平時我們經常吃一些水果，因為水果可以補充我們體內所需的維生素，可以讓我們的皮膚變得水嫩有光澤，還會給我們的身體帶來很多的好處，就拿梨來說吧，很解渴，水份很多，吃一口滿口流汁，梨還有生津止渴的作用，平時咳嗽的人可以選擇做冰糖梨試試，很有效果，下面就讓我們一起去看看梨的功效。
減肥可以吃梨嗎
減肥原理：將梨洗幹凈帶皮生吃，可增加纖維量和獲得多種維生素。一個清脆而汁水豐富的梨子，熱量是50卡。
吃梨減肥法——1個月減10斤
方法1：生吃梨
減肥原理：將梨洗幹凈帶皮生吃，可增加纖維量和獲得多種維生素。一個清脆而汁水豐富的梨子，熱量是50卡。
減肥操作：早上起床喝一杯加瞭鹽的水，然後吃一個梨子加一個雞蛋即可，午餐可按照自己的習慣吃，但隻能吃7分飽，並且避開油炸和油膩食物。晚餐以素菜和梨子為主，然後喝一碗蔬菜湯。
小編提醒：三餐以外可千萬別吃零食!餓瞭就吃梨。此方法堅持兩周效果逐漸明顯，尤其是怕麻煩而減肥心切的姐妹們。
方法2：梨子拌芹菜
材料：梨兩個，西芹200克，番茄一個
做法：
1.梨洗凈切半，去皮去籽，切成條狀泡如鹽水中15分鐘。
2.番茄切成六瓣，排盤裝飾。
3.西芹洗凈，汆湯一分後取出沖涼水，除去外皮纖維，切成小段。
4.將梨和西芹瀝幹水分，加鹽1/3茶匙，糖1/3茶匙和麻油1茶匙，調拌均勻後擺盤。
5.黃芥末1/3茶匙加水調勻，加沙拉醬1大匙拌勻，可盛入小碟中作為梨拌西芹的蘸食調料，這個可以經常吃吃當素菜啊。
有網友曾經用這個方法一個月輕松減瞭10斤，而且是在她基數很小的情況下。
史上最全梨子功效
鴨梨爽口最解膩。鴨梨果實呈倒卵形，頂部有鴨頭狀凸起。一般鴨梨果皮黃綠色，貯藏後呈淡黃色。套袋栽培的果實黃白色，也稱為水晶鴨梨或水晶梨。鴨梨糖度較低，清甜爽口，解油膩選它準沒錯兒。以河北泊頭、山東陽信的最有名。
雪花梨個大止肺熱。雪花梨黃綠色，果面較粗糙，果皮有蠟質。市面上常見的梨中，它是個頭最大的，每個重350—400克左右。它的肉質細脆，汁多味甜，以河北趙縣出產的最為出名。雪花梨有較高的醫用價值，具有清心潤肺，利便，止咳潤燥，醒酒解毒等功效。
酥梨果肉最松脆。酥梨(又稱貢梨)味甜微香，果肉松脆多汁。酥梨果實近圓柱形，果皮綠黃色，貯後淡黃色，套袋果實黃白色。以新疆、山西生產的品質最好。
香梨甜又香。香梨學名庫爾勒香梨，果實較小，呈紡錘形或倒卵形。果皮綠黃色，陽面有紅暈，果皮薄。這種梨糖度高，酥脆無渣，香味濃。
南果梨，放到軟時味最濃。南果梨果實小，果皮綠黃色，陽面有紅暈。鮮果脆硬酸甜，如果在室溫下放置15天左右，肉質會變得柔軟易溶於口，汁液特多，風味特別濃鬱。產於遼寧，以鞍山、遼陽等地生產的最著名。
蘋果梨酸甜適口。也叫黃冠梨，果皮呈深黃色，套袋果呈淡黃色，外觀似黃香蕉蘋果，肉質松脆多汁，酸甜適口，有香氣。
豐水梨最濃甜。果皮黃褐色，套袋後呈金黃色。果肉細嫩多汁，味濃甜。它的存放時間最短，室溫下隻能放10天左右。
煙臺梨汁少質面。煙臺梨學名五九香，果皮綠黃色。果實放一段時間後變松軟，汁較少，味酸甜，適於老人和兒童食用，不耐貯藏。
啤梨肉質最細膩。啤梨是進口西洋梨品種的統稱，具體又細分為青啤梨、紅啤梨、加州啤梨等。啤梨總的特點是果實放軟以後口感最佳，細膩柔軟，香甜多汁，果核極小。果實多為瓢形或葫蘆形，顏色多樣。其中加州啤梨是梨中最甜的品種。
酸梨最酸、肉最粗。酸梨學名安梨，果皮綠色，貯藏時間長時，果皮變褐色。果肉粗而硬，經後熟變軟，果汁多，味酸甜爽口，有香氣，極耐貯藏和運輸。
梨子皮可以吃嗎
梨子的肉清甜爽口，很多人吃梨前都會把梨子皮削掉。其實，梨子皮和梨子肉一樣具有多種功效，所以吃梨時是可以連皮一起吃的。
梨子皮能吃
梨肉具有生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用於熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良者。這些大傢普遍都知道，其實梨子皮也同樣具有多重功效。
梨皮具有清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。
秋季“燥邪”容易傷肺，而吃梨會起到很好的潤肺止咳作用。梨皮作用尤佳。因此，吃梨時最好帶皮吃。
其實，關於梨皮的食療功效，傳統醫學典籍當中早就有非常詳細的介紹，都認為它能清心潤肺，降火生津。對於暑熱煩渴、咳嗽、吐血、發背、疔瘡有輔助治療作用。《四川中藥志》上說：它“性涼，味甘澀，無毒。”“清暑熱，止煩渴，生律，收斂。治痢疾及咳嗽有汗。”《滇南本草》載：“敷發背疔瘡。”《本草再新》認為：“清心降火，滋腎益陰，生津止渴，除煩去濕。”《陸川本草》的介紹是：“治痧積暑熱。”
可見，梨子皮是能吃的。但是小編提醒大傢，在梨子的生長過程中，果農使用的農藥可能殘留在梨子皮上，所以要清洗幹凈，最好在清水裡浸泡一會再吃，或者用淡鹽水浸泡。
哪些人不能吃梨呢
很多人都喜歡吃梨子，特別是春天和秋天，因為天氣比較幹燥，多吃梨能清心潤肺，但是從中醫上來講，梨性寒，因此體質虛寒、寒咳者不宜生吃，必須隔水蒸，或者放湯，或與藥材清燉也可。梨鮮甜可口、香脆多汁，是一種令人生機勃勃的水果。 它本身含有豐富的維生素A、B、C、D和E。和蘋果一樣，它還含有能使人體細胞和組織保持健康狀態的氧化劑。
註意，下列人群不能吃梨： 患有胃寒、腹瀉者忌食生梨; 產婦; 小兒出痘者。 同時因為梨子性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者，不可以多吃，否則易傷脾胃、助陰濕。
不同種類的梨子，寒性程度也大有不同。天津鴨梨偏寒，跟小巧玲瓏的香梨和個子較大的貢梨寒性差不多，皮粗的沙梨和進口的啤梨則更寒涼。一般來說，入藥的主要是鴨梨和雪梨。
患有維生素缺乏的人也應該多吃梨。因為貧血而顯得蒼白的人，多吃梨可以讓你臉色紅潤。梨還可以凈化腎臟，清潔腸道。對於甲狀腺腫大的患者，梨所富含的碘能有一定的療效。 吃梨還對腸炎、甲狀腺腫大、便秘、厭食、消化不良、貧血、尿道紅腫、尿道結石、痛風、缺乏維生素A引起的疾病有一定療效。
梨子什麼時候成熟
梨子一般是在每年的夏末初秋之際成熟，但是由於地帶不同，成熟的時間還是有差異的。吃梨的保健功效是很大的，新鮮的梨子水分充足，對於生津止渴大有益處。不管是上火、口感舌燥還是消化不好，吃梨都可以有所緩解。
但是，由於梨子屬於涼性水果，對於脾胃虛弱的人來說，是盡量要少吃的。有些人一吃梨子就會拉肚子，就是因為它的涼性，自身脾胃承受不瞭。如果特別想吃梨的話，可以蒸一下再吃，就可以減少涼性。此外，身體虛弱的人也不能大量吃梨。
吃梨多瞭是會引起腹瀉的，因為梨本身就是一種寒性的水果，寒性體質的人吃多瞭就會引起拉肚子的，對腸胃不是很好，這個時候如果是喝水的話，會對腸胃內部的食物進行稀釋的，這樣會加快食物的分解，涼水擴散的比較快，所以就會很快引起拉肚子的。註意平時吃梨的時候應該盡量的少吃比較好，尤其是應該註意寒性體質的人最好是不要吃的，在拉肚子的時候註意吃煮雞蛋就可以緩解。
知道梨子水的功效，不得不說梨汁所含的各種營養元素。現代醫學認為，梨汁含有較多糖類和多種維生素，而且還水分含量非常高。而梨汁的這些特點決定瞭其在對喉幹燥、癢、痛、音啞、痰稠等有不錯的效果。另外，肝臟、患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人吃梨有助病情的穩定，吸煙人群、老人補水、對抗幹燥季節等方面梨汁都是其他很多水果所不具備的。