一歲半寶寶出牙瞭，要逐漸告別母乳的寶寶，飲食也要從吃輔食逐步過度到全食瞭。小寶寶胃腸功能還不完善，吃的不多要求就要吃得精細有營養，從簡單的食材中獲取一天的能量，“一歲半寶寶吃什麼”成瞭很多媽媽每天糾結的問題，什麼好吃又有營養呢?一歲半寶寶食譜如何計劃呢?一起去看一看吧!
一歲半寶寶的食譜大全
絲瓜豆腐羹 適用寶寶：1.5歲起
材料：絲瓜1根，豆腐50克，薑末1小匙，大豆油、水淀粉、鹽各少許 做法：
1.絲瓜去皮洗凈切片;豆腐切小塊。
2.起油鍋加入薑末爆香後下入絲瓜，炒透後加適量水，大火煮。 3.水煮開後，下入豆腐塊，燜煮5分鐘，加水淀粉勾芡加鹽調味，即可。
溫馨小提示：絲瓜可以清熱利腸、涼血解毒、通絡活血;豆腐含有多種氨基酸，還有益氣和中、生津潤燥的作用，這道清淡可口的絲瓜豆腐羹，清香宜人，可以給寶寶養血補鈣，強筋健骨。 混合果蔬汁 適用寶寶：1.5歲起
材料：蘋果、胡蘿卜、芹菜、菠蘿、黃瓜各30克，牛奶100克 做法：
1.將蘋果、胡蘿卜洗凈後，去皮，切成丁;芹菜、黃瓜洗凈，切成段;菠蘿切碎。
2.將蔬果丁加牛奶、冷開水放入榨汁機攪拌打勻，即可。
溫馨小提示：這款果蔬汁，營養很齊全，含有豐富的維生素C、胡蘿卜素以及鈣、鐵、鋅等寶寶成長不可缺少的元素，很適合寶寶經常喝。 菜脯蛋
適用寶寶：1.5歲起
材料：雞蛋3個，碎蘿卜幹20克，蔥末15克，大豆油少許，鹽少許 做法：
1.蘿卜幹洗凈，瀝幹水，放入熱油鍋炒香。
2.雞蛋打入碗內攪勻，加入蔥末、鹽、蘿卜幹攪拌均勻。 3.鍋內放油，燒熱，倒入蛋液，煎至兩面金黃色即可。
溫馨小提示：蘿卜幹含有維生素C、維生素B1、維生素B2及礦物質鉀、鈣等等，與雞蛋混炒後，營養更全面，而且味道也不錯，非常有特色，寶寶吃起來也會覺得香噴噴的，很下飯。 雞蛋炒番茄 適用寶寶：1.5歲起
材料：雞蛋1個，番茄半個，大豆油、鹽各少許，香菜末1小匙 做法：
1.雞蛋打到碗裡，攪成蛋液;番茄去皮，切小塊。
2.起油鍋，倒入蛋液，炒熟後倒回碗裡;鍋內再加一點油，下入番茄塊，炒出汁液後，放入炒熟的雞蛋，加鹽和香菜末即可。
溫馨小提示：番茄含有豐富的營養素，它所富含的維生素A原，能在人體內轉化為維生素A。而且其中含有的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，能增加胃液酸度，幫助消化，有調整胃腸功能的作用。加入雞蛋後，雞蛋的鮮味和番茄的酸甜融合在一起，味道非常好。 叉燒肉滑蛋 適用寶寶：1.5歲起
材料：雞蛋2個，叉燒肉30克，香菇10克，花生油適量，水淀粉、鹽、香油各少許 做法：
1.雞蛋打到碗裡，攪拌均勻。叉燒肉切片，香菇洗凈後切片，都放入雞蛋碗裡，加鹽調勻。
2.炒鍋內放花生油燒熱後，倒入雞蛋，兩面煎至金黃色，倒入適量水，用水淀粉勾芡，淋上香油即可。
溫馨小提示：叉燒肉富含鈣、蛋白質、維生素B2、鎂等，加入香菇和雞蛋後，更是營養豐富，是優質蛋白質、維生素及礦物質的良好來源，很適合寶寶吃。 油菜豆腐
適用寶寶：1.5歲起
材料：豬肉或海米10克，豆腐50克，油菜1棵，大豆油、鹽各少許，蔥末和薑末1小匙 做法：
1.海米或豬肉洗凈後，在熱水中燙一下。豬肉切小薄片。 2.油菜洗凈，切成小段;豆腐洗凈後，切成厚片，用油煎黃。 3.再取油鍋，燒熱後，放入海米(或肉片)和蔥末、薑末爆炒，隨後下入豆腐、油菜段和少許水煸炒透後，放鹽調味，即可。
溫馨小提示：這道菜低脂肪、高蛋白質，很適合正在成長發育的寶寶。油菜中含有的植物纖維素可以縮短食物在胃腸道中的停留時間，促進新陳代謝。豆腐還可以補脾胃，改善寶寶食欲不振。 東坡豆腐
適用寶寶：1.5歲起
材料：豆腐100克，火腿、香菇各10克，大豆油適量，蔥末、薑末各少許，老抽2小匙，料酒1小匙，鹽少許 做法：
1.豆腐洗凈後，切塊;火腿切絲，香菇洗凈，切末。 2.鍋內放油，燒熱後，放入豆腐略煎後，盛出。
3.鍋內再倒一點油，燒熱後，下入蔥末、薑末爆香，接下來放入火腿絲和香菇末炒至八成熟，隨後加入料酒、老抽，放入煎好的豆腐燜燒一會兒，加鹽調味即可。
溫馨小提示：香菇的營養豐富，含有很多種維生素，可以預防感冒、抗癌。含有多種氨基酸的豆腐與火腿結合後，更有利於寶寶吸收。 香椿豆腐
適用寶寶：1.5歲起，生病時，特別是潰瘍、結瘡等時不要吃。 材料：香椿芽20克，豆腐50克，肉末10克，大豆油適量，鹽少
許，米酒1小匙 做法：
1.香椿芽洗凈，切碎;豆腐沖洗後，壓成豆腐泥。
2.上油鍋燒熱後，下入香椿芽，爆香後下入肉末，然後放入豆腐、加入米酒，翻炒3分鐘左右，加鹽調味即可。
溫馨小提示：豆腐富含蛋白質和多不飽和脂肪酸以及各種礦物質、維生素、營養不輸肉類，並且可以生津潤燥。香椿能清熱化濕，用豆腐佐食，可以祛除腸胃濕熱，增強寶寶食欲。
鹽酥香雞
適用寶寶：1.5歲起
材料：雞腿肉80克，淀粉少許，植物油適量，老抽2滴，鹽少許，香油1滴，料酒1小匙，胡椒粉少許 做法：
1.雞腿肉洗凈，切小塊，放入碗中加入老抽、鹽、料酒、香油醃漬入味，然後沾上淀粉後備用。
2.鍋內倒油，燒熱後，放入沾滿淀粉的雞肉炸至金黃色，撈出來後，瀝幹油，撒上胡椒粉，即可。
溫馨小提示：雞肉內蛋白質的質量較高，脂肪含量較低。而且它的蛋白質中，含有的人體所必需的氨基酸，營養價值很高。寶寶吃瞭，可以滋補養身體，還能提高免疫力，促進寶寶健康成長。
一歲半寶寶的飲食註意事項
有很多水果，雖然1歲半的寶寶已經可以自己吃水果瞭。但是媽媽們還需要註意，水果一定要去皮洗幹凈。另外，當給寶寶吃葡萄、櫻桃等又小又圓的水果時，需要註意避免嗆噎的情況發生。為瞭避免寶寶吃水果後出現皮膚瘙癢等過敏現象，有些水果在喂前可煮一煮，如菠蘿、芒果等。此外，水果含糖比較多會影響寶寶喝奶及吃飯量，所以給寶寶喂水果最好在喂奶或吃飯後。
而在推薦的食譜安排中，有有豬肝，但寶寶吃豬肝的頻率不宜過高。雖說動物肝臟既營養又含豐富的維生素A，但也非越多越好。動物肝臟中所含的維生素A雖然是寶寶生長發育不可缺少且又容易缺乏的營養素，但過量攝入動物肝臟也會影響寶寶的健康。
第三，寶寶雖然可以吃雞蛋瞭，但是要註意每天最多隻能吃一個，爸爸媽媽別為瞭讓寶寶更強壯就頓頓給寶寶吃雞蛋，這很不科學。過多攝入雞蛋，會增加寶寶胃腸道的負擔，重者還會引起寶寶消化不良性腹瀉。
一歲半寶寶的教育
很多新媽媽都不知道對一個一歲半的寶寶而言應該使用怎樣的教育方法，專傢指出寓教於樂，這個時期寶寶最好的教育方法便是玩樂。因此在平時生活中，媽媽不妨與寶寶一塊玩耍，這樣在玩耍不僅可以幫助你逐漸的建立母子、父女、兄弟姐妹之類的社會關系的概念，同時還可以有效的促進寶寶的大腦功能發育。因此在玩耍的過程中媽媽不妨挑選一些益智的玩具，這樣不僅可以讓寶寶獲取到更多的快樂，同時大腦功能也在不知不覺中增長瞭。
適當的玩樂雖然能夠有效的提高寶寶的大腦發育，但是媽媽必須要註意保證寶寶的安全，在玩的時候應該挑選一些絕對安全的場所，同時附近不要有一些容易給寶寶造成傷害的物品，以免不小心導致寶寶收到不必要的傷害。
1.玩識圖遊戲
寶寶在一歲半的時候已經有瞭一定的認知能力，因此在這個時期媽媽不妨給寶寶多玩一些識圖遊戲，通過這項遊戲可以讓寶寶認識更多的事物。比如像小動物、植物、汽車、輪船、飛機等，以此來拓展寶寶的視野。或者媽媽在平時還可以給寶寶讀一些寓言故事，通過這些故事他能夠更加深刻的理解其中的一些人物和簡單的情節。如果你有時間的話還可以多帶孩子去公園玩一玩，蕩蕩秋千或者是坐坐小火車等，這樣同樣可以更好的提高孩子的認知能力。
並且這個時候的寶寶都喜歡同其它寶寶一起玩耍，因此經常會發生爭玩具的事情，這個時候大人應該從中進行適當的調節。同時在平時生活中媽媽還要註意，等到寶寶再適當大一點的時候就應該教他做一些日常事務，比如像刷牙、穿鞋、洗澡等。
2.探知能力
一歲半的寶寶在這個時候具有很強的探知能力，隻要是他沒見過的或者是感覺到新鮮的事物，他們都想一探究竟。因此在一歲寶寶的教育方法中，媽媽不應該以各種原因去扼殺孩子的這種探知興趣，這對他以後對生活學習以及工作都具有非常重要的影響。雖然要著重培養孩子的學習能力以及探知能力，但媽媽同時也要做好保護措施，這個時候的寶寶通常剛學會走路，因此其活動的范圍也有瞭進一步的擴大，因此這個時候媽媽應該把傢裡寶寶的活動范圍內的所有東西檢查一遍。
尤其是甲種的電線插頭、玻璃器皿、熱水瓶等高溫、高壓、易碎的物品，這些物品對寶寶的傷害都非常大。除此之外還有像剪刀、改錐、刀具等尖銳、鋒利的危險品，媽媽必須要放在安全的地方，以免不小心傷害到寶寶。
3.認識危險
對於一歲半的寶寶而言，危險意識非常的低，因此媽媽在平時生活中應該教會孩子知道什麼是危險意識，並且怎樣去避免危險。比如媽媽可以設置各種場景，模擬不安全的環境，然後讓他親身感受某些情況下可能發生的不適、痛苦和危險等，這樣便可以幫助寶寶有效的形成條件反射，長期如此他們便能自動學會規避風險瞭。
一歲半寶寶的教育方法其實非常的簡單，媽媽隻需要盡量的讓寶寶按照意願去探索去瞭解這個世界即可，而媽媽需要做的除瞭適當的指導之外就是保護好寶寶的健康。
一歲半寶寶身高體重標準
不停地活動
1歲6個月大的寶寶走得越來越熟練瞭，他可能會在大人幫助下爬樓梯，喜歡在傢具上到處爬。他會試著踢球，但並不總能踢到。如果你放音樂，寶寶多半喜歡跟著跳舞;如果能夠到的話，他會推、轉按紐和球形把手。
寶寶能夠獨立行走之後，開始喜歡追著人或拉著玩具跑瞭，但因為掌握不好身體的平衡，所以很容易摔倒。扶著成人或物體的扶手可以上下樓梯、跨過小障礙物瞭。成人拉著他的手，他會從大約10厘米高的地方往下蹦。喜歡扔球、踢球，會蹲下、彎腰撿起地上的東西。
寶寶的小手也更靈活瞭。不管什麼東西，他都願意用小手摸一摸、擺弄幾下，還可以用食指、拇指、中指抓握物體。喜歡用筆在紙上塗塗畫畫。最棒的是會用積木一塊一塊地往上搭高樓，還會用雙手端水杯喝水，試著用小勺吃飯。
這個時期的寶寶精力充沛，非常樂意接受成人對他進行的動作訓練。所以你可以通過一些小遊戲，促進寶寶大肌肉和小肌肉的動作發展。
他為如廁訓練做好準備瞭嗎?
在寶寶該學習使用便盆之前，他必須有憋住大小便的感官意識。大多數寶寶至少要到1歲6個月大時，才有這種意識。如果你能等到寶寶表現出各種準備就緒的跡象後，再讓他開始如廁訓練，就會更容易成功。
記憶力與想象力的發育
在18～24個月之間的某個時候，你的寶寶會開始去想那些現在不存在的東西。例如，當你在他的眼皮子底下藏起一個東西，然後又在他看別處的時候把這件東西轉移到其他地方時，他不再顯得困惑不解瞭。等寶寶發現它不在自己以為的地方時，他會繼續去尋找。
吃太好一歲半寶寶長痔瘡
(一)註意局部清潔幹燥
嬰兒的神經和肌肉的功能尚未健全，對大便的控制力差，有大便就排，所以排便次數多。有的是一邊吃奶一邊大便，甚至排便次數超過吃奶的次數，而且常常是稀便，這是乳兒特有的排便形式，對此不必擔憂。由於排便次數多，又常為稀便，如尿佈更換不及時，很容易引起肛門皮膚潮紅、潰爛、感染等，俗稱“紅屁股”。要保持嬰兒的肛門健康就必須隨時更換尿佈。同時在排便後用溫水或溫鹽水清洗肛門。尿佈要用開水燙洗並暴曬。發生紅屁股時，洗後可撲上一些痱子粉，再用柔軟的幹尿佈包好。
(二)建立良好的排使習慣
兒童有時會發生大小便控制不住，污染衣褲，這是難以避免的現象，傢長不宜過多責備，以免加重他們的精神負擔。要幫助孩子建立定時大便的習慣，到時間就去大便，如果沒有大便也不要長時間坐在便盆上。少數小孩有坐在痰盂上看小人書或玩耍的習慣，這對肛門保健很為不利，傢長要幫助他們改掉。小兒腹瀉後肛門部可有裡急後重感，他們會認為大便沒解幹凈而慢慢坐在便盆上不願起來，這樣很容易引起肛門病。遇到這種情況一定要設法叫孩子起來，用手或棒[1]刺激肛門使肛門收縮，並用溫水清洗和用熱毛巾熱敷肛門，幫助他們克服下墜感。同時要及時治療小兒腹瀉。如果發現小兒大便時哭鬧，或排便非常用力、甚至憋得面紅耳赤時要及時查找原因，對癥處理。
(三)要註意便盆衛生
兒童大多坐在便盆上大便，如便盆邊緣有破損可以擦傷皮膚、便盆不清潔可引起細菌感染。集體公用的便盆還會互相傳染疾病，所以便盆衛生要引起人們的重視。 另外，兒童大多穿開襠褲，小兒常常席地而坐，往往會發生感染和外傷，也應幫助他們克服這種壞習慣。 小兒痔瘡怎麼治療 小兒痔瘡的發病率低，治療宜采用中藥外治等簡便無痛苦的治療方法。平時多註意調整飲食，讓小兒多吃新鮮蔬菜、水果及蜂蜜;便後或臨睡前用溫水清洗肛門部，以改善肛門血液循環。 (1)疼痛時可用復方阿司匹林或去痛片，每次2片，每日3次。 (2)如有炎癥可用：復方新諾明，每次2片(首次4片)，每日2次口服麥迪黴素，每次0.3支，每日3次口服。如有條件可用青黴素，每次80萬單位，6小時l次肌肉註射。鏈黴素，每次0.5克，12小時1次肌肉註射。與青黴素同時用。 (3)便秘者可選用：液體石蠟，每次15毫升，每晚一次口服。麻仁滋脾九，每次l九，每日2次口服。
(4)腹瀉者可選用：黃連素，每次0.3克，每日3次口服。痢特靈，每次0.2克，每日3次口限。參芩白術散，每次l包，每日2次口服，
2.中藥及偏方(1)白芍、茯芩、山藥、薏仁各30克，地榆10克，穿山甲5克，每日l劑，水煎後分2次服.(2)槐角丸，每次l丸，每日2次口服。主治內痔出血、脫出.(3)五味消毒飲：銀花50克，野菊花、蒲公英、紫地丁各25克，天葵子15克，每日l劑，水煎後分2次服。主治痔瘡有炎癥時.。
預防小兒痔瘡的措施： 良好的生活習慣會預防和延緩痔瘡的發生。 1、保持大便通暢，養成定時大便的習慣,避免便秘。 2、蹲廁時間勿太長。 3、避免長時間站立和蹲位。 4、積極治療使腹壓增加的疾病如慢性咳嗽。