最近微博和微信中所說的空腹吃香蕉可能導致心梗的段子讓人難辨真假。微博中稱：“專傢提醒，空腹吃香蕉不利於健康，因為空腹時，胃腸內幾乎沒有可供消化的食物，此時若是吃香蕉，將會加快腸胃的運動，促進血液循環，增加心臟負荷，易導致心肌梗死。那麼，哪些人空腹吃香蕉?一起來看看下面的介紹吧。
吃香蕉減肥很給力
1、早餐隻吃香蕉，要細嚼慢咽
早餐隻吃香蕉，想吃多少根就吃多少根。如果不喜歡香蕉，也可以用其他水果代替，但是請保證每餐食用單一品種的水果。肚子實在餓的話，可以先吃根香蕉，隔15—30分鐘再吃其他東西。
2、飲料是白開水，要大量地喝
早餐吃香蕉時搭配常溫的白開水，吃完香蕉後15—30分鐘喝也可以。沒有規定的量，隻要記住勤快地喝。因為白開水不需要腸胃消化和分解，所以可以讓腸胃得到充分的休息。
3、午餐正常進食，沒有限制
午餐可以選擇任何自己喜歡的食物，和早餐一樣要細嚼慢咽。有人為瞭減肥會節制午餐，餓瞭吃一堆零食，這隻會對減肥造成反效果，想要早點看到減肥成效，建議午餐吃常規的飯菜，可以米飯多一些，配菜少一些。
4、下午課間點心，放心食用
想吃零食的話，也可以。不過為瞭防止吃太多，規定自己一天隻吃一種，哪怕吃掉一整袋也沒關系。特別想吃甜食的話，可以選擇種水果來吃。
5、晚餐早點吃，吃什麼都可以
很多明星說到自己的減肥方法，都會提到20點以後不再進食。減肥晚餐的進餐時間很重要。盡量安排在18點左右，最晚也不要超過20點。早點吃晚餐的話，就算吃多點也沒關系，吃什麼都可以。不過要戒掉晚餐後吃甜點的習慣。
6、午夜之前進入睡眠
一定要養成最晚在零點前上床睡覺的習慣。我們的身體進行排毒等自我調整是在熟睡中進行的，睡得不好，體質難以改善，再好的減肥方法也不會起作用。
想讓香蕉減肥法成功，必須要遵守的就是用餐時間和晚上零點前睡覺。
上午隻吃香蕉，喝白開水，可以讓腸胃的工作量控制在最低限度，有助腸胃恢復其功能。中午體溫高，腸胃功能活躍，胃不容易下垂，吃得多些也不容易胖。晚餐要在20點之前結束，是為瞭讓胃清空。時間晚瞭還是想吃東西的話，建議吃能迅速消化、幾乎不會影響睡眠的水果。
22點之後的兩個小時，是我們的身體進行自我修復調整最主要的階段。不但體質的改善主要是在睡眠中進行，基本上排泄物也是在睡眠中被制造出來的。所以，在晚上零點以前睡覺很重要。
香蕉可以作為平時的零食來吃，比如在工作過程中感到瞭饑餓感，就可以吃香蕉。吃香蕉減肥不需要特意控制飲食，所以很適合饞嘴的mm們。
兩類人不宜空腹吃香蕉
吃香蕉的確會對心臟造成一定的影響，主要跟香蕉中所含的兩種較多的營養元素有關，一個是鎂，一個是鉀。從臨床營養學的角度來說，適量的鎂有利於保護心臟功能，但過量會導致心臟的傳導功能發生障礙。但是這並不是說，空腹吃含有豐富的鎂元素的香蕉，就會讓血液中的含鎂量驟然升高而影響心臟，因為一般吃一根香蕉攝入的鎂約為14毫克，而根據《中國居民膳食營養素參考攝入量》數據顯示，成年人的鎂適宜攝入量為350毫克/天，所以正常吃香蕉不可能讓身體裡的鎂過量。
高鈉低鉀會導致高血壓、冠心病、腦中風，而高血脂、糖尿病也往往並發高血壓。鈉鉀平衡則可以防治這些疾病。香蕉中含有大量的鉀，而我們平時因為口味較重攝入過多的鈉，因此適量吃香蕉反而有維持鉀鈉平衡的作用。人體每天對鉀的需要量非常大，我們每天損耗的鉀元素也比較多，所以健康人每天正常吃香蕉，不會出現心血管問題。香蕉是快速補充能量的好食品，細心的觀眾會發現，體育比賽中場休息時，不少運動員靠吃香蕉補充能量。英國和意大利科學傢最近宣稱，每天吃三根香蕉可以降低中風危險。早中晚各一根香蕉，可以攝入足夠的鉀，使大腦血栓危險降低21%。
醫生提醒，胃酸過多不宜食用過多香蕉或空腹吃香蕉，否則會引起腸胃功能紊亂。此外，提醒腎功能不全的人也不宜空腹食用香蕉或多吃，因為此類人群需要控制鉀的攝入量。
為什麼每天一定要吃香蕉
1.緩解胃脹氣
一項研究發現，連續兩個月飯前吃根香蕉的女性，其胃脹氣減少瞭50%。因為香蕉富含鉀元素，鉀具有調節體液平衡和預防腹脹的作用。
2.預防胃潰瘍
香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的化學物質5-羥色氨，可舒緩胃酸對胃黏膜的刺激，促進黏膜細胞的生長繁殖，從而修復各種潰瘍病損，預防胃潰瘍，從而起到降低胃癌患病風險的作用，是胃病患者理想的食療佳果。
3.幫助解毒
香蕉含有豐富的果膠，是一種天然的排毒神器。這種凝膠狀的纖維，黏住血液中的有毒化合物，通過尿液排出身體。事實上，果膠在24小時內增加瞭150%的尿液中的汞的排泄量。
4.控制食欲
一根中等的香蕉熱量約120大卡，含30克的碳水化合物與3克的纖維，且其中含有2-3克的抗性淀粉，抗性淀粉因為難被消化，所以身體吸收的熱量也較少，並可增加食物在腸胃道停留的時間，相對飽足感也比較持久。研究發現，用抗性淀粉取代5%的碳水化合物，能促進餐後脂肪多燃燒30%。
5.助消化防便秘
香蕉含有豐富的膳食纖維，促進腸胃蠕動，幫助預防便秘。其中的寡糖也可調節腸胃有益菌，幫助改善通便。而且香蕉所含的抗性淀粉在小腸無法被消化吸收，但進入大腸後可供益生菌繁殖生長，並可促進腸道蠕動、增加糞便體積，可改善減重時期因食物攝取量變少而產生的便秘困擾。
6.有助燃燒脂肪
一根香蕉有12毫克膽堿，這是一種燃燒脂肪的維生素B，能直接作用於導致腹部脂肪堆積的基因。有一種理論認為，愛喝酒的人之所以肚子上的贅肉比較多，是因為酒精消耗掉瞭體內的膽堿，從而造成肝臟周圍的體重增加。
7.構建肌肉
如果運動後你感覺到肌肉酸痛，可能是因為飲食中的鎂攝入不足。香蕉作為鎂的最佳來源，可以幫助肌肉收縮、放松以及蛋白質合成，而蛋白質合成反過來也能增加肌肉量。香蕉可以快速地提供能量，幫助運動期間所需的動能。另外，平時吃香蕉，也能幫忙擊退隨時出現的疲勞。
8.讓你更開心
看看香蕉的樣子，是不是像微笑的嘴唇?它確實具有讓人微笑的作用。香蕉又被稱為快樂果，一根小香蕉就可提供27毫克的鎂，有助於振奮情緒，香蕉內的生物鹼(alkaloid)也有助去除焦慮憂鬱等不快樂的感受。此外，香蕉還是色胺酸和維生素B9(葉酸)的超級來源，可以幫助大腦制造血清素，引發快樂能量，降低憂鬱煩躁的心情。
9.入睡更容易
香蕉含有色氨酸，作為褪黑素的前體，它能幫助大腦放松，調節睡眠。睡前吃一根效果最佳。
10.降低血壓
香蕉富含豐富的鉀以及低量的鈉，高鉀與低鈉的食物是預防高血壓的完美結合。它已經被許多研究和實際上應用所證明。
11.穩定血糖
香蕉中的蛋白質和健康脂肪能減緩香蕉中的糖分進入血液，這是保持血糖穩定最有效的策略。穩定的血糖水平允許胰腺分泌高血糖素，從而幫助燃燒脂肪。
12.改善貧血
香蕉中含有大量的鐵物質元素，多吃可以刺激人的血液內的血色素的增加，從而緩解貧血現象。
13.降低壞膽固醇水平
香蕉中含有一種名為植物固醇的化合物，能降低低密度脂蛋白膽固醇水平。香蕉還含有維生素B6，這對心臟、免疫系統、消化系統和神經系統的功能都非常重要。
14.保護視力
香蕉含有大量的β胡蘿卜素，眼睛疼痛、幹澀、無神都是人體缺乏這種物質的表現，多吃香蕉可減輕這些癥狀，並避免眼睛過早衰老。另外，如果進行戶外活動之前，吃一根香蕉，香蕉的糖分可迅速轉化為葡萄糖，它能給身體快速輸送能量。
15.強壯骨骼
你可能從來沒有聽說過一個叫低聚果糖的益生元，而香蕉就是它的一個重要來源。低聚果糖可使我們的身體更容易吸收營養。這意味著，吃香蕉會幫助你的身體吸收鈣，從而為你提供強壯的骨骼。
16.補充能量
這也是為什麼馬拉松比賽會為選手提供香蕉的原因。在中等強度以上運動時，我們的身體主要依靠碳水化合物提供能量，而香蕉是一種優良的碳水化合物補充物。香蕉的平均重量大約為150g，含有32g的碳水化合物以及超過100g的水分。
17.預防疾病
香蕉含有豐富的維生素A原，包括類胡蘿卜素，β-胡蘿卜素、α-胡蘿卜素等，據發表在《食品和營養公報》上的一篇文章指出，含有高水平的類胡蘿卜素的食物可以預防慢性疾病，如某些癌癥、心血管疾病和糖尿病。
18.對抗癌癥
香蕉中有一種名為花翠素的抗氧化劑，具有抗腫瘤性，研究表明，花翠素可以幫助抑制胃癌細胞的生長和繁殖。此外，香蕉中的蛋白質可以刺激T細胞分化，增強人體的免疫力，而且香蕉中的營養在腸胃道會直接被吸收，不像其他蛋白質會被分解，所以更具抗癌功效。
香蕉不能和哪些食物一起吃
1、香蕉不能和牛奶同吃。牛奶也是營養價值很高的食物，香蕉也很好吃，但是千萬不要同時吃兩種食物，因為牛奶中含有礦物質，而香蕉中含有鞣酸，兩者結合不僅影響營養的吸收，嚴重情況下還會中毒。
2、香蕉不能和土豆一起吃。這是傳統遺留下來的，香蕉和土豆一起吃，很容易長斑，老年人吃瞭長老年斑，年輕人吃瞭長蝴蝶斑，至於原理還不清楚，隻是為瞭健康和美麗，相信這種說法。
3、香蕉不能和芋頭一起吃。芋頭是一種淀粉含量很高的食物，因為香滑糯，成為人們喜歡的食物，但是芋頭吃多瞭不好消化，如果再和香蕉同吃，加上香蕉的鞣酸，那就會引起胃腸的不適，所以，還是不要同吃為好。
4、香蕉不能和西瓜一起吃。水果中也有相克和相生，那香蕉個西瓜是相克的，香蕉裡還有鞣酸會影響消化，而西瓜屬於寒涼食品，兩者放在一起就非常容易導致腹瀉。
5、香蕉不要跟牛肉一起吃。因為牛肉是蛋白質含量很高的食品，進入胃腸後如果同吃香蕉，香蕉產生的鞣酸很容易和牛肉的蛋白質結核形成蛋白石，這樣就非常不利於胃腸的吸收甚至會引起各種胃腸不適。
香蕉能放冰箱嗎
香蕉不能放冰箱，香蕉如果放冰箱裡，會更容易變壞，會發黑腐爛。如果一定要放冰箱的話，應該放在蔬菜槽中，同時要盡量在最短的時間內全部吃完。
日常可將買回來的香蕉外皮先清潔一下。因為大部分的香蕉外皮都是有加少量的催熟劑的，清洗幾遍就可延長其存放的時間。或者將其懸掛起來，這樣做就可減少其受壓面積，可以讓香蕉外表看起來更好一些。
香蕉對儲存的溫度條件也是有要求的，如果溫度過高的話，則容易使其變色變成熟，而如果溫度過低的話，則會引起凍傷的問題，不僅會影響其口味，而且還容易變暗褐色，影響其營養，這就是為什麼香蕉不能放冰雪的最主要原因之一。所以如果天氣溫度在8攝氏度到23攝氏度的話，則隻需要把其掛在陰涼通風的地方就可，如果天冷一點的話，則可用不用的報紙包起來。
如果香蕉看起來已經非常成熟不適合在保存，而又吃不完的話，則建議大傢把香蕉的外皮去掉，然後用保鮮膜包起來用冷凍保存，這樣以後想吃的時候就拿出來吃，就跟吃冰淇淋是一樣的，同時還可最大程度的保留香蕉的營養，是一個非常不錯的選擇。
通常說來如果是成熟的香蕉就會皮薄肉多，而不成為的香蕉皮厚肉少不說，而且吃起來還會有澀澀的感覺，非常不容易入口。所以在購買香蕉的時候要盡量選擇那種成熟的香蕉。應該盡量找那些看起來果形端正，沒有病斑，沒有創傷，而且看起來大小差不多，整把香蕉沒有任何的缺損或者脫落的問題，果肉稍微有點硬的香蕉為好。而如果看到香蕉的皮發黑，或者枯幹，看起來就不好看的話，則說明有可能在開始變質瞭，這樣的香蕉最好不要購買。
香蕉的營養價值非常高，由其是對於三高問題的人來說，香蕉中的鉀含量是非常豐富的，鉀離子能減少鈉離子的過多，起到一個平衡鈉的不良作用，起到一個減少損壞血管的作用，對促進細胞的組織生長都有很大的幫助，研究表明，每天吃香蕉，可使高血壓患病的機率降低10%。再者香蕉是一種低熱量，高營養的水果，所以多吃也不要擔心是否會引起肥胖的問題。
同時吃香蕉也是有很多講究的，例如空腹的時候是不能吃香蕉的，如果空腹吃香蕉的話，會引起腸胃的不舒服，會引起惡心感。再者一些腸胃功能不是很好，由其是經常喜歡垃稀的人也是不能多吃香蕉的。