寶寶腹瀉一般都會伴隨著食欲不振，這時候媽媽們不妨把可以止瀉的食材和粳米一起煮成粥給寶寶吃，既可以起到止瀉的作用，又可以補充水分、幫助寶寶開胃。如山藥、蘋果、胡蘿卜等食材，和粳米一直煮成粥，可以起到止瀉的作用。那麼，寶寶腹瀉食譜有哪些?下面為大傢進行介紹一下。
寶寶腹瀉食譜
1、山藥粥
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，可以起到固腸止瀉和健脾養胃的功效。
食材：粳米100克，山藥60克，白糖適量。
做法：
(1)山藥洗凈，切成顆粒;粳米洗凈。
(2)將山藥和粳米一起放進鍋中，加入適量的清水，大火煮沸。
(3)轉小火，煮成粥，調入白糖即可。
2、胡蘿卜粥
胡蘿卜是堿性食物，其所含的果膠能夠促使大便成形，吸附腸黏膜上的細菌和毒素，是一種很好的止瀉食物。
食材：粳米100克，胡蘿卜1根。
做法：
(1)胡蘿卜洗凈，去皮切成丁;粳米洗凈。
(2)將胡蘿卜和粳米一起放進鍋中，加入適量的清水，大火煮沸。
(3)轉小火，煮成粥即可。
3、蘋果粥
煮透的蘋果有收斂的作用，每天給寶寶吃一個，有助於緩解寶寶拉肚子的情況。
食材：粳米100克，蘋果1個，冰糖適量。
做法：
(1)蘋果洗凈，去皮去核，切成顆粒;粳米洗凈。
(2)將粳米放進鍋中，加入適量的清水，大火煮沸。
(3)放入蘋果，煮成粥，調入冰糖即可。
寶寶腹瀉的3個問題
一、嬰兒腹瀉，常見於夏、秋季
一般來說，秋季腹瀉一般由輪狀病毒引起，春、夏季腹瀉一般是細菌感染所致，但並不絕對。比如說唐壯壯這次腹瀉是由細菌感染引起的，但是海淀醫院第一個大夫看病的時候，並沒有簡單地開出普通的便常規化驗單，而是讓我加做瞭一個50多塊錢的輪狀病毒化驗，首先排除輪狀病毒的可能，再進行下一步的診斷。
二、關於看病時機的問題
一般嬰兒腹瀉三至五天不愈，就應該去看醫生瞭，但是我沒有去，因為我認為唐壯壯母乳喂養，抵抗力強，再加上一個小小的拉肚子，大人抗兩天也就好瞭，而且壯壯的精神狀態一直相當的好，所以就一直沒有去化驗大便。
後來壯壯的病情加重瞭，之前已經調整為一天拉一次的他，連續三天夜裡二、三點鐘起來大大，我就怕瞭，這裡提醒大傢，一般來說四個月以後的寶寶大便都會有自己的規律，一天一次或者一天三次都是正常的，但是這個月齡的寶寶夜間基本都能控制自己的大便，也就是夜裡不便，如果大便規律的寶寶，夜裡突然開始便便，那就是他實在控制不瞭自己的便便瞭，也就是說腹瀉已經到瞭較比嚴重的階段。
去化驗大便的時候，壯壯的便便裡有三個白細胞，也就是wbc3+，醫生說不算很嚴重，如果拉的再嚴重的話，就是痢疾瞭，但是壯這個隻算是腸炎。
三、關於化驗的大便如何取的問題
用於化驗的大便，從取便開始到化驗一般不能超過1個小時，但是兒研所可以化驗2個小時之內的大便。取便不可以從尿不濕、尿佈裡取，因為大便裡的水份會被吸收，而且取的大便裡面不可以沾水、尿，有的傢庭給寶寶把屎把尿用小盆把，寶寶大大的時候不可避免的會有點尿滴進去，或者小盆裡有刷洗時殘留的水，這樣的大便是不能用於化驗的，尤其是女孩子，很難保證便便裡沒有尿的。
我第一次去兒研所化驗就是，早晨把屎的時候有尿尿到瞭便便裡，我也沒管，因為原來海淀醫院從來沒有在這方面做過要求，大老遠趕到兒研所以後，兒研所的大夫告訴我如果有尿的話，是絕對不能做的，我反復考慮之後，決定在早高峰的時候回傢重新給壯壯取便，因為怕路上堵車，2個小時到不瞭，所以就把壯壯帶來瞭，讓他現場拉，但是還是被堵車給耽誤瞭。
在到兒研所的前第二個紅綠燈，壯壯義無反顧地拉幹凈瞭肚子裡所有的便便，把我給鬱悶壞瞭，後來我就用尿不濕先把壯壯的小雞雞兜起來，然後在下面墊一個保鮮袋，讓壯直接便便到袋兒裡，然後到醫院直接讓醫生取袋兒裡的便便化驗，醫生取便的時候會攪一下，找到泡沫豐富、有粘液的地方取樣，這樣的化驗結果比較真實，如果是在傢裡從小盆往便盒裡裝便的話，銅子們要註意也要盡量找到找到泡沫豐富、有粘液的地方裝。
寶寶腹瀉常備藥
小兒抵抗力差極易引起感染性疾病如拉肚子，尤其是秋季腹瀉傳染性極強，很不容易治療，病情拖延，極易引起小兒發育甚至因脫水出現生命危險。西安華仁醫院為瞭廣大小兒的聖體健康和發育提出瞭一些有關腹瀉的簡單傢庭簡單處理方式和傢庭常備藥。
引起腹瀉的原因主要是感染，病毒性感染相對不好治，出現腹瀉應密切觀察小兒的大小便顏色、有無摻雜物、次數和量的多少。這對以後去醫院做治療提供相當重要的依據。
黃連素是一個常用於處理腹瀉的中成藥，對病毒有抑制作用，應詳細向醫師質詢用法。
蒙脫石散可以吸走毒素和細菌且無毒副作用，隻是口感不好，為治療小兒腹瀉的必備良藥。
嬰兒素又稱小兒健脾散為中成藥
緊記：應瞭解小兒的體重根據藥品說明書算出給藥量才會有效。
山藥(中藥店有)用麩皮炒黃搗成面加適量糖以微甜為度用開水沖成糊喂小兒能起到補充營養的作用小兒出現腹瀉首先要做的是防止脫水可配制一些“特制”的水來為小兒補充，不能單純的喝白開水，喝的多排的也多。配制如下：
口服補液鹽(簡稱ORS液)，是世界衛生組織推薦，用於治療急性腹瀉合並脫水的液體。 【ORS液配方】氯化鈉(鹽)3.5克、碳酸氫鈉2.5克、氯化鉀1.5克、葡萄糖20克加水至1000毫升配制而成。 【適用】為小兒夏秋季節腹瀉、嘔吐、發熱時口服補液的常用藥。
說明：碳酸氫鈉藥店沒有的話就用傢裡的堿面放一點點也可以。氯化鈉可用食用鹽代替。
寶寶腹瀉要確認病因
傢長別給孩子“吃錯藥”
對於此類型的腹瀉治療，媽媽們要特別註意抗生素類藥物的使用。“拔苗助長”的典故想必大傢都很熟悉，簡單的說就是違背客觀規律，急於求成，反而壞事。聯系到生活中傢長對於孩子腹瀉的治療上，傢長常常會急急忙忙的自行給孩子喂抗生素類藥物。殊不知，輪狀病毒胃腸炎是典型病毒感染，理論上沒有必要使用抗生素，服用抗生素還會造成腸道菌群失調，招致輪狀病毒感染基礎上又出現抗生素相關性腹瀉，使病程延長。
另外，也不要輕易使用止瀉藥。有些止瀉藥的主要作用機制是抗蠕動藥,這類藥會抑制腸動力從而減少大便的頻率，雖然服用後會減少大便，但是它會增加病毒細菌的繁殖及毒素的吸收。
鋅+有益菌，幼兒腹瀉應對之道
應對腹瀉情況，媽媽們應及時為孩子補水並做好臀部護理。同時，可以嘗試給孩子服用活菌制劑，比如媽咪愛，其可安全又有效的治療孩子腹瀉。很多研究證明益生菌平均可以縮短12~30個小時的腹瀉過程。
寶寶腹瀉要註意什麼
1、寶寶拉肚子要及時補水
如果正確治療，寶寶拉肚子通常不會很嚴重。但如果你的寶寶因為拉肚子脫水瞭，就需要去醫院就診，所以，你首先應該註意給寶寶補充足夠的水分。如果寶寶沒有嘔吐，你要繼續給他喂母乳或配方奶。要是兩個月以上的寶寶，除奶之外還需要增加喂水，原則是少量多次。
如果寶寶吃瞭就吐，無法進食，則要帶他去看醫生，進行止吐的處理;醫生還會根據寶寶丟失水分的程度建議你給寶寶吃兒童口服補液鹽，它不但可以補充水分還可以防止電解質紊亂。一般喂給寶寶時註意根據說明調配濃度。具體用量還是需要根據醫生的建議。在寶寶剛剛嘔吐結束時，需要禁食水半小時以上後再慢慢喂水、喂奶，逐漸加量。
2、寶寶拉肚子時不要喝果汁、吃止瀉藥
不要給寶寶喝有甜味的飲料，如汽水(包括可樂)、運動飲料、果凍水、糖水以及未稀釋的果汁。由於這些飲料都含糖，而糖會把體內的水分吸收到腸道裡，從而使寶寶拉肚子的狀況加重。另外，不要擅自給寶寶服用止瀉藥，一定要根據醫生的處方用藥。