蕁麻疹是一種相當常見的皮膚病。據統計，人一生之中約有15%～20%的人至少發作過一次蕁麻疹。蕁麻疹俗稱風疹塊，中醫亦稱癮疹，是一種多原因所致的驟起驟退伴有劇烈瘙癢性的風團，部分病人治療起來十分棘手，給病人帶來種種不便，影響病人的生活質量。蕁麻疹的七大病因?蕁麻疹的發病特點有哪些?一起來看下。
蕁麻疹的七大病因
1、可由食物引起。以魚、蝦、蟹、蛋類食物引起最常見，某些肉類及植物性食品如草莓、可可、番茄或大蒜等香料、調味品，也可誘發蕁麻疹。不新鮮的食品腐變為堿性多肽及未被消化的蛋白食品以多肽的形式吸收，均可引起組織胺的釋放而導致蕁麻疹的發生。這種情況多數在兒童中常見，也可能是兒童消化道粘膜通透性弱所致。
2、可由藥物引起。此因素可分為兩類，一類為可形成抗原的藥物，如青黴素、磺胺類、痢特靈、血清疫苗等，常通過免疫機制引發蕁麻疹;另一類為組胺釋放劑，如阿司匹林、嗎啡、阿托品、維生素B1等藥物，能直接使肥大細胞釋放組織胺引發蕁麻疹。
3、感染因素。各種感染均可誘發蕁麻疹。病毒、細菌、真菌、寄生蟲等作為抗原引起Ⅰ型或Ⅲ型變態反應，最常見的是上呼吸道感染病毒和金黃色葡萄球菌，其次為肝炎病毒。當感染癥狀明顯時，蕁麻疹隻是感染的癥狀之一，且病因較明確。而在某些慢性感染，如鼻竇炎、扁桃體炎、慢性中耳炎、齒槽膿瘍、齲齒等感染癥狀並不明顯，而出現蕁麻疹時很難找到原因，需要耐心尋找病灶並去除之。各種腸道寄生蟲、白色念珠菌及真菌抱子的吸入均可導致蕁麻疹的發生。
4、物理因素。外界變態反應，比如寒冷、炎熱、幹燥、潮濕、紫外線、衣褲摩擦、環境變化、搔抓等，都可能引起蕁麻疹，如寒冷性蕁麻疹、局部熱蕁麻疹、日光性蕁麻疹、皮膚劃痕癥、振動性蕁麻疹及壓迫性蕁麻疹。
5、動物及植物因素。昆蟲叮咬可引起蕁麻疹，甚至休克。近年來，因狗、貓毛過敏發生蕁麻疹者有增多趨勢。吸入花粉也可致蕁麻疹，並常伴有哮喘發作。
6、精神因素。精神緊張可引起體內乙酰膽堿釋放，乙酰膽堿作為介質，可致毛細血管擴張、血管通透性增加、血清滲出而形成蕁麻疹。
7、系統性疾病。蕁麻疹既可能是獨立疾病，又可能是系統性疾病的癥狀之一，如系統性紅斑狼瘡、風濕熱、類風濕性關節炎、惡性腫瘤、傳染性單核細胞增多癥、內分泌紊亂等，也可成為蕁麻疹的發病原因。
蕁麻疹的發病特點有哪些
的確，蕁麻疹是一種相當常見的皮膚病。據統計，人一生之中約有15%～20%的人至少發作過一次蕁麻疹。
蕁麻疹俗稱風疹塊，中醫亦稱癮疹，是一種多原因所致的驟起驟退伴有劇烈瘙癢性的風團，部分病人治療起來十分棘手，給病人帶來種種不便，影響病人的生活質量。
談起蕁麻疹，一般都認為與吃魚、蝦、蟹、蛋、牛肉等食物有關，情況確實如此，絕大部分蕁麻疹是過敏變態反應所致，這類致敏物質多為食物。除上述食品之外，植物性食物如草莓、可可、番茄、大蒜等也可以是過敏原，食品的添加劑如調味品、色素、防腐劑等也可引起過敏。此外，食物腐敗分解的多肽類，堿性多肽如嗜吃臭豆腐、臭蛋、變質水果等，或食物的蛋白質未能被很好地消化，以肽或腖的形式被吸收入血，也極易引起過敏反應。也有一部分人吸入動物的毛、皮屑、花粉、汽油、粉塵乃至真菌的孢子等引起過敏。少數病人與用藥有關，如青黴素、血清制品、疫苗、磺胺類制劑等。更有部分病人是體內的鏈球菌、結核菌、肝炎病毒，或患結締組織病(紅斑狼瘡)、血管炎、腫瘤等釋放某些因子引起的過敏反應。此外，昆蟲叮咬也可招致蕁麻疹的發生。
經過反復就診治療，終於發現該患者有愛吃草莓酸牛奶的習慣，戒掉草莓酸牛奶後，小孩的風團很快得到控制。然而好事多磨，一天該患者又來瞭，經檢查還是蕁麻疹，已戒掉草莓酸牛奶，為什麼又發病瞭?原來該患者近兩天吃瞭草莓夾心威化餅幹。因此，凡含草莓的食品如巧克力、水果糖、夾心餅，乃至草莓唇膏、沐浴皂、護膚露等均可成為該患者的過敏原，引起皮膚過敏出風團。
過敏原進入體內產生過敏毒素，或直接刺激肥大細胞釋放組織胺、激肽等引起變態反應。常見治療藥物如阿托品、阿司匹林、多黏菌素B1、可待因等，某些毒素如蛇毒、細菌毒素、海蜇毒素、昆蟲毒素等，一些食物如水生貝殼類動物、龍蝦等均可致病。此外，還有一類病人與飲酒、發熱、受冷、運動、情緒緊張也有直接關系。
40年前，我還是一位年輕醫生時，曾遇一位患慢性蕁麻疹的病人，她每次來都不願說話。經過多次接觸、耐心解釋後，這位病友才道出：她喜歡把含苞欲放的玫瑰花苞插在裝水的小瓶內放在床頭櫃上，她特愛嗅這種香味。我馬上意識到，病人的慢性蕁麻疹就是由玫瑰花苞所致，經指導治療後，病人多年不愈的慢性蕁麻疹治愈瞭。資料顯示，有約3/4的慢性蕁麻疹是找不出原因的。
起病急，先發癢，抓後不久即發生紅色或皮膚色、蒼白色等形狀不規則、大小不等、略隆起的腫脹，或數個或密集一片。若發生於眼瞼、口唇、包皮，可引起非凹陷性水腫，皮疹可以持續數分鐘或數小時，亦可以突然全部消失不留任何痕跡，但又可再發。有明顯瘙癢、灼熱甚至刺痛，經治療一般可在數天內痊愈，這謂之急性蕁麻疹，反復幾個月治療不愈謂之慢性蕁麻疹。偶見嚴重病人，可出現喉頭水腫、呼吸不暢甚至窒息，或有頭昏、血壓下降、惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，此種現象須立即到醫院找醫生診治。偶有蕁麻疹病人在冷水中遊泳而出現蕁麻疹的表現，特別要警惕此時可能發生休克，這也是溺水致死的原因之一。
蕁麻疹通常好診不好治，原因在於不容易找到致病的原因，因此病人要耐心與醫生合作。常用的治療辦法是以內服藥為主，急性蕁麻疹以抗組織胺類藥為主，常用的有苯海拉明、撲爾敏、酮替芬、腦益嗪等。如有喉頭水腫、呼吸困難應立即送醫院，皮下註射0.1%腎上腺素0.3～0.5毫升，然後再服用或註射抗組織胺藥，必要時用50%葡萄糖溶液40毫升加地塞米松5毫克靜脈推註。若有腹痛、腹瀉，除用抗過敏藥物外，應加用解痙藥，如普魯本辛、阿托品，還可以用靜脈註射鈣劑。若發現有感染灶存在，可以根據感染性質選用抗細菌、真菌或病毒的藥物治療;某些嚴重或頑固病人可適當選用血漿去除及靜脈註射免疫球蛋白，可使癥狀改善、緩解或治愈;小劑量環孢素A治療慢性蕁麻疹可得到暫時性或永久性治愈。此外，中醫辨證施治也是一種治療方法。而外用藥的選擇，可以考慮用1%薄荷爐甘石洗劑，瘙癢明顯者可以用止癢酒精或皮炎平霜等，有助於止癢。
蕁麻疹癥狀會傳染嗎
第一，蕁麻疹是一種過敏性的皮膚病，不具有傳染性，所以說患者可以放心自己的疾病是不會傳染給別人的，這一點是完全可以放心的，但是患者也應該積極的治療好自己的疾病，否則難受的是自己，而且耽擱的時間越長那麼治療所要花費的時間就更長瞭。
第二，患上瞭蕁麻疹的患者在生活當中還應該多多的註意自己的飲食，有很多東西時千萬不可以吃的，比方說海鮮，所有的發物患上蕁麻疹的患者吃瞭之後都是會導致自己的身體健康出現一些不好的狀況的，而且會導致自己的疾病需要治療的時間會更長。
第三，對於患上蕁麻疹的患者來說應該要好好的休息，不要因為說自己要著急工作，而帶病上班，這樣是不利於自己疾病的康復的，最好的方式就是說好好靜養休息自己的身體，這樣才是最佳的方式來對待自己的疾病，患上還應該要註意的就是患上這種疾病之後身體會出現瘙癢的狀況，不要用手撓。
蕁麻疹註意事項
第一，患上蕁麻疹之後的患者需要盡早的去到醫院接受治療，這一點是非常有必要的，這種疾病不是能夠靠自己免疫系統治療好的，必須要采取一定的藥物治療，比方說註射糖皮質類激素，就可以很好的治療好患者的蕁麻疹癥狀，效果是非常不錯的。
第二，在生活當中蕁麻疹患者還應該多多的註意下自己的飲食，這一點是非常有必要的，比方說辛辣刺激的食物，尤其是辣椒，海鮮等發物，刺激物，隻會導致自己的體內變得燥熱，當身體出現瞭蕁麻疹狀況之後千萬不要吃這些食物隻會給自己帶來極大的痛苦。
第三，在生活當中蕁麻疹患者應該多多註意要避免接觸到導致自己初選過敏狀況的物質，有的人們是因為接觸到花粉而導致蕁麻疹的出現的話，那麼在生活當中就應該要原來自己的過敏原，避免再次接觸到瞭之後自己的病情變得更加的糟糕瞭，而且這樣對於自己疾病的治療也會變得很復雜。
得瞭蕁麻疹不能吃什麼食物
1、蔬菜類
首先蕁麻疹患者在蔬菜中要盡量的避免這些，主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類食物易誘發皮膚瘡瘍腫毒。
2、果品類
主要有桃子、杏等，前人曾指出，多食桃易生熱，發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。
首先蕁麻疹患者在蔬菜中要盡量的避免這些，主要有竹筍
3、食用菌類
主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動風生陽，觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾，此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。
4、海腥類
主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品，這類食品大多咸寒而腥，對於體質過敏者，易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹癥，同時，也易催發瘡瘍腫毒等皮膚疾病。
5、屬於發物的還有獐肉、腐乳、酒釀及蔥、蒜、韭菜等
綜上就是對於蕁麻疹患者不能吃哪些食物的相關介紹，您是否有瞭一定的認識和理解瞭呢?蕁麻疹的飲食對於病人的恢復是非常重要的，患者要知道哪些食物是對患者有利哪些有害。