中醫很早就有“枸杞養生”的說法，很多人在生活中也喜歡用枸杞子泡水、煲湯或煮粥。但從食用方法上來說，直接嚼著吃更有利於發揮枸杞子的保健效果。
謹記枸杞子三大副作用
枸杞子的副作用，你知道有哪些嗎?枸杞子是一種比較常用的中藥材，具有明目養血、補腎壯陽的功效，因此被廣泛用於各種中藥配方、藥膳食療當中。雖然枸杞子具有這個優勢，但它同時也會帶來一些鮮為人知的副作用，那枸杞子有什麼副作用呢?下面專傢就來介紹下枸杞的副作用吧。
枸杞子的副作用
陰虛人群吃枸杞子容易上火
食用枸杞子也是需要看個人體質的，如果是陰虛體質的人，在枸杞子的用量上一定要註意。這是因為枸杞性甘，屬於溫和型，但用量過度的話就會造成上火，特別是生吃的時候要註意減少用量。
過量食用問題多
服用枸杞子的人，一般都是身體比較虛弱、或抵抗能力較差的，如果想通過服用枸杞來調理身體，那就一定要長期堅持，每天吃一點且不過量。如果過量食用枸杞子，則會出現上火、流鼻血、甚至眼睛紅脹不舒服等病癥。
吃枸杞子有所禁忌
為什麼說吃枸杞有所禁忌呢?那是因為枸杞子溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光、正在感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
通過養生專傢的詳細敘述，相信你也知曉瞭服用枸杞子的幾個副作用瞭吧，希望朋友們能夠引起重視。還要說明的就是，枸杞子的副作用並不是所有人都會出現的，這還需看個人的體質。
怎麼吃枸杞更好
枸杞性甘、平，歸肝腎經，具有滋補肝腎，養肝明目的功效，常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。枸杞全身都是寶，枸杞子能補虛生精，用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能經常飲用，便可強身健體。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補品。現代醫學研究表明，它含有胡蘿卜素、甜菜堿、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等，具有增加白細胞活性、促進肝細胞新生的藥理作用，還可降血壓、降血糖、血脂。
枸杞子是常用的營養滋補佳品，在民間常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他藥物、食物一起食用。枸杞子自古就是滋補養人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“卻老子”。《保壽堂方》記載，古代有位人稱“赤腳張”的異人，向猗氏縣一位老人傳授瞭一種食用枸杞子的方法，這位老人堅持食用，活瞭一百多歲，“行走如飛，發白變黑，齒落更新，陽事強健。”歷代養生傢、醫學傢都很看重枸杞的補養功效。《本草匯言》認為，枸杞能使“氣可充，血可補，陽可生，陰可長，風濕可去，有十全之妙焉。”李時珍在《本草綱目》中把枸杞的主要功效歸納為“滋腎、潤肺、明目”，簡明扼要，符合實際。腎陰虧虛，肝血不足，引起腰膝酸軟、頭昏、耳鳴、遺精等癥，宜用枸杞子。《古今錄檢方》所載滋腎養肝的名方枸杞丸，就以枸杞子為主，配伍地黃和天冬。肺陰虧虛，經常幹咳，也宜使用枸杞子，可與麥冬、知母，貝母等養陰潤肺藥配伍。
枸杞子尤其擅長明目，所以還俗稱“明眼子”。歷代醫傢治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞子。著名方劑祀菊地黃丸，就以枸杞子為主要藥物。民間也習用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
枸杞子亦為扶正固本，生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥，對慢性肝炎、中心性視網膜炎、視神經萎縮等療效顯著;對糖尿病、肺結核等也有較好療效;對抗腫瘤、保肝、降壓、降血糖以及老年人器官衰退的老化疾病都有很強的改善作用。作為滋補強壯劑治療腎虛各癥及肝腎疾病療效甚佳，能顯著提高人體中血漿睪酮素含量，達到強身壯陽之功效。現代醫學研究表明，枸杞對體外癌細胞有明顯的抑制作用，可用於防止癌細胞的擴散和增強人體的免疫功能。
當代實驗和臨床應用的結果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強壯肌體和延緩衰老的作用。對癌癥患者配合化療，有減輕毒副作用，防止白血球減少，調節免疫功能等療效。
中醫很早就有“枸杞養生”的說法，很多人在生活中也喜歡用枸杞子泡水、煲湯或煮粥。但從食用方法上來說，直接嚼著吃更有利於發揮枸杞子的保健效果。
用枸杞子泡水或煲湯時，其中的藥效並不能完全發揮出來。由於受水溫、浸泡時間等因素的影響，枸杞子中隻有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼，對枸杞中營養成分的吸收會更加充分。但嚼枸杞子時要註意，在吃的數量上最好減半，否則容易滋補過度。
枸杞子泡水喝的禁忌
枸杞子泡水喝是很多人平時保健身體的一個選擇，認為這樣不僅能夠為身體補充足夠的營養，令身體更加的健康，同時對於眼睛、皮膚等都具有很好的滋補作用。但是你知道嗎，並不是所有的人都是適合服用枸杞子的。今天，小編就來和大傢一起說說枸杞子泡水喝的禁忌，一起來看看吧!
枸杞子泡水喝的禁忌
眾所周知，經常將枸杞子泡水服用能夠起到非常不錯的補腎、養肝、明目、止咳、安神以及補血等功效，對於一些腎虧、腰酸、頭暈目眩以及咳嗽、遺精等具有非常不錯的治療效果。但是，枸杞子並不是隨便胡亂服用都是可以的，他和紅棗一樣，在日常服用的時候一定要分清楚人群以及用量，這樣才能夠更好的促進身體健康。具體的枸杞子泡水喝的禁忌如下：
枸杞子既是一種食物又是一種藥物，所以說並不是所有的人在任何時候都是適合的服用。由於枸杞子性溫，所以在溫熱身體中最好別服用，常見的情況包括感冒發燒、炎癥以及拉肚子等等時候最好別吃枸杞子。
老中醫告訴我們，一般情況下，健康的成人每天最多服用20克就可以瞭，這樣就能夠起到非常不錯的保健身體的功效;如果是想要治療某一種疾病，那麼用量也需要控制在30克左右。另外，在挑選枸杞的時候也需要特別的註意，最好能夠選擇那些顆粒比較大、顏色鮮紅、肉質肥厚以及質地比較柔軟的，服用起來味道也是甜而不苦，咀嚼起來有些粘牙，這樣的枸杞子才是質量比較好的。
枸杞子怎麼吃才有效
1、很多人喜歡在做菜的時候加入少量的枸杞子一起烹飪，認為這樣不僅能夠令菜肴更加的美觀，同時又有營養。但是需要註意的是，這種方法烹飪枸杞時間要註意控制，應該在起鍋之前加入，這樣才不會導致枸杞子中所含有的營養價值大量流失。除此之外，也可以將枸杞子泡茶或者是制作成為涼菜。
2、除瞭不適合長時間烹飪之外，枸杞子也不能夠長時間清洗。如果進行長時間的清洗，那麼也會令所含有的營養流失。日常如果需要對枸杞子進行清洗，那麼隻需要稍微放入溫水中清洗一下就可以瞭。
枸杞子服用之後對於身體健康非常的有好處，不僅具有補腎的作用，對於體內的其他器官也是具有滋補作用。但是，任何事情都是雙面的，既然有好處那麼就一定有缺陷存在。日常生活中一定要瞭解一些枸杞子服用禁忌，千萬不能夠觸碰，否則就容易產生副作用。另外，如果想要最大限度的吸收枸杞中所含有的營養物質，那麼泡茶還有生嚼都是非常不錯的選擇。枸杞中帶有一股子甜味，服用起來並不會產生苦澀等糟糕感覺。
枸杞延年益壽法你知道嗎
枸杞子，也叫枸棘，還有“無精”、“地仙”的美稱。“枸”和“杞”原是兩樹名，由於枸杞的刺如枸刺，莖如杞條，故叫枸杞。枸杞是一種值得大眾多吃的保健食品，能滋陰明目補腎健體，常服枸杞可以強壯筋骨醫治風濕痛;又可改善血液循環，提高身體適應力。而且枸杞最為人所樂道的療效，在其養顏之功，常服有美白皮膚的效果，明目安神，甚至被認為可令人長壽輕身。
傳統中醫認為，枸杞具有很好的補腎益精、養肝明目的保健功能，是中老年人常用的滋補、美容、長壽的可選之品。枸杞、人參、何首烏三藥被稱之為“益壽三寶”。科學傢通過實驗證明，枸杞具有促進和調節免疫功能、保肝和抗衰老三大藥理作用。
保肝枸杞含有14種氨基酸及大量的胡蘿卜素，還含有甜菜堿、煙酸、牛磺酸、維生素B、維生素C、鈣、磷、鐵，以及枸杞多糖等。所含物質對肝臟的解毒功能都有很好的促進和提高作用。特別是枸杞多糖能減少脂肪的沉積，抑制肝臟中過氧化脂質的形成。過氧化脂質對肝臟有明顯的損傷作用。
抗衰老枸杞及枸杞的提取物，可以明顯改善老年人的衰老癥狀和生化指標。而且，枸杞子有抗遺傳損傷、維護正常細胞發育、提高脫氧核糖核酸損傷後的修復能力、促進衰老細胞向年輕化逆轉的作用。另外，這一生化反應過程，對癌細胞的形成有其積極的預防作用。
提高免疫力枸杞多糖能促進機體巨噬細胞的吞噬能力，更令人驚奇的是，枸杞多糖對巨噬細胞還具有激活作用，這一點是提高機體免疫力的關鍵。
臨床觀察發現，每日服用枸杞多糖，並且連用兩個月的老人，有80%以上的人膽固醇和甘油三酯明顯下降，用藥後，易疲勞、食欲不振和視力模糊等癥狀明顯改善。長期服用的老人，頭發不再脫落，面容也由憔悴變為紅潤，這是枸杞多糖的作用。如果你買不到枸杞多糖制品，直接食用枸杞，有著同樣的效果