食用鹽在生活中是不能缺少的。所謂鹽是五味之首，那麼菜肴少瞭鹽就等於生活中沒有趣味一樣。那麼生活中大傢都知道調料中往往都含有鹽，比如醬油，每5毫升醬油相當於1克食鹽，此外，像醋、味精、醬料、調味包中也含有鈉，連許多蔬菜，如空心菜、豆芽、紫菜裡，也都含有一定的鹽。食用鹽巴過多為什麼會導致白內障？白內障應該做哪些檢查？一起來看下。
白內障應該做哪些檢查
白內障術前應瞭解玻璃體、視網膜、視乳頭、黃斑區是否正常及脈絡膜有無病變，對白內障術後視力恢復會有正確的估計。可借助A型及B型超聲波瞭解有無玻璃體病變、視網膜脫離或眼內腫物，亦可瞭解眼軸長度及脫位的晶體位置。視網膜電圖(ERG)對評價視網膜功能有重要價值，單眼白內障患者為排除黃斑病變、視路疾患所致的視力障礙，術前可作誘發電位(VEP)檢查。此外，亦可應用視力幹涉儀檢查未成熟白內障的黃斑功能。
隨著現代顯微手術日臻完善，使白內障和人工晶體植入作為門診手術成為可能。目前手術中一方面盡量控制術後產生的散光，另一方面在手術中矯正術前的散光。手術中盡量使用粘彈性物質以減少內皮和其他組織的損傷。手術適應癥的擴大，如獨眼、糖尿病性白內障均可植入人工晶體。囊膜技術、晶體核及皮質處理技術得到發展，新型人工晶體設計、大小及表面處理等方面都有一定發展，黃色人工晶體問世，企圖改善一般人工晶體植入術後眩目及視色野的癥狀。隨著白內障超聲乳化摘除並人工晶體植入術越來越普及，激光乳化也將應用於臨床，註入式人工晶體的研究開發，必將使白內障手術更上一個新的臺階。
食用鹽巴過多為什麼會導致白內障
食用鹽在生活中是不能缺少的。所謂鹽是五味之首，那麼菜肴少瞭鹽就等於生活中沒有趣味一樣。那麼生活中大傢都知道調料中往往都含有鹽，比如醬油，每5毫升醬油相當於1克食鹽，此外，像醋、味精、醬料、調味包中也含有鈉，連許多蔬菜，如空心菜、豆芽、紫菜裡，也都含有一定的鹽。那麼食用鹽過多也會導致人們出現白內障現象，下面主要的瞭解一下白內障的原因。
上過學的人都知道在化學上有種物質叫做小蘇打，但是他的化學名稱叫碳酸氫鈉，而其中的“鈉”與食鹽中的“鈉”一樣，過量食用，也會引起高血壓。因此我們當做主食的油餅、油條、面包、餅幹中，也是含鹽的，隻是我們沒意識到而已。
在生活中還有很多的食物吃起來並不感覺得到有鹽味，比如像常見的薯片、瓜子、話梅等零食也都不同程度含有不少鹽分。
所以說日常生活中，少吃或者不吃吃這些“隱性食鹽”食物。如果吃瞭這些食物，要計入每天的攝鹽量中。因此，每天吃的鹽量，應比常規6克要低些。平時應少吃快餐、零食和包裝食品，養成少吃或不吃咸菜、臘肉、臘魚、鹵水、燒雞等食品的習慣，如果實在要到外面吃飯，盡量別到口味重的餐館，告訴師傅做得清淡點。
哪些元素可避免患上白內障
1、攝入足夠的維生素
科學傢研究發現，維生素C具有防止白內障形成的作用，它可減少光線和氧對晶狀體的損害。如果維生素C攝入不足，易於引起晶狀體變性。因此，老人平時應多吃些富含維生素C的番茄、菠菜、洋蔥、大白菜、四季豆等新鮮蔬菜和草莓、橘子、柚、橙等水果。
膳食裡含有豐富的維生素A可以使患白內障的風 險降低40%。β胡蘿卜素多含於深綠色葉片的蔬菜中。此外，橙色及紅色的果疏中也較多，如番茄、桃子、西瓜及胡蘿卜等。動物的肝臟、蛋奶是維生素A最好的 直接來源，油菜、菠菜、薺菜、茴香、南瓜、番茄等蔬菜中所含有的維生素A原也能在肝臟轉變為維生素A。
2、補充微量元素
人視覺的敏銳程度與硒有直接關系，缺硒能誘發晶狀體混濁而致白內障，這早已為科學傢所證實。富含硒的食物有動物肝、腎、心、魚蝦、乳類、蛋黃、瘦 肉、香菇、木耳、芝麻等。我國有研究發現，血清鋅水平與白內障發病率有關，體內血清鋅水平越低，白內障的發病率越高。動物性食物中，牡蠣、魚、瘦肉、動物 肝、腎、蛋類及奶制品中含鋅量高，其中以牡蠣中含鋅量最高，每100克牡蠣中含鋅量達14毫克之多。
3、多飲茶
醫學傢們在大量的觀察對比中發現，每日能夠喝上5杯茶的老人，他們患白內障的可能性較不喝茶或很少有喝茶習慣的老人要低得多，並且多少喝上一些茶 的人較那些從不喝茶的老人其白內障的發病率也較低。這與茶葉中所含有的大量的鞣酸有關。現代醫學認為，白內障疾病是由於體內的氧化反應所產生的自由基作用 於眼球的晶狀體的緣故。而茶葉中所含有的大量的鞣酸可以阻斷體內產生自由基的氧化反應的發生，茶水對白內障可以起到有效的預防作用。
4、多飲水，每天至少飲一升半水。
5、白內障患者不要喝過多的牛奶。每天以250克～500克為宜，因牛奶中含乳糖，會促成白內障。
中醫治療白內障驗方偏方
方1：枸杞熟地湯治老年性白內障
配方：枸杞子、熟地、黃精、首烏各15克，雲苓、菟絲子、楮實子各12 克，海藻、昆佈各10克。
制用法：每日1劑，水煎，分2次溫服。
功效：滋補肝。腎，消痰軟堅。主治老年性白內障。
方2：珍珠末治老年性白內障
配方：珍珠末1克。
制用法：口服珍珠末每次l克，每日3次，2周為l療程。視力提高再服 2周，以後改為每次1克，每日1次，維持半年。
功效：主治老年性白內障。
方3：決明湯治老年性白內障
配方：生石決明30克，草決明15克，谷精草、生地、赤芍、女貞子、 密蒙花、白菊花、沙苑子、白蒺藜、黨參、黃芪、黃芩各12克，炙甘草6 克。
制用法：每日1劑，水煎服。
功效：滋陰清熱，清肝明目。主治老年性白內障。
民間偏方
方1：珠粉治早期白內障
配方：珠粉5克，螺絲殼粉30克，爐甘石粉20克，枸杞子20克，菟絲 子20克，楮實子20克，懷牛膝20克，當歸20克，五味子20克，熟地黃30 克，川椒5克。
制用法：以草藥煎湯去渣，澄清液人餘藥粉曬幹研細，外用。
功效：退障明目。適用於各種原因引起的早期白內障。
方2：磁石治白內障
配方：磁石60克，琥珀末15克，朱砂30克，神曲120克，生蒲黃15 克。
制用法：共研細末，煉蜜為丸。每口早、中、晚各服9克。
功效：用治白內障。
方3：浮水甘石治早期白內障
配方：浮水甘石9.4克，珍珠6.2克，白水砂1.6克，琥珀3.13克，珊 瑚末3.13克，熊膽3.13克，人退3.13克，白丁香3.13克，梅片少許。 制用法：外用。
功效：退翳明目。用治早期白內障及白翳。
方4：生地熟地治末成熟白內障
配方：生地20克，熟地20克，白芍15克，當歸12克，枸杞子30克， 麥冬20克，元參20克，車前子10克，茺蔚子1 5克，白術12克，雲苓12 克，防風10克，菊花12克，青葙子12克，決明子12克，紅花10克，香附 10克，石決明30克，鉤藤20克。
制用法：水泛為丸，青黛為衣，1次6～10克，日2次。
功效：滋養肝腎，清肝健脾，祛障明日。用治未成熟白內障。
如何護理白內障患者
白內障護理
保健：
1.病人不要用力擠眼，手術當天盡量多休息，避免劇烈活動，避免彎腰用力;有咳嗽或嘔吐者，要服用鎮嗽或止吐藥物。
2.術後病人平臥，盡可能放松頭部，避免過多活動頭部，自然呼吸，不要憋氣或打噴嚏。吃飯、大小便可起床，但動作要緩慢些，盡量少低頭。
3.術後不要吸煙、飲酒;三天之內不吃辛辣食物，不吃難以咀嚼與過硬的食物，保持大全通暢，養成每日排便一次的習慣。
4手術後一般無疼痛，可能出現有眼花、輕度異物感，屬正常現象。如發生明顯眼痛、惡心、嘔吐，視力突然下降或其它不適，應請醫生並作出相應處理。
5.術後手術眼需加用金屬或塑料保護眼罩，以免誤作手術眼，每日由醫生換藥一次。
6.老年性白內障病人大多年老體弱，全身合並有多種疾病，需用適當藥物治療，必要時請專科醫生協助治療。
7.手術後兩周內避免臟水進入眼內，不要對手術眼施加壓力並預防外傷。
8.術後三個月視力趨於穩定，做屈光檢查，必要時配戴眼鏡，以調節看遠或看近的視力，以達到最佳效果。