咖啡對於很多上班族來說簡直就是再生父母，沒有瞭咖啡他們的一天往往都是忙碌卻工作效率極低。不過要想提升也要考慮自己的身體，空腹喝咖啡的危害有哪些?那麼，本期咖啡文化一起來瞭解吧!
喝咖啡的註意事項
在現在的生活中，不少人都養成瞭喝咖啡的習慣，那麼，喝咖啡又有哪些需要我們註意的事項呢?
1、盡量不要使用咖啡伴侶。咖啡伴侶味道香濃，但是對身體無益。如果你仔細觀察它的配料表，你會發現其中都含有“植脂末”，它通常是葡萄糖漿、氫化植物油和酪蛋白酸鈉配成，其中還有穩定劑、乳化劑和抗結劑三類食品添加劑。而氫化植物油中含有反式脂肪酸，，反式脂肪酸比飽和脂肪酸更危險，這一點目前在營養學界是公認的。反式脂肪酸有四大危害：增加血液黏稠度和凝聚力，促進血栓形成;提高低密度脂蛋白膽固醇(壞膽固醇)，降低高密度脂蛋白膽固醇(好膽固醇)，促進動脈硬化;增加II型糖尿病和乳腺癌的發病率;影響嬰幼兒和青少年正常的生長發育，並可能對中樞神經系統發育產生不良影響。
如果習慣喝咖啡，盡量不要使用咖啡伴侶，可以在咖啡中直接加入熱的全脂牛奶和適量的糖，這樣不僅口味同樣香濃，而且營養價值更高。
2、咖啡加糖要適量。有許多地方報道說喝咖啡可以幫助減肥，這是因為咖啡中的咖啡因能讓人更加愛興奮，從而促進熱量的燃燒，起到減肥的作用。但是許多人在嘗試“咖啡減肥法”後卻發現，自己不僅沒有瘦，反而胖瞭!其實這是因為大多數人在喝咖啡時，要加入大量的咖啡伴侶和糖，而伴侶和糖都能帶來不少的能量，所以咖啡因幫助機體燃燒的那點熱量就有些微不足道瞭。因此，要想防止攝入過多的熱量，最好在喝咖啡時少放糖。
3、飲用咖啡不宜過量。適量飲用咖啡可以提神，但是飲用超過比你平常所習慣飲用量的咖啡，會讓人過於興奮，甚至會造成神經過敏。所以，盡管咖啡對人體有好處，但也不能多喝，每天以不超過2杯為宜。
4、喝咖啡要掌握好時間。喝咖啡最好在用早餐及午餐後，因為這樣可以促進腸胃的蠕動，幫助消化，可以分解吃下去的高熱量、高脂食物，也不會像空腹喝咖啡那樣，對腸胃造成刺激。最好不要在晚餐後喝咖啡，防止對睡眠造成影響。若是想靠喝咖啡熬通宵，可能會在不知不中喝過量，對身體不好。
空腹喝咖啡會傷胃
容易傷害腸胃功能，有胃及十二脂腸胃潰瘍的人，尤其應避免空腹喝咖啡。即使再習慣喝咖啡的人也不能空腹或在接近空腹的狀態下應用咖啡，那樣會出現心慌頭暈頭疼惡心渾身乏力等不舒服的癥狀的。
因為咖啡會刺激胃酸分泌，尤其是有胃潰瘍的人更應謹慎。高血壓患者應避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。因為咖啡中的咖啡因可能導致血壓上升，若再加上情緒緊張，就會產生危險的相乘效果。
咖啡會刺激胃酸分泌，即便是在不空腹狀態下飲用，也會對胃有刺激性，所以，空腹飲用原本就有刺激性的咖啡，很容易引起“胃氣受傷”，從而影響胃功能的消化和吸收，嚴重者會導致胃潰瘍，而胃潰瘍患者更應該註意不要空腹喝咖啡。
咖啡含有豐富的糖類和能量，空腹喝咖啡不但傷胃而且還容易發胖。咖啡中的很多成分都是通過肝臟來排毒的，但是空腹時候的肝臟能量不足，因此空腹喝咖啡會加重肝臟的負擔，對肝臟產生傷害。
一般來說，咖啡不要空腹飲用，最好在用早餐及午餐一段時間之後，或是兩餐之間，因為這樣可以不僅可以促進腸胃的蠕動，幫助消化，還可以分解剛吃下去的高熱量、高脂食物，也不會對腸胃造成刺激。但不要在進餐後立刻喝咖啡或邊進餐邊喝咖啡，這樣會影響胃腸對食物中礦物質及其他營養素的吸收。
喝咖啡的好處
咖啡現在越來越受到年輕人的追捧，不管是學習還是工作之餘，都喜歡為自己沖上一杯咖啡。那麼，喝咖啡到底有哪些好處呢?
1、咖啡含有一定的營養成分。咖啡的煙堿酸含有維他命B，烘焙後的咖啡豆含量更高。並且有遊離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。
2、咖啡對皮膚有益處。咖啡可以促進代謝機能，活絡消化器官，對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法，有減肥的作用。
3、咖啡有解酒的功能。酒後喝咖啡，將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。
4、咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞，必須補充營養、休息與睡眠、促進代謝功能，而咖啡則具有這些功能。
5、一日三杯咖啡可預防膽結石。對於含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，並減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇，最新美國哈佛大學研究人員發現，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結石的機率低於40%。
6、常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結論，並表示可以應用到人類。
7、咖啡的保健醫療功能。咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風止痙等作用。
8、咖啡對情緒的影響力。實驗表明，一般人一天吸收300毫克(約3杯煮泡咖啡)的咖啡因，對一個人的機警和情緒會帶來良好的影響。
女人經期喝咖啡有害
女人經期喝咖啡有害
研究顯示，過多的咖啡因，隻會阻礙糖類的新陳代謝，使乳房產生水腫，出現脹痛。
而且，如果這個時候咖啡因攝入量過多，會增加對體內貯存的B族維生素的消耗。而B族維生素中的膽素、肌醇等對中樞神經系統起著鎮靜作用，如果缺少的話會引起失眠、焦慮、易怒等情緒不穩的癥狀。
過量飲用咖啡會增加體內的雌性激素，使一些婦科疾病加重，比如子宮內膜異位、乳房腫脹以及一些婦科腫瘤疾病;而在月經期間喝咖啡，則會使體內雌性激素明顯上升，影響卵巢內卵子的數量，使卵巢老化，也會加快人體所有功能老化，並導致月經紊亂。
不論你以前有沒有過痛經，隻要是在月經期端起瞭一杯咖啡，那麼痛苦的感覺就要降臨瞭，經血量也會變多。
另外，專傢提示，女性長期過多喝咖啡容易患心肌梗塞，等月經結束後不防每天喝一杯黑咖啡不加糖，還有一定的減肥作用。
月經期間過量喝咖啡的壞處：過多咖啡因會阻礙碳水化合物的新陳代謝，使乳房產生水腫，出現脹痛;還會增加對體內貯存的維生素B的消耗，而維生素B中的膽素，肌醇對中樞神經系統起著鎮靜的作用，其遭到破壞會引起失眠、焦慮、易怒等情緒不穩的癥狀。
咖啡有這8種意想不到的用途
1.去除冰箱異味
除瞭茶葉、檸檬、桔子皮，現磨的咖啡粉也有相同的作用。一兩天以後，冰箱裡不但異味全無，還會讓你聞到味道就忽然想喝咖啡。
2.消減脂肪團
高價的脂肪團去除霜裡幾乎都有一種主要成分就是，傳說加速新陳代謝，減少脂肪團的堆積。要自己去除脂肪團，隻要把用過的熱咖啡渣混合椰子油，以畫圈的方式塗在皮膚上幾分鐘再洗凈就好瞭。
3.去除手上的異味
大蒜、海鮮這些燒起來很好吃但殘留在手上的異味實在是有點討人厭。就似乎吃螃蟹用檸檬水洗手一樣，用用過的咖啡渣擦在手上再用熱水沖洗，就可以去除手上的異味。
4.亮發
煮一壺濃咖啡，冷卻之後塗在幹凈的吹幹頭發上，維持至少20分鐘再沖洗。一周做一次，慢慢就會看到效果(不過可能不會持久)。
5.消除螞蟻
這點在新加坡應該很有用吧，由於星星國的螞蟻實在是太多啦!把幹的咖啡渣灑在螞蟻出沒的地方，螞蟻們就會知難而退。不知道這效果會不會比粉筆圈地更好用。
6.種花種草長蘑菇
不是所有的植物都喜歡酸性的生長環境。但關於那些喜歡的來說，比如藍莓，比如花，比如蠔菇，把咖啡渣倒入植物根部可以讓植物生長得更快更好。
7.烹飪秘方
加一點點咖啡，會讓你的菜有與從不同的味道，這在辣椒、淋和巧克力蛋糕中尤為突出。如果在做牛排的時候加一點咖啡，不僅讓肉質更嫩，還會有一股濃濃的煙熏美味。
8.傢具去痕
如果木質傢具上有劃痕，用浸瞭咖啡的佈拂拭，劃痕很快就看不見瞭。