很多女性在平時喜歡用紅棗來泡水,認為這樣能夠很好的補充身體所需要的多種營養物質,特別是維生素,所以經常服用之後不僅身體好,皮膚也會越來越好。紅棗的吃法有很多,並且不同吃法所發揮出來的營養價值也是不一樣的。那麼,紅棗泡水的好處都有哪些呢?下面我們就來為大傢詳細介紹一下。

紅棗的治病偏方

1、失眠:大棗20枚,蔥白7根,煎湯,睡前服。

2、高血壓:大棗10枚,洋蔥30克,芹菜根20克,糯米適量,煮粥食用。

3、神經衰弱:大棗10枚,枸杞15克,水煎半小時,再將雞蛋兩隻打入同煎,至熟食用,每日兩次。

4、貧血:大棗50克,綠豆50克,同煮,加紅糖適量服用,每日一次,15天為一療程。

5、月經不調:大棗20枚,益母草、紅糖各10克,水煎服,每日兩次;或大棗5枚,生薑2片,桂圓肉適量,同煮食,每日一次,連服數日。

6、食欲不振、消化不良:大棗10枚(炒焦),橘皮10克(或陳皮4克),共放保溫杯內,沸水沖泡10分鐘,飯前飯後代茶飲。

7、腹瀉:大棗10枚,薏米20克,幹薑3片,山藥30克,糯米30克,紅糖15克,共煮粥服食。

紅棗泡水好處多

第一:排毒養肝

通過實驗發現,每天服用適量的大棗茶,能夠很好的起到補肝的作用,非常的適合那些肝功能比較差的患者獨用。如果每天獨用一杯大棗泡水,然後堅持一個星期的時間,身體中的血清蛋白會有效的增加,這樣就具有很好的保肝排毒的作用,這樣不僅肝功能越來越健康,皮膚也會越來越好減少出現色斑的可能哦!

第二:止咳潤肺

大棗具有很好的補氣作用,所以將紅棗泡水喝或者是熬湯能夠起到止咳潤肺的效果。中醫名著之中就有記載通過紅棗來滋潤肺部的方子,將紅棗、銀耳還有冰糖一起放入鍋中熬湯,然後放涼之後服用,具有很好的止咳潤肺的效果。

第三:補血

大棗具有補血作用應該是很多人都知道的一個好處,隻要在日常的飲食或者是茶飲中加入適量的紅棗就能很好的起到滋補身體以及不氣血的作用。可以見紅棗和雞蛋一起煨熟,然後趁熱服用。如果想要效果加快,那麼也可以在飲食中加入桂圓還有紅糖等等,這些藥材都能夠很好的提神身體中的元氣,這樣身體的免疫力也會越來越好。

第三:健脾益胃

如果是屬於身體經常感覺到倦怠以及脾胃比較虛弱容易拉肚子的患者,建議每天服用七顆左右的紅棗,然後也可以和黨參以及白術一起服用,具有很好的保健脾胃以及補中益氣的作用,隻需要堅持服用,能夠很好的增加食欲以及止拉肚子的效果。除此之外,也可以將紅棗和生薑以及半夏一起服用,能夠很好的治療由於日常飲食不當做引起的腸胃疾病。例如胃炎、胃脹以及嘔吐等情況。

第四:補氣護嗓

將大棗放入鍋中翻炒,變黑之後就用來泡茶服用,能夠很好的治療一些畏寒以及胃痛的情況。除此之外,也可以在茶飲中加入桂圓,這樣不僅具有很好的補氣作用,補血的效果也是非常不錯。如果是一些工作或者生活中需要經常說話的人群,可以多服用一些紅棗哦。

第五:安神助眠

如果是女性患者出現瞭焦躁不安、心神不寧或者是睡眠不好的情況,可以將大棗和百合以及蓮子一起搭配,這樣能夠很好的起到安神的效果。除此之外,也可以將紅棗放入鍋中和小米一起熬粥,這樣能夠更好的發揮紅棗的安神效果。

第六:緩和藥性

老中醫告訴我們,大棗在進入身體之後具有緩和藥性的作用,平時也比較多出現在一些藥性比較激烈的方子中,能夠很好的保護身體中的正氣,預防一些烈性藥對身體所造成的副作用。

第七:美容養顏

可以將大棗泡水在早上空腹的時候服用,因為空腹狀態中更加有利於身體吸收營養物質。可以在每天晚上睡覺之前將大棗放入燒開的熱水中浸泡,浸泡一晚上之後第二天就可以服用瞭。不過需要註意的時候,紅棗泡水喝的時候一定要去除果核,否則很容易導致身體出現燥熱的情況。隻需要堅持一段時間,你會發現膚色會越來越好,臉上的斑點顏色也會變淺瞭,再也不要擔心自己變成黃臉婆瞭。

紅棗泡水喝也是有禁忌的

1、選用紅棗進補也並不是適宜所有的女孩朋友。如在經血時期,一些女孩常會出現眼腫或者腳腫的征象,實在這是濕重的體現,這種人群就不舒服合服食紅棗。這是因為,紅棗味甜,多吃容易生痰生濕導致水濕積於體內,而加劇浮腫癥狀。同時,有以服用紅棗進補而又歸屬體質燥熱的女孩,也不舒服合在經期服食,因為這極大可能會導致經血過多而危險身板康健。

2、紅棗雖是進補佳品,但超過限量進食卻有害。因為生鮮紅棗進食過多,易產生拉稀並將危險“脾”,是以,因為外感風熱而導致的感冒、發熱者及腹脹氣滯者,均歸屬忌服人群。這個之外,因為紅棗糖分豐富,尤其是制成零食的紅棗,就不舒服合糖尿病患者進補,以避免血糖增高,促使病情惡化。實在,除瞭飲用禁忌,吃法也當有所講求:水煮吃是明智之舉,因為如許既不會改變進補的藥效,也可避免生吃所導致的拉稀。

3、千萬別買去核的紅棗,緣故原由有二。一是不知道是怎麼去核的,二是紅棗的許多營養會隨之流掉瞭。

紅棗泡水的誤區

紅棗泡水大傢可能對這種吃法有個誤區,有的人認為就是把紅棗(或金絲小棗)扔到熱水中浸泡後就可以瞭。其實這是錯誤的,紅棗本身有層外皮,這層紅紅的外衣營養價值極高,是由膳食纖維素,維生素、微量鈣、多種氨基酸等組成堅韌不易損壞,其結構用熱水是不能破壞的,因此養分不能浸透到水中,由於這層棗皮的阻斷紅棗內部的營養成分也難以到達水中,所以僅僅簡單的用紅棗泡水是沒有多大作用的。

紅棗泡水的另一種錯誤認識,有的人在用紅棗泡水的時候,把紅棗掰開扔到熱水中,認為這樣營養成為就會轉移到水中,其實這種做法也不正確。掰開扔到熱水中浸泡喝的時候可能感覺有點甜味,這僅僅是因為滲透作用把紅棗中的糖分逼到瞭水中,而其它的營養成分基本還留在瞭紅棗中,作用也微乎其微

紅棗的存儲

1.開水處理法:把紅棗中混雜的幹癟棗和雜質挑出後,放入滾開的水中焯一遍,然後迅速撈出紅棗,淋幹水後放在日光下曬幹,可以殺滅紅棗表面的細菌,存放在幹燥隔潮的密封容器內,便能避免紅棗生蟲或變質。

2. 精鹽法:取有蓋可以密封的陶瓷容器一隻,洗凈晾幹後備用。如果有1000克紅棗,去食用精鹽25克,把鹽放入炒鍋加熱消毒,晾涼後備用。在容器內放入一層紅棗後便放入薄薄一層精鹽,直到把全部紅棗放入後,再在最上面撒一層精鹽,然後蓋蓋封存。由於食用精鹽有殺菌保鮮的功效,保證瞭紅棗的質量。又因為甜的食物稍加食鹽可以甜中加甜,所以不會使紅棗變咸。

紅棗受風吹後容易幹縮、起皺、變色,因此,在地上攤晾時,最好在紅棗上加蓋一層廢舊報紙,防止直接光照和風吹。