補鈣劑主要有無機酸鈣鹽和有機酸鈣鹽。老人補鈣最好選擇含有機酸鈣鹽成分的鈣片,即“有機鈣”,因為有機酸鈣鹽更利於腸胃吸收,適合老年人。哪些屬於有機酸鈣鹽成分的鈣片?看藥品的成分:乳酸鈣、葡萄糖酸鈣則是有機酸鈣鹽,而碳酸鈣、磷酸鈣、氯化鈣都屬於無機酸鈣鹽。

適合老年人的補鈣產品

1、鈣片是否添加維生素D。因為維生素D能夠粗定鈣的吸收和利用。因此特別添加維生素D的鈣片更容易被人體吸收,利用率高。

2、鈣離子的含量有多少。鈣以離子狀態存在,對於人體來說易吸收,不沉積而且不容易造成便秘。因此相同大小的鈣片鈣離子含量越高說明鈣片質量越好。

3、品牌要好。現在市面上有很多品牌的鈣片,質量參差不齊,價格有高有低。建議選擇國內一些知名品牌的鈣片或者是從國外原裝進口的鈣片,這樣從質量上比較能過關。

4、針對性強。鈣片有很多種,所以適合中老年人吃的鈣片就應該主要針對中老年的多發病。如腰酸背痛、小腿痙攣、骨質疏松和骨質增生、骨質軟化、各類骨折、高血壓、心腦血管病、糖尿病等。針對性強,效果就好。

老年人補鈣吃什麼鈣片好

專傢指出,補鈣劑主要有無機酸鈣鹽和有機酸鈣鹽。老人補鈣最好選擇含有機酸鈣鹽成分的鈣片,即“有機鈣”,因為有機酸鈣鹽更利於腸胃吸收,適合老年人。

哪些屬於有機酸鈣鹽成分的鈣片?看藥品的成分:乳酸鈣、葡萄糖酸鈣則是有機酸鈣鹽,而碳酸鈣、磷酸鈣、氯化鈣都屬於無機酸鈣鹽。

老人補鈣吃有機酸鈣鹽最好,原因何在?市場上銷售的鈣片中,有機酸鈣鹽多指乳酸鈣、葡萄糖酸鈣等。無機酸鈣鹽包括蓋中鈣、健骨鈣、鈣爾奇D等;雖然無機酸鈣鹽含鈣量高,但其溶解度較低,對胃腸道還有一定刺激性,對於脾胃功能本來就弱的老人來說,服用後會出現燒心、惡心、胃輕微疼痛等情況。很多人並非註意到自己補鈣出現的疼痛,此時如果再服用治療胃疼的藥,不但癥狀沒有緩解,還會影響補鈣效果。同時,無機酸鈣鹽通過胃酸使鈣離子化才能被吸收,老年人的胃酸相對較少,服用後吸收率自然不高。而有機酸鈣鹽的鈣含量較低,不需要很多胃酸就能被吸收,吸收率較高。大傢在選擇鈣片的時候看清楚鈣片的成分就可以瞭分辨出有機酸鈣鹽和無機酸鈣鹽瞭,脾胃功能虛弱的老人盡量選擇有機酸鈣鹽。

補鈣的誤區

誤區1:補鈣越多越好

中國營養學會制定的《中國居民膳食營養素參考攝入量(DRI)》中提出:成人的鈣的可耐受最高攝入量是每天2000mg,這個攝入量不是建議的標準攝入量。一般而言,成人的推薦攝入量為每天800mg,一般從膳食中攝入鈣至少500mg。攝入的鈣越接近可耐受最高攝入量,危害健康的風險就越大。攝入鈣過多,可能幹擾其他微量元素對於人體的吸收利用,也可能導致患腎結石病的危險性增加等。也就是說,營養素攝入不是越多越好,缺乏對健康不利,而過量也可能對健康有害。一般而言,通過日常的均衡膳食和增加奶制品的攝入,可以基本滿足人體對於鈣的需求。所以,補鈣並非越多越好。

誤區2:吃鈣片是補鈣的最佳途徑

在我們每日攝入的天然食物中,有很多可以達到增加鈣質的目的,像奶制品、豆制品等。比起鈣片,這些食品存在著價格便宜、食用方便等特點,應為補鈣首選。除瞭日常的食物調整以外,如果還不能達到身體需要,采用營養素補充劑或強化食品也是解決微量營養素攝入不足的手段之一。

誤區3:輕信廣告中某些誇大其詞的說法

某些廠商為瞭增加產品銷量、擴大知名度,在廣告中加入不切實際、誇大其詞的言語和數據。專傢稱:正常情況下,鈣劑對於人體的吸收率大致在30%左右。這顯然與某些商業廣告中所宣傳的吸收率高達90%有很大出入。還有一些廠傢把在動物身上獲得的實驗結果寫在產品說明書中。對待這些,需要消費者有正確、客觀的判斷力,對待產品不能跟風、盲從,平時有意識地多積累一些醫學常識是非常必要的。

誤區4:保健品與藥品概念混淆

從國傢法規要求來看:保健食品是食品,安全性比較高,而藥品是允許有毒副作用的。藥品是在疾病狀態下吃的,食品是可以讓國民日常食用的。就時間而言,藥品是偶爾吃的,食品可以經常吃。但值得註意的是,有些營養素產品在批成藥品時,它的劑量允許大一些。長期大劑量攝入某些營養素對健康可能造成危害。

誤區5:老年人單純補鈣就能防治骨質疏松癥。

對於老年人來說,缺鈣是導致骨質疏松癥的一個重要原因,單純補鈣並不能全面防治骨質疏松癥,需要從改善膳食結構和服用補鈣劑兩方面加強鈣的攝入。

誤區6:強調兒童也必須通過服用鈣保健品補鈣。

實際上,兒童補鈣最好是通過食補和保健品一起補充,保健品補充人體日需求量一半,剩下的通過食物補充,這樣比較安全不用擔心補鈣過量。

誤區7:補鈣首選含維生素D的產品。

中消協提醒消費者,慎服大量添加維生素D的補鈣劑,服用過量會產生積蘊中毒現象。

針對以上誤區,中消協鄭重警示廣大消費者,應加強對廣告宣傳的理性思考,平和地看待補鈣廣告,勿聽信某些鈣保健品的誇大宣傳。提倡合理地改進膳食結構,盡量從天然食品中獲取鈣,通過食補增加鈣攝入量。

補鈣的要點

要點1、瞭解骨質疏松的危險因素

骨質疏松日常生活中最常見的癥狀是全身疼痛、變矮駝背以及容易骨折。它是一種悄無聲息的流行病,發展緩慢,所以不太容易引起重視,然而代價卻是昂貴的。所以,我們要特別重視導致骨質疏松的危險因素,早認識、早預防、早獲益。

在骨質疏松的危險因素裡,有些是無法避免的,比如傢族史(父母以前也有嚴重的骨質疏松)、性別(女性更多見,尤其是絕經後)、種族、年齡(肯定是年紀越大骨質疏松越嚴重)等。但很多其他已知的危險因素是可以避免的,比如鈣攝入不足、運動量不足和抽煙、飲酒。

要點2、維持足量適當的運動

運動對於骨質疏松的改善有多個方面的作用。

首先,對於老年人來講,運動雖然起不到增加骨密度的作用,但可以減少受力部位骨量流失的速度。對年輕人來說,在年輕時期足量的運動可以獲得更高的骨量儲備,並可以有效避免年老後的骨量丟失速度。

其次,研究發現,對於健身和運動後的老人,可以檢測出雌/雄激素均有升高,這些激素是維持骨量平衡的重要因素。但需要註意的是,大強度的運動反而會降低激素水平,因此老人比較適合輕中度的運動。

第三,經常的運動讓老人經常到戶外接觸陽光,有利於體內維生素D的生成,維生素D對鈣的吸收和利用作用特別大。

要點3、科學使用抗骨松藥物而不單是補鈣

骨質疏松是幾個因素共同的結果。單純補鈣就是針對“鈣補得不夠瞭”這個環節,至於其他幾個環節,吃鈣片是沒有任何幹預和治療作用的。

“吃瞭東西腸子不吸收鈣瞭”要依靠維生素D的作用,尤其是活性維生素D(骨化三醇)來促進鈣的腸道吸收。平時我們吃的魚肝油裡隻是普通的維生素D,老年人還需要經常曬太陽、讓紫外線照射皮膚,才能讓普通的維生素D變成活性維生素D。

“血液裡的鈣不能停留在骨頭上”、“骨頭上的鈣在溶解流失”、“體內的鈣排出體外增加瞭”主要是體內有關鈣、磷代謝平衡的失調,跟甲狀旁腺素、降鈣素這幾個激素有關系,是個內分泌的問題。市面上常見的藥物都是有關的激素類藥物。所以,規范的抗骨質疏松的治療,需要由專業的骨科大夫在評估老人骨密度的基礎,進行藥物的聯合治療。

上面為大傢介紹瞭老人科學補鈣的幾個要點,補鈣是很重要,但是老人們不能為瞭補鈣而大量的吃鈣片,鈣片畢竟也是藥物,需要合理的服用。

補鈣的食物

一、補鈣冠軍:芝麻醬

不說不知道,很多人會認為鈣含量最豐富的是牛奶,其實在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬,每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克。

芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質,有很高的保健價值; 芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高得多,經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處(不要與菠菜等蔬菜共食,否則與蔬菜中的草酸或可溶性草酸鹽發生復分解反應生成草酸鈣沉淀影響鈣的吸收)。芝麻醬含鐵比豬肝、雞蛋黃都高出數倍,經常食用不僅對調整偏食厭食有積極的作用,還能糾正和預防缺鐵性貧血;另外,芝麻醬含有豐富的卵磷脂,可防止頭發過早變白或脫落; 芝麻含有大量油脂,有很好的潤腸通便作用;常吃芝麻醬能增加皮膚彈性,令肌膚柔嫩健康。建議每天吃10到20克最好。

二、補鈣亞軍:蝦皮

蝦皮的含鈣量很豐富,100克蝦皮中的含鈣量為991毫克,僅次於芝麻醬。蝦米營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶堿等成分,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

另外蝦咪中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死;老年人常食蝦皮,可預防自身因缺鈣所致的骨質疏松癥;老年人的飯菜裡放一些蝦皮,對提高食欲和增強體質都很有好處。

三、補鈣季軍:牛奶

牛奶的營養成份很高,牛奶中的礦物質種類也非常豐富,除瞭我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。種類復雜,至少有100多種,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。

其中全脂奶,即我們常見的普通牛奶,蛋白質含量約3%,脂肪含量約3%,鈣含量約120毫克/100毫升,並含有脂溶性維生素K、A、E等,是我們補鈣的最佳奶類。100毫升全脂牛奶含鈣量為676毫克,因為牛奶的攝取方便,因此牛奶成為補鈣的首選食物

四、補鈣第四名:奶酪

奶制品是食物補鈣的最佳選擇,奶酪正是含鈣較多的奶制品,而且這些鈣很容易吸收。每100克奶酪中的鈣含量為659毫克,鈣含量豐富。

奶酪能增進人體低抗疾病的能力,促進代謝,增強活力,保護眼睛健康並保持肌膚健美; 奶酪是的乳酸菌及其代謝產物對人體有一定的保健作用,有利於維持人體腸道內正常菌群的穩定和平衡,防治便秘和腹瀉; 奶酪中的脂肪和熱能都比較多,但是其膽固醇含量卻比較低,對心血管健康也有有利的一面。

五、補鈣第五名:芥菜

除瞭奶制品蝦皮這類常見的補鈣聖品外,其實蔬菜的鈣含量也是很高的。每100克芥菜的鈣含量為294毫克。另外芥菜含有豐富的維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D。具體功效有提神醒腦,芥菜含有大量的抗壞血酸,是活性很強的還原物質,參與機體重要的氧化還原過程,能增加大腦中氧含量,激發大腦對氧的利用,有提神醒腦,解除疲勞的作用。

其次還有解毒消腫之功,能抗感染和預防疾病的發生,抑制細菌毒素的毒性,促進傷口愈合,可用來輔助治療感染性疾病。還有開胃消食的作用,因為芥菜醃制後有一種特殊鮮味和香味,能促進胃、腸消化功能,增進食欲,可用來開胃,幫助消化。

最後還能明目利膈、寬腸通便,是因芥菜組織較粗硬、含有胡蘿卜素和大量食用纖維素,故有明目與寬腸通便的作用,可作為眼科患者的食療佳品,還可防治便秘,尤宜於老年人及習慣性秘者食用。