一些妹子總會抱怨自己的氣色不太好，臉色不太紅潤，並認為是不是應該喝點中藥調理下。其實氣色不好是氣血不足的表現，不必服藥，采取食療的方式就可以瞭。下面我們就來為大傢介紹幾招還女人紅潤氣色的補血招數。
四道補血美食，讓女人氣色紅潤
一、菠菜羊肉
主料：羊肉適量、菠菜1把、蝦皮少許。
調料：食鹽、適量高湯。
做法：
1、鍋中加入適量清水，放入蝦皮，用中小火慢慢燉煮。
2、菠菜清洗幹凈，直接切成小段，放入沸水中汆燙一下備用。
3、蝦皮煮開之後加入適量的高湯精，然後下入羊肉片。
4、勺子打撈出漂浮在表層的泡沫，最後加入菠菜撒上調味料即可。
二、花雕歸參雞湯
材料：用料主料雞(土雞，傢養)1隻、當歸2片、黨參2根、棗(幹)10顆、枸杞子1小把、蝦幹適量。
調料：食鹽5克、冰糖10顆、料酒少許、生抽10毫升、花雕酒50毫升。
做法：
1、整雞去毛，切掉屁股，去除內臟，然後清洗幹凈。
2、購買的是超市冰鮮的整雞，最好浸泡在清水中半個小時，抹上少許料酒等待，這能很好的去除血腥味。
3、黨參、當歸、紅棗和枸杞全部沖洗幹凈備用。
4、薑片清洗幹凈，直接用菜刀的刀背拍碎，加花雕酒浸泡30分鐘
5、不妨加入適量的蝦幹提鮮，溫水泡發蝦幹備用。
6、浸泡好的整個雞放在鍋內，薑和花雕酒一起全部倒進雞肚子內。
7、在雞肉的表層塗抹上一層鹽和生抽入味10分鐘。
8、加入清水，淹沒雞身為準，然後倒入所有的藥材及蝦幹。
9、大火燒開之後，用小火慢慢燉煮半個小時左右。
10、及時用湯勺把漂浮在表層的泡沫打撈幹凈，這樣能夠把湯全部清理幹凈。
三、紅棗木瓜銀耳湯
材料：木瓜1個、銀耳1朵、棗(幹)8粒、冰糖適量、水適量。
做法：
1、木瓜去皮直接切成同等大小的塊。
2、銀耳溫水提前泡發，清洗幹凈直接去蒂，然後撕成小朵。
3、紅棗對半剖開去核，然後清洗幹凈。
4、木瓜塊、銀耳和紅棗全部放在鍋中，大火直接煮開，關火前10分鐘放入冰糖。
四、黨參烏雞枸杞湯
材料：烏骨雞半隻、枸杞子10克、桂圓4個、黨參2根、棗(幹)8個、食鹽適量、薑4片。
做法：
1、幹桂圓去除外殼取出果肉，生薑清洗幹凈直接切片，烏雞清洗幹凈瀝幹水分後入鍋中開水焯一邊去掉血水。
2、烏雞一起放入鍋中，依次把桂圓肉、黨參、枸杞、紅棗、薑片一起放入進去。
3、倒入適量的溫水，淹沒雞身即可。
4、大火直接煮沸，然後改用小火煲至1-2個小時熟後調入適量的鹽即可出鍋食用。
補血12招還女人紅潤氣色
(1)運動：生活起居規律化，勞逸結合，氣功太極等可保持旺盛精力。
(2)飲食：老母雞、烏雞、海參、紅棗、雞蛋、牛羊胎盤、枸杞子、桂圓等。
(3)草藥：人參、黃芪、當歸、何首烏、紅景天、熟地黃、阿膠等。
(4)成藥：阿膠漿、補中益氣丸、八珍丸、歸脾丸、十全大補膏等。
(5)針灸：關元、氣海、足三裡、三陰交、血海、百會等。
(6)註射：足三裡、三陰交註射胎盤針、黃芪針、維生素B12針等。
(7)埋線：脾俞、腎俞、肺俞、足三裡等穴埋線。
(8)艾灸：神闕、氣海、關元、足三裡、三陰交、百會等。
(9)叩穴：用健身錘叩擊足三裡、血海、三陰交等穴。
(10)藥茶：西洋參、黃精、當歸、麥冬等泡茶飲。
(11)藥膳：人參黃芪當歸燉老母雞、黃芪何首烏心肺湯等。
(12)藥酒：人參、黃芪、當歸、何首烏、熟地黃等泡酒飲。
女性經期補血多吃7款美食
一、靈根蓮藕
根葉花須果實都是寶，富含淀粉、蛋白質、維生素C和B1，以及鈣、磷、鐵等無機鹽，最符合人體需求，補益氣血，增強免疫力，易於消化，老少適宜，中醫稱“主補中養神，益氣力”，藕節短、身粗為好，從藕尖數起第二節最好。
二、百果王紅棗
被譽為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”，又名大棗，與桃、梅、杏、李(或栗)並稱“五果”，維生素含量極高，民諺“一日吃三棗，一世不顯老”，又稱“天然維生素丸”，連續吃紅棗的病人，康復速度3倍於單純吃維生素藥劑。
三、益智桂元
“南方桂圓北人參”，又名龍眼(桂元、元肉)，“大補氣血，力勝參芪”，“食品以荔枝為貴，而資益則龍眼為良”(《本草綱目》)，不同於荔枝的濕熱，能入藥，壯陽益氣、養血安神，適宜產(病)後調補，能抑制子宮癌細胞。
四、卻老子枸杞
維生素C、β-胡蘿卜素、鐵含量高於橙子、胡蘿卜、牛排，“春采枸杞葉，名天精草;夏采花，名長生草;秋采子，名枸杞子;冬采根，名地骨皮”，民諺“君行千裡，莫食枸杞”，它能大大激發性功能，離傢遠行不宜，在傢調養則適用。
五、萬歲子核桃
又稱胡桃、羌桃，與扁桃、腰果、榛子並稱“四大幹果”，西方稱為“益智果”、“大力士食品”、“營養豐富的堅果”，東方視為“長壽果”、“養人之寶”，美國飲食協會建議，每周吃兩三次核桃，尤其中老年人和絕經期婦女。
六、小人參胡蘿卜
又稱甘筍、“土人參”，具有輕微而持續發汗的作用，刺激皮膚的新陳代謝，增進血液循環，使皮膚細嫩、光滑、紅潤，美國科學傢認為，每天吃兩三根胡蘿卜，可使膽固醇降低10-20%，有助於預防心臟疾病和腫瘤。
七、美容師蘆薈
又稱“自然界的綠色黃金”，從上個世紀80年代開始全球出現瞭“蘆薈熱”，還沒有發現哪一種植物像蘆薈具有美白、保濕、防曬、祛斑、排毒、消炎、殺菌、鎮痛、護發養發、促進傷口愈合等全方位的功效，對治療粉刺具有特別的效果。
寶寶補血食譜
嬰幼兒補血食譜1：雞汁粥
原料：老母雞1隻(約重1000克)、粳米60克
做法：
1)雞宰殺，去內臟，去毛，洗凈，放鍋內加水，煎煮出雞汁。
2)粳米洗凈，用原汁雞湯分次同粳米煮粥，煮時先用旺火煮，再用文火煮。
雞肉味甘，微溫，能溫中補脾、益氣養血、補腎益精，含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鉄、鎂、鉀、鈉、維生素等營養成分。雞煎湯汁同粳米煮粥，能養血強體，主治年幼體弱、氣血不足營養不良等癥，可防治貧血癥。
嬰幼兒補血食譜2：脊肉粥
原料：豬脊肉100克、粳米100克;食鹽、香油、川椒粉各少許
做法：
1)豬脊肉洗凈，切小塊，放鍋中用香油炒下，加粳米煮粥。
2)粥快時，加鹽、胡椒粉調味，再煮沸即可。
豬脊肉性味甘、咸、平，含有豐富蛋白質，和較多的鈣、磷、鉄等營養成分，可防止營養不良。此粥小兒常食可防止貧血。
嬰幼兒補血食譜3：韭菜炒羊肝
原料：韭菜100克、羊肝120克、油適量;薑、蔥、醬油、味精各少許
做法：
1)韭菜洗凈，切小段;羊肝洗凈，去筋膜，切片。
2)起鍋加油，下蔥薑末炒出香味;然後下羊肝片略炒，再下韭菜和醬油，用旺火急炒，至熟，加味精調味即可。
羊肝性味甘平，有補血的功效;此菜有養血明目的功效。
嬰幼兒補血食譜4：鮮茄肝扒
原料：豬肝100克、紫心番薯250克、番茄2個、面粉50克;生抽、鹽、糖各適量;淀粉少許、花生油500克
做法：
1)豬肝用鹽醃10分鐘，用水沖下，切成碎粒。
2)番薯連皮洗凈，整個放在水中煮軟，撈起剝皮，壓成泥狀;加肝粒、面粉，攪拌成糊狀，用手捏成厚塊，放進油鍋中煎至兩面呈金黃，為肝扒。
3)番茄切塊，放油鍋中加生抽、鹽、糖略炒，淀粉芡汁淋在肝扒上即可。
此菜含鉄、維生素豐富，可幫助構成紅血球中的血色素，適合6~12個月的寶寶貧血食用。
嬰幼兒補血食譜5：杏仁蘋果豆腐羹
原料：豆腐3塊、杏仁24粒、蘋果1個、冬菇4朵;食鹽、菜油、糖、味精各少許;淀粉適量
做法：
1)豆腐切小塊，放水中泡下，撈起;冬菇洗凈，切碎，攪成蓉，和豆腐煮至滾開，加鹽、菜油、糖，用淀粉同調成芡汁，制成豆腐羹。
2)杏仁用溫水泡下，去皮;蘋果洗凈、去皮，切成粒，同攪成茸。
3)豆腐羹冷卻後，加杏仁、蘋果糊、味精攪勻即可。
此羹含豐富的蛋白質和鐵質，可提高嬰兒免疫力，防止貧血。
女性補血請喝四物湯
四物湯是補血、養血的經典方劑，也是婦科最常用的藥物。中醫學界的人對此完全可以用耳熟能詳、如雷貫耳來形容。更神奇的是這四味藥經過加加減減，衍化成一系列“子方”、“孫方”，據不完全統計，四物湯的系列方達800多個，真可謂是“子孫滿堂”，是名副其實的方劑中的“祖師爺”。
四物湯最早見於晚唐藺道人著的《仙授理傷續斷秘方》，東漢名醫張仲景又進行瞭改進，變成瞭《金匱要略》中的名膠艾四物湯———後來被尊為補血調經之主方，專門用來治療婦科血癥，被後世醫傢稱為“婦科第一方”。
四物湯究竟為何物呢?
四物湯是由當歸、川芎、白芍和熟地4味中藥組成，其中又以當歸、熟地為主藥。熟地含有甘露醇、維生素A等成分，與當歸配伍後，可使當歸的主要成分阿魏酸含量增加，使當歸補血活血療效增強，能對付女性臉色蒼白、頭暈目眩、月經不調、量少或閉經。