需要三個月左右的時間。所以說，傷筋動骨一百天是有一定的道理的。
但是骨折愈合過程受到許多因素的影響，如:年齡、身體健康情況、骨折部位、骨折類型、軟組織損傷程度、是否感染及治療方法等。如小兒股骨骨折一個月左右就基本愈合，成年人往往需要3個月後才能愈合。血液循環豐富部位骨折愈合快，血液循環供應差的部位就愈合慢。骨折對位不良，軟組織損傷嚴重，骨折處有感染，固定不牢固，過早活動，都能影響骨折的愈合速度。比如:掌、指骨骨折、關節部位骨折、小兒骨折等可因活動過晚，造成關節僵化，功能障礙，甚至引起殘廢。反之有些骨折雖合，就勉強進行活動，不但不能促進骨折的愈合，反而會促使骨折遲緩愈合甚至骨不連。因此，骨折病人，為瞭使骨折早日愈合、恢復良好的功能，要正確認識傷筋動骨100天這句話，遵照醫生的指導，進行合理的治療和功能練習，才能達到良好的效果。
經過以上的瞭解大傢應該都清楚需要多久才會愈合瞭吧，但是畢竟是自己的身體，切記不可再帶著傷的時候做會傷到身體的事，不可不聽醫生的建議，畢竟骨折期間骨頭都畢竟脆弱，另外希望大傢以後鍛煉的時候小心，避免造成骨折等健康問題。