咖啡，雖然帶給我們“力量與熱情”，但是，咖啡中含有咖啡因，咖啡因具有強烈的苦味，會刺激中樞神經系統、心臟和呼吸系統。因此適量的咖啡因可減輕肌肉疲勞，促進消化液分泌，有利尿作用，幫助體內將多餘的鈉離子排出體外。但攝取過多會導致咖啡因中毒。什麼時候不宜喝咖啡？女性適量喝咖啡死亡率更低？一起來看下。
什麼時候不宜喝咖啡
咖啡，雖然帶給我們“力量與熱情”，但是，咖啡中含有咖啡因，咖啡因具有強烈的苦味，會刺激中樞神經系統、心臟和呼吸系統。因此適量的咖啡因可減輕肌肉疲勞，促進消化液分泌，有利尿作用，幫助體內將多餘的鈉離子排出體外。但攝取過多會導致咖啡因中毒。所以，喝咖啡是需要看身體需要的，如果喝的不是時候，那麼可能會給我們的身體帶來危害。
一般來說，咖啡不要空腹飲用，最好在用早餐及午餐一段時間之後，或是兩餐之間，因為這樣可以不僅可以促進腸胃的蠕動，幫助消化，還可以分解剛吃下去的高熱量、高脂食物，也不會對腸胃造成刺激。但不要在進餐後立刻喝咖啡或邊進餐邊喝咖啡，這樣會影響胃腸對食物中礦物質及其他營養素的吸收。
其次，晚飯後喝咖啡也不好，咖啡這種具有非凡苦味的東西，具有興奮、提神的作用，在晚餐後喝咖啡，怕會對睡眠造成影響。
再者，喝酒後不宜馬上喝咖啡，酒精本來對大腦、心臟、肝臟、腎臟等都具有一定程度的毒害作用，如果酒後再喝咖啡的話，就會加重酒精對身體的傷害，猶如火上澆油。
此外，患有心臟病、胃腸潰瘍的人以及經期、妊娠和哺乳期的婦女不宜飲用咖啡。孕婦喝咖啡可能會影響胎兒的發育，增加流產的風險，甚至造成新生兒畸形或智障。
所以，合理科學的飲食有助於身體健康，溫馨提示一小點;喝咖啡時應註重補鈣。因為咖啡因可阻礙鈣的吸收，長期飲用會缺鈣，可引起骨質疏松等病癥。
女性適量喝咖啡死亡率更低
喝咖啡對健康的影響尚存爭議，有人說好有人說壞。發表於美國《內科醫學年報》的一份新研究報告指出，咖啡飲用與中年男女的死亡率無關，在女性中，似乎喝咖啡還能降低她們死於心臟病的幾率，但咖啡是否對預防心臟病或癌癥等其他死因起到的某種正面作用，尚待進一步研究證實。
該研究在1980年~2004年間追蹤調查瞭84214名女性，發現那些每天喝2~3杯咖啡的女性，與不喝咖啡的人相比，患心臟病死亡的幾率要低25%，死於其他死因(不包括癌癥和心臟病)的幾率則低18%。另外，從1986年至2004年他們追蹤研究瞭41736名男性，那些每天喝2~3杯咖啡的男性，其死亡幾率與非飲用者相當，不高也不低。
研究主要通過問卷調查進行，那些參試者之前都沒有心臟病或癌癥。
常喝咖啡導致女性患哪些病
健康危害1：易患不孕癥
美國研究人員發現，每天喝1杯咖啡的女性比不飲咖啡的女性更易患不孕癥。有關學者曾調查瞭有飲用咖啡習慣的104名女性，其中約有50名女性不易受孕。也有些生育專傢認為，這是小范圍的研究，不能直接證明咖啡對生育的特殊作用。但是，研究人員也強調如果不能從醫學上說明不育癥的原因，則應考慮不育癥與咖啡因有關。
健康危害2：增加心梗風險
美國波士頓大學公共衛生學院的科學傢們通過對858例在45-69歲首次患心肌梗塞的女性和858例從未患過心肌梗塞的女性進行瞭為期4年的研究，結果發現，每天喝5杯或更多的咖啡，可使女性患心肌梗塞的風險增加70%。
最新研究發現，咖啡雖然可以提高註意力，但是經常喝卻會對女性健康造成危害，因此把握好度非常重要。那麼喝咖啡都有哪些危害呢?
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健康危害3：易引起骨質疏松癥
美國加利福尼亞大學的科研人員對980名50-98歲的老年婦女進行瞭調查研究，結果發現，長期每天喝2杯以上咖啡的老年婦女，不管年齡、肥胖程度如何，其髖骨、脊椎的骨密度都會降低。這是因為咖啡因能與人體內的遊離鈣結合，並經尿排出，從而導致骨質疏松。
健康危害4：孕婦飲咖啡對胎兒不利
早在1980年，美國食品與藥品管理局(FDA)的考林博士即在實驗中發現，每天給小白鼠飼喂相當於成人飲12-24杯濃咖啡的量後，妊娠鼠就會生育出畸形的小鼠。因此，考林博士曾以美國食品與藥品管理局的名義告誡孕婦應暫停飲用咖啡。
健康危害5：妊娠高血壓綜合征
妊娠高血壓綜合征是孕婦特有的一種疾病，表現為浮腫、高血壓和蛋白尿，如不及時防治，可能危及母胎安全。據澳大利亞一項研究結果表明，孕婦每日隻飲幾杯咖啡就會升高血壓。因此，建議孕期不要飲用咖啡。
健康危害6：易引起糖尿病
美國和芬蘭是消費咖啡最多的國傢，而這兩個國傢患糖尿病的人數也最多;相反，日本人的咖啡消費量是最少的，糖尿病患者也最少。研究人員認為，咖啡中含有的咖啡因可能透過胰臟而沉淀到胎兒組織中，尤其是胎兒的肝臟、大腦，使出生後的嬰兒可能患糖尿病。
空腹喝咖啡對健康的影響
咖啡是西方國傢的日常飲品之一，在中國，咖啡的銷量也越來越大，因為現在人的壓力越來越大，很多人都會選擇咖啡來提神，從而可以繼續工作和學習。
咖啡中含有咖啡因、單寧酸、脂肪糖類等，當中主要是咖啡因的刺激作用才能發揮咖啡的提神功效。我身邊的以前就有同學早上趕不走睡意上課，就常常又空腹喝咖啡的，咖啡既然有刺激作用，不免讓人考慮到空腹喝咖啡對人有害嗎?會對我們的健康產生什麼影響呢?
首先，咖啡會刺激胃酸分泌，即便是在不空腹狀態下飲用，也會對胃有刺激性，所以，空腹飲用原本就有刺激性的咖啡，很容易引起“胃氣受傷”，從而影響胃功能的消化和吸收，嚴重者會導致胃潰瘍，而胃潰瘍患者更應該註意不要空腹喝咖啡。
其次，咖啡含有豐富的糖類和能量，空腹喝咖啡不但傷胃而且還容易發胖.。
再者，咖啡中的很多成分都是通過肝臟來排毒的，但是空腹時候的肝臟能量不足,因此空腹喝咖啡會加重肝臟的負擔，對肝臟產生傷害。
此外，空腹喝咖啡對人的心臟也會產生影響，咖啡會加重心臟承受的負擔，如果心臟不好的會有很強烈的感覺，如果喝很濃的咖啡，心臟會出問題的，所以不要空腹喝咖啡。
總之，空腹喝咖啡對人的健康百害而無一益，各位可要為自己的身體負責哦，別再空腹喝咖啡瞭。如果需要早上喝咖啡的話，可以和其它食物一起食用，這樣既避免瞭咖啡對身體的傷害，又可以發揮咖啡的各種功效。
咖啡加牛奶好嗎
隻有合理科學的膳食，才能促進健康。反之，飲食不當，則會給身體造成傷害。因此，營養學傢告誡廣大消費者，咖啡+牛奶=有害健康。適量飲用咖啡(每天不超過兩杯)對心臟和大腦有好處。富含鈣的牛奶則是令骨骼堅固的上佳飲品。然而把牛奶和咖啡摻在一起長期飲用，則會對肝造成損害，因為這種混合會產生一種不太穩定且難以消化的乳狀液。法國人是世界上飲用咖啡加牛奶最多的，不過他們當中患肝炎的人數並不比別的國傢多，原來這裡面有個小竅門：要把咖啡倒在奶裡，而不要把奶倒在咖啡裡，且最好用脫脂牛奶。這樣就可以防止牛奶在你的胃裡變質。
咖啡兌牛奶喝是沒有害的，但是要註意的是沖泡的方法。
1、如果是用奶粉的話，奶粉和咖啡粉不可以放在一起沖泡，否則就會出現白色的小固體浮在面上，當然，除瞭口味差一點外，對身體是無害的。正確的沖法是將奶粉沖泡好(可以溶一點)然後在將咖啡沖好，然後再將牛奶沖入咖啡中。
2、如果是用奶精(粉狀)的話，就可以和咖啡粉放在一起沖泡。如果是液態的奶精就要在沖好咖啡後在加入。