葡萄是一種當季水果，夏天吃葡萄，可以緩解身體的疲勞，補充身體所需的葡萄糖，另外，葡萄汁多味甜，老幼皆宜，富含蛋白質、胡蘿卜素、多種維生素， 以及鈣、磷、鐵、鉀等人體需要的營養成分，對大腦尤有補益作用。尤其是男性吃葡萄更是有奇效，詳細的讓我們一起來看看下面的介紹吧。
吃葡萄也要註意些事項
一、吃葡萄後不能立刻喝水
吃葡萄後立刻喝水，不到一刻鐘可能會引起腹瀉。這是因為葡萄本身有通便潤腸之功效，吃完葡萄立即喝水，胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡瞭，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵，加速瞭腸道蠕動，就產生腹瀉。
二、葡萄別與牛奶同吃
葡萄裡含有維生素C，而牛奶裡的有些成分會和葡萄裡含有的維生素c反應，對胃有傷害，兩樣同時服用也會拉肚子，嚴重者還會嘔吐。
三、吃海鮮後別吃葡萄
在吃海鮮的同時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀，因為在這些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鮮中的蛋白質會凝固沉淀，形成不容易消化的物質。
男人吃葡萄有特效
多吃葡萄不僅有利健康，還能提升性欲，更容易獲得高潮。近日，發表在英國《健康生活》雜志上的一篇報道指出，吃葡萄、喝適量的葡萄酒都能幫助調節性功能，增強性感受。
英國倫敦薩裡大學的研究者進行瞭此項研究。他們發現，產生性愛激素的大腦區域對葡萄糖水平十分敏感。當人體內缺乏葡萄糖時，很容易出現疲倦、性欲低下的問題，而葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解。同時，法國科學傢研究發現，葡萄能阻止血栓形成，降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，保持血管的暢通，這能幫助減少男性勃起功能障礙的發生率。此外。葡萄中含有的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抵抗衰老，讓身體保持年輕和激情。
全世界80%的葡萄都用於釀酒，女性每日適當飲用葡萄酒，還能幫助延緩更年期的到來，讓性生活更加美滿。
葡萄如何食用
1、要清洗幹凈
食用葡萄之前一定要清洗幹凈，童主任建議用清水洗後再用溫開水清洗一遍，而且洗完後沒有吃完的葡萄當第二次繼續食用的時候，仍然需要用溫開水再清洗一遍，不能直接食用，特別是夏天應預防黴變。
2、從顏色上區分是否為催熟的葡萄
童主任說，現在市面上有不少葡萄是催熟而成的，催熟素對人體有極大的危害。如果一串葡萄裡，有的顆粒顏色深，有的顆粒顏色淺，顏色不一，能區分熟的和不熟的，說明這串葡萄沒有經過催熟。但是如果一串葡萄裡，每一個都是熟的，顏色一樣，很好看，這是催熟的。另外，顏色很深的，肯定是催熟的。
3、葡萄吃肉還是吃皮
有個繞口令說：吃葡萄不吐葡萄皮，不吃葡萄倒吐葡萄皮。看瞭上面葡萄營養價值的介紹，您應該清楚，我們吃葡萄時，不僅僅應該吃葡萄的果肉，而且也要吃葡萄的皮。葡萄皮裡含有那麼多抗氧化的好東西，棄之實在可惜。
4、食用量為多少
童主任說，食用葡萄每天100克-150克就足夠瞭，不能多吃，因為葡萄含有的葡萄糖易直接被人體吸收，所以血糖水平立刻就會升高瞭，這樣就會造成食欲不佳，不想進食，影響到人體正常的三餐飲食。而且吃葡萄最好分2-3次食用，不要一口氣吃完。
常喝葡萄酒的人不容易得白內障
近日，冰島科學傢在美國視覺與眼科研究協會(簡稱ARVO)年會上發表的研究報告指出，適度飲用葡萄酒有助於減少白內障患病幾率。
據報，上述研究歷時五年，研究對象有846人，年齡均在50歲以上。
研究之初，所有參與者都進行瞭檢查，確定是否患有白內障，同時按要求填寫瞭有關病史、飲食習慣等調查問卷。五年後，參與者再次進行檢查，並詳細填寫瞭關於酒品飲用情況的問卷。研究者根據酒品消費情況，將參與者分為三組：禁酒者、適度飲酒者以及酗酒者。
適量飲用紅葡萄酒可防白內障
其中，318名飲酒者中近300名為適度飲酒，18位屬於飲酒過量。酗酒的標準是男性每日酒精攝入量超過24克(相當於半升啤酒或8盎司葡萄酒)，女性超過12克。適度飲酒的標準包括每月飲用兩杯、一天兩三杯。
五年之後，滴酒不沾者中32%患有白內障，飲酒者中白內障患者為22%。其中飲用啤酒會增加患白內障的風險，其次為烈性酒，但是適度飲用葡萄酒的人士與禁酒者相比，患白內障的幾率可減少50%。當然，研究結果也考慮到參與者的年齡、抽煙習慣、糖尿病史等因素。
此外，適度飲用紅酒對健康有益，包括減少罹患心血管病的幾率，過量飲酒則會引發肝臟問題、高血壓等疾病。
特別是一些老年人適當的喝葡萄酒不容易患白內障的，所以需要註意一些日常的防護，一定要考慮一些必要的飲食，就是因為葡萄酒有助於舒化血管，所以老年人經常的喝一些有助於預防白內障的。
葡萄和什麼不能一起吃
葡萄與海味不能同食
海味食物如魚、蝦、蟹、海參、海蜇、海藻等，均含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，若與含果酸較多的葡萄同時食用，不僅會降低蛋白質的營養價值，且容易使海味中的鈣質和果酸結合成新的不易消化的物質，刺激胃腸道，出現腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
葡萄與蘿卜不能同食
葡萄含有大量的植物色素，如果與蘿卜一起食用，經胃腸道的消化分解，可產生抑制甲狀腺功能的物質，誘發甲狀腺腫。
肥胖癥不宜多吃葡萄
葡萄屬於高糖、高熱量水果。葡萄含有大量糖分，而且主要是葡萄糖，易為人體直接吸收。同時，1千克葡萄又能供給人體產熱量近3800千焦(900千卡)，並且還含有其他多種營養成分。肥胖癥患者如攝入葡萄糖和大量熱量後，病情隻會越來越重。