幾乎每個地方的生薑紅糖水的做法都略有不同，針對不同的功效會加入不同的材料，有的會加入大蒜、蔥白，有的會加入杏仁、甘草、桃仁等等，但是永遠都離不開的就是生薑和紅糖瞭。最簡單最常見的生薑紅糖水一般按照以下的制作方法。
如何做薑糖水比較好
幾乎每個地方的生薑紅糖水的做法都略有不同，針對不同的功效會加入不同的材料，有的會加入大蒜、蔥白，有的會加入杏仁、甘草、桃仁等等，但是永遠都離不開的就是生薑和紅糖瞭。最簡單最常見的生薑紅糖水一般按照以下的制作方法：
1、生薑洗凈切塊/片，然後用刀背用力拍散，便於生薑裡面的薑汁更完全地滲入到生薑紅糖水中。
2、鍋中加入冷水，放入生薑一起煮五分鐘左右。
3、加入適量紅糖攪拌使其融化均勻。
4、紅糖完全融化後就可以出鍋瞭。
5、最好趁熱一口氣喝完。
薑糖水的功效
1、對女性月經順暢有幫助：有不少女性在經後會感覺精神差，氣色不好，可以在每天中餐前，喝一杯濃度約20%的生薑紅糖水。生薑紅糖水可讓女性身體溫暖，增加能量，活絡氣血，加快血液循環，月經也會排得較為順暢。
2、利於產後體力的恢復：孕婦產後失血多，體力和能量消耗大，在產後的7～10天中若喝一些生薑紅糖水，能補充能量、增加血容量，有利於產後體力的恢復，且對產後子宮的收縮、恢復、惡露的排出以及乳汁分泌等，也有明顯的促進作用。
3、利水利尿作用：生薑紅糖水也可以加入白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮，有利水利尿的功效。
4、除瞭飲用之外，生薑紅糖水也能用於外敷，同樣具有排毒滋潤的功效。
喝薑糖水治療感冒要對癥
民間有用生薑煎紅糖水服用治療感冒的習慣，這對風寒感冒可起作用，而風熱感冒則不宜喝薑糖水。因為生薑、蔥白等都是辛溫食物，能發汗解表，理肺通氣，對於風熱感冒則會助長熱勢，使病情向壞的方向發展。
春季氣候多變，“風熱感冒”時有發生。中醫將感冒分為風寒感冒、風熱感冒和暑濕性感冒三種類型，它們一般是風邪侵入人體所引起的以惡寒、發熱、頭痛、鼻塞、咳嗽等為主癥的外感疾病。
造成風熱感冒的原因和春季氣候變化無常有很大關系。冷空氣過後，在陽光充足照射下，白天地表升溫很快，可以達到20多攝氏度，而晚上的溫度降到10攝氏度左右。這對身體較弱的兒童來說，很容易著涼，誘發感冒。
民間有用生薑煎紅糖水服用治療感冒的習慣，這對風寒感冒可起作用，而風熱感冒則不宜喝薑糖水。因為生薑、蔥白等都是辛溫食物，能發汗解表，理肺通氣，對於風熱感冒則會助長熱勢，使病情向壞的方向發展。暑濕性感冒也不宜用紅糖、生薑之類的食品，而應服食清涼解表的薄荷茶之類的食品或飲料進行輔助治療。
突然暈倒可喂服薑糖水濃茶
發生時，患者往往出現皮膚濕冷、出汗、面色蒼白或青紫、表情冷漠、體溫下降，這是微循環血流不足的表現。此外，患者伴隨煩躁不安、反應遲鈍甚至，這是心腦缺血的表現。一旦發現患者出現心率加快、脈搏細弱，要特別警惕，這是休克的預兆。有些傷者在送院途中表示自己“太困、發冷”，其實這往往就是休克的前兆，提示患者很危險。
怎麼判斷是否發生休克?還可試試下面的辦法：壓迫前臂或下垂前臂時，正常人手背的靜脈會怒張鼓起，而休克時則無此現象;壓迫正常人的指甲背部，放松後血色即恢復，如果按壓3秒後不見血色恢復而呈紫色者，這是休克的表現。休克病人往往會出現口渴、尿少和血壓測不到等。
休克是一種全身性嚴重反應，嚴重的創傷如、撕裂傷以及，出血，劇痛以及細菌感染都可能引發休克。休克時間過長，可進一步引起細胞不可逆性損傷和多臟器功能衰竭，所以一定要爭分奪秒送院急救。休克可分為低血容量性休克、心源性休克、分佈性休克。遇到休克病人，如能立即找出休克原因，予以有效的對癥處置最為理想。然而在緊急情況下，有一些病不能馬上明確原因,立即采取措施，同時立即送院救治。
1.盡量少搬動、少打擾病人，保持其安靜。
2.松解病人衣領、褲帶，使之平臥。休克嚴重的頭部應放低，腳稍予抬高。但頭部受傷、呼吸困難或有者不宜采用此法，而應稍抬高頭部。
3.註意病人保暖，但不能過熱。
4.有時可給病人喂服薑糖水、濃茶等熱。
5.有肺水腫、呼吸困難者，應給予氧氣吸入。
6.對某些明確原因的休克者，如外傷大出血，應立即用止血帶結紮，但要註意定時放松，在轉運中必須有明確標志，以免時間過久造成肢體壞死;骨折疼痛所致休克者，應固定患肢，並服用止痛藥以止痛。
吃完螃蟹後喝一些薑糖水驅寒
雖然已經立冬，但是對於南方而言，還正是吃大閘蟹的季節，不少愛吃螃蟹的人士可謂是蠢蠢欲動，其中一位愛吃大閘蟹的網友向可是最近網上有不少傳言：孕婦因吃大閘蟹易致流產。究竟孕婦能不能吃大閘蟹?孕婦吃完大閘蟹真的會讓孩子“大閘瀉”嗎?
“螃蟹是高蛋白的食物，而優質蛋白對身體是有益無害的。”王彩霞專傢表示，孕婦吃大閘蟹易致流產的傳言，主要是中醫學認為，螃蟹性寒涼，有活血祛瘀之功，食用後對早期妊娠會造成出血、流產，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用，所以一些醫生會提醒孕婦不要吃為好。但目前這個說法因沒有科學證據，仍存爭議。不過，對於體質寒涼虛弱的孕婦，尤其是在懷孕前的四個月，應少吃或者慎吃寒性食物。另外，由於大閘蟹是一種高蛋白食物，容易變質腐敗，所以要小心挑選，以免誤吃死蟹而中毒。
提醒，雖然孕婦吃大閘蟹會導致流產不靠譜，但是在日常食用時，還需註意以下幾點：吃完螃蟹後喝一些薑糖水驅寒，吃螃蟹吃勿與寒性水果一起吃，如梨、西瓜、香蕉這些，否則會引起腹瀉;吃螃蟹不能太頻繁，每周吃1—2次即可，每次吃一隻左右的量;食用後勿喝濃茶。因為茶與螃蟹屬於相克類的食物，同時食用會增加腸道的負擔，從而引起腹瀉。如果需要的話可以吃完蟹1小時以後再喝茶。