現代社會中，隨著生活水平的提高，人們的飲食也有很大的提高，這樣總是會沒有節制的吃喝，總是暴飲暴食或者胡亂海吃，這對胃部會有很大的刺激，時間長瞭會得胃病，所以需要我們及時的養胃，才會讓我們有個好身體，那麼吃什麼可以養胃呢，怎樣養胃好呢，下面就給大傢介紹幾種養胃食譜。
四種粥夏季飲食可以養胃
1、糯米粥
糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等，營養豐富，為溫補強壯食品;具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。
做法：將糯米淘凈，放入鍋中，加清水適量，煮為稀粥服食，喜好甜食者，可加白糖適量同煮服食。
2、粳米粥
粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環，從而減少高血壓的機會;粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
做法：首先將益智仁研成粉末，將粳米淘洗幹凈放入砂鍋中，加入清水，先用大火煮沸，再轉用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調味品，稍煮片刻即可。
3、火麻仁粥
火麻仁潤腸活血，對婦人產後餘疾，大腸風熱結澀和惡露不暢者有破積血、復血脈、通淋、滑腸之功，加大米補中益氣，健脾和胃，對產後便秘有救，對老人諸虛腸燥便秘亦有效。
做法：每次用火麻仁15克，加水少許搗爛，再加大米50克及水適量煮粥，調味服食。
4、香蕉粥
中醫認為，香蕉性味甘寒，入脾、胃經，有清熱潤腸，潤燥止咳，解酒和胃之功。
做法：將香蕉剝去外皮，撕掉筋，切成丁。粳米淘洗幹凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝幹水分。取鍋放入冷水、粳米，先用旺火煮開，然後改用小火熬煮，待粥將成時，加入香蕉丁、冰糖，再略煮片刻，即可盛起食用。
怎樣煮粥可以在夏季養胃?中醫中有很多調理腸胃的方法，而今天本文就依據中醫，為大傢推薦瞭幾種養胃粥。現在許多人因為飲食不規律，胃早就不那麼健康呢，因此，大傢可以在傢試著煮些養胃粥健康飲食。
吃什麼可以養胃
蘋果湯
蘋果的功效能夠對人起到生津潤燥的作用，也有養胃的作用，所以對於陰虛胃痛脾虛的人，可以多吃些蘋果。
食材
蘋果500g、蜂蜜適量、枸杞 適量。
做法
1)將枸杞泡水幾分鐘，清洗幹凈備用。
2)從市場買來一些較好的蘋果。
3)蘋果去核，不要削皮，並切成大丁。
4)取一煮鍋，將蘋果放入，並倒入適量的清水。註：500克蘋果大約500毫升的水。
5)大火煮開，轉小火25分鐘。
6)把枸杞倒入鍋中煮，等鍋開後就可以食用瞭。
椰香南瓜羹
南瓜的性溫，味甘，入脾、胃經，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。
食材
南瓜 200克、椰子粉 1袋。
做法
1)南瓜去皮去籽切小塊，入微波爐高火10分鐘左右蒸熟冷卻一會。
2)椰子粉以1：5的比例用開水沖開成為椰汁後稍涼。
3)把蒸熟的南瓜和椰汁一起放入粉碎機打成細膩的糊狀，倒入杯中即可。
豆角燜面
養胃軟爛的食物要屬面條最好瞭，這個豆角燜面就是非常好的一道養胃食品。
食材
五花肉100g、豆角適量、面條適量、淀粉適量、蔥適量、拌飯醬適量、生抽適量、香油適量。
做法
1)豬肉切絲，放入色拉油攪拌，裹勻，再放入少許淀粉，攪拌均勻。
2)面條煮熟。
3)豆角斜著切絲。
4)面條撈出，沖涼，用香油攪拌均勻。
5)平底鍋燒熱，倒油，放入蔥花，煸香。
6)放入豬肉絲，煸炒。
7)放入豆角絲，煸炒。
8)放入拌飯醬、生抽、面條、鹽。
9)滴上香油，攪拌均勻，出鍋即可。
職場男人養胃飲食有四忌
1. 忌飲食不潔
幽門螺桿菌感染是胃和十二指腸潰瘍的重要誘因之一，在潰瘍病人中，該菌的檢出率高達70~90%，而潰瘍病治愈後，該菌亦消失。潰瘍病人可通過餐具、牙具以及接吻等密切接觸傳染。不潔的食物，是感染潰瘍的原因之一。
2. 忌饑飽不均
饑餓時，胃內的胃酸、蛋白酶無食物中和，濃度較高，易造成粘膜的自我消化。暴飲暴食又會損害胃的自我保護機制;胃壁過多擴張，食物停留時間過長等都會促成胃損傷。
3. 忌狼吞虎咽
食物進入胃內，經研磨、消化，將食物變成乳糜狀，才能排入腸內。如果狼吞虎咽，食物咀嚼不細，就會增加胃的負擔，延長停留時間，可致胃粘膜損傷。另外，細嚼慢咽能增加唾液分泌，而使胃酸和膽汁分泌減少，有利於保護胃。
4. 忌酗酒抽煙無度
如果已有消化系統疾病，應立即戒掉煙酒。吸煙可使胃部血管收縮，減少胃部血液供應，同時抑制胃黏液的分泌，加重胃黏膜損害。過量飲酒則會直接破壞胃黏膜屏障，引起胃黏膜充血、水腫、糜爛甚至出血。酒精還會引起肝硬化和慢性胰腺炎，反過來加重胃的損傷。
有一些職場男性感覺自己胃部不舒服就會胡亂的去服用一些治胃病的藥物，這是非常錯誤的做法。因為如果胡亂吃藥，胃部就會受到藥物的刺激，反而減弱瞭胃黏膜對胃部的保護作用。所以說，這種做法會讓胃病更嚴重。
喝什麼茶養胃健脾補腎
1、山楂蜜茶
做法：鮮山楂30克、蜂蜜適量。將鮮山楂果研碎去籽，用開水沖泡果肉15分鐘，再過濾取汁，最後依據個人口味調入蜂蜜即可。每日2劑，代茶飲。具有消食化積、強健脾胃的功效，適合脾胃虛弱者。
2、大棗茶
做法：將大棗洗凈切碎，每日取適量用沸水沖泡，代茶飲。最後將碎棗一起吃下。健脾胃，補氣血，尤其適合女性養生食用。
3、木香烏麥飲
做法：木香6克，麥冬15克，烏梅10克，加水煎10-15分鐘飲用。適合萎縮性胃炎病人，有養胃生津，行氣止痛之功。
4、生薑紅茶
做法：將紅茶和磨碎的生薑放入杯中，加入適量的紅砂糖，清晨一杯，有助頭腦清醒。紅茶能夠養胃。胃腸不好的人，紅茶是茶品中的首選。生薑具有發汗利尿的功效。
養胃調理就用海星湯
蛋羹湯
1.把海星洗凈隔水開鍋後蒸15分鐘。取出籽裝盤(這樣方便傢人吃哈),用白醋加青芥辣(就是做壽司的辣根)稀釋，可以根據自己口味調，澆上即可，特別爽口解膩。
2.大約4個海星蒸熟取出籽，打散備用。兩個雞蛋攪勻加約1個半雞蛋的冷水，水少瞭蛋羹不嫩。加少許香油、鹽、味精(不加也可以但是因為還要加水作湯)隔水蒸。海星籽重會沉在蛋羹的底層，所以要在蒸的過程中看著，戴上層凝固以後用小勺再次打散讓未熟蛋液浮到上層。這樣海星比較均勻的裹在蛋羹裡，大約也要15分鐘。
3.材料備齊就很簡單瞭，鍋裡加水不需蔥薑爆鍋，水開鍋後把熟海星、蛋羹湯、青菜葉汆水材料入鍋，開鍋後，因為前面有加鹽味精，我就沒再加。美味清淡營養的蛋羹湯就成功瞭，老少皆宜。
海星楊桃燉瘦肉湯
食材：海星2隻，楊桃2隻，瘦肉500克，薑、鹽、南北杏、紅棗、枸杞子適量。
做法：
1.將海星用水泡一會，刷洗幹凈。
2.楊桃，瘦肉切大塊。
3.將所有材料入鍋加水燒開。
4.文火燉兩小時加鹽調味就行瞭。
胡蘿卜海星煲豬腱
食材：豬腱500克，海星6個，蜜棗2個，枸杞子25克，胡蘿卜1根，鹽、薑適量。
做法：
1.豬腱切大塊，加薑片下開水焯一下然後洗凈瀝幹備用。
2.海星用清水洗凈備用;得提防有沙子。
3.胡蘿卜去皮切滾刀塊，蜜棗和枸杞子一起洗凈。
4.煲中煮開水，水開後放所有材料，再次煮開後轉用煲湯模式(或小火)煲約兩小時，食用時加鹽調味即可。
以上幾種都可以用來烹飪幹海星，這幾種方法簡單而明瞭，步驟簡單，不會因為過於繁瑣而不會操作。養胃調理身體是一道不錯的菜肴，畢竟品嘗一道幹海星菜肴也比服用藥物強多瞭。其實還可以將幹海星用於燉湯，燉出來的湯還是比較鮮甜的，養生養胃集於一體。你身邊有沒有胃不好的朋友呢，如果有就等空閑時間叫上他一起喝吧!
取食方式
海星類都是肉食性動物，可以取食各種無脊椎動物，特別是貝類、甲殼類、多毛類、甚至魚類等。其中有的是單食性的，例如許多種類通常僅食雙殼類動物。也有多食或雜食性種類。