蘋果的營養價值豐富，許多人都喜愛吃。不過吃蘋果也是有講究的，蘋果的哪些部分不適合吃，哪些人不能吃蘋果，這些你都知道嗎? 患有這些疾病的人吃蘋果會加重病情，我們一起看看吧。
每天吃蘋果的十大好處
第一：治療便秘
蘋果中含有豐富的有機酸以及纖維素，這兩種物質都能夠很好的促進我們的腸道進行蠕動，這樣原本堅硬的大便也會變得松軟起來，更加容易排出體外。所以說，每天吃一個蘋果具有很好的通便的效果，如果想要獲得最好的治療便秘的功效，那麼可以將蘋果烤熟之後服用。
第二：治療高血壓
通過現代研究發現，蘋果中含有比較多的鉀元素，同時鈉元素的含量比較少。所以說，服用蘋果之後原本含有的鉀元素能夠和體內多餘的鈉元素進行結合，這樣就可以順利的排出體外。身體中出現高血壓的主要原因就是由於鈉元素過多，所以吃蘋果能夠很好的防治高血壓，建議可以生吃蘋果或者是榨汁服用。
第三：治療拉肚子
你知道嗎，蘋果中多種物質都具有很好的收斂作用，特別是蘋果酸、果膠、有機酸、纖維素以及鞣酸等等，這些物質能夠很好的吸收細菌以及毒素，對於止瀉效果很好。如果想要獲得最好的效果，建議在每天早晚的時候空腹吃一個蘋果，除此之外也可以將半熟的蘋果放入鍋中水煮，然後湯肉一起服用。
第四：懷孕期間女性服用效果好
蘋果非常的適合各種人群服用，就算是身體處在特殊時期的孕婦也不例外。很多女性在懷孕初期都會出現孕吐的情況，這個時候對於身體的損傷是比較大的，甚至有可能危害到胎兒的發育。吃蘋果不僅能夠及時的補充身體所需要的熱量和維生素，同時又能夠很好的調節水鹽以及電解質之間的平衡，能夠有效的預防由於孕吐過於頻繁所引起的酸中毒，很好的保障胎兒以及孕婦的健康。
第五：減肥
這應該是很多愛美女性最關心的一項吃蘋果的好處瞭，研究發現蘋果中含有豐富的維生素以及蘋果酸，這些物質都能夠很好的促進脂肪進行分解。所以說，一些過於肥胖的人群可以在每天的飯前吃一個蘋果，這樣不僅能夠很好的提供飽腹感，同時還具有預防肥胖的作用。如果是一些想要更好的進行減肥的人群，那麼可以適量的多吃一些酸蘋果。
第六：防治糖尿病
糖尿病患者的主要原因就是由於身體中膽固醇過高所引起的，而蘋果中含有豐富的果膠，這種物質能夠很好的預防身體出現膽固醇過高的情況，能很好的減少血糖含量，這對於防治高血壓具有一定作用。如果想要獲得更好的治療效果，那麼建議多吃一些酸蘋果。
第七：美容養顏
蘋果中的鈣質以及維生素的含量非常的豐富，這些物質在進入身體之後具有美容的功效，能夠很好的延緩機體衰老，保持青春美貌。另外，蘋果中所含有的大量果膠能夠令肌膚保持彈性有光澤。
第八：治療貧血
研究發現，經常吃蘋果還能夠令我們的皮色更好，皮膚也變得紅嫩起來。這主要是由於蘋果能夠很好的增加身體中所含有的血色素，這對於一些貧血患者來說是非常好的，能夠很好的對貧血癥狀起到輔助治療的功效。
第九：消除疲勞
現代人由於生活節奏的不斷加快，所承受的生活以及工作壓力也是越愛越大，這就經常容易感覺到疲憊。蘋果中含有大量的鉀元素、糖分以及果膠等等，這些服用之後能夠很好的消除身體的疲憊感。
第十：增強記憶力
蘋果中含有大量大腦正常運轉所需要的營養素，甚至於所含有的鋅元素非常的豐富。現代研究發現，鋅元素對於人體非常的重要，是多種酶的重要做成部分，是促進身體以及大腦發育的關鍵元素。
患有這些疾病的人吃蘋果會加重病情
1、吃蘋果不啃蘋果核
蘋果核含有少量有害物質———氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體，會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴重時可能出現昏迷。不過如果你不小心咬到瞭蘋果核，也不必驚慌失措，它不會導致你馬上中毒，隻不過長期累積確實對身體不好。
2、小心“有毒蘋果”
因為消費者喜歡“以貌取果”，因此一些果農在蘋果生長過程中，給蘋果使用催長素、催紅素、膨大素，甚至在儲存過程中，使用過量的防腐劑和石蠟。蘋果殘留的這些化學物品會傷害肝臟，所以吃蘋果的時候一定要記得洗幹凈，太漂亮的蘋果不一定是好蘋果。
3、蘋果不宜與海鮮同吃
蘋果中含有鞣酸，與海鮮同食不僅會降低海鮮蛋白質的營養價值，還易發生腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等，都不宜與海鮮同食。
4、晚上最好別吃蘋果
大多數減肥的人在晚上餓時都會吃個蘋果充饑，認為這樣既營養又止餓，還不會長脂肪。殊不知，早上的蘋果是金，晚上的蘋果是垃圾，對身體是沒有任何好處的。
5、飯後不吃蘋果
吃完飯1個小時後吃蘋果有助於消化。但是剛吃完飯就吃蘋果不僅不利於消化，還可能導致肥胖。
6、潰瘍性結腸炎的病人不宜生吃蘋果
潰瘍性結腸炎的病人在急性發作期，其腸壁潰瘍會變薄，而蘋果質地較硬，又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激，因此很不利於腸壁潰瘍面的愈合，且可因機械性地作用腸壁易誘發腸穿孔、腸擴張、腸梗阻等並發癥。
此外，白細胞減少癥的病人、前列腺肥大的病人也不易生吃蘋果，以免使癥狀加重或影響治療結果。
蘋果的保健作用
1、止瀉
因為蘋果含有豐富的鞣酸、蘋果酸、有機酸、果膠和纖維素等物質有收斂作用。其中的果膠和纖維素又有吸收細菌和毒素的作用，所以能利腸止瀉。隻需每日早晚空腹各吃1個蘋果，即可見效;治療水瀉則用半成熟蘋果適量加水煮，連湯食之。
2、通便
蘋果中的有機酸和纖維素可促進腸蠕動，能使大便松軟，便於排泄，因此食用蘋果能促進通便，治療大便幹燥。宜將蘋果烤熟瞭吃。
3、對於女性妊娠反應者
吃蘋果不僅能補充熱量、維生素等，還能調節水鹽及電解質的平衡，防止頻繁嘔吐所致的酸中毒。
4、防治高血壓
蘋果含有較多的鉀，較少的鈉，蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合，使之排出體外。因此，常吃蘋果或常飲蘋果汁，對於高血壓患者很有好處。近年來，歐美及日本等國的醫學傢研究證明，蘋果能像降血脂藥物一樣，使血液中膽固醇降低。
他們認為，蘋果本身不含膽固醇，而能促進膽固醇從膽汁排出;蘋果含有大量的果膠，能阻止腸道內膽固醇吸收;蘋果在腸道內分解出來的乙酸有利膽固醇代謝，可以減少冠心病的發生和誘發心臟病。
由此見，蘋果對於中老年人，特別是膽固醇增高者，著實稱得上是理想的水果。治療高血壓，可在每周的蘋果日吃300-400克蘋果，而不吃別的食物，吃5個蘋果日後，便可使血壓下降，以後視血壓的情況，再決定是否繼續下一個療程。肥胖者的減肥，據國外研究，每個蘋果日可使體重減少0.5公斤-1公斤。在蘋果日中將1500克新鮮蘋果分6次吃完，即每次吃250克，一個療程為18個蘋果日。防治心血管病和肥胖癥宜選甜蘋果吃。
5、增進食欲
益於嬰兒生長蘋果中所含的溶解性磷和鐵，易於消化吸收，有益於嬰兒生長和發育，還可以預防嬰幼兒佝僂病的發生。
6、減肥
蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸，能促使積存於人體內的脂肪分解，經常食用蘋果可以防止肥胖。脂肪過多者，需要吃一些酸蘋果。
什麼時候吃蘋果最好
01早上吃蘋果最好，因為蘋果含有大量糖類，早晨人一般都處於饑餓狀態，吃蘋果可以補充糖類，而且，上午是人脾胃最旺盛的時候，吃蘋果容易被身體吸收，所以早晨吃蘋果營養價值很高，蘋果空腹吃可有助消化，而且其提神效果比咖啡更有效。早上吃的食物能吸收50%，而晚上吸收隻有10%。
02蘋果什麼時間吃好，飯前還是飯後?
一般飯前吃，因為蘋果裡的蘋果酸對消化有促進作用。可以選擇午餐、晚餐的一個小時前，或是兩餐之間的間隔時間，因為水果的養分大多是水溶性的，且容易被吸收，所以吃下去的水果養分，到瞭腸胃很快就會被消化吸收。
飯前吃水果還有一個好處，可以減肥，因為相同份量的水果比起其他食物熱量較低，所以飯前吃水果能讓胃部有飽足感，這樣相對就會減少其他食物的熱量攝取，對於想要瘦身的人很有幫助。
飯後吃水果，因為胃裡面還有其他食物等待消化，水果隻好排在後面等，不僅達不到養份易被吸收的效果，還容易造成消化功能的混亂。
03睡前兩小時最好不要吃水果，你休息瞭胃沒有休息，胰島素還在分泌，長期下去易得糖尿病。
空腹吃蘋果好嗎
一、空腹吃蘋果好嗎
蘋果含有大量糖類，昨晚飯後至當日早餐前一般超過10個小時未進食，肝糖基本耗盡，早晨人一般都處於饑餓狀態，吃蘋果可以補充糖類，此時蘋果的營養價值很高，所以，早上空腹吃蘋果好，有助於消化，而且，空腹吃蘋果可以解除體內的毒素，空腹吃完沒的多久就會有便意，對身體頗有好處。
二、早上空腹多吃蘋果好嗎
蘋果有營養價值高，有保健功效，但是早上空腹吃蘋果不能過量。因為蘋果含有大量蘋果酸，維他命C跟寧檬酸，空腹吃太多蘋果會跟胃酸起化學反應，結成不易融化的塊狀物，導致胃部急發炎。
吃蘋果是最容易變胖的一種不良習慣，這是因為，空腹吃蘋果，本來就需要分泌出大量的胃酸，而蘋果的活性成分中，就有許多是呈酸性的，這樣一攪合，就會使人的胃部受到極大的傷害，對胃部的消化功能造成極大的影響。
而胃部的消化功能一受到影響，就會使人體在日常飲食中所吸收的大量的脂肪、水分、毒素以及各種各樣的廢物，堆積在身體裡，使人的身體變得更加肥胖、臃腫，這樣，空腹吃蘋果不但不能起到減肥的效果，還會讓你的身體變得更加肥胖。
那麼，吃蘋果應該在什麼時候吃呢?中國吃網菜譜大全營養學傢認為，吃水果應該安排在上午的9-11點，下午的3-5點，這幾個時間段，人體正處於不飽不餓的一個階段。這個時候，吃一個蘋果，既不會引起上面的問題，還能夠使自己產生飽腹感，而不至於出現一日多餐的現象，使自己變得肥胖。
三、早上空腹吃蘋果不是所有人都適合
有血糖波動的人不適合早上空腹吃蘋果。蘋果的糖類含量約為13.5%，而且以單糖為主，吸收率較高，在空腹時食用,容易引起血糖的波動。
有胃腸道疾病的人不適合早上空腹吃蘋果。因為這類人一般需要戒生冷食物，尤其是在早上空腹吃蘋果，可能會引起胃的不舒服。
早上空腹吃蘋果好，但是不能隻吃蘋果。因為蘋果提供的營養成分有限，蛋白質、脂肪含量很低，不能滿足需要，可能會因為能量的不足而出現低血糖等不良反應。
早上空腹吃蘋果好嗎?早上空腹吃蘋果好，但是不能過量，而且不能隻吃蘋果，小心你的胃。