冬天很多老人會出現手腳冰涼的情況。這是因為天氣寒冷，人體血管收縮、血液回流能力就會減弱，使得手腳，特別是指尖部分血液循環不暢，也就是人們常說的“神經末梢循環不良”。老人手腳冰涼多無大礙，隻需要從以下幾個方面多加註意，就可以改善癥狀。
如何預防手足冰冷
方法一：按摩湧泉穴
先用右手掌快速搓揉左腳心，然後用左手掌快速搓揉右腳心，搓到有熱感為止。每天早晚搓揉100下，接著搓揉各腳趾100餘下。中醫學認為，人體諸多經脈都匯集於足底，與全身各臟腑、組織、器官都有密切關系。尤其是刺激湧泉穴，有益於補腎壯陽、強筋壯骨。經常堅持搓揉此穴必然會促使手腳冰涼癥狀的康復。
方法二：按揉氣沖穴
此穴下邊有一根跳動的動脈，先按揉氣沖穴，後按揉動脈，一松一按，交替進行，一直按揉到腿腳有熱氣下流的感覺為止。
方法三：按揉、拍打腎俞穴
根據“動則生陽”的觀點，通過加強對手腳的鍛煉，可改善手腳冰涼的癥狀。除瞭上述方法外，還可以通過步行、慢跑、爬樓梯、跳健身舞等進行全方位的鍛煉。如果手冰涼，上肢的活動量應大些，如果腳冰涼，下肢活動量應大些。
方法四：多吃花生可緩解手腳冰涼
進入冬季，手腳冰涼是不少年輕女性都會遇到的麻煩。手腳冰冷的主要原因是因為自律神經的功能調節不順暢，血管變細引起。加上腳趾、膝蓋、肩膀、手指等都是運動較多的關節部位，脂肪少，熱度容易散失，血管也較少，更容易感到發冷。手腳冰涼，怎麼捂都捂不暖。尤其是一些瘦小女性、衣物不夠保暖、壓力過大時、低血糖或低血壓等情況都易產生手腳冰涼。除非是系統性疾病引起的手腳涼，否則不能算是疾病。日常的生活和飲食調節能改善這種狀況。
老人手足冰冷怎麼辦
多吃含碘食物。老人要選擇多吃低脂蛋白質，如魚肉、傢禽肉;其次多吃富含碘的食物，如海帶、紫菜、海蜇、貝殼類等。此外，還可以多吃富含B族維生素的食物，能擴張末梢血管，加強神經對抗寒冷的能力;烹調時為菜肴添加一些香料，但註意不可過量，如辛辣的生薑、蔥、辣椒、胡椒、大蒜和咖喱等，可以促進血液循環並產生熱量。
按摩相關穴位。經常揉搓手腳心，能改善末端血管的微循環狀況，或按摩以下穴位。湧泉穴：湧泉穴位於腳心部，用手掌快速揉搓，直到有熱感為佳。勞宮穴：勞宮穴位於手心部。一手握拳，揉搓另一隻手的手心部，直到感到手心微熱，再換另一隻手，交替進行。
選好鞋襪手套。老人外出時，要穿戴保暖性能好的手套鞋襪，同時手足可經常擦些油脂。鞋襪選擇純棉材質，不宜過厚，否則容易出汗，鞋內濕氣遇到冷空氣，雙腳會感覺更冷。鞋底要厚，2~3厘米為宜，薄底鞋隔寒效果差。白天坐著時下肢可以蓋一條小毯子。
適度晨練。一早起來做做運動，讓血液循環和新陳代謝加速，一整天都會充滿活力，不容易發冷。簡單地爬樓梯、原地跳躍等都有助於強化體溫調節能力。也可以在起床前，先用手按摩下肢。平時堅持慢跑、快步走、打太極拳等，都會讓全身各個部位活動起來，但不可運動過度，否則會起到相反的作用。
泡澡泡腳。每晚睡覺前泡腳，在較深的盆中加入40度左右的熱水，讓水漫過腳踝。浸泡20分鐘左右，就會感覺到全身發熱。如果在泡腳的同時再揉搓雙腳 ，效果會更好。每周泡一到兩次澡，可促進血液循環，讓身體暖和起來。
手足冰冷者千萬別犯4禁忌
1、手腳冰涼忌食肉
人們多數認為手腳冰涼是由於陽氣不足所致，就會想辦法給自己進補，羊肉、狗肉更是被認為是冬季進補的佳品。殊不知，如此進補不僅沒有效果，反而可能加重病情。
其實，造成許多人陽氣不足的原因往往是脾胃虛弱，即便吃瞭再有營養的食物，尤其是不易消化的食物，也會因為無法吸收使得陽氣不易補益，難以送至四肢末端，引起手腳冰涼。此外，這類患者還常見食欲不振、面色萎黃、大便糖稀等癥狀。
小貼士：這類患者首先應調理好脾胃再進行溫補，需要註意的是，所謂補並不是指吃肉，而是要營養均衡，應多吃五谷雜糧以及魚、蝦等易於吸收的食物。也可以用山藥、蓮子熬成粥，幫助調理。如果要燉肉，也可以加入一些中藥，例如山楂、陳皮、豆蔻、白芷等，以起到助消化健脾胃的功效。
2、手腳冰涼忌減肥
減肥是女性手腳冰涼的一個重要原因。如今，節食的女孩兒越來越多，每頓飯隻吃一點點，不僅攝入的能量少，長此以往還會導致血虛，出現疲勞、衰弱。這些都是冬天手腳冰冷的主要原因。女性中絕大多數人都有血虛的癥狀，如經常會出現頭昏、眼花、面色暗淡、失眠、多夢、月經不調等現象，而且血虛體質的人往往形體瘦弱，身體素質較差。這類人首要特征就是怕冷，不僅肢寒身冷，而且情緒低落。
小貼士：氣血虧虛的女性可以多吃一些補血、健脾的食物，在冬季適當吃一些溫熱、補血的食物也是有效的，比如牛羊肉、生薑、紅棗、紅糖水等。此外，還可以少吃一些有滋陰效果的食材，中醫認為“陰中求陽”。另外，這類人群不妨吃一些麥冬、薏苡仁、山藥等有滋陰健脾利濕功效的食物。
3、手腳冰涼忌辛辣
冬季火鍋、麻辣燙是很多人的飲食選擇，覺得在寒冷的冬季能吃上麻辣火鍋該是多美的事情。然而在這個季節多吃辛辣的食物，尤其是對於北方人來說，不僅不能驅寒，反而會耗傷津液。辣椒、胡椒、芥末、大蒜、青蔥、咖哩等辛溫香散的調味料可促進血液循環，按理說用來驅寒應該恰到好處，但是辛辣食物對胃腸傷害很大，中醫認為，脾主四肢，體弱手腳冰冷者的脾胃功能一般也不會很好，吃辣椒驅寒猶如拆東墻補西墻，因此並不建議食用。再加上北方的秋冬季節不像南方那樣潮濕，相當幹燥，如果再多吃辛辣的食物就會損害人體的津液，使人出現皮膚幹燥、眼幹、咽幹少津液、小便黃、大便秘結的癥狀。
小貼士：除瞭四川火鍋，冬天吃火鍋的確可以增加溫暖的感覺，而且可以去除身上的寒氣，起到禦寒的效果，但是註意不要口味過重，防止過於油膩。此外，冬季飲水普遍較夏季少，所以要註意多飲水。還可以多喝一些湯和粥，既能暖身，又能起到補足津液的作用。
4、手腳冰涼警惕情緒不暢
心裡壓力大、情緒不穩定肯定會造成身體虛弱，就可能會表現出氣虛、血滯的癥狀，手腳冰涼也隨之出現。此類患者多因為情緒壓抑、心情抑鬱或突然受到精神刺激，再加上受到天氣轉涼或身體受涼等因素的影響，便出現畏寒肢冷等情況。特別是女性在經期、孕期和產期等特殊生理時期，由於身體虛弱所以手腳冰冷更為常見。除此之外，這類女性多伴有心煩、急躁、兩脅發脹、痛經等癥狀，多有情緒不良史。小貼士：這類患者首先要保持一個平和的心態，不可過度勞神，避免過度緊張。可以通過加強對四肢的鍛煉來促進血液循環，改善冬季手腳冰涼的癥狀。中醫認為脾主四肢，運動四肢可以振奮脾陽，改善脾的運化功能，使得氣血生化有源。氣虛者多為脾胃虛弱，因此，要註意調理和顧護脾胃功能。
四種食物幫你解決手足冰冷
1、大棗
營養價值：民間有“一日食三棗，百歲不顯老”、“要使皮膚好，粥裡加紅棗”之說。大棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效。大棗富含的環磷酸腺苷，是人體能量代謝的必需物質，能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養。
食用搭配：芪棗合湯(取黃芪15～30克、大棗10克、百合30克一起下鍋燉30至40分鐘，然後連湯帶料一起食用)。這三者結合，對氣血兩虛的人很有好處，能夠緩解乏力、畏寒怕冷等癥狀，也能滋潤美白皮膚。
小米紅棗生血湯
制作配方：去核紅棗15個、小米200克、紅糖適量。
制作方法：把小米用清水洗幹凈浸泡15分鐘;接著再以適量清水把紅棗洗凈;然後把小米和紅棗一起放入鍋中，加入適量清水，開大火煮至水沸騰後，再改用文火熬煮1個小時;最後調入適量紅糖，即可食用。
功效：小米紅棗生血湯是一款簡單易做的補血藥膳，大棗含有非常豐富的維生素，對於貧血的孕婦來說起著非常不錯的補血作用。不過有一定需要註意的是，脾胃虛寒的孕媽咪不宜食用太多紅棗。
2、羊肉
營養價值：羊肉富含優質蛋白和鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等營養物質，可以在冬季補充足夠的熱量和維生素，達到“暖身”效果。
食用搭配：人參羊肉湯、羊肉胡桃湯、海參羊肉湯、蟲草燉羊肉等能提高羊肉的暖身功效，加胡桃仁還能祛除膻味。不過，羊肉不宜與南瓜一同食用，否則可能引起黃疸或腳氣。
當歸生薑羊肉湯
漢代張仲景《金匱要略》記載，有溫中補血，祛寒止痛功效，特別適合冬日早晚食用。
具體做法：當歸20克，生薑30克，沖洗幹凈，用清水浸軟，切片。羊肉300克，洗凈切碎。當歸、生薑、羊肉放入砂鍋中，加清水旺火燒沸後去浮沫，加料酒，小火燉至羊肉熟爛，加以調味。
3、韭菜
營養價值：韭菜為振奮性強壯藥，有健胃、提神、溫暖作用。每100克可食用部分，含蛋白質2-2.8克，脂肪O.2-O.5克，碳水化合物2.4-6克，還有大量胡蘿卜素、維生素B2等，保證瞭它的“暖身”效果。韭菜還含揮發性硫化丙烯，有辛辣味，能促進食欲。
食用搭配：烹飪韭菜很簡單，將蝦仁、雞蛋、豬肝、羊腎分別和韭菜烹炒，都可以增強其功效。熬粥時放些韭菜也不錯。註意的是，據《食療本草》記載，韭菜不宜與蜂蜜同食，否則可能導致腹瀉。
韭菜炒蛋
主料：韭菜4兩(約160克)，大雞蛋3隻
做法：韭菜洗凈切小段;生粉用水拌勻制成生粉水，待用;將調料、韭菜、生粉水一起拌勻;在大碗內攪散雞蛋;炒鍋燒熱，放入三湯匙生油，待油熱後，倒入韭菜、蛋液，快炒至凝固，即可裝盤食用。
4、堅果
營養價值：堅果油脂含量較高，含有對人體有益的多不飽和脂肪酸，並富含磷脂、B族維生素和維生素E。中醫認為堅果性味偏溫熱，有補腎健腦、強心健體、禦寒的作用，而冬季對應的是腎臟，可增強體質。
食用搭配：核桃紅棗粥、榛子杞子粥、花生大棗豬蹄湯、栗子黃燜雞、腰果拌蝦仁等都有很好的溫補功效，制作也簡單方便。
榛子杞子粥的做法
美食原料：榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克。
美食做法：先將榛子仁搗碎，然後與枸杞子一同加水煎汁，去渣後與粳米一同用文火熬成粥即成。
女性冬天手足冰冷是什麼原因
1、循環障礙
心臟衰弱、貧血、人體血管收縮，血液回流能力就會減弱，使得手特別是指尖部分血液循環不暢，也就是人們常說的“末梢循環不良”。
2、陽氣不足
受到天氣轉涼或身體受涼等因素的影響，致使肝脈受寒，肝臟的造血功能受到影響，導致腎臟陽氣不足，肢體冷涼，手發紅或發白，甚至出現疼痛的感覺。
3、月經和生育引起的激素變化
在有手冷癥狀的人群中，女性占絕大多數。這是激素變化通過影響神經系統導致皮下血管收縮和血液流量減少，從而引發寒癥。
冬天手冷喝什麼好
1、紅棗茶
材料：紅棗5克。
做法：準備好的紅棗，用小刀劃開中間，將核去掉，放入茶杯中，沖入煮沸的開水，蓋上蓋子燜泡10分鐘左右，即可飲用。
2、玫瑰普洱茶
材料：玫瑰花15克、普洱茶3克、蜂蜜適量。
做法：現將普洱茶放入茶杯中，沖入沸水，沖泡的一泡茶倒掉不喝，第二泡加入玫瑰花一起，沖入沸水，沖泡5分鐘左右，稍微放涼之後加入蜂蜜，調勻即可飲用。
3、牛奶紅茶
材料：紅茶3克、牛奶100克、食鹽2克。
做法：紅茶放入鍋中，加水，煮5分鐘，過濾掉茶葉，茶水備用;另起一隻鍋，倒入牛奶煮開，倒入煮好的茶水，加入食鹽，攪拌均勻即可飲用。
4、玫瑰蜂蜜茶
材料：玫瑰花6朵、紅茶茶包一個、蜂蜜一大勺、檸檬片一小片。
做法：鍋子中燒熱水，放入紅茶包，沖泡6分鐘;將玫瑰花放入茶液中，攪拌一下，小火繼續煮開，倒入蜂蜜之後，關火，並且加入檸檬片浸泡即可。
5、枸杞茶
材料：枸杞適量。
做法：枸杞放入茶杯中，沖入沸水，沖泡即可飲用。枸杞養肝明目，對肝腎不足所引起的頭昏耳鳴、視力模糊、記憶力減退有保健作用，對於長期使用電腦所引起的眼睛疲勞也適宜。