其實阿膠每天的食用量是沒有非常嚴格的界定，不過食用過多必然也是會起副作用的。所以人們主要是根據自己身體的實際情況來選擇每天吃多少阿膠，貧血比較嚴重的人們來每天食用阿膠總量也不能夠超過30克，一天最多也隻能服用三次。而對於想通過阿膠來養生保健的人們來說，每天食用的阿膠的總量最好不要超過10 克，否則就容易超過身體的上限瞭。
阿膠多久吃一次較好
阿膠是可以天天吃.一天吃一兩次都可以。不過註意不要一次吃得太多，要慢慢的吃，細水長流為好。服用方法較多，用途不同，用法各異，所以要看你的目的而選擇正確的服用方法.
但是，吃阿膠，一般是一天吃一次就可以瞭，一般在飯前服用(飯前半小時)，覺得有改善瞭可以兩三天吃一次。隻要來月經的時候不要吃就可以瞭。
正宗的阿膠由驢皮制成的，指導意見：阿膠有補血、止血、滋陰、潤肺的功效。宜烊化服用也可以炒成阿膠珠服用，每次515克。阿膠糖液取阿膠碎塊 6--10克，砸碎，放入碗中，加入開水至多半碗。阿膠。要是條件允許，一次吃一塊就可以瞭，否則半塊或三分一都可以按照每天30g~50g的量吃就可以。
阿膠服用方法阿膠為一名貴中藥，與人參、鹿茸並稱中藥三寶，自古以來作為強身健體之佳品。特別是在江浙一帶有冬令進補阿膠之習慣，服用方法較多，用途不同，用法各異，作為藥用，應遵醫囑，作為保健。
建議用以下服用方法：
1、烊化法：將阿膠打枌取3-9克放入杯中，可加冰糖少許，用沸水或藥汁適量沖開，攪拌，放冷後即可服用。
2、傳統法：取阿膠250g，砸碎置於帶蓋的容器內，加冰糖、黃酒、水各250g(或ml)，浸泡24～48h，至膠軟化無硬塊後，根據需要加入適量的黑芝麻、核桃仁、大棗、桂圓肉等攪勻，放入鍋中隔水蒸制0.5～1h，待其全部溶化，取出放涼，加蓋置陰涼處或冰箱內，每日1～2次，每次1～2湯匙，開水沖服即可。對腰膝酸軟，怕冷，易感冒，耳鳴，四肢無力等均有明顯療效。經常用此法服食阿膠，可以強身健體，延緩衰老，起之延年益壽的作用 。
吃阿膠的副作用都有什麼
阿膠隻是偶爾會出現副作用，而且是較輕微的，主要有以下這些：
1.出現火氣亢盛的表現。
有些人在服用阿膠之後，會出現火氣亢盛的表現，如鼻腔、口唇等部位出現許多熱瘡，或眼睛幹澀、發紅、眼眵增多，甚至出現喉嚨幹痛及大便秘結或大便帶血等癥狀。產生上述癥狀的原因是服用瞭新鮮的阿膠所致。現存制作工藝的局限性，新制成的阿膠總帶有一些火毒，因而進服新鮮阿膠會使人產生火氣亢盛及各種中毒癥狀。從中醫理論來看，剛制成的阿膠即新阿膠不宜服用，須將其置於陰幹處放置三年以上，直至火毒自行消盡後，方可服用。
2.引起消化不良的癥狀。
阿膠性滋膩，容易引起消化不良的癥狀。脾胃為後天之本，如果脾胃功能受阻，再好的藥物人體也無法消受。因此，服用阿膠，尤其是脾胃功能不足者，最好配以調理脾胃的藥，這樣能促進阿膠的消化吸收，效果自然倍增。
3.補血的同時補氣。
祖國醫學認為，血虛的同時常伴有氣虛的癥候，主要表現為面色淡白無華、氣短、少氣懶言、疲倦乏力，容易出汗等。中醫認為，氣和血能相互滋生，即氣能生血，血能養氣，因此，補血的同時補氣，才能事半功倍，可與黃芪、黨參等補氣藥同用。
總的來說，阿膠尤其適合貧血患者、腫瘤患者及腫瘤放化療者、身體虛弱者、月經不調者、孕婦保胎安胎、久病體虛者、中老年女性、腦力勞動者等服用。很多人認為阿膠具有“有病治病，無病強身”的作用，其實，濫用阿膠也會出現副作用，如引起消化不良、火氣亢盛的癥狀。
女人腎虛能吃阿膠嗎
腎虛之人通常分為腎氣虧耗和腎陰耗傷兩大類型腎的精、氣、陰、陽虛衰不足，即可稱為腎虛，腎虛又可分為腎陰虛和腎陽虛，腎陰指的是腎的本質而腎陽指的是腎的功能。腎陰虛：主癥是腰膝酸軟，五心煩熱，更會有以下諸癥：眩暈耳鳴、形體消瘦、失眠多夢、顴紅潮熱、盜汗、咽幹、男子陽強易舉，遺精早泄，婦女經少、經閉、崩漏、不孕、尿短黃。腎陽虛主癥為腰膝酸軟，畏寒肢冷。
阿膠具有補血，止血，滋陰潤燥的作用，常用於氣血兩虛證、肺陰虧虛所致的勞嗽、氣虛不能攝血，血液上溢所致的吐血、氣虛不能固胎，血虛難以養胎所致的胎動不安等屬氣血兩虛證。那麼，女人腎虛能吃阿膠嗎?
阿膠性味甘平，入肺、肝、腎三經，具有補血滋陰，潤燥止血的功效，對於腎陰虛的女性來說，阿膠時不錯的中藥。阿膠有促進健康人淋巴細胞的轉化作用，同時通過對鈣代謝的影響，改善人體內鈣的平衡。阿膠的補血養血、滋陰潤燥功效也是不容分說的。
吃阿膠的好處
很多女性都知道阿膠對自己是有好處的，但是認識並不全面。阿膠確實是女性的進補佳品，具有很多非常好的作用，比如補血、安胎、養顏、抗癌等等。今天小編就詳細的給女性朋友們介紹阿膠的具體作用，希望女性朋友能更好的利用阿膠來調理自己的身體。
1、補血止血：促進造血，明顯提高紅細胞及血紅蛋白含量，對缺鐵性貧血和失血性貧血、咳血、吐血、便血、衄血、尿血、功能性子宮出血、妊娠胎漏等出血癥有很好的療效。
2、調經安胎：阿膠的最主要功用是補血，月經不調有多種原因，主要是血虛、血瘀和血熱。血虛服用單味阿膠即可收效，血瘀、血熱者，可適當配用其它藥物。受孕後，陰血聚以養胎，最易虧虛，而見胎元不固，胎動不安，甚至流產。阿膠補陰血，益沖任，故能養胎，調治妊娠病。阿膠所含有的賴氨酸、精氨酸、組氨酸及胱氨酸、鈣、硫等，有助安胎。
3、美容養顏：阿膠通過補血而滋潤皮膚，有利於皮膚保健，歷代被作為女性美容佳品。服用阿膠後，臉色紅潤，肌膚細嫩，有光澤，這是阿膠對皮膚的營養作用及促進鈣的吸收、保養的共同結果。
4、強筋健骨：阿 膠補血補液，血能養筋，液能潤滑關節，充實骨髓、脊髓、腦髓，故能強健筋骨，流利關節，抗禦風濕的傷害。所以《藥性論》說，服用阿膠可以“堅筋骨”。阿膠 還有助於祛除骨關節疾病，恢復受傷的關節功能。李時珍的《本草綱目》說阿膠可“治男女一切風病，骨節疼痛”。後人在《本草綱目》補充說，阿膠能治“內傷腰 痛，強力伸筋，添精固腎”。
5、抗癌作用：阿 膠為放療、化療患者的輔助藥品。有實驗采用東阿阿膠為原料，觀察其對特異性免疫功能的影響，發現阿膠對細胞免疫有雙向調節作用。並對NK細胞的活性有較好 的增強作用，而NK細胞在阻抑腫瘤的發生中起到一定的作用。此外，阿膠有促進健康人淋巴細胞轉化作用，同時也能提高腫瘤患者的淋巴細胞轉化率，可使腫瘤減 慢，癥狀改善，壽命延長。
阿膠的使用禁忌
阿膠的使用禁忌：
1、凡脾胃虛弱，嘔吐泄瀉，腹脹便溏、咳嗽痰多者慎用。
2、因為東阿阿膠性質比較平和，且藥食兩用，是適合細水長流長期服用的一種滋補品，《神農本草經》就有阿膠“久服輕身益氣”的說法，因此，隻要服用後沒有明顯不適感受，常年服用阿膠產品是一個很好的養生習慣。
3、註意服用阿膠時，感冒時不要服用，不要同同時喝茶水和赤蘿卜。
4、女性月經期間服用如出現經量變化請停止服用或減量服用，根據變化情況決定是否服用。
5、藥品性狀改變時禁止服用。
6、孕婦、高血壓、糖尿病在醫師指導下服用
7、兒童須在成人監護下使用;
8、如正在服用其他藥品，服用本品前，請咨詢醫生。
上面為大傢介紹瞭阿膠的功效及副作用，阿膠是不錯的補血食物，但是脾胃虛弱的人不宜食用，吃阿膠時不要吃其它油膩的食物。