補腎，中醫名詞。是指通過飲食、藥補、健身運動、氣功、針灸、按摩等手段達到改變腎陰虛、陽虛的狀態，補腎的食物，最常用的是通過鹿茸片煲湯、泡酒等方法。中醫認為，腎虛分腎陰虛和腎陽虛，要根據不同的癥狀做不同的診治。腎虛多為長期積累成疾，切不可因急於求成而用大補之藥進補，或者用成份不明的補腎壯陽藥物。而應慢慢調理。
怎樣補腎
幹貝滋陰補腎。
又稱江珧柱。性平，味甘咸，能補腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之。
鱸魚補肝腎。
又稱花鱸、鱸子魚。性平，味甘，既能補脾胃，又可補肝腎，益筋骨。
栗子補腎壯腰。
性溫，味甘，除有補脾健胃作用外，更有補腎壯腰之功，對腎虛腰痛者最宜食用。
山藥潤肺益腎。
味甘，為中醫“上品”之藥，除瞭具有補肺、健脾作用外，還能益腎填精。凡腎虛之人，宜常食之。
枸杞子補肝益腎。
性平，味甘，具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎虛之人，食之最宜。
黑芝麻潤腸補腎。
黑芝麻性平味甘，有補肝腎，潤五臟的作用，對因肝腎精血不足引起的眩暈、白發、脫發、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。
核桃補腎益精。
核桃則有補腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用，常用於腎虛腰痛、尿路結石等癥;這五種食物一起熬粥，更是難得的養腎佳品。
何首烏補腎養血。
有補肝腎、益精血的作用，歷代醫傢均用之於腎虛之人。凡是腎虛之人頭發早白，或腰膝軟弱、筋骨酸痛，或男子遺精，女子帶下者，食之皆宜。
黑豆養顏益腎。
黑豆被古人譽為腎之谷，味甘性平，不僅形狀像腎，還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效，特別適合腎虛患者。
補腎食療方
腎虛引起的早泄問題，主要應該以食療調理為主，當然瞭，必要情況下還是建議去醫院來看一下。在這裡，專傢給大傢開的幾個腎虛食療的簡單方法：
1、腎虛性眩暈，淮山藥枸杞燉豬腦：豬腦一個，淮山藥30克、枸杞子15克加水及作料燉服。黑芝麻糖粉：黑芝麻、桑椹子各160克，黃精70克共碾為粉，加糖日服兩次，每次服5克。
補腎2、腎虛性耳鳴，菖蒲豬腎粥：菖蒲9克、五味子12克先煎，去渣留汁，蔥白7根、米適量;豬腰一副同煮熟，加作料食之。
3、腎虛性腰痛，杜仲豬腰湯：杜仲25克、威靈仙15克、豬腰一副，洗凈剖開去筋膜，碾碎的藥物放入豬腰內紮緊，煮熟去藥渣調料，吃腰子喝湯。川斷豬尾湯：川斷20克、杜仲25克、豬尾一條，煮熟去渣留汁，加作料吃豬尾，喝湯。
4、腎虛性遺精，蓮肉首烏粥：首烏50克、蓮子30克、糯米適量，共煮粥加紅糖食之。核桃燉蠶蛹：核桃仁50克、蠶蛹50克(略炒)加作料隔水燉服。
5、韭黃100g，豬腰1個，食油、鹽、薑、味精等適量。韭黃洗凈切成小段，豬腰洗凈切成薄片。食油放入鍋內，置明火上，油八成熟時，先放入豬腰，炒透後放入韭黃、薑絲，韭黃熟後，加鹽、味精調味後取出即成。可佐膳。此方適應於腎虛腰痛、慢性腰肌勞損、腎虛遺精、盜汗、老人腎虛耳鳴等癥，有補腎強腰的功效。
6、枸杞15g，雛母雞1隻，料酒、胡椒面、生薑、蔥、味精、食鹽適量。雛母雞宰殺後，去毛和內臟，洗凈;蔥切段、薑切片備用。雛母雞肉放入鍋內，用沸水氽透，撈出放入涼水內沖洗幹凈，瀝盡水份，再把枸杞袋入雞腹內，然後放入盆內(腹部朝上)。把蔥、生薑放入盆內，加入清湯、食鹽、料酒、胡椒面，盆蓋好，再用濕棉紙封住盆口，在沸水武火上籠蒸2小時取出。盆口棉紙揭去，揀去薑片、蔥段不用，再放入味精，即可食用。此方適應於男女腎虛腰痛、神經衰弱。具有滋補肝腎的功效。
7、金針菜50g，瘦豬肉150～200g，醬油、豆粉、鹽、味精等適量。金針菜、瘦肉洗凈，一同放在砧板上，用刀剁成肉醬。加入醬油、鹽、豆粉、味精等調味品，攪拌均勻，放入碟內攤平。碟放入蒸鍋內，隔水蒸熟。可佐膳。此方適應於腎虛腰痛、腎虛耳鳴等癥，有補血、養腎的功效。
8、冬蟲夏草性溫，味甘，有補腎和補肺的作用，是一種平補陰陽的名貴藥材。”凡腎虛者最宜用天然含蟲草素冬蟲夏草4克配合肉類如豬瘦肉、雞肉或鴨肉等共燉，連續服用一個月大部分腎虛腰痛患者均可取得良好的療效。
吃什麼水果補腎
1、荔枝：用荔枝核15至20顆，打碎後加水煎服，能治睪丸腫痛。
2、蓮子：取新鮮蓮子15克，水煎服，連同蓮子一起服用，治夢遺過多，也可取新鮮蓮子10克，放在飯面上蒸熟後嚼服，每日兩次，連服兩日。
3、葡萄：取新鮮葡萄250克，去皮、核搗爛後，加適量溫開水飲服，每日一至兩次，連服兩周，可治前列腺炎和小便短赤澀痛。
4、獼猴桃：新鮮獼猴桃50克，搗爛加溫開水250毫升，調勻後飲服，能治前列炎後小便澀痛。
5、白果：取銀杏果10枚，帶殼炒熟後取仁食用，每日兩次，連肥服兩周，可治遺精過多。
6、木瓜：用木瓜250克，切片後放入1000克米酒或低度白酒中，浸泡兩周後啟用，每次飲用15毫升，每日兩次，連服兩周，能治腎虛陽舉不堅和早泄。
7、紅棗：紅棗有益血壯神的功能，紅常食用能起到補血的作用，對早泄和陽痿患者有很好的食療效果。
8、核桃：每日吃兩到四個，可起到健腎補血等作用，還能輔助治療腎結石和尿路結石，並能延緩衰老。
補腎吃什麼藥
1、鹿茸，鹿茸有補腎陽，益精血，強筋骨等作用，用於腎陽不足，精血虧虛的陽痿早泄，婦女宮冷不孕，小便頻數，腰膝疼痛，筋骨無力等癥。成藥中參茸三腎粉、龜齡集、龜齡丸等，鹿茸均為主要成分。鹿茸含激素、膠質、磷酸鈣、碳酸鈣等，可增進性腺功能，增強機體代謝，本品多入丸散劑，每次用量0.6克~3克。
2、仙靈脾，也稱淫羊藿，有補腎壯陽，強筋骨，祛風濕的作用，用於陽痿，腎陽虛性高血壓，更年期癥候群，腰膝無力，牙齒松動，頭發脫落以及風濕筋骨疼痛等癥。仙靈脾提取液有雄性激素樣作用，能促進精液分泌，本品煎湯內服一日量5克~15克。
3、肉蓯蓉，有補腎壯陽，潤腸通便的作用，用於陽痿早泄，帶下血崩，小兒麻痹後遺癥以及老年虛弱，病後、產後腸燥便秘者。本品煎湯內服一日量10克~30克。
4、菟絲子，有補腎益精，養肝明目的作用，用於腰膝酸痛，遺精，糖尿病，小便不禁，目暗不明等癥。成藥中滋補健身丸、五子衍宗丸等，菟絲子均為主要成分之一。本品煎湯內服一日量10克~15克。
男人補腎的藥酒配方
1、人參枸杞酒
配方：人參200克、枸杞子3500克、熟地1000克、冰糖4000克，泡白酒適量。
制法：將人參、枸杞、熟地、冰糖與白酒共置入容器中，密封浸泡10天以上便可服用。
功效：大補元氣，安神固脫，滋肝明目。
適用范圍：用於勞傷虛損、少食倦怠、驚悸健忘、頭痛眩暈、腰膝酸痛等癥。
2、五子酒
配方：覆盆子、菟絲子、楮實子、金櫻子、枸杞子、桑螵蛸各60克，白酒2.5公斤。
制法：將上藥搗碎，裝在絹袋或佈袋中，紮緊袋口，置於壇中，倒入白酒，密封，置於陰涼於燥處。每曰搖動數次。14日後啟封，將藥酒過濾，盛入潔凈的瓶中，蓋嚴，備用。
功效：補肝腎，益精髓，明目。
適應范圍：用於肝腎虛損、腰膝酸軟、小便頻數、視物不清等。
3、鹿茸山藥酒
配方：鹿茸15克山藥60克白酒1000克。
制法：將鹿茸、山藥與白酒共置入容器中，密封浸泡7天以上便可服用。
功效：補腎固腎，如果搭配中藥紳斯挺一同服用，效果更佳。
適用范圍：用於氣色黃暗、精神不振、腎陽虛弱的遺尿等癥狀。
4、首烏煮酒
配方：何首烏120克，胡麻仁、當歸各60克，生地80克，白酒2.5公斤。
制法：將何首烏、當歸、生地切碎，胡麻仁搗爛，共裝入絹(佈)袋內，紮緊袋口，置於瓦壇中，倒入白酒，加蓋，以文火煮沸後離火，涼後密時，置於陰涼處。7日後啟封，取出藥袋，靜置使之澄明，裝入潔凈的瓶中備用。
功效：補腎益精，滋陰養血，益壽延年。
適應范圍：用於肝腎陰虛、腰膝酸軟、須發早白等。