懷孕期的女人是非常需要營養的補助的，因為她不隻是一個人需要營養，裡面的小寶寶也在隨時等待營養的補充，然後慢慢哺育變大，那麼，孕前準媽媽嗎需要補充哪些營養呢?詳細的讓我們一起來看看下面的介紹吧，希望可以幫助到大傢。
產前準媽媽必需的五大營養
一、攝食富含鋅的食物不容忽視
被譽為“生命之花”的微量元素鋅是體內100多種酶的組成成分之一，&127;一旦機體缺鋅，眾多酶不能發揮其作用，易造成生命代謝障礙。鋅對促進智力發育作用重大。大腦神經細胞從胚胎10～18周開始到胎兒發育8個月，神經細胞的增殖基本結束，可謂“一次性完成”，新生兒出生時腦神經細胞的數目與成人大致相同。眾所周知，智力的物質基礎是大腦中的神經細胞。而鋅在促進腦神經細胞核酸的復制與蛋白質的合成中扮演重要角色，如若鋅缺乏，不僅影響腦細胞的分裂與數量，並對胎兒的視覺、性器官的發育也有影響。新近美國研究人員發現，如給血漿鋅水平低的孕婦補鋅，則嬰兒出世的體重與頭圍均獲增加。據對國內8個省市4千多名孕婦、乳母的調查發現，他們對鋅攝入量無一人達到中國營養學會推薦的供給標準(孕婦、乳母每天鋅攝入量應達到20毫克)，缺鋅發生率達30%左右。此與我國膳食以植物性食物為主，鋅含量較低及谷物、蔬菜含草酸、植酸幹擾鋅吸收有關。有關專傢建議妊娠婦女應註意從食物中補鋅。一般說來，動物性食物含鋅較植物性食物為多，含鋅量高的食物有牡蠣、蟶子、扇貝、海螺、海蚌、動物肝、禽肉、瘦肉、蛋黃及蘑菇、豆類、小麥芽、酵母、幹酪、海帶、堅果等。
二、適量補充含DHA的食物或精制品
據北京醫科大學胎教研究中心劉澤倫主任建議，基於國外實驗檢測及資料顯示DHA(二十二碳六烯酸)有助於胎兒、嬰幼兒大腦錐體細胞和視網膜視桿細胞生長發育，孕婦從妊娠4個月起可適當補充DHA。
DHA是一種多價不飽和脂肪酸，為胎兒腦神經細胞發育所必需。腦營養學傢研究發現，DHA、膽堿、磷脂等是構成大腦皮層神經膜的重要物質，是貯存與處理信息的重要結構。DHA是人腦營養必不可少的高度不飽和脂肪酸，能維護大腦細胞膜的完整性，並有促進腦發育、提高記憶力的作用。據報道日本產婦乳汁中的DHA;含量高於澳大利亞、美國產婦乳汁。美國學者科勒斯特認為，日本兒童較聰慧，除胎教、早期教育開發等原因外，還與胎兒大腦發育期母親攝入DHA物質較多有關。DHA並不神秘，富含天然亞油酸、亞麻酸的核桃仁等堅果攝入後經肝臟處理能合成DHA，此外海魚、魚油、甲魚等也含有DHA物質，可供選食。當然，必要時補充些DHA制劑，如被專傢認可的“忘不瞭DHA膠囊”也是可以的。
三、補充富含葉酸的食物十分必要
90年代初英國等7個國傢試驗研究表明，在妊娠3個月以內，正值胎兒神經管發育關鍵期，給孕婦補充足量的葉酸，可明顯降低神經管畸形，使無腦兒與先天性脊柱裂發生率大大下降。新近美國加利福尼亞研究人員發現在妊娠前或孕早期補充葉酸，可使出生的嬰兒發生唇裂或腭裂的危險減少50%，並且可降低發生早產及低體重新生兒的危險性。所以，準備結婚的女性及孕早期時，註意攝食富含葉酸的食物十分必要。富含葉酸的食物有紅莧菜、菠菜、生菜、蘆筍、龍須菜、豆類、酵母、動物肝及蘋果、柑桔、橙汁等。
四、補充充足的鈣元素
胎兒在母親整個妊娠期需從母體攝取30克鈣，自妊娠30周起，所需鈣量急驟增加。因此孕婦須註意補充足量鈣元素，每天至少需補鈣1。2克以上;同時需多攝取富含維生素D的食物，以協助鈣的吸收。富鈣及富含維生素D的食物有蝦皮、牡蠣、淡菜、牛奶、沙丁魚、鮭魚、海帶、泥鰍、豆制品、芫荽、薺菜、花椰菜、芝麻醬、蓮子、甜杏仁及魚肝、蛋黃、香菇等。必要時可補充鈣制品。實踐表明，妊娠期補鈣不僅有助胎兒骨骼正常發育，並可降低妊娠高血壓綜合征的發病率及減少產後出血量。
五、孕後期註意攝食富含維生素K食物
在妊娠後期，孕婦應註意攝食富含維生素K的食物，以預防產後新生兒因維生素K缺乏引起顱內、消化道出血等。維生素K有“止血功臣”的美稱，經腸道吸收，在肝臟能生產出凝血酶原及一些凝血因子。若維生素K吸收不足，血液中凝血酶原減少，易引起凝血障礙，發生出血癥。預產期前一個月的孕母，尤應註意每天多攝食些富含維生素K的食物，如菜花、白菜、菠菜、萵苣、苜蓿、酸菜等;必要時可每天口服維生素K41毫克。
孕媽媽的營養如何正確補充
1.富含VC果蔬——預防先兆子癇
先兆子癇是孕晚期容易發生的一種嚴重並發癥，影響孕婦和胎兒的安危。有關專傢對數百名先兆子癇及健康孕婦的飲食進行調查時發現，每天從食物中攝取VC較少的孕婦，血液中的VC水平也較低，她們發生先兆子癇的幾率是健康孕婦的2-4倍。因此，專傢建議孕期應註意攝取富含VC的新鮮蔬菜和水果，每天的攝取量最好不低於85毫克。
2.蜂蜜——促進睡眠並預防便秘
在天然食品中，大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。如果孕婦在睡前飲上一杯蜂蜜水，所具有的安神之功效可緩解多夢易醒、睡眠不香等不適，改善睡眠質量。另外，孕婦每天上下午飲水時，如果在水中放入數滴蜂蜜，可緩下通便，有效地預防便秘及痔瘡。
3.冬瓜和西瓜——幫助消除下肢水腫
懷孕晚期孕婦由於下腔靜脈受壓，血液回流受阻，足踝部常出現體位性水腫，但一般經過休息就會消失。如果休息後水腫仍不消失或水腫較重又無其他異常時，稱為妊娠水腫。冬瓜性寒味甘，水分豐富，可以止渴利尿。如果和鯉魚一起熬湯，可使孕婦的下肢水腫有所減輕。西瓜具有清熱解毒、利尿消腫的作用，經常食用會使孕婦的尿量增加，從而排出體內多餘水分，幫助消除下肢水腫。
4.南瓜——防治妊娠水腫和高血壓
南瓜花果的營養極為豐富。孕婦食用南瓜花果，不僅能促進胎兒的腦細胞發育，增強其活力，還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期並發癥，促進血凝及預防產後出血。取南瓜500克、粳米60克，煮成南瓜粥，可促進肝腎細胞再生，同時對早孕反應後恢復食欲及體力有促進作用。
5.葵花子——降低流產的危險性
葵花子裡富含VE，而VE能夠促進腦垂體前葉促性腺分泌細胞功能，增加卵巢機能，使卵泡數量增多，黃體細胞增大，增強孕酮的作用，促進精子的生成及增強其活力。醫學上常采用VE治療不孕癥及先兆流產，故生育酚由此得名。如果孕婦缺乏VE，容易引起胎動不安或流產後不容易再孕。孕期多吃一些富含VE的食物，如每天吃2勺葵花子油，即可滿足所需，有助於安胎，降低流產的危險性。
6.芹菜——防治妊娠高血壓
芹菜中富含芫荽甙、胡蘿卜素、VC、煙酸及甘露醇等營養素，特別是葉子中的某些營養素要比芹菜莖更為豐富，具有清熱涼血、醒腦利尿、鎮靜降壓的作用。晚期經常食用，可以幫助孕婦降低血壓，對缺鐵性貧血以及由妊娠高血壓綜合征引起先兆子癇等並發癥，也有防治作用。
7.馬鈴薯——減輕孕吐反應
馬鈴薯中含有豐富的維生素B6，具有止吐作用，而孕婦在孕早期最突出的表現就是惡心、嘔吐和食欲不佳，進食甚少。如果多吃一些馬鈴薯，就可幫助孕婦緩解厭油膩、嘔吐的癥狀，馬鈴薯也是防治妊娠高血壓的保健食物。
8.動物肝——避免發生缺鐵性貧血
孕期血容量比未孕前增加，血液被稀釋，孕婦出現生理性貧血，以鐵補充不足而發生的缺鐵性貧血最為常見。可孕婦、胎兒都需要鐵，一旦缺乏容易患孕期貧血或引起早產。所以，在孕期一定要註意攝取富含鐵的食物。各種動物肝鐵含量較高，但一周吃一次即可，在吃這些食物的同時，最好同吃富含VC或果酸的食物，如檸檬、橘子等，增加鐵在腸道的吸收率。
孕媽媽孕期禁忌營養過剩
孕婦過多攝入主食，使熱量超標，導致母親過胖、胎兒過大。母親過胖可能引起孕期血糖過高、妊高癥，胎兒過大可導致難產。胎兒體重越重，難產發生率越高。如新生兒體重大於3500克，難產率可達53%;新生兒體重超過4000克，難產率高達68%。而且，由於營養過剩，體重超過4500克的巨大胎兒也時有出現。這些肥胖嬰兒出世，由於身體脂肪細胞大量增殖，往往導致將來孩子發生肥胖、糖尿病、高血壓等代謝性疾病。
孕婦過多地進食肉類、魚類、蛋類和甜食等，可使體內兒茶酚胺水平增高，使胎兒發生唇裂、腭裂機會增加;孕婦過多地進食動物肝臟，體內維生素A明顯增高，可影響胎兒大腦和心臟發育，甚至出現生殖器畸形。因此，孕婦對營養豐富的食物不宜吃得過多過飽。
最方便、最常用的指標就是體重。懷孕期間每月稱體重至少1次。在正常情況下，妊娠前3個月內體重可增加1.1公斤~1.5公斤;3個月後，每周增加0.35公斤~0.4公斤，至足月妊娠時，體重比孕前增加10公斤~12.5公斤。如體重增加過快、肥胖過度，應及時調整飲食結構，去醫院咨詢。
現在知道瞭吧，孕期準媽咪的營養要適宜，不宜攝入營養過剩，營養攝入過多對胎兒的成長發育不利。
適合孕中期的3款營養食譜
百合炒雞蛋
相信大傢都知道，雞蛋中的蛋白質是非常優質的，而且也很容易被我們人體消化，所以可以作為孕媽媽在懷孕期蛋白質的良好來源。此外，如果孕婦在懷孕期間能適量的吃一些百合的話，那麼對胎兒以及孕婦自身的健康都是非常有好處的。
在做這道菜之前，孕媽媽除瞭要準備200克的鮮百合，2個雞蛋之外，還要準備100克的菠菜，以及適量的蔥花，鹽和味精。首先，孕媽媽先要將鮮百合，菠菜洗幹凈備用，然後將雞蛋打散後炒熟盛出。接著將洗幹凈過後的百合和菠菜加上適量的蔥花一起放入鍋內炒熟。最後再加入鹽，味精等調味就可以瞭。
豬蹄燉海帶
豬蹄燉海帶，故名思議主材料當然就是海帶和豬蹄瞭，不過我們都會建議在烹飪這道菜的過程中適當的加入些黃豆。這是為什麼呢?其實，很多人都不知道，海帶，黃豆和豬蹄可以堪稱是最完美的搭配瞭不僅能補充鈣質，而且還沒養顏美容，所以是最適合孕媽媽在孕期食用瞭。
這道菜的做法不僅簡單，而且營養也非常豐富。首先，孕媽媽要先處理好豬蹄，然後將海帶清洗幹凈，切成片狀備用。其次，再將處理過後的豬蹄放入裝有清水的鍋中，用大火煮開。接著加入適量的黃豆，蔥段，薑片，醋，轉成小火煮四十分鐘左右。最後，再加入海帶，直至將海帶煮爛，加入適量鹽巴調味即可。不過，孕媽媽需要註意的是，在的煮的過程中一定要及時的將浮沫給撇去。
羅宋蔬菜湯
孕期吃多蔬菜，不僅能補充孕媽媽在懷孕期間所需要的營養元素，而且其中所含的膳食纖維還能很好的幫助孕媽媽防治便秘。
首先，要做這道羅宋蔬菜湯，所需要準備的食材有，馬鈴薯，西紅柿各一個，胡蘿卜1/2個，圓白菜1/4個，以及適量的料酒，肉精湯，鹽，雞精，胡椒粉等調味品。其次，將這些食材洗凈，去皮，切塊備用。之後，孕媽媽就可以開始動手做這道湯品瞭。
孕媽媽先在鍋中倒入一大勺的油稍微加熱，然後放入處理過後的洋蔥爆香，再加入2大勺子的油，料酒少許，翻炒幾下，接著加入處理過後的胡蘿卜和馬鈴薯塊煮至半熟。然後再放入肉清湯，鹽，雞精，胡椒粉以少許調味後，最後加入圓白菜以及西紅柿，直到煮熟至熟軟入味即可。
孕媽媽補充營養存在哪些誤區
一是菜吃多瞭，飯吃少瞭。
有些孕媽媽在平時的生活裡，因為懷孕的因素傢人會在一日三餐中多做幾道菜或者燉些湯，而有些孕媽媽可能會說吃不下，傢人就會很正常的說，那不要吃飯瞭，菜多吃一點。這種認為菜比飯有營養的觀念是錯誤的，米飯和面食一般來說是人們每天的主食，是人們能量的主要供給食物，特別是孕媽媽來說，米飯或者是面食，在孕中期營養需求較大的時候應該增加該食物的攝取量。
二是通過骨頭湯來補鈣。
人們常說骨頭裡的鈣質是很多的，所以有些傢庭可能會買什麼大骨之類的回傢燉湯，並且讓孕媽媽多喝點補鈣。但是其實通過骨頭湯來補鈣這樣的做法並不能很好的進行孕期的補鈣，效果並不怎麼樣。因為大骨裡的鈣質並不是那麼容易就溶解在湯水裡，而且被人體吸收的概率效果並不好，如果孕媽媽喝多瞭反而會覺得惡心，特別是孕早期的孕媽媽容易出現惡心的孕吐反應，喝大骨湯會覺得很油膩。如果想要很好的補鈣，隻要在正常的均衡飲食下，比如出去曬曬太陽，就可以瞭。或者是在醫生的指導下補充鈣片。
三是孕媽媽應該吃兩個人的飯量。
有些傢人覺得女人懷孕後，多瞭一個寶寶要吃飯，所以每次都囑咐孕媽媽要多吃點，因為寶寶也要吃，覺得這樣吃寶寶的營養才能充足。這也是一種比較常見的誤區。如果有些孕媽媽在懷孕期間不斷的增加自己的食量，特別是在孕早期的時候就增加食量的話，那就往往營養都是被孕媽媽吸收瞭。因為孕早期的胎寶寶對營養的需求並不大，這樣吃下去反而導致孕媽媽變胖，就很容易造成認識高血壓，也不利於胎寶寶的成長。所以，一般孕媽媽也不用刻意去吃很多東西，隻要均衡營養就可以瞭。
四是購買營養品。
有些傢長可能會覺得直接購買保健營養品補充營養來得更快，但是其實這樣孕媽媽的吸收效果並不好，如果營養不良比較嚴重的，應該在醫生的指導下使用保健品。