枸杞子以寧夏出產的質量最好，又紅又大，當地人更喜歡買來當零食，有如葡萄幹一般，味道很不錯。對男士因肝腎虧虛而引起的腰酸背痛，甚至早泄遺精等有很好的治療作用。下面為大傢介紹一下枸杞子養肝明目食療方。我們一起看看吧。
枸杞子的作用與功效是什麼
枸杞子的功效：
補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。
枸杞子的作用：
1. 抗脂肪肝的作用
寧夏枸杞子的水浸液(20%，8毫升/天灌胃)，對由四氯化碳毒害的小鼠，有輕度抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用還表現在，防止四氯化碳引起的肝功能紊亂(以膽堿酯酶、轉氨酶的活性作指標)。如給大鼠較長期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜堿，可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害後之大鼠，肝中磷脂、總膽甾醇含量減低，事先或同時給甜菜堿或枸杞水提取物則有所升高;同時對BSP、SGPT、堿性磷酸酶、膽堿酯酶等試驗均有改善作用。枸杞對脂質代謝或抗脂肪肝的作用，主要是由於其中所含的甜菜堿所引起，後者在體內起甲基供應體的作用。
2.擬膽堿樣作用
枸杞的水提取物靜脈註射，可引起兔血壓降低，呼吸興奮;阿托品或切斷迷走神經可抑制此反應。它還能抑制離體兔心耳、興奮離體腸管(在離體豚鼠小腸上，8毫克≌組胺1微克，其作用可被苯海拉明或阿托品所阻斷)、收縮兔耳血管等。甜菜堿無此作用，對兔耳血管則為擴張作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有輕度降壓作用。故枸杞的上述作用為甜菜堿以外的成分所引起。
枸杞子養肝明目食療方推薦
杞子菊花茶 用枸杞子30顆，菊花5朵，紅茶包一個，將以上三樣放入杯中，加入沸水泡10分鐘即可飲用。具有養肝、明目、降血糖、降血壓、抗衰老、防皺紋、固精氣等保健功效。比較適合工作繁重、長期面對著計算機工作的人。
枸杞子粥 用枸杞子20克，粳米150克，煮粥。煮成粥後，加入一點糖，食用時不僅香甜可口，長期服食還能補精血、益腎氣，適用於視物模糊、流淚等病癥。
杞子豬肝煲 枸杞子50克，豬肝200克，煲湯喝湯吃肝。適用於兩眼幹澀、經常熬夜伴發黑眼圈者。
杞子桂圓湯 用枸杞子15克，桂圓肉10克，雞蛋2個，冰糖30克。先將枸杞子、桂圓一起加水煮，雞蛋煮熟後去殼和冰糖一起加入，煮至冰糖溶化即可食用。此湯具有補肝腎、益氣血的功效，適用於身體虛弱和病後進補者。
杞子黃精湯 用枸杞子15克，黃精10克，豬瘦肉100克，生薑2片，加入適量的大蔥、食鹽、料酒和水，燒開後用小火燉熟，食肉喝湯。此湯能補肝明目，適用於老年體弱、視力減退、腰背酸痛者。
杞子牛鞭湯 用枸杞子30克，牛鞭一具，生薑2片，加入適量的大蔥、食鹽、料酒和水，燒開後用小火燉熟，食肉喝湯。此湯具有補腎壯陽的功效，適用於體弱腎虛、腰膝酸軟、遺精陽痿、夜間多尿者，也可作老年人調理補養之用。
杞子南棗煲 用枸杞子30克，南棗6～8個，雞蛋2個，同煮，蛋熟後去殼再煲片刻，吃蛋飲湯。此煲具有養血補肝的功效，適用於頭暈眼花、視力減退、精神恍惚、心悸、健忘、失眠及慢性肝炎、肺結核、腎虛多尿等癥。
杞子羊腦煲 用枸杞子30克，羊腦一副，生薑2片，加入適量大蔥、食鹽、料酒和水，燒開後用小火燉熟，食肉喝湯。此煲具有滋補肝腎、補腦安神功效，適用於血虛頭痛、眩暈、癲癇等癥患者。
枸杞子可以治早泄嗎
早泄是男人的一種心理性疾病，不是很容易治愈，但是也不用消極的去看待這種疾病，治愈還是有希望的。網上有流傳說枸杞子可以治早泄，這是真的嗎?那怎麼樣的枸杞子效果最好?
要想治療病癥，就要知道病因。所以要想要治好早泄，就要知道早泄的病因。引起早泄的原因還是很多的，一般情況下，與手淫過度，前列腺炎，龜頭過於敏感等大有關系的，一般情況下，建議合理的檢查，對癥治療還是很必要的。
枸杞子是傳統的滋補品，當男性朋友出現因為腎虛而早泄的情況時，可以服用枸杞子進補。那麼那些枸杞子更好一點呢?
一般呢，枸杞子以粒大,肉厚,子少,色紅,質地柔軟,味甜者為佳.一般新鮮的枸杞子因產地不同而色澤有所不同,但顏色很柔和,有光澤,肉質飽滿,而被染色的枸杞子多是往年的陳貨,從感觀上看肉質較差,無光澤,外表卻很鮮亮,顏色暗紅.特別是染色的枸杞子整個都是紅色,連枸杞子蒂把處的小白點也是紅色的,而正常枸杞子的蒂把處是白色的,即有一個小白點.優質的枸杞子。
男性朋友出現早泄瞭以後不要過於緊張和自卑，也不要盲目的找私人診所進行醫治，不可以盲目的進補，不可以盲目的聽從野醫生的亂吃藥，隻要到大醫院進行瞭詳細的檢查，知道是什麼原因引起的早泄，才可以對癥治療，希望本文可以給男性朋友一些幫助。
孕婦可以吃枸杞嗎
孕婦適合食用枸杞，但是枸杞溫熱身體的效果十分強烈，患有高血壓、性情太過急躁的人，在日常飲食中大量攝取肉類會導致面泛紅光的人最好不要吃。正在感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉等孕婦在發病期間也不宜吃。
枸杞的性味甘平，中醫認為，它既能夠更好的滋補肝腎、益精明目和養血、還能增強人們的免疫力。枸杞裡面含有豐富的胡蘿卜素和多種維生素，它們能夠更好的預防心臟病和癌癥。枸杞有很好的保健藥效，尤其適合體質虛弱、抵抗力差的孕婦食用。
需要註意的是，在做菜的時候加入枸杞子要註意烹調方法。烹飪枸杞的時間不能太長，應該在炒菜或者煲湯收尾的時候放入枸杞，這樣就可以防止大量營養成分流失。枸杞也不適宜長時間地清洗，如果長時間清洗的話就會讓它裡面的營養成分流失，建議在溫水裡稍洗一下就可以瞭。任何滋補品都不能過量食用，枸杞也不例外，一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。
孕婦吃枸杞的註意事項
1、註意食用量：枸杞屬於溫熱補品，如果孕婦吃多瞭，有可能會引起胎動，嚴重的可能會導致流產。所以不建議孕婦多吃枸杞，一天最多十粒為宜。
2、泡煮時間不宜過長：枸杞子在清洗過程中泡開水喝或煲湯時，時間都不能過長。過長的浸泡煮湯時間會使藥效中的微量元素流失掉。應該在湯快煲好時放入枸杞子以保證更有其藥效。
3、不要用枸杞泡茶喝：有人常常會把枸杞子與綠茶放在一起泡茶水喝，這是不科學的。因為綠茶中含有大量的鞣酸成份，能起收斂吸附之作用，因此鞣酸就會把枸杞子中的氨基酸生物堿甜菜堿等微量元素，生成人體難以消化與吸收的物質，從而也會影響枸杞子的藥用價值。
4、不適合吃枸杞的孕婦人群：枸杞性溫，正在感冒發燒，或者身體有炎癥腹瀉的孕婦人群，在發病期間不宜食用枸杞子;枸杞多糖，患有高血壓、高血糖的的孕婦不宜食用枸杞子;同時枸杞子具有興奮性神經的作用，所以性情急燥者不宜食用枸杞子。
5、註意選購和保存方法：選擇枸杞子時，宜選顆粒色紅略帶光澤，個大肉厚，一端有白色果柄痕，口味甜中帶鮮的產品。枸杞子很容易氧化，易受潮、變色和蟲蛀，因此儲存時一定要密封、幹燥，並放在陰涼通風處。