現在越來越多的人開始長白頭發，年齡也越來越趨向年輕化。生活的壓力和環境的變化使得頭發過早的變成白發，也就是少白頭。當白頭發不多的時候我們可以通過食療來改變，不過現在的年輕人大都比較忙，沒有時間去精心準備，那麼白頭發怎樣變黑?下面我們將做具體的介紹。
白頭發怎樣變黑
頭發是腎開出的花，頭發的多少跟腎有關，頭發的顏色跟血有關，這兩者之間是相互影響的。俗話說十人九虛，補腎也就成瞭當今的熱門話題，但是不能盲目的吃保健品、補品等，有時會起到反作用。枸杞子算的上是好的補腎食物，可以入藥，也可配菜。枸杞味甘、性平，具有滋陰補血，益精明目等作用，增強人們的免疫力。當然黑枸杞更好，黑色入腎。黑枸杞含有豐富的黑果色素—天然原花青素，這個是紅枸杞沒有的。枸杞最常見的就是煮粥，泡酒和泡水，對於上班族來說泡水是最方便的，直接嚼服更好，每天要適量，不能過多，否則容易上火。具體的量根據自己體質決定。
何首烏，有生何首烏和制何首烏，隻有制首烏能補益精血、烏須發、強筋骨、補肝腎。最簡單的方法就是藥店買制何首烏茶。每天喝上幾杯，慢慢頭發就會變黑
黑豆，又名烏豆、黑豆，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。治各種非遺傳性白發黑豆120克，米醋500克，以醋煮黑豆如稀糊狀，濾渣，以潔凈牙刷蘸白醋，外刷毛發，日一次(皮膚病者不宜)。簡單的來還是煮粥或者是做豆漿，黑豆的營養價值比黃豆要高出好幾倍，蛋白質含量比肉類還要多。每天吃上一碗黑豆粥或是一杯黑豆漿，再加上點枸杞子，又美味又有營養。關鍵是頭發會得到改善。
黑芝麻，性味歸經：甘，平。歸肝、腎、大腸經。補肝腎，益精血，潤腸道，吃黑芝麻一定要炒熟，否則的話容易鬧肚子。黑芝麻可以放在粥裡熬或者打在黑豆漿中，泡水喝嘛，我反正沒試過。你可以試試。
5核桃，味甘、性溫，入腎、肺、大腸經。可補腎、固精強腰、溫肺定喘、潤腸通便。補虛強體，提供營養，核桃能夠補腎，健腦，關鍵是味道美味，我覺得直接吃最好，吃的時候最好是保留表面的褐色薄皮，每次使用不宜過多。多食會影響消化
中醫讓白發變黑
桃仁1000克，白糖適量。先將桃仁放冷水中浸泡3天，取出後去皮尖，然後將白糖適量放入鍋中，待其溶化後倒入桃仁、攪勻，冷卻後做成丸食用。每日2次，每次5克，連吃100天。
黑芝麻、黃豆、花生、核桃各等份，分別炒香、炒熟，研成細粉後調勻。每日睡前用牛奶、豆漿或開水沖服一小匙。腹瀉時不宜使用。
蓮須6―10克，旱蓮草15克，煎湯服，每日1次。
紅糖500克入鍋內，加水少許。以文火煎熬至較稠厚時，再放入炒熟之黑芝麻、核桃仁各150克，調勻，即停火。趁熱熔糖液到在表面塗有食用油的搪瓷盤中，待稍冷，將糖壓平，用刀劃成小塊，冷卻後隨意食用。
鵪鶉蛋2個，何首烏30克，生地20克，加水共煎，蛋熟去殼，放回湯中再煮一會兒，棄渣食蛋飲湯。
何首烏100克，紅棗10枚，白葡萄酒500毫升，浸泡半個月，每天晨起服1匙，長期服用，可使頭發烏黑發亮。
每晚食炒熟黑豆20粒，黑芝麻1匙，共咀匙之，長食可烏發。
黑芝麻25克搗碎，大米適量洗凈，加水共煮為粥，經常佐餐食用。
鮮桑椹100克(或幹品50克)，加水適量煎煮，待黏稠時，加蜂蜜300克，至沸停火。煎液冷卻後裝瓶備用。每次取1匙，以沸水沖化飲用，每日2次。
黑芝麻適量，九蒸九曬，研末;大棗去核，搗爛成泥。以2：1的量調成膏，或做成丸。每日早、晚各服食10克，服至白發變黑為止。
石榴花陰幹為末，與少許鐵粉混勻，米泔湯沖服3克，早、晚各1次。服一年。
冬蟲夏草60克，白酒240毫升。將冬蟲夏草浸入酒中，浸七晝夜，濾去渣取汁液，外搽患處，每日2次。
食療方讓白發變黑
正常情況下，毛乳頭內有豐富的血管，為毛乳頭、毛球部提供充足的營養，黑色素顆粒便順利合成。當黑色素顆粒在毛乳頭、毛球部的形成發生障礙，或雖然形成但因某種因素，不能運送到毛發中去，從而使毛發髓質、皮質部分的黑色素顆粒減少、消失時，就會出現白發。
白發指頭發全部或部分變白，可分為先天性和後天性兩種。先天性白發往往有傢族史，以局限性白發較常見，多見於前頭發際部。後天性白發有老年性白發和少年白發兩種。有的年邁體弱而白發很少。少年白發發生於兒童及青少年，常有傢族史，除白發增多外，不影響身體健康。青春時期驟然發生的白發，有的與營養障礙有關。總的來說，後天中又有幾個原因：營養缺乏，長期精神緊張和陽光不足。中醫認為白頭發是腎陰虛造成，腎功能衰弱導致身體代謝功能減慢，因此白頭發的治療應先補足腎陰，從根本上調治。另外，一些皮膚病如白癜風等也會造成白頭發。正常人一般是35歲開始生白頭發，如果提早出現的話，就最好前去治療。先天遺傳造成的白頭發難以醫治，但後天原因生成的白頭發經過治療，情況是可以改善的。
白發變黑的8個食療方
生活中須發早白的人不在少數，年紀輕輕就頂瞭一頭白發，所以隻有靠染發解燃眉之急，中醫介紹，食療是解決白發的好選擇，下面中醫就為大傢推薦幾款食療方，讓你輕松解決白發煩惱。
1、將黑豆淘洗幹凈並經反復蒸、曬後，貯於瓷瓶內，每日食2次，每次食6克，嚼後淡鹽水送下。同時，每天再吃雞蛋1個，大核桃仁2個，堅持服用，必有療效。
2、取大核桃12個，剝去外殼及肉上衣膜，將核桃肉炒香切碎備用，另取枸杞子、何首烏各60克，小豆或黑大豆240克。
先將枸杞子與何首烏加適量水同煎，至汁濃後濾去渣，然後將炒香切碎的核桃肉和黑豆一起投入汁中，再同煎至核桃肉稀爛、汁液全部被黑豆吸收為度。最後取出晾幹或低溫烘幹即可服用。每日服2次，每次6～9克，早晚空腹或饑餓時隨時服用。
3、將鮮桑椹1000克(或幹品500克)洗凈，加水適量煎煮，每30分鐘取煎液1次，然後加水再煮，共取煎液2次。合並煎液後，再以小火煎熬濃縮，至較為粘稠時，加蜂蜜300克煮沸停火，待冷後裝瓶備用。每次1湯匙，以沸水沖化飲用，每日2次。
4、取核桃仁1000克，放冷水中浸泡3天，取出後去掉皮尖，然後將適量白糖放入鍋中，待溶化後倒入桃仁中攪勻，冷後即可食用。每日吃2次。每次10克。
5、將黑芝麻、鮮桑椹各250克搗爛，再加入蜂蜜少許調勻置瓶中，每次1湯匙，用白開水送服，每日3次。
6、糯米泔水發酵搓洗法，將淘糯米濾下的泔水，瀝取基底層存放3日，待其發酵變酸後，用其擦搓頭發，後清洗凈，每日1次。經久使用，能促使白發變黑，而且有潤發、使頭發烏黑發亮的功效。
男人白發長到哪裡危害大
前額白發：
多為脾胃失調。《黃帝內經》中指出，“女子五七，陽明脈衰，面始焦，發始墮”。前額屬於陽明，而陽明主要跟脾胃有關，陽明衰，發變白，實際上是脾胃出瞭問題。陽明主氣血，調理時註意不要熬夜，以免傷氣傷血。
年輕人氣血旺盛，熬夜後很快就能恢復，但到瞭三四十歲，再熬夜就很難恢復，白天補好幾個小時覺都比不上晚上早睡一小時。晚上在11點前睡覺，能幫助藏精藏血，保持精力旺盛。
兩鬢白發：
或為肝膽不足。兩鬢，即耳旁的部位，主要跟膽有關。由於肝膽互為表裡，所以跟肝也有關系。而肝主藏血，所以兩鬢長白發主要因為血不足。補血的同時要註意補氣，如吃點紅棗健脾補氣，或喝點小米粥，因為氣可生血、行血、化血，氣補好瞭，血也就升上來瞭。
頭頂、後腦白發：
腎氣不足引起。頭頂是督脈、任脈經過的地方，任督二脈跟腎關系最密切。頭頂長白發，多由於腎氣不足。後腦勺的部位在任脈附近，自然也跟腎有關。頭頂、後腦勺長白發的人，除瞭要補氣血，還要註意補腎，平時可多吃枸杞、黑芝麻等。
治療白發的小偏方
1、女貞子520克，早蓮草、桑椹子各300克，先將女貞子陰幹，再用酒浸1日，蒸透曬幹，早蓮草、桑椹子陰幹，將上三味藥碾成細末，煉蜜成丸。
服用方法：每日早、晚各服1丸?淡鹽開水送服。
2、生柏葉(切碎)1000克，豬膏500克，以豬膏和為20丸，用佈裹1丸內泔汁中，融化後用來洗頭，一日1次，1月後頭發會漸黑光潤。
3、黑芝麻10克，何首烏、核桃仁各3克，將3味藥在鐵鍋內炒熟後吞服，每天服1劑，連服3個月。
4、小黑豆500克，枸杞60克，首烏30克，核桃12個，先煎枸杞、首烏，用煎湯煮黑小豆、核桃仁，然後加量攪拌，陰幹，每早、晚空腹服黑豆30粒。
5、蓖麻子仁200克，香油適量，用香油將蓖麻子仁煎焦去渣，放3日，用刷頻刷頭發，非常適合發黃不黑的頭發。
發早白秘方
首烏3兩，核桃肉7兩，黑芝麻2斤，一起炒幹，磨成粉，每次半兩，用紅糖水調服，一日二次，連服一月，過3-4月後，頭發可轉黑，忌蠶豆、肥肉、油炸食物。
少白頭秘方
何首烏：30—60克，紅棗5枚，紅糖10克，粳米60克。
做法：先將何首烏放入小砂鍋內，煎取汁液，去渣後放入淘洗幹凈的粳米和紅棗，加水適量煮粥，最後加入紅糖。
功效：此粥有養血益肝、因精補腎、烏須發的功效。
牢記護發原則 白發變黑不是夢
1、要遠離焦慮：
如果天天的憂愁、煩惱、焦慮，則可能引起脫發，焦慮壓抑的時間越長，脫發就會迅速的加快。不管工作如何忙碌，建議女性保持適當的運動量以及愉快的心情，頭發也會富有光彩烏黑，充滿生命力的。男性經常進行深呼吸、散步等，可減輕當天的精神疲勞，同時也會減少脫發。
2、要洗頭及梳頭：
秋天每周洗發最好是2—3次，洗頭發時水溫不需太高，與體溫接近即可。不要用脫脂性強或堿性洗發劑，因這類洗發劑的脫脂性和脫水均很強，易使頭發幹燥、頭皮壞死。
3、睡眠要充足：
足夠的睡眠可促使頭發和皮膚的正常新陳代謝，而晚上是新陳代謝的最佳時期，特別是晚上十一點到凌晨二點之間，如果在這段時間內達到瞭充足的睡眠，就能使毛發正常新陳代謝。
4、要避免損害：
染發、燙發以及吹風等對毛發都會造成損傷。而吹風機吹出來的溫度很高，會導致毛發組織的損傷。建議染發、燙發間隔要在三到六個月之間。日常生活中，最好不要使用吹風機吹幹頭發。