養生導讀：邊走邊吃、三餐不規律、暴飲暴食、晚餐過飽……白領常有的這些壞習慣最容易損傷腸胃健康，於是上班族就成為“胃病”的高發人群。想要護好腸胃，就要遠離這些不良習慣。今天為你盤點白領的傷胃壞習慣，一定要提高警惕哦!
如何養成養胃的習慣
1.保持愉快輕松的心情。
一個人在緊張、煩惱、憤怒時，其不良情緒可通過大腦皮質擴散到邊緣系統，影響植物神經系統，直接導致胃腸功能失調，分泌出過多的胃酸和胃蛋白酶，使胃血管收縮、幽門痙攣、排空障礙，胃粘膜保護層受損，造成自我消化，形成潰瘍。還有不要過度疲勞，無論是體力勞動或是腦力勞動，如果疲勞過度，都會引起胃腸供血不足，分泌功能失調，胃酸過多而粘液減少，使粘膜受到損害。
2.遠離酗酒嗜煙習慣。
酒精本身可直接損害胃粘膜，酒精還能引起肝硬化和慢性胰腺炎，反過來加重胃的損傷。吸煙可促使胃粘膜血管收縮，減少胃粘膜的前列腺素合成，這是一種粘膜保護因子。吸煙還能刺激胃酸和蛋白酶的分泌，加重對粘膜的破壞。
3.保持良好定時定量均衡的飲食習慣。
饑餓時，胃內的胃酸、蛋白酶無食物中和，濃度較高，易造成粘膜的自我消化。暴飲暴食又易損害胃的自我保護機制;胃壁過多擴張，食物停留時間過長等都會促成胃損傷。
有些人往往把一天的食物營養集中在晚餐上，或者喜歡吃夜宵或睡前吃點東西，這樣做，不僅造成睡眠不實，易導致肥胖，還可因刺激胃粘膜使胃酸分泌過多而誘發潰瘍形成。
食物進入胃內，經儲納、研磨、消化，將食物變成乳糜狀，才能排入腸內。如果咀嚼不細、狼吞虎咽，食物粗糙，就會增加胃的負擔，延長停留時間，可致胃粘膜損傷;另外細嚼慢咽能增加唾液分泌，而使胃酸和膽汁分泌減少，有利於保護胃。
4.不食濃茶、咖啡、生冷油膩等刺激性食品。
咖啡、濃茶均為中樞興奮劑，都能通過反射導致胃粘膜缺血，使胃粘膜的保護功能破壞，而促成潰瘍發生。
5.不濫用藥物。
容易損傷胃粘膜的藥物主要有三類：一是乙酰水楊酸類，如阿斯匹林;二是保泰松、消炎痛、佈洛芬等非甾體抗炎藥物;三是皮質類固醇等激素類藥物。故應盡量避免應用這些藥物，如必須服用時，要控制劑量和療程，最好在飯後服用。
養胃食品
養胃食物
1、小米：暖胃，安神
2、南瓜：南瓜性溫，味甘。
解毒：南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。
保護胃粘膜，幫助消化：南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面愈合，適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動.幫助食物消化。
消除致癌物質：南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用，有防癌功效，並能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。
3、菠菜、胡蘿卜、洋蔥、大蒜
養胃食譜
■紫菜南瓜湯：老南瓜100克，紫菜10克，蝦皮20克，雞蛋1枚，醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。
做法：先將紫菜水泡，洗凈，雞蛋打人碗內攪勻，蝦皮用黃酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗凈切塊;再將鍋放火上，倒人豬油，燒熱後，放人醬油熗鍋，加適量的清水，投人蝦皮、南瓜塊，煮約30分鐘，再把紫菜投入，10分鐘後，將攪好的蛋液倒人鍋中，加入佐料調勻即成。此湯具有護肝補腎強體之功效。
註意事項：南瓜性溫，胃熱熾盛者少食
■木瓜鯇魚尾湯
用料：番木瓜1個，鯇魚尾100克。
制法：木瓜削皮切塊，鯇魚尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生薑片少許，放適量水，共煮1小時左右。
功用：滋養、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
■參芪猴頭燉雞
用料：猴頭菌100克，母雞1隻(約750克)，黃芪、黨參、大棗各10克，薑片、蔥結、紹酒、清湯、淀粉各適量。
制法：將猴頭菌洗凈去蒂，發脹後將菌內殘水擠壓幹凈，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳，剁方塊，放入燉盅內，加入薑片、蔥結、紹酒、清湯，上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗，用文火慢慢燉，直至肉熟爛為止，調味即成。
功用：補氣健脾養胃。
健脾養胃的食物，如山藥、蓮子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大棗、板栗及豬瘦肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆制品等。補益脾胃的中草藥有人參、茯苓、黃芪、白術、甘草等，與食物配制成藥膳效果更佳。
十種最傷胃的食物
薄荷
凡是任何帶有薄荷的食品胃病患者都應該盡量避免食物，因為長期食用會使我們人體的食道的括約肌變得松弛，導致胃部泛酸的幾率大大的增加，嚴重起來對食道也會產生負面的作用。
碳酸飲料
碳酸飲料中所釋放出來的二氧化碳非常容易引起腹部脹氣，如果長時間飲用就可能造成腸胃功能紊亂影響健康。
豆類
豆類中含有很多的嘌呤，它能夠促進胃液分泌同時還會產生脹氣，對於嚴重胃病、胃潰瘍的朋友盡量少吃豆類食物，以免使自己的病情更加嚴重。
咖啡
空腹喝咖啡會使胃粘膜產生刺激然後產生更多的胃酸，空腹的時候胃酸刺激胃壁會使胃壁變薄，所以有早餐空腹喝咖啡的朋友這一習慣要好好改正下瞭。
西蘭花 + 卷心菜
很多朋友認為這二樣蔬菜都不是很健康的麼?其實不然，西蘭花和卷心菜都是高纖維食物，長期食用會擴大胃部容量，從而產生更多的氣體預留在胃中，久而久之會變成脹氣對我們的健康影響也很大的。
番茄 + 橙汁
這2樣食物的的酸性都非常得高，當食物到達胃部，胃部受到酸性的影響會產生更多的胃酸，過多的胃酸對腸胃的影響還是比較顯著的，所以我們應該盡可能的少吃。
乳制品
對於有些特殊的人群，體內的缺少乳糖酶，大量飲用乳制品後會引起胃部的不適，引發胃痛、胃鳴等一系列癥狀。
油炸食品
油炸食用被世界衛生組織定義為最垃圾的食品，其高熱量、高脂肪讓人體難以消化，會使胃酸增多，對我們腸胃健康造成不良的影響。
冷飲
夏季過多的食用冷飲，會導致胃部收縮，減少胃腸蠕動，降低胃酸的分泌，長時間如此極其容易產生消化不良、腹瀉等相關疾病，所以夏季不要因為天氣炎熱而過分食用冷飲食品。
巧克力
過量食用巧克力不僅會對愛美人群產生多餘的脂肪和熱量，而且嚴重的會引起胃酸倒流，刺激體內的其他器官。
盤點白領的傷胃壞習慣
1、精神緊張
一個人在緊張、煩惱、憤怒時，其不良情緒可通過大腦皮質擴散到邊緣系統，影響植物神經系統，直接導致胃腸功能失調，分泌出過多的胃酸和胃蛋白酶，使胃血管收縮、幽門痙攣、排空障礙，胃粘膜保護層受損，造成自我消化，形成潰瘍。如今，越來越多的上班族們面對繁忙的工作，和無限的壓力，不得不每天精神高度集中，過度的精神緊張不僅傷腦，還會影響到胃。因此，適度的讓自己放松下，保持一個從容，舒緩的心情是非常有必要的。
2、飯後唱卡拉OK
民間還有句俗話叫“飽吹餓唱”，這句話是正確的。吃飽後人的胃容量增大，胃壁變薄，血流量增加，這時唱歌會使膈膜下移，腹腔壓力增大，輕則引起消化不良，重則引發胃腸不適等其他病癥。
3、吃得太燙
人體的消化道黏膜非常嬌嫩，隻能耐受50—60℃的食物，超過這個溫度，黏膜就會被燙傷。像剛沏好的茶水，溫度可達80—90℃，很容易燙傷消化道。如果經常吃過燙的食物，黏膜損傷尚未修復又受到燙傷，反復地燙傷、修復，會引起黏膜質的變化，進一步發展變成癌癥。
4、邊走邊吃、邊看邊吃
胃在消化時需要大量血液，如果此時人在運動或進行其他活動，都會“搶奪”一部分供給腸胃的血液，導致消化不良。長期如此就會損傷胃部。因此，建議吃飯要專心，細嚼慢咽，這樣進餐胃才喜歡。
5、吃飯“不守時”
“廢寢忘食”似乎成瞭不少上班族的習慣，然而就是無意間的饑一頓、飽一頓，會慢慢侵蝕胃的健康。近年來，功能性消化不良、胃炎、胃潰瘍的發病率在工作忙碌的白領人群中正日趨升高。胃是一個嚴格遵守“時間表”的器官，胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷，以便於及時消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果沒有食物中和，就會消化胃黏膜本身，對胃黏膜造成損害。
6、飯後放松褲帶
很多人吃飯過量後就會感到非常的撐，這時有很多人喜歡松松褲腰帶，雖然這樣會讓你的肚子變得很舒服，但是會給你的腹腔造成很大的傷害，從而引起胃部下垂。長期這樣很容易會患胃下垂的。
7、過度疲勞
無論是體力勞動還是腦力勞動，如果疲勞過度，都會引起胃腸供血不足，分泌功能失調，胃酸過多而粘液減少，使粘膜受到損害。現代人無所不吃，胃卻沒有因此變得強大，反而越來越脆弱。許多人喜歡在晚上呼朋喚友，相約吃夜宵，犒勞自己疲憊的身體。殊不知，這可不是個補營養的好時候，“吃得越好，胃越遭罪”。
8、常吃剩飯或過期食品
不少白領有帶剩飯到第二天吃的習慣。剩飯加熱後會產生細菌，過期甚至黴變的食品更易產生亞硝酸鹽等致癌物。
9、長期受寒
胃是一個對外界氣候和溫度很敏感的器官，人體受到冷空氣刺激後，胃部容易發生痙攣性收縮，從而引發胃痛、消化不良、嘔吐、腹瀉等癥狀。一般人都會在秋冬季節註意防寒保暖，殊不知在夏天，貪吃冷飲、涼性的瓜果或長時間處在空調環境中，也會使胃部受寒，從而影響胃腸道功能。
10、飯後吃水果
很多人都喜歡在飯後吃些水果，其實這是一種錯誤的生活習慣。你知道嗎當食物進入胃部以後，它需要經過1~2小時的時間來消化，如果你在飯後立即吃水果，就會被你先前吃的食物阻擋住，從而導致水果不能夠正常地消化。長此以往，就會引起腹脹、腹瀉、便秘等癥狀。
11、晚餐過飽
早飯遺忘在匆忙間、午飯簡單對付、晚上“大吃大喝”、睡前來點夜宵，健康的消化系統往往就會在這樣的飲食習慣中被破壞。以人體每天攝入的熱量計算，最恰當的比例應當是早餐占三成，午餐占四成，晚餐為三成。晚飯過飽或臨睡前吃夜宵，不僅會影響睡眠、導致肥胖，還會迫使胃腸道處在超負荷的“緊張工作”中，胃液分泌過量會腐蝕胃黏膜，長期如此，就會導致糜爛、潰瘍等疾病。
12、酗酒無度
過度酗酒，可直接損害胃粘膜，除此之外還有可能引起肝硬化和慢性胰腺炎，反過來加重胃的損傷。酗酒傷胃，這是連小朋友們都知道的道理。但是，在職場奔波的上班族們面對不可拒絕的應酬，還是將健康，將不堪重負的胃拋之腦後。工作誠可貴，健康不可拋啊!
13、長期一個人吃飯
獨自吃飯易產生焦慮情緒，進而影響胃腸消化功能。單身的朋友，最好找一個伴一塊進餐;即便一個人時，也要提醒自己保持輕松快樂的心情，並營造良好的就餐環境，這是保護胃功能的重要步驟。
14、飲食不潔
對路邊攤“流連忘返”，為瞭趕時間，直接將冰箱裡冷藏的時候拿出來吃等等，這些都極其容易感染細菌。而幽門螺桿菌感染是胃和十二指腸潰瘍的重要誘因之一，在潰瘍病人中，該菌的檢出率高達70~90%。並且，胃潰瘍病人可通過餐具、牙具以及接吻等方式將細菌密傳染。因此，管住自己的嘴巴，別“病從口入”。
15、飯後飲濃茶
飯後喝茶，會沖淡胃液，影響食物的消化。另外，茶葉中含有大量鞣酸，飯後喝茶，就會使胃中沒來得及消化的蛋白質同鞣酸結合在一起形成不易消化的沉淀物，影響蛋白質的吸收。茶葉還會妨礙鐵元素的吸收，長期如此甚至能夠引發缺鐵性貧血。
16、嗜煙成癖
煙草不但會傷害人體的呼吸系統，而且對胃的損傷也不可小視。吸煙過多的人往往更容易患上胃炎。這是因為，煙草中的尼古丁會從以下幾個方面傷害胃黏膜：促進血管收縮，使胃黏膜的血液供應減少;抑制前列腺素的合成，而前列腺素是一種對胃黏膜有修復作用的保護因子;幹擾胃的排空功能，容易造成膽汁反流到胃裡，而膽汁中的膽鹽等成分對胃黏膜有很強的損傷作用;促進胃酸和胃蛋白酶的分泌，直接腐蝕胃黏膜。
17、吃湯泡飯
有人喜歡把飯和湯水混在一起，吃湯泡飯，這樣會使食物在口腔內還未嚼爛，就滑到胃裡，加重胃腸道負擔。此外，吃湯泡飯也會讓唾液分泌得少，不利於食物的消化，營養不能被完全吸收。再加上味覺神經沒有受到應有的刺激，胃腸道消化液分泌減少，最終會導致胃腸功能紊亂、消化和營養不良。湯泡飯不適合長期吃，偶爾吃一次則要做到細嚼慢咽，從而減輕胃腸負擔。另外，最好能把吃湯泡飯的習慣改成飯前喝湯或喝稀飯。
18、狼吞虎咽
中午在格子間裡吃飯，為瞭趕時間，通常是一邊看電腦一邊狼吞虎咽般吃午餐。食物消化的正常程序一般是進入胃內，經儲納、研磨、消化，將食物變成乳糜狀，才能排入腸內。但是如果長期咀嚼不細、狼吞虎咽，食物粗糙，就會久而久之增加胃的負擔，從而傷胃。
19、空腹飲咖啡
很多白領朋友們習慣早上起來，空腹一杯黑咖啡，美其名曰“喚醒精神”。濃咖啡的確是中樞興奮劑，但是其會通過反射導致胃粘膜缺血，使胃粘膜的保護功能破壞，而促成潰瘍發生。因此，一定不要在空腹的時候喝咖啡。
20、濫用藥物
很多上班族們在生病的時候，來不及請假就醫，往往去藥店隨隨便便買幾盒看似“對癥下藥”的藥品。然而，殊不知容易損傷胃粘膜的藥物主要有三類：一是乙酰水楊酸類，如阿斯匹林;二是保泰松、消炎痛、佈洛芬等非甾體抗炎藥物;三是皮質類固醇等激素類藥物。因此，有胃病的朋友們應盡量避免應用這些藥物，控制好劑量和療程，最好在飯後服用，以減小對胃的刺激。
養胃茶怎麼喝才是最健康
中醫認為人的體質有燥熱、虛寒之別，而茶葉經過不同的制作工藝也有涼性及溫性之分，所以體質各異飲茶也有講究。燥熱體質的人，應喝涼性茶，虛寒體質者，應喝溫性茶。
常見的茶葉主要分為綠茶、青茶(如鐵觀音、大紅袍)、紅茶、黑茶(如普洱茶)等幾大類。這基本上是根據茶葉發酵程度由低至高劃分的。一般而言，綠茶和青茶中的鐵觀音由於發酵程度較低，屬於涼性的茶;青茶中的大紅袍屬於中性茶，而紅茶、普洱茶屬於溫性茶。
專傢建議，有抽煙喝酒習慣，容易上火的燥熱體質者喝涼性茶;腸胃虛寒，平時吃點苦瓜、西瓜就感覺腹脹不舒服的人或體質較虛弱的虛寒體質者，應喝中性茶或溫性茶，老年人適合飲用紅茶及普洱茶。不過要特別註意的是，苦丁茶涼性偏重，清熱解毒、軟化血管、降血脂的功能較其他茶葉更好，最適合體質燥熱者飲用，虛寒體質的人絕對不適宜飲用此茶。
處於亞健康狀態的人群，應多喝中性、溫性茶。如果血糖本身不高的話，還可考慮在茶中加糖。