急性腸胃炎是一種常見的疾病，對人體健康影響很大。在治療的同時飲食調理是避不可少的一部分，如果忽視瞭飲食調理會加重病情，而且還會使病情拖延更長時間，那麼急性腸炎患者如何科學飲食調理呢? 急性腸炎的危害主要有哪些?下面為您詳細介紹。
哪些藥物可以治療腸炎
藥物治療口服磺胺脒4～8克、小蘇打;或口服藥用炭、薩羅爾、次硝酸鉍，加水1次灌服;或用青黴素單位、鏈黴素，1次肌肉註射，連用5天。脫水嚴重的宜輸液，可用葡萄糖150～300毫升、樟腦磺酸鈉4毫升、維生素c 混合，靜脈註射，每日1～2次。亦可用土黴素或四環素，溶解於生理鹽水中，靜脈註射。西藥治療慢性胃腸炎用藥1.解痙止痛：阿托品0.5～1mg，或645-2，5～10mg，肌肉註射;慢性胃腸炎用藥2.消炎止痛：細菌感染，除選用致菌培養有效抗生素外，可選用黃連素0 3g，每日3次;元胡止痛片3片，每日3次;胃腸靈4片，每日3次。病情出現發熱、脫水、休克可適當選用抗生素，必要時輸液輸血或吸氧。慢性胃腸炎用藥3.止瀉劑可選用，次碳酸鉍1～2g，每日3次;復方樟腦酊4mg，每日3次。慢性胃腸炎用藥4.精神性腹瀉者，可服利眠寧10mg，每日3次;或眠安寧1片，日2次。藏醫治療藏醫理論認為，人體內存在著“隆”(氣)、“赤巴”(火)、“培根”(土和水)三大因素;飲食精微、肉、血、脂肪、骨、骨髓、精七種物質基礎;大便、小便、汗液三種排泄物。三大因素支配七種物質基礎和三種排泄物的運行變化。“隆”主氣血、肢體活動、五官感覺、食物的輸送分解和生殖機能等;“赤巴”可生發熱能、調解體溫氣色、管饑渴消化、膽識智慧等;“培根”輸送液體、調解肥瘦、主管味覺、睡眠和性格等。將疾病分為熱癥與寒癥兩大類，並將病人分為“隆”型、“赤巴”型和“培根”型。藥物治療分內服和外治兩種。內服藥物采取“熱者寒之”、“寒者溫之”的原則。
科學飲食調理急性腸炎
急性腸炎對人體健康影響很大。對急性腸炎患者，除註意休息和針對病因積極治療外，在飲食方面應采取易消化、少刺激、溫熱適度、營養豐富、少食多餐和適時補充水分的原則。腸炎初期是腸道急性充血、水腫、發炎和滲出的階段，此時腸蠕動活躍或處於痙攣狀態。其消化吸收功能都比較弱。所以，在起病後8～12小時內 ，患者可吃流質食物，如大米粥、藕粉、雞蛋面糊、細掛面、燴薄面片等。如腹瀉嚴重或出汗較多，還應適當給病人多喝一些湯水，如米汁、菜湯、果汁、淡鹽開水等，以補充體內水、維生素和電解質的不足。腸炎好轉期可給患者吃些容易消化及營養豐富的流質或半流質食物：如大米粥、細面條、蒸蛋羹、咸餅幹等。宜采用少食多餐的方法：每日進食4～5次。需要註意的是：此時不宜喝牛奶和吃大量的糖，因這些食物進入腸道後容易發酵產生大量氣體。引起腹脹腹痛，增加患者痛苦。另外，牛奶中含有較多的脂肪，脂肪有潤滑腸道、增強腸蠕動的作用，可加重腸道負擔，對病情不利。腸炎恢復期由於胃腸道尤其是腸道病理生理的改變，此時腸道對食物非常敏感。因此，要特別註意節制飲食，飲食上宜吃些清淡、軟爛、溫熱的食物 ，避免過早地進食肥肉、油炸、生冷堅硬的食品以及多纖維食物：如芹菜、韭菜、蒜苔等。恢復期後2～3天左右，即可按正常飲食進餐。
感染哪些細菌易發急性腸炎
1、細菌種類沙門氏菌、嗜鹽菌、變形桿菌等，發病潛伏期短、時間集中、突然爆發、來勢兇猛，且90%以上發生於夏秋兩季，主要是食品在加工、運輸、貯存、銷售、制作等過程中，由於忽視食品衛生而被細菌感染。2、細菌種類大腸桿菌主要是吃瞭大腸桿菌污染的蔬菜、肉類、海產品、自來水、冷飲等而發病，一般起病緩慢。3、細菌種類痢疾桿菌、細菌性痢疾(簡稱菌痢)是由痢疾桿菌引起的急性腸道傳染病，主要是通過污染飲食、飲水而經口感染，還可通過手、蒼蠅而傳播。4、細菌種類耶氏細菌、耶氏細菌廣泛存在於各種食物中，在低溫下生長繁殖，直接食用冰箱儲藏食品中被該菌污染的食物也可引起腸炎。
急性腸炎的五大危險癥狀
急性腸炎患者多表現為惡心、嘔吐在先，繼以腹瀉，每天3～5次，甚至數十次不等，大便呈水樣，深黃色或帶綠色，惡臭，可伴有腹部絞痛、發熱、全身酸痛等癥狀。急性腸炎是常見病、多發病，多由於細菌及病毒等微生物感染所致，其表現主要為腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、發熱等，嚴重者可致脫水、電解質紊亂、休克等。1、腸結核：起病緩慢，多位於右下腹部，可有陣發性絞痛，腸鳴音(腸鳴音【譯】：腸蠕動時，腸管內氣體和液體隨之流動，產生一種斷續的咕嚕聲或氣過水聲。)增強，常有大便習慣改變，幹、稀交替。輕者僅有稀便，重者為粘液膿血便。可有惡心、嘔吐、腹脹，食欲減退。體檢僅有右下腹壓痛。輔助檢查：血沉增快，結腸菌試驗陽性，大便培養可找到抗酸桿菌。給予纖維腸鏡檢查以確認本病。2、克隆病：是一種原因不明的慢性腸道炎癥性疾病，起病緩慢，有消瘦、納呆、乏力等表現。腹痛位於臍周或右下腹。腹瀉初為間歇性，以後漸為持續性。日行3～6次，軟便或半液狀。右下腹壓痛，可觸及包塊。晚期呈現消瘦、貧血、腸吸收不良及電解質紊亂等表現。腸系膜動脈造影或內窺鏡及活組織檢查，可明確診斷。3、胃腸神經官能癥：此病是高級神經功能紊亂引起的胃腸功能障礙。起病較慢，臨床表現以胃腸道癥狀為主，表現神經性噯氣、厭食、嘔吐、精神性腹瀉、結腸激惹癥，脾曲綜合征等。4、原發性小腸吸收不良綜合征：本病典型癥狀為脂肪瀉。大便色淡，量多，呈油脂狀或泡沫狀，常浮於水面多有惡臭味。多伴腹脹、腹痛，有乏力、體重下降、出血等營養不良表現，病程長，病情時輕時重，做X線鋇餐檢查有利診斷。5、特發性潰瘍性結腸炎：本病原因不明，是與免疫有關的疾病，多以潰瘍為主，累及結膜粘膜，以青壯年多見。腹痛常在左下腹或全腹壓痛明顯，伴腸鳴音亢進。有食欲減退，體重下降及營養不良等癥狀。可行乙狀結腸鏡和活組織檢查以利診斷。
急性腸炎的危害主要有哪些
(1)大量便血：急性腸炎如果補及早治療會讓患者短時間內大量腸出血，伴有脈搏增快，血壓降及血色除低，需要輸血治療。(2)腸狹窄：急性腸炎還會導致腸狹窄，不過一般情況下沒有明顯癥狀，但是如果一旦嚴重可引起腸阻塞，在本病出現腸狹窄時，要警惕腫瘤。(3)中毒性擴張：這是本病的一個嚴重病發癥，多發生在全結腸炎的人，死亡率可高達44%，易並發腸穿孔。(4)腹瀉：因炎癥刺激所致，程度輕重不一，腹瀉為本病最主要癥狀。輕者每天3—4次，呈軟便或糊狀便，可混有粘液和膿血;重者數十次或腹瀉與便秘交替出現。(5)腹痛：輕度病人無腹痛或僅有腹部不適。一般有輕度至中度腹痛，系左下腹陣痛，可涉及全腹。(6)其他癥狀：腹脹、消瘦、乏力、腸鳴、失眠、多夢、怕冷，嚴重者有可發熱，心跳加速，以及衰弱，貧血，失水，電解質平衡推敲和營養障礙等表現。